![香辣农家炒猪腿肉如何做简单又好吃]( "香辣农家炒猪腿肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心梗：100香菇：150熟猪腿肉：300辅料生抽：适量米酒：适量油：适量葱：适量蒜头：适量盐：适量老干妈豆瓣酱：适量姜：适量洋葱：适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.炖熟的猪腿肉去骨头切成块，另菜心梗切段，洋葱切片。3.热油...
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![蜜烤猪小腿如何做简单又好吃]( "蜜烤猪小腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪小腿（也可换成鸡中翅）：四只对虾：两只西红柿：半个辅料具体步骤1.小腿洗净用牙签在背面扎些许小孔以便入味。提前用叉烧酱将小腿腌制一天西红柿洗净切片。对虾用花椒、生抽入油锅焙熟。2.烤箱190度预热将腌制...
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![农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法]( "农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法")
- “小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口感滑嫩。”食材明细主料五花肉（500g）尖椒（5个）辅料大葱（1条）大蒜（5个）姜（1块）调料东古一品鲜蚝油（1勺）东古一品鲜酱油（1勺）东古一品鲜鸡精（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家小炒肉的做法步骤1、尖椒...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉－湖南特色 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉－湖南特色 农家小炒肉怎么做")
- “螺丝辣椒是很辣滴，，，就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。”食材明细主料猪肉（适量（五花肉最好））螺丝辣椒（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、把肥的猪肉放入锅中小火煎...
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![农家小炒肉的做法 【湘菜】：农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【湘菜】：农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，具有浓厚的湖南农村风味，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）豆豉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿...
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![农家小炒肉的做法 麻辣鲜香的农家小炒肉，鲜辣开胃，肥而不腻~ 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 麻辣鲜香的农家小炒肉，鲜辣开胃，肥而不腻~ 农家小炒肉怎么做")
- “这道农家小炒肉，乍一看跟回锅肉有点像，本属于湘菜或川菜，以五花肉为主料，配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然，经过一些小小的改良，它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）五花肉（适量）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）调料老抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）...
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![家常菜香辣农家炒腊肉如何做简单又好吃]( "家常菜香辣农家炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：200韭菜：150辅料青椒：适量蒜头：适量油：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量胡椒粉：适量具体步骤1.腊肉切成簿片。2.青椒剁细，蒜头切碎。3.韭菜切段。4.热油炒香蒜粒。5.倒入腊肉炒香。6.先加入青椒然后再倒入韭...
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![农家小炒肉 农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法 回味]( "农家小炒肉 农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法 回味")
- “营养价值中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。适宜人群⒈一般健...
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![农家小炒猪蹄的做法 【广西】农家小炒猪蹄 农家小炒猪蹄怎么做]( "农家小炒猪蹄的做法 【广西】农家小炒猪蹄 农家小炒猪蹄怎么做")
- “冬至回了趟老家，朋友请客，去了农家乐吃饭，朋友极力推荐这道农家小炒猪蹄，果不其然，这道菜一上桌，马上被一扫而光。吃过美味的菜肴，我定不会忘记，回家一试，零失败，味道很棒，很下饭。这道家乡农家小炒猪蹄，原料很平常，制作有点粗糙，但其中的味道却值得百般回味。”食材明细主料猪蹄（1个）...
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![农家小炒肉的做法 【湘菜】--农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【湘菜】--农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比，味道香浓，是下饭的首选菜。”食材明细主料里脊肉（200克）青椒（1个）尖椒（5个）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花椒（5克）料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）辣酱（15克）盐（2克）味精（2克）...
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![香辣农家豆腐怎么做-香辣农家豆腐的做法]( "香辣农家豆腐怎么做-香辣农家豆腐的做法")
- 食材明细主料农家老豆腐（适量）辅料洋葱（适量）调料剁椒（适量）辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒，辣酱，洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4、不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块煎至金黄色盛出备用。...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做")
- “用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明细主料五花肉（适量）杭椒（适量）辅料洋葱（半颗）配料生抽（适量）绍酒（适量）朝天椒（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
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![农家炒肉怎么做-农家炒肉的做法]( "农家炒肉怎么做-农家炒肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（150g）青杭椒（5个）红辣椒（2个）辅料豆豉（10g）豆瓣酱（10g）料酒（4匙）生抽（4匙）鸡精（2g）白糖（2g）蒜末（15g）姜（2片）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家炒肉的做法步骤1、准备食材。2、辣椒切斜段、五花肉切片。3、热锅放油烧热，五花肉煸炒出香出油，放入蒜末继续煸炒一下。4、放入...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做")
- “食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝，5、再放进咸豆角，6、翻炒均匀，调入老抽，7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”食材明细主...
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![农家猪头肉怎么做-农家猪头肉的做法]( "农家猪头肉怎么做-农家猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（400g）辅料剁椒（适量）豆豉（适量）黄酒（适量）米醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家猪头肉的做法步骤1、主料猪头肉400克，辅料本芹韭黄2、在广锅内烧适量热大豆油，3、先下韭黄吵出香味，4、下猪头肉，在加剁椒豆豉翻炒，5、黄酒，米醋，翻炒出锅即可ok...
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![农家土猪炒鸡蛋怎么做-农家土猪炒鸡蛋的做法]( "农家土猪炒鸡蛋怎么做-农家土猪炒鸡蛋的做法")
- “今天做饭的时候耳边一直单曲循环着《咱们屯里的人》这首歌。越听越土，越土越觉得亲切。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】我的老家哎就住在这个屯我是这个屯里土生土长的人别看屯子不咋大呀有山有水有树林邻里乡亲挺和睦老少爷们更...
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![农家小炒肉的做法 【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。”食材明细主料五花肉（150克）猪腿肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉洗净...
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![农家小炒肉的做法 湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉) 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉) 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆，可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说，妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃，记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜，到哪里吃饭都喜欢点农家小炒肉。今天，我也贡献出自己的辣...
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![农家炒辣子怎么做-农家炒辣子的做法]( "农家炒辣子怎么做-农家炒辣子的做法")
- 食材明细主料青椒（150g）辅料花椒粉（半匙）酱油（2匙）盐（2匙）白砂糖（1匙）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家炒辣子的做法步骤1、将辣椒洗干净。2、辣子切圈，蒜切片。3、锅中倒入适量油，放2匙盐。4、油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻后加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。进行翻炒。...
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![辣椒炒肉的做法 农家小炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 农家小炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “超级下饭的农家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜里的一道特色菜、也是湘菜馆里点击率最高的一道菜，具有肥而不腻、香辣鲜的特点”食材明细主料五花肉（250g）尖椒（4个）蒜瓣（6颗）生抽（适量）老抽（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、肥肉和瘦...
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![农家小炒肉的做法 肥而不腻、香辣过瘾的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 肥而不腻、香辣过瘾的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “今天来分享一个非常下饭的农家小炒肉，我隔三差五地炒上一盘。香香辣辣超好吃，老公连吃三碗米饭🍚！”食材明细主料五花肉（1块）蒜（6-8瓣）青红椒（8-10个）大蒜叶（少许）豆豉（2勺）料酒（2勺）生抽（2-3勺）辅料糖（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉切薄片、蒜切...
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![农家小炒肉的做法 不放一滴油的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 不放一滴油的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切成片。2、锅中不放油，小火煸炒五花肉。3、肉片呈透明状...
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![农家炒辣椒怎么做-农家炒辣椒的做法]( "农家炒辣椒怎么做-农家炒辣椒的做法")
- “爽辣香脆的炒辣椒，试试吧！”食材明细主料尖椒（适量）面粉（适量）辅料孜然（适量）盐（适量）味精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家炒辣椒的做法步骤1、辣椒切圈备用。2、裹上面粉备用。3、锅里放油炒尖椒。发黄放盐孜然粉，味精炒匀即可。小窍门火不要大，喜欢面多的话就裹面粉前...
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![农家香扎肉怎么做-农家香扎肉的做法]( "农家香扎肉怎么做-农家香扎肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1500克）辅料豇豆干（200克）配料老抽（10克）盐（6克）糖（2勺）味精（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家香扎肉的做法步骤1、五花肉煮至断生切成片，豇豆干用温水泡软。2、把豇豆干缠绕在五花肉片上。3、缠到最后打个结，以防散开。4、缠好的香...
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![农家小炒肉的做法 【木木菜系】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【木木菜系】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “猪里脊肉是现成买好的，不用腌，要是要腌的话，倒入适量的料酒、生抽、盐，腌上半小时左右就可以了。买现成更加的方便。这道是我和我老公在外面吃的一道菜，感觉味道还不错，就回家自己尝试着做了一下，没想到味道比外面的好吃，更实惠。”食材明细主料猪里脊肉（适量）青椒（两个）辅料干红辣...
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味味甜
