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关于花式调理面包的做法步骤的餐饮百科

花式调理面包怎么做-花式调理面包的做法
  • 花式调理面包怎么做-花式调理面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200g)酵母(3g)温开水(100g)鸡蛋白(1个)辅料盐(2g)糖(5g)玉米油(10g)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花式调理面包的做法步骤1、高粉、细砂糖、盐的混合,干酵母在温水中融化,将水倒入中粉墙中,磕入鸡蛋揉成面团。2、加入玉米油,使劲揉使其起筋,也就是能拉出薄膜(很费劲的...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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香肠香葱调理面包怎么做-香肠香葱调理面包的做法
  • 香肠香葱调理面包怎么做-香肠香葱调理面包的做法

  • “继续说说烤箱的事情~据说这个烤箱还有个功能叫做发酵,我之前的烤箱从来没有用过这个功能,发酵么也就是土方法倒一杯开水放在微波炉里面,面团放在大碗里面也放到微波炉里面关上炉门让它自然发酵。因为微波炉是一个全密封的结构,开水蒸发出来的热蒸汽刚好调节了里面的小环境,...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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花式夹心面包怎么做-花式夹心面包的做法
  • 花式夹心面包怎么做-花式夹心面包的做法

  • “还有很多果酱,做好一直都在冻着,在不吃就会过期了,做面包消耗掉吧。夹心的面包很好吃,早餐搭配米粥不错。”食材明细主料新良面包粉(500g)辅料植物油(30g)糖(80g)鸡蛋(一个)酵母粉(5g)温水(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式夹心面包的做法步骤1、准备主要食材。2、把液体部...
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花式面包怎么做-花式面包的做法
  • 花式面包怎么做-花式面包的做法

  • “同学来哈旅游,白天陪她出游,晚上她休息,我烘焙,为第二天早餐烤制了一款花式面包,满屋飘香,让正在休息的同学也是垂涎欲滴了!”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)牛奶(140g)白糖(40g)辅料黄油(30g)酵母(4g)盐(2g)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式面包的做法步骤1、将牛奶、蛋...
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花式甜面包怎么做-花式甜面包的做法
  • 花式甜面包怎么做-花式甜面包的做法

  • “早餐基本都是吃面包。换个造型,做花式面包点亮餐桌。宝贝们吃的开心,可以多吃一点了。红曲粉是天然颜色,搭配做面包的花,可以放心吃的。花式面包很柔软,口感绵中有韧性,撕开面包有拉丝,美味的面包搭配一杯牛奶,作为早餐营养又健康。”食材明细主料面包粉(白色150g+红色100g)辅料...
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编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包
  • 编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包

  • “自己做面包,是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋(20g)高筋面粉(200g)牛奶(100g)盐(4g)干酵母(1小勺)白砂糖(20g)辅料黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式牛奶面包的做法步骤1、将所有材料放入面包机,选和面程序,约20分钟后加入软化黄油,再次揉...
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紫薯花式面包的做法 【紫薯花式面包】 紫薯花式面包怎么做
  • 紫薯花式面包的做法 【紫薯花式面包】 紫薯花式面包怎么做

  • “紫薯富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老。大爱...
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花式面包的做法 面包机版花式面包 花式面包怎么做
  • 花式面包的做法 面包机版花式面包 花式面包怎么做

  • “这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包,孩子网上看到我发的玫瑰花面包,特喜欢,不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了,忘记在外围包上锡纸,出来的结果有点不过了哦!不过味道蛮好,尤其是那个看上去有点深色的边边还酥酥脆脆的,好吃!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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花式面包圈的做法 我爱樱桃季の花式面包圈 花式面包圈怎么做
  • 花式面包圈的做法 我爱樱桃季の花式面包圈 花式面包圈怎么做

  • “这个不是甜甜圈,不是焙果,就是面包圈。我懒嘛,懒得炸,懒得煮,所以直接做面包圈啰!这是上次那个卡梅拉小鸡之后做的,用的是“总统”淡奶油,裱这种小朵朵花还是很成型,但是裱玫瑰是不行的,花瓣要塌!所以,裱花还是要安佳!”食材明细主料高筋粉(250g)蛋(13g)淡奶油(25g)奶(140g)辅料酵母(4g)去核大...
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花式火腿面包怎么做-花式火腿面包的做法
  • 花式火腿面包怎么做-花式火腿面包的做法

  • “一款经典的咸香调理面包。很开胃可口~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(25克)黄油(20克)辅料火腿肠(6根)全蛋液(适量)香葱(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花式火腿面包的做法步骤1、将除黄油以外的面包体...
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椰蓉花式面包怎么做-椰蓉花式面包的做法
  • 椰蓉花式面包怎么做-椰蓉花式面包的做法

  • “早餐包子油条靠边站,这面包外表金黄酥脆,椰香四溢,层层叠叠,撕一片绵软拉丝,咬一口唇齿留香,端上桌全家人抢着吃,怎么吃都不会腻,真解馋!”食材明细主料日式吐司粉(300g)简醇酸奶(150g)蛋液(40g)白糖(20g)色拉油(35g)酵母(3g)盐(2g)馅料椰蓉(70g)蛋液(25g)椰子油(25g)简醇酸奶(25g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工...
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大理石花纹面包的做法 【东北】大理石花纹面包 大理石花纹面包怎么做
  • 大理石花纹面包的做法 【东北】大理石花纹面包 大理石花纹面包怎么做

  • “看到很多种花样面包,正好家里有可可粉,于是就打算做一款“大理石花纹的面包”。面包烤好之后感觉花纹不是很好,好像可可粉放少了。但是面包的味道真不错。”食材明细主料高筋粉(500克)可可粉(10克)辅料玉米油(50克)温水(220克)白糖(60克)酵母粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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安徽韩式料理加盟步骤是什么
  • 安徽韩式料理加盟步骤是什么

  • 大家都知道安徽的美食很多,徽州臭鳜鱼、老母鸡汤、黄山烧饼等都在当地非常出名。但正宗的韩式料理店铺却是很难寻觅,很多店家的口感其实并不正宗,和韩式料理还相差甚远。很多喜爱韩料的小伙伴想在安徽开一家韩料加盟店却不知如何下手,没关系,今天小编就给大家带来了安徽韩式料...
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花式面包的做法 花式面包,享受一份纯手工的乐趣 花式面包怎么做
  • 花式面包的做法 花式面包,享受一份纯手工的乐趣 花式面包怎么做

  • “做面包不仅仅是烘焙里最费时间最费体力的活儿,还有漫长而消磨耐性的发酵过程。老妈说在家做面包太不划算了,忙活了一天也只能做出那么几个来,性价比太低了。呵呵,如果真要这么说就没人喜欢在家自己做烘焙了。几盘饼干、几个小蛋糕也够让人忙活几个小时的。可是看到面团在自...
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椰蓉面包的做法 椰蓉面包(详细步骤图) 椰蓉面包怎么做
  • 椰蓉面包的做法 椰蓉面包(详细步骤图) 椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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吃一次一生爱上-菠萝包港式做法步骤详解
  • 吃一次一生爱上-菠萝包港式做法步骤详解

  • 提到菠萝包,很多爱吃甜食的朋友一定不陌生,在各个面包店都能买到。菠萝包形似菠萝,颜色金黄、表皮酥脆,很多人喜欢到面包店去买来吃。也有不少人会尝试自己做,但是要做出美味的菠萝包也需要掌握一定的技巧。今天就来给大家介绍下详细制作步骤!菠萝包港式做法步骤详解,吃一次一生...
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南瓜花式面包怎么做-南瓜花式面包的做法
  • 南瓜花式面包怎么做-南瓜花式面包的做法

  • “不经意间发现,我是如此的喜欢南瓜,用南瓜做烘焙已经做了不少品种了,某人好像也开始喜欢上了南瓜花式面包”食材明细主料高筋面粉(320克)牛奶(170克)黄油(28克)鸡蛋(一个)白砂糖(55克)南瓜泥(180克)辅料酵母(4克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜花式面包的做法步骤1、准备好做面...
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黑糖坚果调理面包的做法 黑糖坚果调理面包(老面法) 黑糖坚果调理面包怎么做
调理肉松面包怎么做-调理肉松面包的做法
  • 调理肉松面包怎么做-调理肉松面包的做法

  • “扫存货。不知道可不可以就此把肉松干掉?中种面团比较花时间。做面包最伤神的,是如何计划时间,让面包时间恰到好处地穿插进那些时间碎片里,或者是让那些时间随便恰当地穿插进面包时间里。几经犹豫,终于还是决定不改中种,原方照做。如何才能两不耽误?总会有办法的。然而,也总是会...
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红豆花式面包怎么做-红豆花式面包的做法
  • 红豆花式面包怎么做-红豆花式面包的做法

  • “这道面包加入了红豆沙,使得面包的风味大大的得到了提升,喜欢的可以试试。”食材明细主料高筋面粉(300克)红豆沙(350克)辅料牛奶(190克)酵母(3克)盐(2克)鸡蛋液(少许)老面(100克)黄油(18克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆花式面包的做法步骤1、准备所有材料2、面包桶内依...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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蔬菜调理面包怎么做-蔬菜调理面包的做法
  • 蔬菜调理面包怎么做-蔬菜调理面包的做法

  • “这款面包是咸口味的,配以各类杂蔬,有些象小披萨,很适合早餐食用。”食材明细主料高粉(200克)酵母粉(2克)白糖(25克)植物油(15克)蛋液(25克)盐(2克)水(105克)辅料沙拉酱(适量)杂蔬(150克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔬菜调理面包的做法步骤1、杂蔬选择的是青豆、胡萝卜丁、洋葱丁,可以...
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