![碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“鱼儿厨房”私房菜 碧波包心丸子怎么做]( "碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“鱼儿厨房”私房菜 碧波包心丸子怎么做")
- “谁家的年夜饭能少了丸子？年夜饭的那些肉丸子，你一定没见过这种，女神般精致，小清新的感觉。”食材明细主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千岛酱（100g）猪肉（400g）莴笋（500g）辅料西芹（两根）生姜（3片）黄酒（10ml）酱油（5ml）鸡蛋（1个）饼干（两块）白胡椒粉（2g）盐（适量）料酒（10ml）蚝油（25g）香菇（4个）黑木耳（3个）小葱（一根）红辣椒...
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![碧波鸡肉怎么做-碧波鸡肉的做法]( "碧波鸡肉怎么做-碧波鸡肉的做法")
- “之前一直做的是可乐鸡翅，可是经常吃可乐也不好，它的腐蚀性比较大。所以突发奇想，用雪碧试一下，味道不知道会是怎样呢？最后出来的结果还是令人满意的，宝贝吃了也说真好吃啊，心里乐呵呵的。”食材明细主料鸡腿（三个）辅料雪碧（一瓶）生抽（两勺）老抽（一勺）茴香（一颗）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
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![碧波天香浪花鱼怎么做-碧波天香浪花鱼的做法]( "碧波天香浪花鱼怎么做-碧波天香浪花鱼的做法")
- 食材明细主料黑鱼（适量）辅料冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）香菇（适量）火腿（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）碧波天香浪花鱼的做法步骤1、将黑鱼杀洗好，片成两片鱼片，然后切成蝴蝶鱼片，放酒腌一会。2、将芹菜、冬笋、胡萝卜切段，在开水里焯一下。3、香菇泡发好后，煮熟切丝。4、把...
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![碧绿鱼丸怎么做-碧绿鱼丸的做法]( "碧绿鱼丸怎么做-碧绿鱼丸的做法")
- “鳕鱼片是lg姐姐给的，前天香煎了几片，剩下2片，就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢，不过出来的口感还是不错的，虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙，但比外面买的鱼浆好吃多了，儿子和女儿都吃了不少呢。”食材明细主料鳕鱼片（2片）辅料生粉（1大匙）鸡蛋清（1个）白菜苔（1把）油（1大匙）枸杞（适量）配料...
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![包心鱼丸的做法 【闽菜】—包心鱼丸 包心鱼丸怎么做]( "包心鱼丸的做法 【闽菜】—包心鱼丸 包心鱼丸怎么做")
- “【包心鱼丸】是闽菜中一道名点，曾在1983年全国首届烹饪名师技术表演大会中，以其独特的风味和造型，获得一片喝彩声。此菜特点：色泽洁白、风味独特、软糯鲜香！”食材明细主料净鲜鱼肉（500克）虾仁（30克）五花肉末（250克）辅料地瓜淀粉（250克）配料葱末（100克）酱油（2茶勺）盐（2茶勺）鸡精（2茶勺）香油（2...
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![碧波托芋丸的做法 碧波托芋丸——团团圆圆 碧波托芋丸怎么做]( "碧波托芋丸的做法 碧波托芋丸——团团圆圆 碧波托芋丸怎么做")
- “肉馅是做肉汤圆剩下的，想着冰箱里还有些青菜，就一并“处理”了….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..”食材明细主料芋头（适量）猪肉末（适量）青菜（7颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）碧波托芋丸的做法步骤1、芋头洗净，放进微波炉高火8分钟，取出；...
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![包心鱼丸怎么做-包心鱼丸的做法]( "包心鱼丸怎么做-包心鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条（取鱼肉400克））淀粉（80克）鸡蛋（70克）油（50克）盐（10克）葱姜水（300克）辅料猪肉（100克）盐（少许（馅））鸡精（适量）蚝油（适量）淀粉（少许（馅））胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包心鱼丸的做法步骤1、准备好鱼和猪肉（肉剁成末）。2、肉末加淀粉、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉搅拌均匀...
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![夹心丸子怎么做-夹心丸子的做法]( "夹心丸子怎么做-夹心丸子的做法")
- “做丸子我喜欢放个鹌鹑蛋夹在丸子里，吃着有点小惊喜。鸡蛋太大，鹌鹑蛋正好。”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料火腿肠（适量）玉兰片（适量）调料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）淀粉（适量）香油（适量）大料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）夹心丸子的做法...
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![碧波海鲜怎么做-碧波海鲜的做法]( "碧波海鲜怎么做-碧波海鲜的做法")
- 食材明细主料急冻带子（适量）急冻虾（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碧波海鲜的做法步骤1、将买回来的急冻带子和虾解冻之后清洗干净，虾去壳去肠。2、将西兰花清洗干净之后切小块。3、煮锅烧开水放少许盐，油和鸡精然后将西兰花放进...
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![碧玉黄金丸子汤怎么做-碧玉黄金丸子汤的做法]( "碧玉黄金丸子汤怎么做-碧玉黄金丸子汤的做法")
- 食材明细主料猪肉糜丝瓜油条（适量）辅料油葱姜蒜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）水（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个鸡蛋，少许的淀粉，加调味料搅成糊糊。2、锅中加水，加入葱姜，把丸子挤入锅中，再开火烧至丸子都...
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![芝心丸子的做法 【假期料理】芝心丸子 芝心丸子怎么做]( "芝心丸子的做法 【假期料理】芝心丸子 芝心丸子怎么做")
- “假期快到了，给你家人试试新口味的丸子可好，非油炸，更健康。有兴趣的厨友可以学做看看。表面焦脆，内软芝心香浓，一口一个。”食材明细主料浓缩车打芝士酱（60g）猪肉（400g（做16个丸子份量））鸡蛋（1个）干迷迭香碎（1/4茶匙）香菜（3/4茶匙）辣椒粉（1/8茶匙）番茄酱（适量）辅料面包屑（100g）肉豆蔻（1/4茶匙）鼠...
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![花心丸子的做法 【河北】花心丸子 花心丸子怎么做]( "花心丸子的做法 【河北】花心丸子 花心丸子怎么做")
- “平时吃惯了普通的丸子，过年吃个花心的丸子！豆腐和肉馅一起，没有了单一肉馅的那么油腻，多了豆腐的滑嫩，把鸡蛋黄换成自己喜欢的馅，老少皆宜，很好吃又有营养！让丸子也疯狂一把，玩起了花心，不过丸子花心后的代价是被吃掉了！”食材明细主料肉馅（400克）淀粉（少许）花椒水（适量）酱油（1汤勺）鸡蛋（3...
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![碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎么做]( "碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（三个）黄瓜糊（一小碗）辅料盐（小半勺）鸡精（小半勺）葱（适量）温水（适量）纯净水（适量）色拉油（适量）生抽（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碧波蛋羹的做法步骤1、黄瓜一根洗净，把中间的黄瓜籽去掉。2、切成小块，榨汁机中放入黄瓜，再加适量的纯净水。3、榨成黄瓜糊，装出来待用...
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![碧绿鱼丸汤怎么做-碧绿鱼丸汤的做法]( "碧绿鱼丸汤怎么做-碧绿鱼丸汤的做法")
- “收到kfc的启发，自己创新了一下，味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸（适量）生菜（适量）番茄（适量）海米（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碧绿鱼丸汤的做法步骤1、准备工作，葱花蒜末，生菜，西红柿切碎...
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![碧波鱼丸怎么做-碧波鱼丸的做法]( "碧波鱼丸怎么做-碧波鱼丸的做法")
- 食材明细主料干馒头（1个）鱼肉馅（300g）糯米（50g）辅料生粉（适量）草莓（4个）菠菜汁（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）碧波鱼丸的做法步骤1、准备鱼肉馅2、调好的鱼肉馅(鱼肉馅的制作在前面菜谱〈贵妃出浴〉中有详细介绍）3、糯米提前浸泡，30分钟左右4、干馒头去皮后揉碎...
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![碧波荡漾怎么做-碧波荡漾的做法]( "碧波荡漾怎么做-碧波荡漾的做法")
- “碧波荡漾、其实就是酸奶和水果蔬菜一起打的糊糊😁😁🌹这个名是美天的小伙伴们帮忙起的、😁😁感谢大家的热情帮助、与大家一起分享美食、聊聊天挺开心的！每天都过得很充实、爱美天、爱大家😘😘🌹”食材明细主料酸奶（1盒）菠菜（3颗）辅料香蕉（1根）三色藜麦（适量）燕麦（1小杯）甜味（口味）其...
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![心里美丸子的做法 紫色诱惑---心里美丸子 心里美丸子怎么做]( "心里美丸子的做法 紫色诱惑---心里美丸子 心里美丸子怎么做")
- 食材明细主料紫山药薯（适量）辅料粘米粉（适量）糯米粉（适量）油（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）心里美丸子的做法步骤1、紫山药薯。2、山药去皮，用清水洗干净。（山药去完皮就放水里泡着，这样不变黑）3、刨成丝。（山药有粘性，刨出来的丝像山药泥）4、撒适量盐和五...
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![碧波芙蓉虾怎么做-碧波芙蓉虾的做法]( "碧波芙蓉虾怎么做-碧波芙蓉虾的做法")
- “这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法，用芦笋浓汤打底，上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉，美味与养眼兼备。”食材明细主料芦笋（8根）土豆（半个）蛋清（4个）牛奶（80克）鸡汤（适量）奶油（25毫升）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单...
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![碧波蔬菜鸡肉丸如何做简单又好吃]( "碧波蔬菜鸡肉丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉：100胡萝卜：50干香菇：2个辅料葱末：适量蛋清（一个鸡蛋的蛋清）：25青菜：适量淀粉：1匙酱油：1小匙香油：1小匙盐：1/2小勺具体步骤1.鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。2.萝卜洗净切成细末.3.干香菇用...
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![芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做]( "芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做")
- 食材明细主料隔夜饭（1小碗）辅料肉碎（适量）洋葱末（适量）玉米粒（适量）蒜末（适量）芝士（适量）鲜奶（适量）面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝心米丸子的做法步骤1、材料图。2、芝士切颗粒状，洋葱切末，肉剁成泥。3、鸡蛋打撒备用。4、热油炒香...
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![茄汁包心丸的做法 酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸 茄汁包心丸怎么做]( "茄汁包心丸的做法 酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸 茄汁包心丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（200克）辅料鹌鹑蛋（6个）糯米（适量）水淀粉（适量）葱白（2根）姜（1片）蒜茸（少许）配料食盐（1.5茶勺）料酒（1/2汤勺）白糖（1汤勺）番茄酱（3汤勺）醋（1汤勺）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁包心丸的做法步骤1、主要材料：猪肉、鹌鹑蛋、糯米。（糯米需要提前2小时浸泡）2、把猪肉剁成...
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![碧波瑞雪沙拉虾怎么做-碧波瑞雪沙拉虾的做法]( "碧波瑞雪沙拉虾怎么做-碧波瑞雪沙拉虾的做法")
- “【碧波瑞雪沙拉虾】很适合炎夏季的一道冷盘，盘底是绿色的果冻层，蛋清做的白雪，虾仁焯水，然后都摆盘拌上沙拉酱，做法很简单，颜色还比较好看，宴客也不错。”食材明细主料虾仁（200克）蛋清（2个）辅料菠菜（1棵）配料吉利丁片（1.5片）沙拉酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）干淀粉（1大勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（...
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![包心米丸子怎么做-包心米丸子的做法]( "包心米丸子怎么做-包心米丸子的做法")
- “综艺《中餐厅》是我喜欢的一个电视节目，其中珍珠肉丸是赵微的拿手菜。这道菜我倒也不陌生，我父亲、我公公都曾做过，我大概知道要怎么做。后来网上查了一下，这还是一道湖北菜，主要用蒸的烹饪方法。这个珍珠丸子，做起来倒不怎么费事，肉糜调好味做成肉圆，滚上泡透的米粒，蒸一蒸就能...
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![包心芋丸怎么做-包心芋丸的做法]( "包心芋丸怎么做-包心芋丸的做法")
- “本来买了木薯淀粉想用来做芋圆的，结果没控制住自己的手，给做成咸的了。但是发现味道还不错耶，里面加了肉馅，变成了包心芋丸。是芋丸哦不是鱼丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明细主料芋头（250g）淀粉（20g）葱（适量）蚝油（少许）盐（少许）姜（适量）辅料猪肉（100g）木薯淀粉（50g）紫菜（少许）生抽（少许）料酒（少...
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![自制包心鱼丸怎么做-自制包心鱼丸的做法]( "自制包心鱼丸怎么做-自制包心鱼丸的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼（400克）鸡蛋（3个）食用油（50克）盐（8克）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜叶（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制包心鱼丸的做法步骤1、准备好巴沙鱼。2、切成大块。3、鱼块+3个鸡蛋+盐8克放入料理机。4、打成超细的鱼蓉。5、打好的鱼蓉顺一个方...
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味味甜
