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关于粗粮面包玉米面➕核桃仁的餐饮百科

玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做-粗粮面包的做法 粗粮面包
  • 玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做-粗粮面包的做法 粗粮面包

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)玉米面(100g)核桃仁(10g)辅料玉米油(30g)酵母(4g)盐(4g)清水(220g)木糖醇(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮面包的做法步骤1、全部食材。2、先加入液体,糖和盐对角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米面。5、中间挖洞加入干酵母。6、开起面团功能,先和面15...
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面包机制作粗粮面包怎么做-面包机制作粗粮面包的做法
  • 面包机制作粗粮面包怎么做-面包机制作粗粮面包的做法

  • “减肥健身的朋友必学食谱”食材明细主料面粉(4勺)鸡蛋(2只)粗粮(2勺)牛奶(250g)辅料酵母粉(2g)盐(少量)糖(适量)色拉油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机制作粗粮面包的做法步骤1、2勺的粗粮,用牛奶泡发。2、面包机里放入4勺面粉,应该是用高筋面吧,我觉得自己做东西好随意呀,就...
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如何挑选玉米面-玉米面是粗粮吗
  • 如何挑选玉米面-玉米面是粗粮吗

  • 玉米是一种草本植物,又叫苞米。玉米耐干旱和耐严寒,玉米的营养也非常的丰富,在中国广泛的种植。玉米作为食品也可以饲养牲畜,在北方人们会把玉米磨成玉米面,做成玉米面窝头或者玉米面馒头,那么玉米面是粗粮吗?接下来小编带大家去认识一下吧。一、玉米面是粗粮实际上,玉米是一种...
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玉米面素菜包的做法 粗粮~~~玉米面素菜包 玉米面素菜包怎么做
  • 玉米面素菜包的做法 粗粮~~~玉米面素菜包 玉米面素菜包怎么做

  • “今天中午做的素菜包子虽然外表朴实,但是味道却是非常不错。野菜加虾皮,白面加粗玉米面,这样的搭配真的很健康。不用担心摄入过量的油脂,也不用担心摄入过多的蛋白质,吃起来一点负担都没有。比白面的口感更加丰富些,值得一试。”食材明细主料面粉(300克)粗玉米面(150克)水(适量)洋葱...
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黄米面是粗粮还是细粮
  • 黄米面是粗粮还是细粮

  • 粗粮。用黄米面可以制作粘豆包、年糕、黄米团子;在制作年糕的时候要注意的是面粉一定要用开水搅拌,边加水边搅拌,在加红枣的时候,红枣要清洗干净,可以在盆子里面装一半温水,用温水清洗的红枣成分不流失,浸泡半小时,红枣的泥沙就会分离出来。...
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虾仁玉米面包怎么做-虾仁玉米面包的做法
  • 虾仁玉米面包怎么做-虾仁玉米面包的做法

  • “惦记着那包沙拉酱,一有机会就来尝试下沙拉的味道。这个面包好省事,面团发酵20分钟就可以分割松弛,再等20分钟,就可以包馅进入最后发酵。备馅的时候有些疑惑,这虾仁和玉米应该是熟还是生呢?出于对生食的担心,最后将它们界定为熟制品。做起来也好简单,虾仁和玉米加沙拉酱拌在一起...
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花生核桃仁面包的做法 花生核桃仁面包--面包机版 花生核桃仁面包怎么做
  • 花生核桃仁面包的做法 花生核桃仁面包--面包机版 花生核桃仁面包怎么做

  • “看到美食达人们做得各种各样的面包很是羡慕,可真正有了面包机反而不太愿意做了,因为面包机做的面包样子比较单一,远远比不上烤箱做出来的既好看又好吃。可是面包机既然买了也不能总是闲置不用吧,于是就做了这个加了花生、核桃仁的面包。”食材明细主料面包粉(450g)奶粉(32g)花...
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奶酪核桃仁面包怎么做-奶酪核桃仁面包的做法
  • 奶酪核桃仁面包怎么做-奶酪核桃仁面包的做法

  • “烘烤后的面包呈淡紫色,核桃仁硬硬脆脆的口感,搭配奶酪的独特风味,让人回味无穷”食材明细主料高筋粉(200g)低筋粉(50g)酵母粉(3g)水(180g)盐(5g)砂糖(8g)辅料奶酪(40g(披萨用))核桃仁(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪核桃仁面包的做法步骤1、核桃仁用煎锅焙干冷却备用。称量材料...
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键式粗粮面包(普通面粉)的做法 一键式粗粮面包(普通面粉) 键式粗粮面包(普通面粉)怎么做
核桃杏仁面包怎么做-核桃杏仁面包的做法
  • 核桃杏仁面包怎么做-核桃杏仁面包的做法

  • “简单,美味,健康,营养丰富的食物。”食材明细主料高筋面粉(400g)辅料牛奶(200g)鸡蛋(1个)红糖(30g)酵母(5g)核桃(30g)杏仁(30g)花生油(30g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)核桃杏仁面包的做法步骤1、把面粉,油,鸡蛋,红糖,酵母,牛奶混合拌匀2、放入烤箱发酵1小时30分,发大两倍大3、发酵好拿出来...
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核桃仁法国圆面包怎么做-核桃仁法国圆面包的做法
  • 核桃仁法国圆面包怎么做-核桃仁法国圆面包的做法

  • “法国圆面包的变化款。”食材明细主料T65小麦粉(500g)核桃仁(100g)净水(350g(揉面用))辅料酵母粉(2g)净水(100g(溶解酵母用))调料精盐(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃仁法国圆面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉、10g精盐放在盆里,搅拌均匀。2、秤取2g酵母粉,加入100g净水,搅拌使...
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全麦面包是粗粮吗
  • 全麦面包是粗粮吗

  • 全麦面包是粗粮吗?在搞清楚这个问题之前是不是应该先要弄清楚什么是粗粮呢?粗粮其实是相对于细粮来说的,我们一般说的细粮就是指一些精细的粮食,比如说面粉,那么粗粮的话就是指一些谷物类的一些粮食。如果要这么说的话,那我们吃的全麦面包属于是粗粮吗?下面我就给大家一个最...
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核桃果仁面包怎么做-核桃果仁面包的做法
  • 核桃果仁面包怎么做-核桃果仁面包的做法

  • “这款面包,用了大量的核桃仁和黄油,是高能量的面包,特别适合需要能量的儿童和年轻人。用它来给孩子们做早餐,会让他们一个上午都有精神。”食材明细主料面包面团(570g)辅料核桃仁(100g)熟面粉(20g)糖粉(40g)黄油(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃果仁面包的做法步骤1、核桃仁...
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玉米面疙瘩汤的做法 粗粮早餐-玉米面疙瘩汤 玉米面疙瘩汤怎么做
  • 玉米面疙瘩汤的做法 粗粮早餐-玉米面疙瘩汤 玉米面疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面疙瘩汤的做法步骤1、西红柿去皮切丁2、西红柿炝锅3、加适量清水4、玉米面与白面1:1,搅拌均匀5、缓缓的加入清水,调成小疙瘩。6、水开后加入疙瘩7、鸡...
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玉米面是粗粮吗
  • 玉米面是粗粮吗

  • 是的。玉米面是比较常见的粗粮了,不过玉米面的口感并不是很好,通常会用来制作窝窝头。玉米面出储存时需要放在通风、干燥、阴凉的地方,不能让太阳暴晒避免脱水严重,也不能放在潮湿的地方很容易生霉,制作玉米面的食物的时候,可以加一些牛奶,能够让口感更好一些。...
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红糖粗粮面包怎么做-红糖粗粮面包的做法
  • 红糖粗粮面包怎么做-红糖粗粮面包的做法

  • “加入美天五年多,时间过得真快,那时候小耿还在幼儿园,现在都要小升初了,这段时间虽然没有很高产的做美食记录,但也没完全扔掉这些,时间允许,精力允许还在学习着,记录着,长久不见还会想念,几年前的我是不会想到有一天我也会做面包,做了无数个各种口味的面包,今天这个粗粮的面包口感有...
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核桃玉米面发糕怎么做-核桃玉米面发糕的做法
  • 核桃玉米面发糕怎么做-核桃玉米面发糕的做法

  • “吃核桃有八大好处,1、补大脑2、助美颜3、抗衰老4、益心脏5、防便秘6、镇咳喘7、治失眠8、治关节炎。看来吃核桃还真是益处多,并且核桃可以搭配任何食物做成美食,搭配玉米面做成发糕也是一道上选的主食。健康美食,吃它不用担心长胖哦。”食材明细主料玉米面(120克)核桃仁(50克)...
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玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做
  • 玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做

  • “人家都说生个孩子傻三年,我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢?某天晚点准备做点面包当早餐时,明明记得前段时间买过一袋全麦面,一切东西准备就序后,就等下全麦粉时,翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影,最后才想起前段时间在整理柜子时发现那面粉快到保质期就给丢掉,现在...
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玉米面核桃饼怎么做-玉米面核桃饼的做法
  • 玉米面核桃饼怎么做-玉米面核桃饼的做法

  • ““玉米面核桃饼”是粗粮细作的一款茶点,虽然冠名玉米面,但一定要和面粉搭配,因为玉米面不易成型。至于形状完全可以按照自己喜欢的去做,圆的、方的都可以。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(100克)核桃仁(适量)辅料玉米油(80克)白糖(40克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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粗粮面包有哪些?
  • 粗粮面包有哪些?

  • 如果平时饿了,想要临时找点东西填填肚子的话,面包似乎是个不错的选择,也是人们一直都会在身边随身带着的食物,它很轻又便于携带,确实是不错的选择,那粗粮面包有哪些呢?粗粮面包有哪些其实粗粮面包的种类很广泛,我们只需要看面包的这个成分就能判断它是不是粗粮面包,因此并没有说...
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粗粮红薯馅面包怎么做-粗粮红薯馅面包的做法
  • 粗粮红薯馅面包怎么做-粗粮红薯馅面包的做法

  • “掺了紫米面、燕麦片的外皮,衬着金灿灿的红薯馅,从里到外的粗朴、阳光。”食材明细主料高筋粉(320克)紫米面(80克)燕麦片(约30克)鸡蛋(1个)红糖(约30克)酵母(4克)盐(2克)黄油(25克)水(适量)馅料红薯(1大根)黄油(约10克)装饰辅料燕麦片(少许)黑芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮红薯馅...
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粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包~玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做
  • 粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包~玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做

  • “这是一款低卡的面包,操作简单不用揉面。”食材明细主料玉米面(70g)中筋面粉(230g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3.5g)水(190g)玉米油(20g)辅料蔓越莓干(50g)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮蔓越莓免揉面包的做法步骤1、把所有材料放入揉面盆混合成均匀的面团;2、盖保鲜膜室温下发酵30分...
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粗粮玉米面怎么做-粗粮玉米面的做法
  • 粗粮玉米面怎么做-粗粮玉米面的做法

  • 食材明细主料玉米面(半斤)油菜(一根)香菜(一根)蒜苗(一根)油花生米(适量)熟芝麻(适量)裙带(适量)油豆腐(适量)辅料油炸辣椒(2匙)香醋(1匙)香油(适量)花椒油(几滴)盐(5克)鸡精(5克)胡椒粉(2克)生抽(1匙)味精(5克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粗粮玉米面的做法步骤1、钢丝面冲洗一下(就是玉米面)2、放锅里...
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粗粮面包的做法 【低卡系列8】粗粮面包1 粗粮面包怎么做
  • 粗粮面包的做法 【低卡系列8】粗粮面包1 粗粮面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(3克)酵母(6克)蜂蜜(30克)水(330克)葡萄干(100克)芒果干(50克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮面包的做法步骤1、除果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团,手工揉入切碎的果干。2、冰箱冷藏发酵过夜,或者温暖...
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粗粮细做好营养 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法 玉米面锅贴
  • 粗粮细做好营养 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法 玉米面锅贴

  • “说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽,随着生活水平的提到我们的饮食也是越越来越精细,殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处,久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病,所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法,自此把粗粮吃出新高度...
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