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关于玉子鹌鹑蛋的餐饮百科

玉子鹌鹑蛋怎么做-玉子鹌鹑蛋的做法
  • 玉子鹌鹑蛋怎么做-玉子鹌鹑蛋的做法

  • “日本豆腐,也有叫玉子豆腐的。是我曾经最爱吃的。滑滑的口感像鸡蛋糕~今天的做法,非常简单,再配个非常简单的装饰,结果呢?样子就变的不简单了~”食材明细主料日本豆腐(3条)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(半根)辅料黄瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉子鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材。...
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烤鹌鹑蛋的做法 【东北】烤鹌鹑蛋 烤鹌鹑蛋怎么做
  • 烤鹌鹑蛋的做法 【东北】烤鹌鹑蛋 烤鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(12个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鹌鹑蛋的做法步骤1、棒棒糖蛋糕模具内刷一层植物油2、把鹌鹑蛋磕到模具中3、撒入适量盐、黑胡椒,葱花4、烤箱预热180度,中层烤15分钟5、烤好脱模,配上喜欢的酱料,趁热食用...
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鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,...
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小兔子鹌鹑蛋怎么做-小兔子鹌鹑蛋的做法
  • 小兔子鹌鹑蛋怎么做-小兔子鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)配料酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小兔子鹌鹑蛋的做法步骤1、主料2、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳3、取其中一个鹌鹑蛋,蛋黄不要,蛋清切成兔子耳朵的形状4、在鹌鹑蛋中间靠前的位置用刀划一个小口子5、将做好的耳朵小心的塞到口子...
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鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “清香鲜嫩,味美适口。”食材明细主料鹌鹑蛋(30个)辅料烧烤酱(40g)酱油(100g)糖(20g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥壳,放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。2、用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱,3、放入烤箱,加热至250度烤箱烤10分钟,中...
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番茄鹌鹑蛋的做法 孩子要吃的番茄鹌鹑蛋 番茄鹌鹑蛋怎么做
  • 番茄鹌鹑蛋的做法 孩子要吃的番茄鹌鹑蛋 番茄鹌鹑蛋怎么做

  • “酸酸甜甜孩子最爱❤口感脆弹……”食材明细主料鹌鹑蛋(一斤)辅料盐(适量)番茄酱(适量)蒜瓣(适量)油(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鹌鹑蛋的做法步骤1、买好的鹌鹑蛋、放在锅里煮熟、煮的时候放些盐、好剥皮2、煮好后、用凉水冲凉一下、很好剥皮……3、...
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卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500)辅料老抽(20g)花椒(适量)大料(适量)香叶(2个)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅,煮熟2、剥皮,放入锅里,加水,和辅料,小火炖3、熬到没有汤汁,关火4、装碟凉凉即可小窍门因给孩子吃,所以没放盐,全程小火,尤其汤汁快没时候,一定勤...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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鹌鹑蛋小兔子怎么做-鹌鹑蛋小兔子的做法
  • 鹌鹑蛋小兔子怎么做-鹌鹑蛋小兔子的做法

  • “”小兔子乖乖,把门儿开开,快点开开,妈妈要进来“还记得小时候唱这首儿歌的时候自己就特别的喜欢小兔子,雪白毛茸茸的摸着爱不释手,可能也是跟自己属兔有关吧,一生最爱的动物莫属我的小兔几了,其实做这个不是自己的强项,特别是在粘眼睛的时候真的超级抓狂,一点都不好弄,我此时真恨...
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腌鹌鹑蛋的做法 自制腌鹌鹑蛋 腌鹌鹑蛋怎么做
  • 腌鹌鹑蛋的做法 自制腌鹌鹑蛋 腌鹌鹑蛋怎么做

  • “菜品鲜美入味,咸香可口,连汤汁都很美味哦。”食材明细主料鹌鹑蛋(600克)洋葱(150克)青椒(100克)辣椒(10克)辅料蒜(15克)白糖(15克)芝麻(10克)调料米醋(1小勺)原汁酱油(3大勺)味极鲜酱油(2大勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冲洗干净备用。2、洋葱和青...
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鹌鹑蛋是鸽子蛋吗
  • 鹌鹑蛋是鸽子蛋吗

  • 蛋好吃、有营养大家都知道,市面上的蛋类也有很多种,例如鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等等;鸽蛋里面含有大量优质的蛋白质,老人、小孩都爱吃,有利于人体的消化吸收,是饭桌上常见的家常菜。鹌鹑蛋是一种常见的食材,我们可能在菜场、超市经常会买来吃。不少人对二者总是傻傻分不清楚,不知道他...
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肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做
  • 肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2、鹌鹑蛋冷水下锅,水开煮5-7分钟,关火焖一会儿。3...
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鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做
  • 鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做

  • “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳...
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鹌鹑蛋豆腐丸子怎么做-鹌鹑蛋豆腐丸子的做法
  • 鹌鹑蛋豆腐丸子怎么做-鹌鹑蛋豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(20个)豆腐(1块)土豆(半个)火腿(3片)细长辣椒(1只)洋葱(1/4个)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(2大匙)淀粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋豆腐丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳备用;2、土豆去皮刨成细丝洗去淀粉;3、豆腐捏碎,加入切成末的...
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鹌鹑蛋珍珠丸子怎么做-鹌鹑蛋珍珠丸子的做法
  • 鹌鹑蛋珍珠丸子怎么做-鹌鹑蛋珍珠丸子的做法

  • “有层次有颜值有品位的丸子。唯一缺点就是步骤多,时间长。”食材明细主料长粒糯米(2杯(200ml))鹌鹑蛋(40只)肉糜(800g)三色糙米(50g)辅料鸡蛋(1只)盐(适量)生抽(2匙)黑胡椒粉(少许)面粉(少许)食用油(适量)卤料茶叶(10g)五香粉(2g)盐(5克)酱油(1匙)原味(口味)未知(难度)鹌鹑蛋珍珠丸子的做法步骤1、长粒糯米2...
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卤鹌鹑蛋的做法 【金华】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 【金华】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋,是我们家家乡,过年的时候必须的一款小食,家人都是提前卤好,一直浸泡着,等客人来了,那就直接可以盛起来,上桌,在开饭前,可以先吃鹌鹑蛋,卤鹌鹑蛋,香味十足的鹌鹑蛋,很美味哦~~”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料老抽(1勺)卤包(1个)盐(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鹌鹑...
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卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋,这个味道非常的好,蛋白卤的QQ的,蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单,就是卤鹌鹑蛋,然后在加一点普通的调料,其实功夫就是在卤的过程,据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便,也就是费点时间,所以就想着自己来试一下。”食材明细主料鹌鹑...
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鸽子蛋是鹌鹑蛋吗
  • 鸽子蛋是鹌鹑蛋吗

  • 蛋类具有很高的蛋白质含量,所以看望病人或者给青少年补身体都经常会让他们吃鸡蛋。同理,很多人爱吃鸽子蛋,鸽子蛋不仅富含蛋白质,还具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环的功效,接下来这篇文章详细介绍,鸽子蛋是鹌鹑蛋吗?一、鸽子蛋是鹌鹑蛋吗不是。二、鸽子蛋和鹌...
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玉米鹌鹑大排汤的做法 玉米胡萝卜鹌鹑大排汤 玉米鹌鹑大排汤怎么做
  • 玉米鹌鹑大排汤的做法 玉米胡萝卜鹌鹑大排汤 玉米鹌鹑大排汤怎么做

  • 食材明细主料籽排(适量)山药块(适量)胡萝卜块(适量)甜玉米(适量)鹌鹑蛋(事先煮好去壳)(适量)辅料红枣(适量)新鲜芡实(适量)配料老姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米鹌鹑大排汤的做法步骤1、籽排氽水洗净后放入锅内烧开,大火转小火。2、加入除糖的辅...
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卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “小朋友喜欢吃卤蛋,市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心,从来没有购买过,还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉,吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜,更加入味。”食材明细主料老卤汁(500克)大葱(一截)生姜(1块)花椒(1小...
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鹌鹑蛋肉丸子怎么做-鹌鹑蛋肉丸子的做法
  • 鹌鹑蛋肉丸子怎么做-鹌鹑蛋肉丸子的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(16个)前腿肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋肉丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。2、前腿肉绞成未,加入生粉,盐,鸡精,蚝油,花生油拌匀。3、取一勺肉沫按扁。4、放入一个鹌鹑蛋。5...
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鹌鹑蛋丸子怎么做-鹌鹑蛋丸子的做法
  • 鹌鹑蛋丸子怎么做-鹌鹑蛋丸子的做法

  • “我女儿是比较喜欢吃丸子的,但是处于健康考虑,我很少买外面的丸子给她吃,一般都是自己动手做。今天的这个丸子营养特别丰富,将五花肉,胡萝卜剁碎,包入了一个鹌鹑蛋。胡萝卜素有“小人参”的美称,小孩吃了对眼睛及好,鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、...
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鹌鹑蛋是不是鸽子蛋
  • 鹌鹑蛋是不是鸽子蛋

  • 鹌鹑蛋的体积虽然很小,但是营养价值却不必鸡蛋的营养价值小,而且滋补效果相当的好,富含蛋白质、脂肪、壳黄素、胆固醇等。鹌鹑蛋通常是像鸡蛋那样煮熟了之后食用,但是它又不仅仅是一种日常食品,在中医上也得到了广泛应用。鹌鹑蛋和鸡蛋在具体的营养元素上是相同的,鸡蛋中维生...
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专题