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关于虾仁韭菜鸡蛋馅饼的做法的餐饮百科

虾仁韭菜鸡蛋馅饼怎么做-虾仁韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 虾仁韭菜鸡蛋馅饼怎么做-虾仁韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “韭菜是吃起来比较特殊的馅儿,它跟鸡蛋的搭配是普遍认为最好吃的,我也这么觉得,为了提鲜,还可以加入虾仁或者虾皮,虾仁因为个头比较大,用的时候要剁碎一下,加上去壳,去虾线的工作,就很费时,而且很繁琐,所以我今天是用虾滑代替了鲜虾,每袋虾滑中是有虾仁真实存在的,数量不少,而且大小适...
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韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法

  • “鲜香”食材明细主料面粉(400g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(2个)虾皮(适量)葱花(适量)热水(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤1、面粉加热水和成稍柔软的面团,盖保鲜膜醒30分钟。2、韭菜洗净备好。3...
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韭菜木耳虾仁馅饼怎么做-韭菜木耳虾仁馅饼的做法
  • 韭菜木耳虾仁馅饼怎么做-韭菜木耳虾仁馅饼的做法

  • “非常好吃的馅饼,有时候吃韭菜会有点胃不舒服,加入了木耳调馅,中和了韭菜的辣味,胃会舒服多了。”食材明细主料面粉(3碗)猪肉(300克)韭菜(200克)虾仁(100克)木耳(1把)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜木耳虾仁馅饼的做法步骤1、...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈的我心生惭愧,他说春节回姥姥家,和姥姥一说想吃馅饼,姥姥...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “韭菜的清香,加上鸡蛋的美味,二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉(半斤)韭菜(半斤)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净,控水,告诉大家一个窍门,洗韭菜水里放点碱面,泡一会,洗的很干净2、韭菜切碎,鸡蛋炒熟...
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鸡蛋韭菜虾仁馅饺子怎么做-鸡蛋韭菜虾仁馅饺子的做法
  • 鸡蛋韭菜虾仁馅饺子怎么做-鸡蛋韭菜虾仁馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(770克)虾仁(305克)韭菜(220克)鸡蛋(4只)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡蛋韭菜虾仁馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、虾仁(已去虾线清洗)、韭菜、鸡蛋。2、将韭菜洗净捞出,控干水分。3、放在案板上切碎。4、将鸡蛋打散...
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韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调
  • 韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调

  • 将韭菜虾仁洗净切碎备用,后期加鸡蛋、盐进行充分搅拌即可。鸡蛋在炒的过程中就可以充分搅拌成鸡蛋碎,后期就不必再将炒鸡蛋切碎。鸡蛋炒熟后一定要晾凉后再进行调馅。韭菜碎在调馅前倒入适量食用油,油可以将韭菜碎封住,避免韭菜碎遇到盐析出太多水,影响成品口感。...
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鸡蛋虾仁韭菜怎么做-鸡蛋虾仁韭菜的做法
  • 鸡蛋虾仁韭菜怎么做-鸡蛋虾仁韭菜的做法

  • “剩的韭菜肉馅加鸡蛋煎了。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(2个)虾仁(少许)生抽(少许)蚝油(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾仁韭菜的做法步骤1、拌的肉三鲜馅剩了些,调料有生抽、蚝油、鸡精、花椒粉。2、加了鸡蛋,少许盐。3、搅匀。4...
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韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺子需要硬),也不要太软(馅饼需要软),醒面一个小时。3、鸡...
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韭菜鸡蛋肉虾皮馅饼怎么做-韭菜鸡蛋肉虾皮馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋肉虾皮馅饼怎么做-韭菜鸡蛋肉虾皮馅饼的做法

  • “晚上给姑娘包的韭菜鸡蛋肉的大馅饼,加了点虾米皮,皮薄馅大,鲜香的馅饼味道是真的好。”食材明细主料韭菜(300克)面粉(400克)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)葱(1克)鸡精(1茶勺)姜(1克)辅料鸡蛋(3个)虾米皮(50克)蚝油(半茶勺)包子饺子调料(1茶勺)盐(1茶勺)植物油(2汤勺)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 笨人法韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 笨人法韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉,因为我家有两个小孩,喜欢让她们吃点发酵的容易消化,用温水和面,一定要软一点,醒发一会4、面...
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韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法

  • “简单好好😁亲们试试比韭菜合子更简单。”食材明细主料面粉(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤1、韭菜却碎2、鸡蛋大散3、韭菜到一勺油,把韭菜拌匀,这样一会拌馅是不出汤。4、虾...
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韭菜鸡蛋虾仁肉馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾仁肉馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋虾仁肉馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾仁肉馅饼的做法

  • “既有韭菜鸡蛋的香气,又有虾仁的鲜香,混着猪肉馅,美味无比,烙出来的馅饼,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(300g)韭菜(适量)鸡蛋(2个)虾仁(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)辅料面粉(300g)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾仁肉馅饼的做...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅饼(手抓饼版) 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅饼(手抓饼版) 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中,放入适量的油,以减少韭菜出水分。4、碗中打入鸡蛋。5、锅中放油烧热,放入虾皮爆出...
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韭菜虾仁蛋饼怎么做-韭菜虾仁蛋饼的做法
  • 韭菜虾仁蛋饼怎么做-韭菜虾仁蛋饼的做法

  • “如果懒得做菜,这个饼即可以做主食也可以做菜,饭菜一锅出了。”食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(100克)面粉(100克)北极虾(50克)辅料清水(100克)花生油(20克)食盐(1.3克左右)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾仁蛋饼的做法步骤1、韭菜摘洗干净。一年不在家,老公只管花草,不管菜,我自己种...
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韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅馅饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(60克)面粉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、随后,合入...
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韭菜鸡蛋虾皮馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(200g)辅料鸡蛋(3个)虾皮(适量)玉米油(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤1、食材,小麦粉中加入一勺食盐,增加筋性。2、用温水和面,先搅成絮,后揉成团。3、稍微醒发一会,半个小时。4、等面醒发的时间做...
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韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “馅饼对于北方人来说并不陌生,是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。发面馅饼需要先发酵面团,比较费时间。死面馅饼放凉后口感会变得干硬。所以我们家最常做的就是烫面馅饼,不仅做法简单,饼皮松...
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虾仁韭菜鸡蛋馅怎么做-虾仁韭菜鸡蛋馅的做法
  • 虾仁韭菜鸡蛋馅怎么做-虾仁韭菜鸡蛋馅的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(2只)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁韭菜鸡蛋馅的做法步骤1、鲜虾剥皮取出虾仁,去除虾线。2、把虾仁剁碎,加料酒腌10分钟。3、锅里放油烧热,放入加盐搅拌均匀的鸡蛋液滑炒,用锅铲捣鼓备用。4、韭菜洗净切末。5...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料酵母(5克)虾皮(20克)盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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虾仁韭菜厚蛋饼怎么做-虾仁韭菜厚蛋饼的做法
  • 虾仁韭菜厚蛋饼怎么做-虾仁韭菜厚蛋饼的做法

  • “既有韭菜和蛋的香味,还有虾仁的鲜味,舌尖的双重美味享受。早餐给一家人来一份这样的厚蛋饼,一天的能量都是满满的”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料韭菜(30克)南美大对虾(5个)盐(适量)培根(2片)面粉(15克)芦笋(4根)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁韭菜厚蛋饼的做法步骤1、先备好各种...
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鸡蛋虾皮韭菜馅饼怎么做-鸡蛋虾皮韭菜馅饼的做法
  • 鸡蛋虾皮韭菜馅饼怎么做-鸡蛋虾皮韭菜馅饼的做法

  • “韭菜又称“壮阳草”、“洗肠草”,在东西南北都有种植,因为其含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,所以特别受大众的喜欢,从中医讲,这种成份有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。春天是升发的,除了锻炼身体、多晒太阳外,多吃韭菜也是一种很好的食疗方法...
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韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做
  • 韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做

  • 食材明细主料大虾(400克)韭菜(100克)辅料鸡蛋(2个)淀粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、剥出虾仁,洗净,用1勺料酒,三分之一勺盐,几滴麻油,少量淀粉抓匀腌制15分钟。3、鸡蛋打发,韭菜洗净切...
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韭菜虾仁馅饼怎么做-韭菜虾仁馅饼的做法
  • 韭菜虾仁馅饼怎么做-韭菜虾仁馅饼的做法

  • “三八妇女节的半天假,回家做点面食吧”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(5个)虾仁(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜虾仁馅饼的做法步骤1、韭菜洗净,切碎2、虾仁去泥线,切碎3、鸡蛋煎熟切碎4、各种材料和在一起5、放点香油6、放点胡椒...
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韭菜虾仁炒鸡蛋的做法 鸡蛋美食之韭菜虾仁炒鸡蛋 韭菜虾仁炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜虾仁炒鸡蛋的做法 鸡蛋美食之韭菜虾仁炒鸡蛋 韭菜虾仁炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜虾仁炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为韭菜,鲜虾仁,鸡蛋。口味鲜美,营养丰富,老少皆宜!”食材明细主料韭菜(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)蚝油(适量)辅料花生油(适量)料酒(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾仁炒鸡蛋的做法步骤1、新鲜的海虾冲洗干净,放入...
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