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关于风味烤干豆腐卷的家常做法的餐饮百科

风味烤干豆腐卷怎么做-风味烤干豆腐卷的做法
  • 风味烤干豆腐卷怎么做-风味烤干豆腐卷的做法

  • “烧烤店菜品自己在家轻松做”食材明细主料干豆腐(4张)香菜(1把)洋葱(1/2个)猪肉馅(100克)辅料色拉油(1汤匙)烧烤料(适量)料酒(1/2汤匙)胡椒粉(2克)鸡粉(2克)盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味烤干豆腐卷的做法步骤1、食材备齐2、香菜切小段,洋葱切碎,猪肉馅加入鸡粉,胡椒粉,盐,料酒腌...
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风味烤肉卷怎么做-风味烤肉卷的做法
  • 风味烤肉卷怎么做-风味烤肉卷的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料芦笋(适量)金针菇(适量)蘑菇(适量)配料盐(少许)大喜大烤肉酱(适量)黑胡椒碎(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风味烤肉卷的做法步骤1、五花肉洗净,切成薄片加少许盐、适量大喜大烤肉酱抓匀盖上保鲜膜入冰箱腌渍入味,时间可以自己定,腌渍越久就越入味,但...
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家庭版烤豆腐干怎么做-家庭版烤豆腐干的做法
  • 家庭版烤豆腐干怎么做-家庭版烤豆腐干的做法

  • “家庭版烤豆腐干、一点儿也不输外面卖的、比肉还好吃一起来做吧……”食材明细主料老豆腐(1块)辅料蒜末(1勺)调料烧烤料(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)花椒粉(半勺)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤豆腐干的做法步骤1、所有汁调好备用。2、老豆腐切大块。3、在汁中滚一...
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家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法
  • 家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法

  • 食材明细主料白豆腐干(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)蒜粒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5、锅中放油烧热,改中火,放入豆腐干煎。6、煎至两面金黄。...
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风味豆腐怎么做-风味豆腐的做法
  • 风味豆腐怎么做-风味豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。。...
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家常炒干豆腐怎么做-家常炒干豆腐的做法
  • 家常炒干豆腐怎么做-家常炒干豆腐的做法

  • “我指挥我们家妞炒的菜。”食材明细主料干豆腐(250g)辅料鸡蛋(3个)青椒(2个)胡萝卜(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)调料酱油(一勺)蚝油(一勺)花椒面(半勺)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。2、配菜切好备用。3、鸡蛋打散炒熟...
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风味烤豆腐怎么做-风味烤豆腐的做法
  • 风味烤豆腐怎么做-风味烤豆腐的做法

  • “香辣过瘾,简单快手”食材明细主料豆腐(500克)腌料(30克)清水(30克)辅料白芝麻(1把)香葱叶(3根)食用油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味烤豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盘铺锡纸,刷一层食用油。4、腌料加入适量清水调匀,每一块豆腐蘸满腌料。5、均...
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熏干豆腐卷的做法 美味的熏干豆腐卷 熏干豆腐卷怎么做
  • 熏干豆腐卷的做法 美味的熏干豆腐卷 熏干豆腐卷怎么做

  • “这款干豆腐卷,是东北的家常菜,尤其过年,就着小酒一喝,美味无穷啊,每年妈妈都会蒸一大笼,当凉菜,当然,热吃也好吃。”食材明细主料豆腐皮(四张)肉末(500克)辅料马蹄(300克)鸡蛋(一个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做

  • “经过泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限于肉类,斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐(1盒(比较硬的))辅料葱(2根)腌八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(3汤匙)鱼露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鱼露(1/2茶匙)玉米淀粉(1/2汤匙...
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腊味家常豆腐的做法 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 腊味家常豆腐怎么做
烤豆腐卷怎么做-烤豆腐卷的做法
  • 烤豆腐卷怎么做-烤豆腐卷的做法

  • 食材明细主料豆腐卷(一个)辅料油(适量)孜然粉(一勺)黑胡椒(半勺)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷用流动的清水清洗干净2、豆腐卷切片,稍微厚一点。用竹签串起来。3、用油,孜然粉和黑胡椒调汁。(豆腐卷本身就是咸的,不用加盐。)4、放在电饼铛里刷上调汁...
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家常烤豆腐怎么做-家常烤豆腐的做法
  • 家常烤豆腐怎么做-家常烤豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料油(适量)小葱(适量)白芝麻(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烤豆腐的做法步骤1、小葱摘洗干净切碎,蒜切末,豆腐切成厚一点的大片。2、用生抽,蚝油,少量糖和盐加适量水和...
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烤豆腐串的做法 家常美味烧烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎么做
  • 烤豆腐串的做法 家常美味烧烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎么做

  • “烧烤虽然美味,但吃起来仍不免让有所顾虑:因为烧烤食物易致癌,有时吃完后还会吃坏肚子。其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼得。下面就来盘家常烧烤----微波炉烧烤-----烤豆腐串。食材:炸豆腐300克,植物油,辣椒油,葱末,芝麻。调料:盐,十三香,子孜粉,花椒粉,鸡精,调味鲜...
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干豆腐卷怎么做-干豆腐卷的做法
  • 干豆腐卷怎么做-干豆腐卷的做法

  • “哈哈豆腐营养价值很好,老少皆宜,做法简单。”食材明细主料干豆腐(一张)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜丝黄瓜丝。2、干豆腐一张。3、放入干豆腐卷紧。4、卷好。5、却成一厘米的段。6、摆盘,遍角摆中间。7、青椒肉酱...
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烧烤味干豆腐鸡蛋卷怎么做-烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法
  • 烧烤味干豆腐鸡蛋卷怎么做-烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)鸡蛋(3个)胡萝卜丝(适量)葱丝(适量)香菜(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤1、铺上干豆腐放上葱丝,胡萝卜丝,香菜。2、卷起来。3、容器中打入三个鸡蛋。4、加盐用筷子打散。5、锅里倒...
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家常风味烤翅怎么做-家常风味烤翅的做法
  • 家常风味烤翅怎么做-家常风味烤翅的做法

  • 食材明细主料翅中(10个)辅料蒜(数瓣)葱丝(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁,翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣(切碎的话烤制时不易取出容易烤糊)2、继续加入十三香和适量的生抽拌匀,腌制3小时以上3、电饼...
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干豆腐肉卷怎么做-干豆腐肉卷的做法
  • 干豆腐肉卷怎么做-干豆腐肉卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)西蓝花(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆腐肉卷的做法步骤1、干豆腐下锅焯水备用。2、西蓝花焯水备用。3、胡萝卜切丝下锅炒熟备用。4、肉馅中打入一个鸡蛋,放葱花...
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春卷 豆腐干春卷怎么做-豆腐干春卷的做法 豆腐干
  • 春卷 豆腐干春卷怎么做-豆腐干春卷的做法 豆腐干

  • “蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆,爽口。”食材明细主料面粉(250克)豆腐干(200克)韭菜(100克)调料盐(3克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐干春卷的做法步骤1、豆腐干,韭菜切好,炒好。备用。2、面粉放盐。加水搓成面团。醒发15分钟。3、把面团切成一个个小面团,然后...
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家常烤豆腐块怎么做-家常烤豆腐块的做法
  • 家常烤豆腐块怎么做-家常烤豆腐块的做法

  • “豆腐:可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用;帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患...
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风味烤鸡肉卷怎么做-风味烤鸡肉卷的做法
  • 风味烤鸡肉卷怎么做-风味烤鸡肉卷的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)黑胡椒粉(少许)黄瓜(少许)盐(少许)辅料熟花生碎(少许)胡萝卜(少许)香菇(少许)杭椒(少许)蜂蜜水(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)风味烤鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿洗净后沥干水分。2、剔除骨头。3、加入少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会儿。4、腌制好后平铺,撒上盐和...
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老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐,家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做
  • 老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐,家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做

  • “昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒豆腐的做法步骤1、1,豆腐一块...
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家常豆腐卷怎么做-家常豆腐卷的做法
  • 家常豆腐卷怎么做-家常豆腐卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)海带丝(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小红椒(适量)盐(适量)鸡精(少许)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花,姜末,打入一个鸡蛋,少许香油,顺时针拌匀后加入盐,鸡精,十三香拌匀。3、取一...
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家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法
  • 家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法

  • “我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以...
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空气炸锅烤家常豆腐的做法 #豆腐#空气炸锅烤家常豆腐 空气炸锅烤家常豆腐怎么做
  • 空气炸锅烤家常豆腐的做法 #豆腐#空气炸锅烤家常豆腐 空气炸锅烤家常豆腐怎么做

  • “咱家的空气锅做过许多食材,基本都是肉类,可就是没做过豆腐,今儿想做个实验,因为在烤的过程中没法加调料,于是就先用调料汁浸泡使豆腐入味,到时等烤熟就可以食用了。”食材明细主料北豆腐(450克)泡料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)辣椒屑(1/2小匙)八角(1朵...
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烤干豆腐卷的做法 串肉店里的爆款$烤干豆腐卷 烤干豆腐卷怎么做
  • 烤干豆腐卷的做法 串肉店里的爆款$烤干豆腐卷 烤干豆腐卷怎么做

  • “到了东北烧烤店里,除了经典的肉串之外,烤干豆腐卷也是每桌必点的,老饕们叫它“豆青”,吃多了油腻食物的时候,都会拿它来解解腻。疫情期间,利用现有的食材,做个干豆腐卷,找一找吃烧烤的感觉,也给减肥的儿子增加点动力,解馋还不胖。”食材明细主料干豆腐(6张)辅料洋葱(1个)香菜(6棵)胡萝...
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