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关于猪脆骨炒香芹的家常做法的餐饮百科

猪脆骨炒香芹怎么做-猪脆骨炒香芹的做法
  • 猪脆骨炒香芹怎么做-猪脆骨炒香芹的做法

  • “猪脆骨,嚼劲好,爽口。我侄女最喜欢的一道菜”食材明细主料猪脆骨(250克)辅料香芹(250克)草菇老抽(2克)六月鲜酱油(2克)白棉糖(2克)花椒(2克)葱段(5克)姜片(5克)蒜瓣(5克)食用盐(5克)鸡精(2克)白开水(200ml)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪脆骨炒香芹的做法步骤1、猪脆骨买回来切开,用温水清洗...
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家常香芹炒脆肉脘鱼如何做简单又好吃
  • 家常香芹炒脆肉脘鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼肉切蝶片,用蛋清、韭黄、葱花腌制半小时。2.芹菜切段。3.鱼片汆水待用。4.起油锅,如肥猪肉炸出油,爆香姜丝,下鱼肉煸炒。5.加入料酒,加芹菜炒至断青。6.加盐、鸡精调好味道就行了。...
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蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉炒变色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受热均匀8...
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家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法
  • 家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法

  • “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血,增强人体免疫力,适合老少人群。”食材明细主料藕(1节)青椒(半个)红椒(1个)香葱(3棵)姜(1块)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节,青椒半个,红椒1个,...
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脆骨炒水芹怎么做-脆骨炒水芹的做法
  • 脆骨炒水芹怎么做-脆骨炒水芹的做法

  • “很喜欢吃水芹菜,每年的春天都会细细的在菜市场里搜寻,生怕错过了它的季节。可是,今年忙于琐事,逛早菜市场的时间少了,虽然想吃却不常吃到。春天就这么地在琐事中快过完了,水芹也在慢慢变老。有天逛菜市场的时候看见一老婆婆在卖,没有犹豫就买了一把,想着还能抓住春天的尾巴,过一...
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家常炒芹菜怎么做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎么做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油...
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香芹炒排骨怎么做-香芹炒排骨的做法
  • 香芹炒排骨怎么做-香芹炒排骨的做法

  • 食材明细主料香芹(200克)排骨(270克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒排骨的做法步骤1、材料:香芹、排骨(已煮熟)2、将香芹摘去叶子去根、洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。5、接着,加适量的...
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家常芹菜香干怎么做-家常芹菜香干的做法
  • 家常芹菜香干怎么做-家常芹菜香干的做法

  • 食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用的是纯菜籽油,不知道为什么这么多泡泡。4、然后放入切好...
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家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法
  • 家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)辅料红椒(1个)葱花(少许)姜丝(少许)盐(适量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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猪皮炒香芹怎么做-猪皮炒香芹的做法
  • 猪皮炒香芹怎么做-猪皮炒香芹的做法

  • “家常小炒,是一道美味下饭及下酒菜!”食材明细主料猪皮(适量)香芹(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪皮炒香芹的做法步骤1、备好食材:如图,猪皮刮洗干净用料酒焯水,去除肥肉部分,切成条状备用,香芹洗净切成段,茎和叶子分开放...
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香芹炒猪耳怎么做-香芹炒猪耳的做法
  • 香芹炒猪耳怎么做-香芹炒猪耳的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)熟猪耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)小米椒(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒猪耳的做法步骤1、食材:香芹洗净切段,熟猪耳切片。2、锅中油热放入姜丝和小米椒煸香。3、放入猪耳翻炒几下。4、放入一勺酱油翻炒上色。5、放入香芹翻炒几下。...
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香芹炒脆肉脘鱼怎么做-香芹炒脆肉脘鱼的做法
  • 香芹炒脆肉脘鱼怎么做-香芹炒脆肉脘鱼的做法

  • “脆肉鲩是在特定的环境条件下用特殊饲料饲养出来的优质草鱼,俺们这边的特产,有一个镇专门养殖此东东。在急剧流动的池水里,鱼飞速游动,使肌肉经常运动,减少脂肪积累,增加肌肉韧度。日复一日,年复一年,脆肉鲩成为游泳健将。而且,喂养脆肉脘用的不是普通的饲料,而是用蚕豆,呵呵。脆肉...
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猪肉香干炒芹菜怎么做-猪肉香干炒芹菜的做法
  • 猪肉香干炒芹菜怎么做-猪肉香干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(75克)香干(85克)芹菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肉香干炒芹菜的做法步骤1、食材:猪肉(已清洗)、香干、芹菜。2、将香干放在案板上切开,猪肉切成丝。3、将芹菜去根洗净,捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加...
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香芹炒猪杂怎么做-香芹炒猪杂的做法
  • 香芹炒猪杂怎么做-香芹炒猪杂的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)猪肝(适量)香芹(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒猪杂的做法步骤1、猪小肠清洗干净。2、切成段。3、猪肝清洗干净。4、切薄片。5、香芹摘掉叶子,洗干净,切段。6、热锅下小肠翻炒出水。7、将小...
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圆葱炒猪脆骨怎么做-圆葱炒猪脆骨的做法
  • 圆葱炒猪脆骨怎么做-圆葱炒猪脆骨的做法

  • “我买的是熟猪脆骨所以直接炒就可以了若买的是生的话要用水焯一下煮熟在炒即可”食材明细主料猪脆骨(半斤)圆葱(1个)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒猪脆骨的做法步骤1、将圆葱洗净切成大条2、锅内倒入食用油加热,直接倒入圆葱与猪脆骨翻...
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香芹炒猪肚怎么做-香芹炒猪肚的做法
  • 香芹炒猪肚怎么做-香芹炒猪肚的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(适量)香芹(1颗)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒猪肚的做法步骤1、炒锅烧热下油,将熟猪肚倒入锅中略微翻炒,加少量炖猪肚的汤汁。2、香芹洗净斜切成段,倒入锅中炒匀。3、待香芹段炒熟后,倒入芹菜叶翻炒至变色。4、淋上适量生抽。5、翻炒均...
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辣炒猪脆骨怎么做-辣炒猪脆骨的做法
  • 辣炒猪脆骨怎么做-辣炒猪脆骨的做法

  • “辣炒猪脆骨也叫月牙骨,弯弯的吃着脆脆的,停不下来,又不腻又有肉香。”食材明细主料猪脆骨(500g)辣椒(200g)辅料洋葱(适量)胡萝卜(半根)葱(适量)花椒粒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(1勺)十三香(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣炒猪脆骨的做法步骤1、猪脆骨冷水泡出血水,...
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家常香干炒水芹的做法 家常香干炒水芹,材料简单,制作方便,鲜香可口,非常下饭。 家常香干炒水芹怎么做
椒丝香芹炒猪腰怎么做-椒丝香芹炒猪腰的做法
  • 椒丝香芹炒猪腰怎么做-椒丝香芹炒猪腰的做法

  • “周六日,好不容易在家呆着,却感冒了,头痛嗓子哑还咳嗽,晕头晕脑的混了两天,今天才好点。人混混沌沌的,炒的菜也混混沌沌,哈哈。炒了个猪腰,小MM喜欢吃这玩意,虽然这菜俺炒的水平没有饭馆好,不过她还是赏脸,全吃完了,嘿嘿。”食材明细主料猪腰(适量)辅料青红椒(适量)芹菜(适量)配料姜(适量)蒜...
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炸猪脆骨怎么做-炸猪脆骨的做法
  • 炸猪脆骨怎么做-炸猪脆骨的做法

  • “炸猪脆骨,不适合老人,儿童的。适合牙好的年轻人,脆骨有嚼劲,不易消化,不宜常吃,我这也是试做的。”食材明细主料猪脆骨(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸猪脆骨的做法步骤1、备猪脆骨剁成一节一节...
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家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法
  • 家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法

  • 食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒,五片姜焯...
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芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做
  • 芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做
  • 香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做

  • “香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质,味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹,既提味又增加营养,实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”食材明细主料香芹(适量)香干(适量)辅料五花肉(适量)香葱(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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家常炒饭的做法 烤香肠香芹鸡蛋炒饭 家常炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 烤香肠香芹鸡蛋炒饭 家常炒饭怎么做

  • 食材明细主料剩饭(1碗)香芹(2棵)烤香肠(1包)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、烤香肠、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。7、将香芹...
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芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做
  • 芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做

  • “猪皮具有高蛋白价值,又可美化女性容颜。今晚,我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。”食材明细主料猪皮(200克)芹菜(200克)红彩椒(2个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜蓉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒猪皮的做法步骤1、准备食材:猪皮煮软刮去油脂再切丝,芹菜...
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