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关于菠萝咕老豆腐的做法步骤的餐饮百科

菠萝咕老豆腐怎么做-菠萝咕老豆腐的做法

  • 菠萝咕老豆腐怎么做-菠萝咕老豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐（一块）菠萝（小半个）辅料食用油（20克）蕃茄酱（25克）盐（3克）水（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菠萝咕老豆腐的做法步骤1、豆腐一块，菠萝三分之一个2、豆腐切块儿，菠萝切块儿3、坐锅点火，锅内放底油，油温三成热时下豆腐煎制4、豆腐煎制金黄色盛出备用5、锅内...
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菠萝咕老豆腐的做法 “豆腐”菠萝咕老豆腐 菠萝咕老豆腐怎么做

  • 菠萝咕老豆腐的做法 “豆腐”菠萝咕老豆腐 菠萝咕老豆腐怎么做

  • 食材明细主料菠萝（1/4个）豆腐（适量）辅料白糖（2勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝咕老豆腐的做法步骤1、豆腐切块，菠萝切块。2、豆腐煎两面金黄，备用。3、锅中底油翻炒菠萝1分钟。4、放入半碗水，白糖，番茄酱和生抽。5、煮开放入豆腐。6、焖炒至汤汁收尽关火...
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菠萝咕老肉怎么做-菠萝咕老肉的做法

  • 菠萝咕老肉怎么做-菠萝咕老肉的做法

  • “【菠萝咕老肉】一道酸甜可口的下饭菜，做法简单易学。​​​​​”食材明细主料菠萝（半个）猪肉（150g）青椒（一个）干淀粉（适量）辅料番茄酱（一大勺）生抽（一小勺）醋（一小勺）白糖（适量）盐（适量）油（适量）水淀粉（一大勺）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝咕老肉的做法步骤1、装备好食材，把...
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菠萝咕噜鱼怎么做-菠萝咕噜鱼的做法

  • 菠萝咕噜鱼怎么做-菠萝咕噜鱼的做法

  • “这是小主点的“午餐””食材明细主料巴沙鱼（280g）菠萝（适量）青菜椒（适量）红菜椒（适量）辅料黄酒（适量）生粉（适量）面粉（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡蛋清（1个）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝咕噜鱼的做法步骤1、准备食材，速冻的巴沙鱼解冻切小块；菠萝和青红椒切小块2、巴沙...
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菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做

  • 菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做

  • “菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观，红绿相间，口味甜酸，肥而不腻。”食材明细主料猪里脊（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）青椒（适量）红椒（适量）菠萝（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）番茄酱（适量）白醋（适量...
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菠萝咕喽肉怎么做-菠萝咕喽肉的做法

  • 菠萝咕喽肉怎么做-菠萝咕喽肉的做法

  • 食材明细主料青椒（半个）胡萝卜（半个）菠萝（适量）猪里脊肉（适量）辅料番茄沙司（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝咕喽肉的做法步骤1、猪肉切块。2、放入姜丝五香粉白胡椒粉酱油盐鸡蛋。抓匀。腌制20分钟。3...
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菠萝咕咾豆腐的做法 【豆腐当肉吃】菠萝咕咾豆腐 菠萝咕咾豆腐怎么做

  • 菠萝咕咾豆腐的做法 【豆腐当肉吃】菠萝咕咾豆腐 菠萝咕咾豆腐怎么做

  • “大家都吃过咕唠肉，那有没吃过豆腐版的呢？其实素食也可以很好吃的，让人更喜欢吃素菜。豆腐更美味。吃起来更回味，更好吃。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）彩椒（各一个）菠萝（半个）辅料番茄酱（两勺）面糊（一碗）配料咸盐（一勺）白糖（两勺）醋（两勺）生抽（两勺）湿淀粉（一小碗）料酒（一勺）酸甜（口味）炸（工艺）半...
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菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做

  • 菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做

  • 食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）盐（3克）鸡蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黄油（25克）表面装饰蛋液（少许）配料黄油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）盐（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮，也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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菠萝咕老虾怎么做-菠萝咕老虾的做法

  • 菠萝咕老虾怎么做-菠萝咕老虾的做法

  • “菠萝咕老虾脱胎于菠萝咕老肉。咕老肉又叫咕噜肉，是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜...
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菠萝咕噜豆腐的做法 清香菠萝季-----菠萝咕噜豆腐 菠萝咕噜豆腐怎么做

  • 菠萝咕噜豆腐的做法 清香菠萝季-----菠萝咕噜豆腐 菠萝咕噜豆腐怎么做

  • “现在是吃菠萝的季节，满大街都散发着菠萝的清香。老公也随风买了4个削好了的菠萝，拿回家一看我就傻了，4个大菠萝呀，啥时候才能吃完。没办法我煮了一大锅菠萝糖水，做了好几个菜，才给消灭光了。菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜，口感清新，酸酸甜甜的，酸甜的味道又能增...
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菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做

  • 菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝（适量）里脊肉（适量）辅料醋（一勺）柠檬水（一勺）米醋（一勺）番茄酱（两勺）淀粉（两勺）糖（一勺）生抽（一勺）盐（一勺）胡椒粉（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝估老肉的做法步骤1、切好菠萝，里脊肉和盐，米醋，淀粉，胡椒粉搅拌，等待30分钟2、加油，炸肉至变色，捞出3、在碗中加入番茄酱，糖，...
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菠萝虾仁咕咾豆腐怎么做-菠萝虾仁咕咾豆腐的做法

  • 菠萝虾仁咕咾豆腐怎么做-菠萝虾仁咕咾豆腐的做法

  • “此款菜肴借鉴了传统的菠萝咕咾肉的做法，将其中的里脊肉用豆腐进行了替代。无论是口感，还是色香味都不逊色于咕咾肉，而且更营养健康。”食材明细主料菠萝（100克）虾仁（150克）豆腐（250克）洋葱（1个（小个））青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）料酒（10ml）白胡椒粉（适量）番茄酱（1大勺）番茄沙司（2大勺）苹果醋（2...
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菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做

  • 菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做

  • “又是一道简单美味的菜。菠萝可以做糖水，面包，蛋糕，做果干，果酱，也可以入热菜~这道经典的菠萝咕噜肉是我很爱吃得菜之一。秘诀在于酸甜的酱汁，和酥脆的里脊肉哦”食材明细主料菠萝（半个）里脊（一条）青椒（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡蛋液（一只）生粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）...
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菠萝咕噜肉的做法 家庭版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • 菠萝咕噜肉的做法 家庭版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝（适量）里脊肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒（适量）番茄酱（适量）白醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝咕噜肉的做法步骤1、里脊肉切丁，加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2、菠萝切丁，盐水净泡备用。3、胡...
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菠萝咕咾豆腐怎么做-菠萝咕咾豆腐的做法

  • 菠萝咕咾豆腐怎么做-菠萝咕咾豆腐的做法

  • “粤菜系，以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜，做法简单，美味可口，老少皆宜。味酸甜，质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃。”食材明细主料菠萝（适量）老豆腐（若干）甜椒（1个）辅料淀粉（适量）白砂糖（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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菠菜咕嘟豆腐怎么做-菠菜咕嘟豆腐的做法

  • 菠菜咕嘟豆腐怎么做-菠菜咕嘟豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜（适量）豆腐（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜咕嘟豆腐的做法步骤1、主要原料2、猪肉切片用淀粉上浆。3、豆腐切块备用。4、菠菜切段，焯水备用。5、热锅凉油，放入肉片过油，放入葱姜炝出...
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菠萝咕佬肉怎么做-菠萝咕佬肉的做法

  • 菠萝咕佬肉怎么做-菠萝咕佬肉的做法

  • 食材明细主料菠萝（适量）瘦肉（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面粉（适量）辅料番茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝咕佬肉的做法步骤1、菠萝处理好，切大块放淡盐水至泡。2、瘦肉切块。3、打入一个鸡蛋。4、逐次少量放入面粉和淀粉，每次搅拌好了再放下一...
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菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • 菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “虽然是东北人，但是爱吃酸甜口的。菠萝咕噜肉，酸酸甜甜，水果和肉香完美的结合，很美味的一道菜，做了孩子们都爱吃。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（1个）盐（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）白醋（1勺）辅料菠萝（半个）柿子椒（1个）淀粉（6勺）白糖（2勺）番茄酱（5勺）植物油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝...
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菠萝咕噜肉的做法 简易版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • 菠萝咕噜肉的做法 简易版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “今天是2014年4月10日，是我在美天第一次发布菜谱，其实关注美天已经有五六年的时间了，只要是做菜做好吃的都会上美天查询，只是自己比较懒从来没发布过菜谱，只知道从这里索取，从来没付出过什么，很惭愧！所以下决心也要发布一些菜谱，希望能帮助那些还不会做菜的亲们。我做的菜比较简...
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菠萝咕噜肉的做法 【菠萝咕噜肉】——男女老少追捧的经典粤菜 菠萝咕噜肉怎么做
菠萝老豆腐的做法 老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山 菠萝老豆腐怎么做
菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉（奥菜） 菠萝咕噜肉怎么做

  • 菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉（奥菜） 菠萝咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉（适量）辅料凤梨（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝咕噜肉的做法步骤1、五花肉凤梨菠萝切小块，蒜末，青红黄椒块沙司番茄酱2、五花肉➕姜汁➕盐料酒➕丁粉。抓均备用3、肉➕蛋黄两个➕丁粉抓匀沾上丁粉备用4、起锅加多一点的油青红黄椒过一下油五花肉...
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菠萝咕噜豆腐怎么做-菠萝咕噜豆腐的做法

  • 菠萝咕噜豆腐怎么做-菠萝咕噜豆腐的做法

  • “菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。菠萝可直接食之，也可用来做菜。菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜，菠萝做菜，酸酸甜甜，口感清爽，豆腐因为吸足了汤汁，非常美味。”食材明细主料菠萝（半个）老豆腐（1块）胡萝卜（1个）番茄酱（2大勺）辅料盐（2克）糖（10克）淀粉（1小匙）水（1大匙）油（适量）酸甜（口...
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菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做

  • 菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做

  • 食材明细主料猪通脊（500克）鲜菠萝（1个）辅料黑胡椒粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（1匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）菠萝咕咾肉的做法步骤1、没买到五花肉，买的通脊。洗净切块2、配料，忘了拍番茄酱了，嘿嘿3、肉里放鸡蛋，盐，黑胡椒粉，腌一个小时4、老公买来...
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菠萝咕咾肉的做法 【菠萝咕咾肉】 菠萝咕咾肉怎么做

  • 菠萝咕咾肉的做法 【菠萝咕咾肉】 菠萝咕咾肉怎么做

  • “菠萝咕咾肉，分类属于广东菜，菠萝入菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。”食材明细主料菠萝（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）番茄酱（四汤匙）白醋（两汤匙）白砂糖（两茶匙）淀粉（适量）鸡蛋（一个）胡椒粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时...
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