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关于紫薯仙糕的最正宗做法的餐饮百科

紫薯仙糕怎么做-紫薯仙糕的做法
  • 紫薯仙糕怎么做-紫薯仙糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(170g)淀粉(50g)鸡蛋(2个)黄油(20g)牛奶(50ml)辅料紫薯泥(适量)白糖(适量)奶酪(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯仙糕的做法步骤1、材料2、面包机内打入两个鸡蛋和50ml牛奶后,称取低筋面粉170克3、称取50g生粉4、加入20g黄油后,启动搅拌程序20分钟5、准备馅...
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紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法
  • 紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)糯米粉(适量)水(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成泥。3、做成小球。4、红薯加糖压成泥。5、压好的泥。6、加糯米粉搅拌均匀。7、揉成面...
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紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做
  • 紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做

  • 食材明细皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)馅紫薯(300g)马苏里拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黄油(10g)奶粉(10g)炼奶(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均匀再倒入20g的玉米油,边...
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不算正宗的烧仙草怎么做-不算正宗的烧仙草的做法
  • 不算正宗的烧仙草怎么做-不算正宗的烧仙草的做法

  • “不记得上次吃烧仙草是啥时候了,突然想吃就试着做了,不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料木薯淀粉(适量)紫薯(适量)老南瓜(适量)红豆(适量)薏米(适量)花生(适量)芒果(一个)辅料牛奶(一盒)白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不算正宗的烧仙草的做法步骤1、原材料:木薯淀粉,紫薯,老南...
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紫薯发糕的做法 紫气东来---紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫气东来---紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “广东过年一定会有开口笑发糕,寓意花开富贵,大发特发。”食材明细主料普通面粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))辅料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、过筛压成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入1...
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紫薯芝士仙豆糕怎么做-紫薯芝士仙豆糕的做法
  • 紫薯芝士仙豆糕怎么做-紫薯芝士仙豆糕的做法

  • 食材明细主料面粉(60g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(1个)紫薯(适量)芝士(适量)辅料白砂塘(10g)玉米油(10g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芝士仙豆糕的做法步骤1、鸡蛋,油,面粉,玉米淀粉,糖混合在一起揉成面团,60g面粉不够可以适量加一点,因为有些鸡蛋比较大,所以面粉可以根据鸡蛋大小调节😊。...
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紫薯发糕的做法 紫薯发糕——淡淡的美 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫薯发糕——淡淡的美 紫薯发糕怎么做

  • “这次做的紫薯发糕口感非常松软,感觉做这样的发糕要比做馒头省事得多。”食材明细主料紫薯(100g)牛奶(130~140g)干酵母(2g)辅料普通面粉(180g)糖(20g)葡萄干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟后放入料理机,加牛奶和糖打成细腻的紫薯奶糊。2、把紫...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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芝士紫薯仙豆糕怎么做-芝士紫薯仙豆糕的做法
  • 芝士紫薯仙豆糕怎么做-芝士紫薯仙豆糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)芝士(适量)低粉(200g)辅料白糖(适量)炼乳(适量)玉米淀粉(10g)鸡蛋(1个)黄油(10g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士紫薯仙豆糕的做法步骤1、紫薯去皮切小块上锅蒸熟。2、蒸熟的紫薯加适量白糖。3、加大约10克炼乳。4、用叉子压成泥。5、紫薯馅放一边备用。6、...
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正宗的紫薯粉条是什么颜色
  • 正宗的紫薯粉条是什么颜色

  • 干燥的为黑紫色,煮熟后是蓝色,若制作过程中加入了醋则为偏红色。正宗的紫薯粉条由纯正的紫薯制成,常用于吃火锅、炖菜、焖菜、凉菜,也可在汤中添加,耐煮耐泡,筋道可口。无论是何种做法,下锅之前最好先用冷水进行浸泡30分钟左右,然后下锅炖煮5-10分钟左右。...
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紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “在颜色的世界里,我们都知道紫色代表了高贵,但也是很难驾驭的一种色彩,所以并不是每个人都适合穿紫色,也更不是每个人都可以穿好紫色。但,在食物的世界里,我们却可以尽情享用紫色食材制作的各种美食,诸如紫甘蓝、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
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紫薯发糕的做法 紫气东来——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫气东来——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “新的一年,借助这道紫薯发糕,恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高!了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料紫薯泥(210克)纯牛奶(230克)低筋面粉(300克)辅料细砂糖(30克)酵母粉(5克)黑加仑葡萄干(适量)其他(口味...
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紫薯仙豆糕怎么做-紫薯仙豆糕的做法
  • 紫薯仙豆糕怎么做-紫薯仙豆糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个(55克左右))玉米油(45g)细砂糖(30g)淡奶油(40g)低粉(150g)玉米淀粉(50g)辅料紫薯馅(300g)调料马苏里拉奶酪(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯仙豆糕的做法步骤1、材料备齐,粉类过筛备用。2、鸡蛋,油,糖,淡奶油充分搅拌均匀,乳化好。3、加入过筛的低粉和玉米淀粉。...
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最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?

  • 餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次我都认了,你要加盟,一定要找受大家欢迎的,而且你自己喜欢...
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紫薯松糕的做法 【上海】紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 【上海】紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • “上海的小吃不亚于广州,品种丰富多变,制作精美,有点儿不舍入口的感觉。松糕是其中之一,它是由糯米粉、粘米粉、白糖经蒸制而成,我加了紫薯泥,使其颜色更加艳丽,看上去就已经很诱人了,再吃上一口,那松软香甜的味道叫人欲罢不能!”食材明细主料糯米粉(60g)粘米粉(60g)紫薯泥(250g)辅料白砂...
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紫薯慕斯蛋糕的做法 最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎么做
  • 紫薯慕斯蛋糕的做法 最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎么做

  • “前几天是我家小熊的生日,又大了一岁,虽然知道已经不小了,但我还是喜欢叫小熊为小熊,而且永远都是小熊。天气渐热,慕斯蛋糕又可以登场了,好久没有做慕斯蛋糕了,今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的紫色深了一点点,但总体还是很喜欢的,寿星也很喜欢,这是我最开心的,紫薯做出来的颜色总是这...
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红薯仙豆糕怎么做-红薯仙豆糕的做法
  • 红薯仙豆糕怎么做-红薯仙豆糕的做法

  • “不用烤箱也能做的香甜低卡小点心,外酥里软,做法简单,一口平底锅轻松搞定。”食材明细主料低筋面粉(80克)糖粉(15克)玉米淀粉(20克)鸡蛋(1个)黄油(15克)辅料红薯馅料(150克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯仙豆糕的做法步骤1、低筋面粉过筛,加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。2、用手...
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紫薯发糕的做法 #面食#紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 #面食#紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)紫薯(1个)辅料酵母(2克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯发糕的做法步骤1、将紫薯去皮洗净切片蒸熟。2、将熟的紫薯捣成泥。3、紫薯泥、水和酵母搅拌均匀,倒入面粉中。4、搅拌均匀进行发酵。5、发酵至2倍。6、将面糊倒入模具中。7、锅中放水...
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紫薯凉糕的做法 【紫薯凉糕】 紫薯凉糕怎么做
  • 紫薯凉糕的做法 【紫薯凉糕】 紫薯凉糕怎么做

  • “诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~”食材明细主料紫薯(150克(去皮后))藕粉(75克)粘米粉(50克)小麦淀粉(25克)细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯凉糕的做法步骤1、1、备好各类材料;2、2、紫薯去皮切块放入碗里...
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紫薯的正确做法-紫薯怎么熟得快
  • 紫薯的正确做法-紫薯怎么熟得快

  • 紫薯也是一种红薯,但是营养价值是普通的红薯没办法相比的。紫薯可以促进肠胃消化,促进身体排毒,还能美容养颜。那么你会做紫薯吗?你知道紫薯怎么熟得快吗?今天小编就来和大家介绍一下紫薯怎么做才好吃,一起来看看紫薯的正确做法吧!一、紫薯怎么熟得快,紫薯的正确做法1、油炸法:首...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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紫薯发糕的做法 【天津】紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 【天津】紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “又好吃颜值又高的紫薯发糕。它真的比蛋糕还要好吃,柔软度超高,没有添加剂,蓬发度完全媲美打发鸡蛋的蛋糕了。”食材明细主料中筋面粉(200克)鸡蛋(1颗)水(160克)紫薯泥(160克)辅料蜜枣(50克)葡萄干(40克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切小块儿上锅蒸...
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网红仙豆糕的做法 网红仙豆糕丨一个平底锅就能搞定的爆浆紫薯仙豆糕 网红仙豆糕怎么做
爆浆紫薯仙豆糕怎么做-爆浆紫薯仙豆糕的做法
  • 爆浆紫薯仙豆糕怎么做-爆浆紫薯仙豆糕的做法

  • “不知道什么时候开始,一种叫做仙豆糕的美食,在各大视频APP上流行开来,外皮金黄金黄的,里面是满满的紫薯馅,还有的包裹着芝士,一吃就可以看到长长的拉丝,真的是让人看着就口水泛滥起来了。这么好吃的美食,还真不知道在哪可以买到,不过没关系,可以自己做嘛,其实也不难的,就是皮包馅、...
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紫薯糕怎么做-紫薯糕的做法
  • 紫薯糕怎么做-紫薯糕的做法

  • 食材明细主料粘米粉(少许)紫薯(1个)辅料白糖(少许)甜味沙拉酱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糕的做法步骤1、粘米粉与紫薯准备好。2、紫薯去皮洗净切块入锅内蒸。3、用压泥器压成泥。4、将压好泥分成两份,一份入碗内加白糖与沙拉酱拌匀。5、另一份放入粘米粉,记得不要...
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