![剁椒蒸春笋怎么做-剁椒蒸春笋的做法]( "剁椒蒸春笋怎么做-剁椒蒸春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（300克）剁椒（60克）辣椒酱（30克）辅料香葱（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸春笋的做法步骤1、春笋一个备用。2、春笋去皮清洗干净，香葱、剁椒、辣椒油备用。3、春笋切薄片，香葱切碎。4、春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。5、过下凉水捞出控干水份摆入盘...
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![剁椒蒸扇贝怎么做-剁椒蒸扇贝的做法]( "剁椒蒸扇贝怎么做-剁椒蒸扇贝的做法")
- “剁椒蒸扇贝，保留了扇贝的鲜甜以及营养成分，原汁原味蒸出的海鲜，增加剁椒开胃，采用蒜、葱、生姜，去腥提鲜，再配点豆豉蒸鱼酱油，蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值，健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜护肤、通血、抑癌抗癌等。”食材明细主料扇贝（600克）辅...
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![剁椒芦笋怎么做-剁椒芦笋的做法]( "剁椒芦笋怎么做-剁椒芦笋的做法")
- “网购了两包芦笋，春笋吃完了，这几天吃芦笋吧。”食材明细主料芦笋（1把）剁椒（1汤匙）食用油（1汤匙）食盐（2克）清水（若干）辅料蒜末（小许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净，切段，用笋尖部分。2、锅里放水，放食盐。3、放食用油。4、煮开。5、放芦笋。6、煮熟。...
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![剁椒蒸麻鲢怎么做-剁椒蒸麻鲢的做法]( "剁椒蒸麻鲢怎么做-剁椒蒸麻鲢的做法")
- 食材明细主料麻鲢（一斤半）辅料花生油（适量）蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）蒜粒（适量）香葱（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒸麻鲢的做法步骤1、准备新鲜的麻鲢一条，除去内脏，腮和黑膜，清洗干净。2、准备适量生姜，大蒜，和香葱。3、炒锅内放入适量油，加入蒜粒、姜粒和...
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![剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎么做]( "剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎么做")
- “湘菜--剁椒蒸茄子，做法简单，香辣口味。”食材明细主料长茄子（2根）辅料剁椒（30克）蒜茸（8克）配料生抽（30克）香菜碎（5克）姜末（5克）水（30克）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸茄子的做法步骤1、先把茄子洗净。2、切去两头，切成条状。3、摆入盘中待用，将装好茄子条的盘子放入蒸锅中，盖上...
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![剁椒蒸秋葵怎么做-剁椒蒸秋葵的做法]( "剁椒蒸秋葵怎么做-剁椒蒸秋葵的做法")
- 食材明细主料秋葵（300g）辅料剁椒（2匙）蒜头（3颗）调料食盐（少许）食用油（少许）生抽（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸秋葵的做法步骤1、秋葵洗净，切掉头和尾，放开水锅中加少许食盐食用油焯水，放清水里面投凉捞出沥干水份。2、蒜头剁成末。3、把蒜泥和剁椒放秋葵上面，淋上少许食用...
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![剁椒蒸南瓜怎么做-剁椒蒸南瓜的做法]( "剁椒蒸南瓜怎么做-剁椒蒸南瓜的做法")
- “南瓜的食用价值很高，在南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，增强皮肤弹性的作用，据说还具有一定的养颜功效，对于南瓜的烹饪方法有很多种，可依个人喜欢自由搭配。鲜甜的南瓜带着剁椒的辣味，蒸熟后入口即化......”食材明细主料南瓜（适量）剁椒（适量...
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![剁椒蒸鱼划怎么做-剁椒蒸鱼划的做法]( "剁椒蒸鱼划怎么做-剁椒蒸鱼划的做法")
- “鱼的尾部由于活动量比较大，所以肉质口感较好，红烧，清蒸都不错，加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩，轻脂美味！”食材明细主料鱼尾（1条）辅料剁椒（适量）盐（适量）料酒（1勺）葱（适量）姜（1块）藤椒（适量）蒸鱼豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼划的做法步骤1、准备的原料。2、鱼尾划伤刀口。...
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![剁椒蒸芋头怎么做-剁椒蒸芋头的做法]( "剁椒蒸芋头怎么做-剁椒蒸芋头的做法")
- 食材明细主料小芋头（五六个）剁椒酱（少许）辅料葱（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸芋头的做法步骤1、小芋头洗干净。2、入压力锅加水煮，上气后五分钟关火。3、小芋头去皮，对半切开摆放盘中。4、倒入剁椒酱。5、加入少许芝麻油，鸡精，酱油。6、水开后蒸十分钟出锅，撒上葱花...
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![剁椒蒸鳕鱼怎么做-剁椒蒸鳕鱼的做法]( "剁椒蒸鳕鱼怎么做-剁椒蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼块（两块）辅料姜丝（少许）香菜（少许）葱（少许）剁椒（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:鳕鱼块清洗干净。2、准备点姜丝，葱丝，香菜。3、剁椒。4、将姜丝铺在鱼块表面。5、入开水锅大火蒸八分钟。6、蒸好的鱼会...
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![春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法]( "春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）春笋（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）酒酿（适量）姜丝（适量）盐（适量）生粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）春笋剁椒酿鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备用。2、锅中下少许油，煸一下姜丝，放入春笋煸炒，然后放入鸡翅，放少许水炒...
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![剁椒春笋怎么做-剁椒春笋的做法]( "剁椒春笋怎么做-剁椒春笋的做法")
- “虽然已经入秋，但广州的高温还是一直持续，热的让人吃不消~~做饭也变成一件痛苦的事，完全不想在厨房折腾了，只想越快弄完越好。这是一道简单快手的小菜，前前后后不过十分钟。笋特有的清香，加上爽脆的口感，还有咸咸辣辣的剁椒酱，组合在一起味道很不错，好吃下饭~”食材明细主料春笋（...
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![剁椒蒸鸭血怎么做-剁椒蒸鸭血的做法]( "剁椒蒸鸭血怎么做-剁椒蒸鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（一盒）剁椒（30克）辅料蒜（适量）葱（适量）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙半）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鸭血的做法步骤1、准备食材2、切末，葱白切段，葱绿切葱花3、将葱白平铺在盘子底部，鸭血切片摆盘4、起油锅倒入适量底油下蒜末，剁椒炒香，加入三分之一茶匙鸡粉...
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![剁椒莴笋叶怎么做-剁椒莴笋叶的做法]( "剁椒莴笋叶怎么做-剁椒莴笋叶的做法")
- 食材明细主料莴笋叶（一把）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、剁椒2、将莴笋叶洗净，捞出。3、放在案板上切成段，4、烧锅倒油烧热，搁入剁椒炝锅，5、接着，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6、然后，加点盐、鸡精。7、调...
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![剁椒蒸肘子怎么做-剁椒蒸肘子的做法]( "剁椒蒸肘子怎么做-剁椒蒸肘子的做法")
- 食材明细主料熟猪肘子（半个）辅料葱（适量）十三香（少许）剁椒（1大匙）味极鲜（1大匙）植物油（1大匙）辣椒丝（少许）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸肘子的做法步骤1、熟肘子半个2、切片，码放在深盘里3、均匀撒上葱姜丝、十三香、辣椒丝4、小碗里加1大勺剁椒、1大勺味极鲜、半勺糖，...
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![春笋蒸蛋的做法 春笋蒸蛋（懒人版） 春笋蒸蛋怎么做]( "春笋蒸蛋的做法 春笋蒸蛋（懒人版） 春笋蒸蛋怎么做")
- “如果你像我一样，一个人的日子总爱偷懒和简单，那么也可以像我用电饭煲。下面煮饭，上面一碗简单的春笋蒸蛋，就搞定一餐了。这种蒸蛋，也叫隔水蒸蛋羹。最好是将蛋液用筛子筛入笋末中，但我嫌麻烦，就直接这么做了，虽不细腻，但味道还是不错滴。”食材明细主料春笋尖（一个）土鸡蛋（一个）辅料...
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![泡椒春笋怎么做-泡椒春笋的做法]( "泡椒春笋怎么做-泡椒春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）泡椒（适量）大料（适量）花椒（适量）配料盐（适量）白醋（适量）白酒（适量）水（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒春笋的做法步骤1、春笋去皮洗干净备用2、然后把春笋切片3、锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用4、蒜切末...
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![剁椒蒸鸡翅的做法 【上海】剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做]( "剁椒蒸鸡翅的做法 【上海】剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做")
- “从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。”食材明细主料鸡中翅（400g）生抽（适量）八角（2个）蒜（3瓣）小葱（2根）剁椒（两大勺）姜（3片）辅料料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中翅洗净沥水一...
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![剁椒蒸豆腐怎么做-剁椒蒸豆腐的做法]( "剁椒蒸豆腐怎么做-剁椒蒸豆腐的做法")
- “蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料青椒（适量）葱花（适量）红椒（适量）调料生抽（适量）植物油（适量）蒜末（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘。2、青红椒、蒜切末，撒在豆腐上。3、锅...
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![剁椒炒莴笋怎么做-剁椒炒莴笋的做法]( "剁椒炒莴笋怎么做-剁椒炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1段）贡菜剁椒酱（1勺）辅料蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片，切片改刀成象眼片。2、炒锅放少许油，下一勺剁椒酱。3、稍微煸炒一下。4、下入莴笋片。5、加入蒜片、食盐，一点点酱油，快速翻炒均匀出锅。6、...
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![蒸剁椒鱼怎么做-蒸剁椒鱼的做法]( "蒸剁椒鱼怎么做-蒸剁椒鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）生姜（几片）韭黄（适量）剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸剁椒鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净去除体内内脏，在洗干净，切断备用。2、加入盐，料酒腌制半小时备用。3、韭黄，姜切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉...
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![清蒸剁椒鱼怎么做-清蒸剁椒鱼的做法]( "清蒸剁椒鱼怎么做-清蒸剁椒鱼的做法")
- “清蒸鱼添加了剁椒口感微辣、鲜香适口”食材明细主料鲈鱼（一条）绿剁椒（适量）葱片（适量）姜片（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸剁椒鱼的做法步骤1、备葱段姜片2、鲈鱼洗净在鱼身两面切几刀，用盐料酒胡椒粉腌制几分钟3、放葱段...
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![剁椒蒸猪血怎么做-剁椒蒸猪血的做法]( "剁椒蒸猪血怎么做-剁椒蒸猪血的做法")
- “这道剁椒蒸猪血，红红火火，辣香好味，是一道很不错的宴客年菜。提前祝大伙新年快乐！猪血素有“液态肉”美称，这是因为猪血中富含了多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中，蛋白质含量高于我们日常所吃的瘦猪肉，但氨基酸的比例却与人体内氨基酸的比例很接近，因此...
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![剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做]( "剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸笼中；4、盖上盖子，启动电饭煲的蒸煮程序即可。...
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![蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法]( "蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法")
- “色泽红润，鸡肉鲜嫩，营养丰富。”食材明细主料白条鸡（550克）辅料剁辣椒（50克）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（2克）味精（2克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鸡的做法步骤1、将鸡洗净2、剁成块，控去水分3、放盐4、放黄酒5、放胡椒粉、味精拌匀码味6、准备葱花、剁辣椒7、酱鸡...
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味味甜
