当前位置:味味甜 >

关于酱炒牛蒡怎么做的餐饮百科

酱炒牛蒡怎么做-酱炒牛蒡的做法
  • 酱炒牛蒡怎么做-酱炒牛蒡的做法

  • 食材明细主料牛蒡(300克)大葱(适量)辅料酱油(2匙)香油(0.5匙)胡椒粉(适量)牛肉粉(适量)白芝麻(1匙)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)酱炒牛蒡的做法步骤1、牛蒡洗净去皮,切成8cm左右的段。2、切成细条后泡在清水中。3、锅中倒入植物油,开大火烧热后放大葱炒出香味。4、牛蒡从...
  • 28030
肉丝牛蒡怎么做-肉丝牛蒡的做法
  • 肉丝牛蒡怎么做-肉丝牛蒡的做法

  • 食材明细主料牛蒡(1根)胡萝卜(适量)豇豆(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉丝牛蒡的做法步骤1、原料图2、胡萝卜和牛肉切丝3、牛蒡去皮切丝,放清水中泡着4、豇豆切段5、锅中做适量水6、水开后下入豇豆t7、烫至豇豆变色后捞出备用8、...
  • 17507
菜酥牛蒡怎么做-菜酥牛蒡的做法
  • 菜酥牛蒡怎么做-菜酥牛蒡的做法

  • “牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒”食材明细主料牛蒡(条)生菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜酥牛蒡的做法步骤1、牛蒡用钢丝球轻搓去皮。2、斜刀切成片。3、切成细丝后放入加了白醋的水中浸泡漂洗。4、...
  • 11020
香菇牛蒡炒青瓜怎么做-香菇牛蒡炒青瓜的做法
  • 香菇牛蒡炒青瓜怎么做-香菇牛蒡炒青瓜的做法

  • “之前煲牛蒡汤,余下一节嫩的,就想着炒炒吃好,结果量不大,于是加了青瓜和香菇一起,哈哈!不错啊,营养很是均衡,味道也不错,快手小炒!”食材明细主料牛蒡(适量)香菇(适量)青瓜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇牛蒡炒青瓜...
  • 15443
O酱炒牛蒡如何做简单又好吃-X
  • O酱炒牛蒡如何做简单又好吃-X

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蒡:1条培根:2片青椒:1/2个红甜椒:1/2个黄甜椒:1/2个酒:1大匙酱油:1大匙蚝油:1小匙砂糖:1小匙姜末:1小匙X.O酱:2大匙盐:少许胡椒:少许辅料具体步骤1.先将牛蒡斜切成0.2公分的薄片,泡在浓度约3%的醋水中防止褐变;培根、青...
  • 9338
牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎么做
  • 牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎么做

  • “从妈妈家拿来的牛蒡干煸了一次,剩下的较细的忘了冷藏,也没时间做就有点干巴了,其实这细的是最好的,前几年出口日本的时候,这样的是最值钱的,一个值五六元呢,粗壮的反而没人要。所以我也不舍得扔了,就想起牛蒡茶一般都是如此大小的做的,遂查了下做法,非常简单,就试了一下,果然的好喝...
  • 6497
牛蒡牛肉丝怎么做-牛蒡牛肉丝的做法
  • 牛蒡牛肉丝怎么做-牛蒡牛肉丝的做法

  • “牛蒡是日本菜中最常见的食材之一,可以切丝切片切块,炒着吃拌着吃煮着吃。来日本之前,我对这种树根味道的食物并不是很喜欢,来了以后,据说牛蒡对女性的身体各种好啊,于是就试着吃了一点儿,不过还是对这种味道耿耿于怀。于是,同事教了一种吃不出树根味儿的炒法——牛蒡牛肉丝。”...
  • 7989
牛蒡花生酱串如何做简单又好吃
  • 牛蒡花生酱串如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蒡(约:12两左右)花生酱(粒状):3大匙辅料盐水:适量具体步骤1.将牛蒡削皮后,洗净切成5公分段,浸泡于盐水中,预防变色,再沥干水份,每3段用竹,串连备用。2.将牛蒡串放入烤网上烧烤,翻面烤至表皮微干即可刷上花生酱,再...
  • 13474
牛蒡红枣茶怎么做-牛蒡红枣茶的做法
  • 牛蒡红枣茶怎么做-牛蒡红枣茶的做法

  • “牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论。最简单而且行之有效的方法,就是泡茶喝。”食材明细主料牛蒡(50克)红枣(10个)辅料清水(1300ml)冰糖(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛蒡红枣茶的做法步骤1、准备红枣、牛...
  • 25633
素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法
  • 素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法

  • “牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,还含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素。”食材明细主料牛蒡(250克)青椒(80...
  • 27851
清炒牛蒡丝怎么做-清炒牛蒡丝的做法
  • 清炒牛蒡丝怎么做-清炒牛蒡丝的做法

  • “牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,在我国长期做为药用,近年来才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。牛蒡我也是来到美国才知道的,一位...
  • 30731
牛蒡怎么吃-牛蒡是牛身上的部位吗
  • 牛蒡怎么吃-牛蒡是牛身上的部位吗

  • 不要轻易的以为牛蒡是牛的某个部位哦,牛蒡是一种植物富含纤维素、蛋白质、钙、磷、铁、菊糖等物质,其中在根茎类的植物中牛蒡是蛋白质和钙含量最高的。且里面有比胡萝卜中的胡萝卜素高了150倍。看来牛蒡是一种营养价值极高的植物,且药用价值也相当高,所以小编来带大家看看怎...
  • 12259
牛蒡茶怎么炒
  • 牛蒡茶怎么炒

  • 牛蒡茶含丰富的膳食纤维,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。同时,牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素等营养成分,有助维持人体平衡、调节人体功能,对防癌起着重要的作用。牛蒡茶怎么炒呢?一、牛蒡茶怎么炒将牛蒡洗干净。其实可以...
  • 23711
金平牛蒡怎么做-金平牛蒡的做法
  • 金平牛蒡怎么做-金平牛蒡的做法

  • “日本料理店和日本家庭中最常见的传统家常菜。牛蒡的营养价值极高,被认为是目前营养最为完整的根茎类蔬菜。这道菜清香扑鼻,冷热皆宜,口感脆中带韧,味道鲜甜中带着些微的辣,非常好吃!”食材明细主料牛蒡(一根)胡萝卜(1根)焙香白芝麻(适量)辅料味淋(2大勺)日式酱油(2大勺)糖(1大勺)芝麻油(1/...
  • 30454
清炒牛蒡怎么做-清炒牛蒡的做法
  • 清炒牛蒡怎么做-清炒牛蒡的做法

  • “牛蒡富含粗纤维,可促进大肠蠕动清理肠胃,牛蒡含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。”食材明细主料牛蒡(250克)柿子椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(2汤匙)鸡精(少许)葱花...
  • 25740
牛蒡浓汤怎么做-牛蒡浓汤的做法
  • 牛蒡浓汤怎么做-牛蒡浓汤的做法

  • “牛蒡有“东洋人参”之称,膳食纤维含量是竹笋的三倍,此汤富含丰富矿物质、维生素、矿物质和多达几百种植化素。可改善便秘、预防直肠癌、糖尿病、降低胆固醇。每天饮用这些天然无加工食物经过适当比例搭配打成的蔬果浓汁或奶浆,就是免疫大军最好的养料。”食材明细主料牛蒡...
  • 26622
牛蒡炖鸡的做法 牛蒡炖鸡的吃法 牛蒡炖鸡怎么做
  • 牛蒡炖鸡的做法 牛蒡炖鸡的吃法 牛蒡炖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(8两)牛骨(1斤)牛蒡干(50克)辅料枸杞(2钱)生姜(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛蒡炖鸡的做法步骤1、牛蒡排骨汤原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许。做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色。排骨(或五花肉)切小块。锅内放水煮沸,放入排骨与牛蒡,煮沸后,...
  • 9225
牛蒡沙拉怎么做-牛蒡沙拉的做法
  • 牛蒡沙拉怎么做-牛蒡沙拉的做法

  • “今年的生日,多了一份幸福与甜蜜。感谢生命中有你的存在。特意为你做的牛蒡沙拉,芝麻碎、日本酱油混合着我自己做的沙拉酱的味道,还有牛蒡特有的清香,你喜欢么?”食材明细主料牛蒡(1根)辅料芝麻(适量)酱油(适量)沙拉酱(适量)醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 24749
牛蒡糯米鸡的做法 吉星高照——牛蒡糯米鸡 牛蒡糯米鸡怎么做
  • 牛蒡糯米鸡的做法 吉星高照——牛蒡糯米鸡 牛蒡糯米鸡怎么做

  • “总决赛开始咯~~~ABCD四个选项诶~咳咳……我选C!(跟考试一样)先上吉星高照所谓“吉星”,有很多说法,有人说是福禄寿三路神仙,有人说是卯日星官(就是长着鸡嘴巴的那位,看过西游记吧?),挺好记的,就是“鸡”星呗O(∩_∩)O其实我觉得吧,关于来源说法什么的,不必深究,好吃自然觉得幸福,营养到...
  • 26970
牛蒡鸡腿煲怎么做-牛蒡鸡腿煲的做法
  • 牛蒡鸡腿煲怎么做-牛蒡鸡腿煲的做法

  • “这个汤不是所有人都喝的惯的,要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道,就别尝试了。”食材明细主料鸡腿(两只)牛蒡(一根)辅料红枣(适量)姜片(适量)葱段(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)米酒(少许(不要米粒的))清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛蒡鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿焯水,焯水时水中放姜片,...
  • 15517
O酱炒牛蒡如何做简单又好吃-滋补的X
  • O酱炒牛蒡如何做简单又好吃-滋补的X

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蒡:1条培根:2片青椒:1/2个红甜椒:1/2个黄甜椒:1/2个A.酒:1大匙酱油:1大匙蚝油:1小匙砂糖匙:1小B.姜末:1小C.X.O酱:1小盐:少许胡椒:少许辅料具体步骤1.先将牛蒡斜切成0.2公分的薄片,泡在浓度约3%的醋水中防止褐变;培根、...
  • 9222
西兰花炒牛蒡丝怎么做-西兰花炒牛蒡丝的做法
  • 西兰花炒牛蒡丝怎么做-西兰花炒牛蒡丝的做法

  • “西兰花营养丰富,比白花菜的胡萝卜素含量要高些。品质柔嫩,纤维少,水分多,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜,它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。全世界最...
  • 8373
牛蒡煲猪骨的做法 【牛蒡煲猪骨】 牛蒡煲猪骨怎么做
  • 牛蒡煲猪骨的做法 【牛蒡煲猪骨】 牛蒡煲猪骨怎么做

  • “牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,能清热解毒,消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡还具有较强的抗菌成分,对痤疮杆...
  • 17913
牛蒡茶怎么做-牛蒡茶的做法
  • 牛蒡茶怎么做-牛蒡茶的做法

  • “牛蒡茶有利尿,通便,防治痔疮,排毒,清血养颜的作用,也可调节血糖血脂,降血压的功效哦。适量饮用利于养生。”食材明细主料牛蒡茶(20克)枸杞子(5克)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛蒡茶的做法步骤1、20克牛蒡茶5克枸杞子清洗下。2、把洗好的牛蒡茶放入养生壶,加入...
  • 21568
牛蒡子和牛蒡的区别
  • 牛蒡子和牛蒡的区别

  • 牛蒡子和牛蒡的区别,牛蒡子是牛蒡的果实,但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效,牛蒡子甚至可以作为蔬菜食用,当然,在不严格的情况下,牛蒡和牛蒡子可以互相指代,但都是指牛蒡子,下面我们就详细介绍牛蒡子和牛蒡的区别。一、牛蒡子和牛蒡的区别牛蒡子是牛蒡的果实,其功效和牛蒡根有区...
  • 14480
专题