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关于花胶的餐饮百科

莲子冰糖炖花胶怎么做-莲子冰糖炖花胶的做法
  • 莲子冰糖炖花胶怎么做-莲子冰糖炖花胶的做法

  • “莲子冰糖炖花胶,天天不断的变换着花式来吃.希望坚持吃效果收到不错的效果.不仅能美容,也可以增加抵抗力.还可以养胃哦.真是功效非常多,骨胶原要多多补充哦.特别是女人,要更加爱自己,才有能力爱身边的人。”食材明细主料花胶(10克)莲子(5到8颗)辅料牛奶(450ML)冰糖(少量)其他(口味...
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花胶虫草花骨头汤怎么做-花胶虫草花骨头汤的做法
  • 花胶虫草花骨头汤怎么做-花胶虫草花骨头汤的做法

  • 食材明细主料虫草花(适量)玉米(一条)花胶(四个)猪骨(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花胶虫草花骨头汤的做法步骤1、花胶浸水泡软…2、虫草花泡水3、玉米一条洗净切断4、猪骨头飞水…5、除玉米外,材料全部冷水入电瓷汤锅(最好是冷水因为用热水煲肉质受热...
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花胶桂圆炖海参怎么做-花胶桂圆炖海参的做法
  • 花胶桂圆炖海参怎么做-花胶桂圆炖海参的做法

  • 食材明细主料海参(2头)花胶(2头)瘦肉(100g)辅料姜(适量)桂圆(50g)枸杞(10g)调料食用油(适量)食盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花胶桂圆炖海参的做法步骤1、花胶切开浸泡,瘦肉切块备用,海参切块备用。2、枸杞浸软备用,桂圆备好待用,备好适量的姜。3、准备的食材全部放于炖壶里面,炖...
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芳香四溢的青橄榄花胶炖鸡如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的青橄榄花胶炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料花胶:100青橄榄:15粒鸡腿:500辅料滚水:450ml具体步骤1.食材:鸡腿、花胶和青橄榄2.花胶用清水择洗干净,焯烫一下3.青橄榄择洗干净,切对半4.鸡腿择洗干净,焯烫一遍,放入隔水炖锅内胆中5.放入青橄榄6.放入花胶7.倒...
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姬松茸花胶西施汤的做法 广东老火汤-姬松茸花胶西施汤 姬松茸花胶西施汤怎么做
  • 姬松茸花胶西施汤的做法 广东老火汤-姬松茸花胶西施汤 姬松茸花胶西施汤怎么做

  • “花胶和鱼翅.燕窝齐名,也有把它叫做“海洋人参”,花胶的主要成份为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋阴补肾的功效,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。”食材明细主料姬松茸(10克)花胶(10克)龙眼肉(20克)陈皮(1片)辅料淮山(40克)枸杞(20克)蜜...
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花胶炖红枣牛奶怎么做-花胶炖红枣牛奶的做法
  • 花胶炖红枣牛奶怎么做-花胶炖红枣牛奶的做法

  • “此汤品可以安眠,美容抗皱,补血气,而且炖煮方便。用红枣片可以使红枣味和牛奶完美结合。比起整个红枣,汤品味道更佳。”食材明细主料花胶(10克)牛奶(200ml)红枣片(10克)辅料冰糖(10克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶炖红枣牛奶的做法步骤1、准备好所有食材:大白花胶,红枣片,冰糖...
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红枣桃胶新西兰花胶汤怎么做-红枣桃胶新西兰花胶汤的做法
  • 红枣桃胶新西兰花胶汤怎么做-红枣桃胶新西兰花胶汤的做法

  • “桃胶,含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽,也能帮助增强抵抗力。搭配补血益气的红枣和综合滋补的新西兰花胶,这款汤真的是无敌的好喝又营养!不过桃胶再好吃,也不要“过度”,一周吃1-2次...
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营养竹笙花胶老鸭汤如何做简单又好吃
  • 营养竹笙花胶老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟竹笙花胶老鸭汤,老鸭汤一直都是很补的一种汤料,最近家里人都要补补身体,我就想炖老鸭汤给她们喝,然后我就去市场买鸭子,卖鸭子的人告诉我一种顿鸭汤的新方法,就是用竹笙和花胶来炖,她说这是一种很补的的炖法,而且...
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石斛花胶炖瘦肉汤怎么做-石斛花胶炖瘦肉汤的做法
  • 石斛花胶炖瘦肉汤怎么做-石斛花胶炖瘦肉汤的做法

  • “石斛具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配以养阴固肾的花胶炖猪瘦肉,汤味清润,有滋补养阴、养胃益气之功效,适合于胃阴虚的人饮用。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我很乐意与你分享我的下厨经验。”食材明细主料石斛(5克)花胶(15克)肉(8克)辅料红枣(9克)桂圆肉(3克)...
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莲子百合炖花胶怎么做-莲子百合炖花胶的做法
  • 莲子百合炖花胶怎么做-莲子百合炖花胶的做法

  • “各位亲下午茶时间到啰,今天与大家分享一道甜品,花胶炖牛奶,一种吃起来甘甜爽快的食品。花胶也就是我们常说的鱼肚,它素有"海洋人参"之誉。进食花胶炖牛奶能够滋阴养颜,补肾,强壮机能,天气干燥吃上这道又美容又健康的甜品,一个字“美”。”食材明细主料花㬵(两个)辅料莲子(100克)...
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新西兰花胶腌笃鲜怎么做-新西兰花胶腌笃鲜的做法
  • 新西兰花胶腌笃鲜怎么做-新西兰花胶腌笃鲜的做法

  • “这款“腌笃鲜”里的笋用的是冬笋,冬笋小而嫩,口感甜脆,所以直接滚刀切小块就可以炖了;但是如果用的是春笋,就要先焯水去涩再切块炖,口感会更好。另外,腊肉本身就带咸味,所以汤熬好之后不需要再加盐,腊肉的量也不能比新鲜肉类多,这样才能保证整体的口感 咸 鲜适中,又透着一股子腊...
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花胶炖排骨怎么做-花胶炖排骨的做法
  • 花胶炖排骨怎么做-花胶炖排骨的做法

  • “花胶排骨汤中含有非常丰富的胶原蛋白和钙等物质,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。”食材明细主料花胶(15克)排骨(50克)辅料红枣(9克)桂圆(3克)姜片(2片)其他(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花胶炖排骨的做法步骤1、花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体...
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花胶鸡脚党参汤的做法 胶原汤喝出好气色━━花胶鸡脚党参汤 花胶鸡脚党参汤怎么做
红烧花胶捞饭怎么做-红烧花胶捞饭的做法
  • 红烧花胶捞饭怎么做-红烧花胶捞饭的做法

  • 食材明细主料红烧花胶(适量)米饭(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧花胶捞饭的做法步骤1、米饭蒸熟。2、装碗压实。3、码入盘中。4、打开少许,防爆。5、花胶蒸热。6、码入米饭上。7、多多的码入。8、开动啦。...
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花胶猪展炖鸡怎么做-花胶猪展炖鸡的做法
  • 花胶猪展炖鸡怎么做-花胶猪展炖鸡的做法

  • 食材明细主料花胶(200g)鸡(半只)猪展肉(200g)党参(3条)北芪(6块)枸杞(8个)红枣(3个)辅料农夫山泉水(450ml)盐(5g)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶猪展炖鸡的做法步骤1、鸡切块2、切粒3、花胶,党参,北芪,枸杞,红枣4、分层放好5、放鸡6、猪展肉飞水7、加入400ml水。水,烧开后,文火炖1小时...
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海参焖花胶怎么做-海参焖花胶的做法
  • 海参焖花胶怎么做-海参焖花胶的做法

  • 食材明细主料海参(5条)花胶(100g)冬菇(8个)辅料姜片(2片)葱段(少许)西兰花(50g)调料上汤(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参焖花胶的做法步骤1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的段,飞水备用;将浸发好的花胶切块飞水备用。冬菇用清水浸...
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花胶补血养颜汤怎么做-花胶补血养颜汤的做法
  • 花胶补血养颜汤怎么做-花胶补血养颜汤的做法

  • 食材明细主料鹌鹑(2只)花胶(3个)北芪(1两)红枣(5个)虫草参(8条)海底椰(5片)淮山(2片)莲子(5粒)辅料姜(2片)配料盐(半小勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶补血养颜汤的做法步骤1、鹌鹑洗净待用。2、汤料备好。3、把鹌鹑放进炖盅里。4、配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。5...
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它们的口感如何-花胶甜品有哪些
  • 它们的口感如何-花胶甜品有哪些

  • 最近几年,花胶成为大家钟爱的食材,它摆脱了神秘的面纱,成为许多女性日常保养的必备食材,不管是成熟女性,还是年轻人,她们都喜爱花胶,花胶不仅可以煲汤,还可以制作甜品,花胶甜品具有良好的口感,清甜软糯,下面介绍一下花胶甜品的种类有哪些。花胶甜品有哪些1.滋补美容花胶糖水大家...
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好吃的花胶奶糕如何做简单又好吃
  • 好吃的花胶奶糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟花胶奶糕是用花胶作为主要的原材料加工制作而成的,花胶中含有大量的对人体有好处的营养成分,而且味道也特别好吃,牛奶则是富含人体所需的蛋白质,花胶和牛奶的结合让花胶奶糕浓香美味,营养健康,夏日里可以多多食...
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营养原只椰子炖花胶如何做简单又好吃
  • 营养原只椰子炖花胶如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时很多人喜欢喝椰子汁,原汁原味的椰子汁清甜如水,看上去晶亮剔透,具有生津止渴、强心利尿的功效,尤其适合炎热的夏季饮用。其实椰子用来炖其他食物也非常美味,原只椰子炖花胶,营养非常的丰富,可以滋养筋骨,提高人体...
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花胶咸肉炖乳鸽怎么做-花胶咸肉炖乳鸽的做法
  • 花胶咸肉炖乳鸽怎么做-花胶咸肉炖乳鸽的做法

  • 食材明细主料鸽子(1只)咸肉(适量)花胶(适量)海鲜菇(适量)辅料姜(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花胶咸肉炖乳鸽的做法步骤1、乳鸽一只洗净。2、花胶泡发。3、锅中放入姜葱、乳鸽。4、加入适量水。5、大火去烧开去浮沫后转小火煮至半熟。6、放入花胶和海鲜菇继...
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自制牛奶炖花胶如何做简单又好吃
  • 自制牛奶炖花胶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料花胶:20纯牛奶:500ml辅料红枣片:10冰糖:5颗具体步骤1.将干花胶泡发,沸水加姜葱把花胶煮一下,大约10分钟!2.准备好红枣片3.500ML纯牛奶4.将花胶,红枣,冰糖(根据自己喜好来放)!5.倒入牛奶隔水炖2小时6.完成!味道真真是极...
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好喝的石斛花胶炖瘦肉如何做简单又好吃
  • 好喝的石斛花胶炖瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好喝的石斛花胶炖瘦肉是一道营养特别丰富的美食,因为食物鱼胶含有特别丰富的蛋白质,瘦肉又有很多的纤维,石斛具有很高的药用价值,好喝的石斛花胶炖瘦肉特别适合身体特别虚弱的人,在家也可以熬制,但是因为是大补...
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花胶冬菇炆鸡如何做简单又好吃-DIY
  • 花胶冬菇炆鸡如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:250花胶:5个冬菇:15个鸡肉:半只辅料蒜头:适量姜:适量具体步骤1.准备材料!2.冬菇用水泡好,凉干水份!3.把花胶切成段,备用!4.首先把鸡肉和猪肉调好味,把锅烧热,放下锅煎成金黄色!5.把花胶和冬菇一起放下去炒,放调味料...
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花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做
  • 花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做

  • “马年春节已经进入倒计时啦!最近各种忙,都没时间做美味了。今天上道滋补又美颜的靓汤吧!俗话说得好“冬季进补,开春打老虎”,呵呵。。。。。。”食材明细主料草鸡(半只)黄花胶(1条)辅料虫草花(适量)龙眼干(适量)红枣(3颗)水(适量)老姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶...
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