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关于腊肉丁炒青豆的最正宗做法的餐饮百科

腊肉丁炒青豆怎么做-腊肉丁炒青豆的做法
  • 腊肉丁炒青豆怎么做-腊肉丁炒青豆的做法

  • “过年怎能少得了腊肉呢、与青豆一起炒、美味又下饭、非常喜欢。”食材明细主料腊肉(1块)辅料青豆(300g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉丁炒青豆的做法步骤1、腊肉洗净下锅中煮熟、大概30分钟左右。2、腊肉切丁。3、锅中倒入适量清水、下入青豆煮5分钟左右、软即可。4...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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青椒土豆炒肉丁怎么做-青椒土豆炒肉丁的做法
  • 青椒土豆炒肉丁怎么做-青椒土豆炒肉丁的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)土豆(一个)猪肉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆炒肉丁的做法步骤1、切好肉丁。2、青椒切小块。3、土豆切小块。4、锅里热油倒入肉丁翻炒变色后加入蒜末炒香,再加点酱油翻炒均匀。5、倒...
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青豆炒二刀腊肉怎么做-青豆炒二刀腊肉的做法
  • 青豆炒二刀腊肉怎么做-青豆炒二刀腊肉的做法

  • 食材明细主料青豆(适量)二刀腊肉(适量)辅料清水(适量)调料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆炒二刀腊肉的做法步骤1、青豆剥出洗净备用。2、二刀腊肉切片后再切成小丁。3、锅中少许底油,放入腊肉煸炒出油。4、放入青豆下锅翻炒。5、洒入少许水。6、盖上焖煮一两分...
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青豆炒腊肉怎么做-青豆炒腊肉的做法
  • 青豆炒腊肉怎么做-青豆炒腊肉的做法

  • “腊肉是家庭必备食材,做法简单又美味!”食材明细主料腊肉(1块)辅料青豆(适量)红椒(适量)蒜子(适量)原味(口味)未知(难度)青豆炒腊肉的做法步骤1、准备一块腊肉,用温水洗去表面杂质;2、将洗净的腊肉切片焯水,去除腊肉中多余的盐分;3、准备辅料青豆、红椒、蒜子,然后焯水至七成熟;4、起锅将腊...
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教你最正宗的腊肉做法!-腊肉怎么煮好吃又简单
  • 教你最正宗的腊肉做法!-腊肉怎么煮好吃又简单

  • 腊肉是我们生活中常见的一种食物,原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的,所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉,腊肉的吃法有很多,但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次,那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗?一起来看看吧!腊肉怎么煮好吃又简单一、腊肉炒蒜苔食材:腊肉10...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗
  • 哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗

  • 在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉:最正宗的、也是最...
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青豆红薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆红薯炒肉丁 青豆红薯炒肉丁怎么做
  • 青豆红薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆红薯炒肉丁 青豆红薯炒肉丁怎么做

  • “昨天买菜,看到菜场上的豌豆跌价了,带壳的豌豆十元三斤,赶紧买了点回来。虽然也不太今天就准备用它来炒肉吃,看到家里还剩下个红薯,也就一起加入了。很简单的一道家常小炒菜,不仅营养丰富,而且味道鲜香,有荤有素,即是菜又是主食,非常值得推荐哟。”食材明细主料里脊肉(80克)红薯(1个)...
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青椒豆干炒腊肉怎么做-青椒豆干炒腊肉的做法
  • 青椒豆干炒腊肉怎么做-青椒豆干炒腊肉的做法

  • “由于前几天煮腊肉汤,家里存了不少腊肉,正好今天敬爱的婆婆大人御驾亲临,赶紧好好表现表现”食材明细主料腊肉(100g)青椒(两个)豆干(3片)辅料红椒(小半个)配料食盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆干炒腊肉的做法步骤1、腊肉切碎2、豆干用斜刀切片3、凉水入锅烧...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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豆豉炒腊肉丁怎么做-豆豉炒腊肉丁的做法
  • 豆豉炒腊肉丁怎么做-豆豉炒腊肉丁的做法

  • “豆豉营养分析:豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。1.豆豉中含有很高的豆激酶;2.豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低...
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正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法
  • 正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法

  • “宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为...
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毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁(青豆炒肉丁) 毛豆炒肉丁怎么做
  • 毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁(青豆炒肉丁) 毛豆炒肉丁怎么做

  • “昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆,便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆,便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆(一杯)猪肉丁(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)油(适量)青辣椒(各一个)盐(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒肉丁的做法...
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腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做
  • 腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做

  • “在我的印象里,过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉,香肠,无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回家,爸妈都给我们做很多好吃的。离家的时候,又会给我们装...
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腊肉丁炒三色豆怎么做-腊肉丁炒三色豆的做法
  • 腊肉丁炒三色豆怎么做-腊肉丁炒三色豆的做法

  • “腊肉配三豆,既不油腻,还补充含蛋白质,非常适合下饭喝酒哦!”食材明细主料腊肉(100g)玉米(50g)青豆(50g)紫豆(50g)辅料青椒(2个)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉丁炒三色豆的做法步骤1、青椒切破,然后切成丁,这是为了和其他的菜的大小差不多,好看。码一点儿盐。2、三豆清...
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青扁豆炒腊肉怎么做-青扁豆炒腊肉的做法
  • 青扁豆炒腊肉怎么做-青扁豆炒腊肉的做法

  • “自打在张家界吃了几次土家族腊肉,那味道就一直吸引着我,诱惑着我。于是,在离开张家界的火车站小超市买方便面时,一看到货柜上有土家族腊肉,我就毫不犹豫的买了2包带回来。回来后,一直不舍得吃~~~但是夏天就要来了,该吃还得吃。土家族腊肉真是好东西!无论做汤还是炒菜,只要放上那...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃
  • 哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃

  • 美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们,让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
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青豆腊肉炒饭怎么做-青豆腊肉炒饭的做法
  • 青豆腊肉炒饭怎么做-青豆腊肉炒饭的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)米饭(适量)红萝卜(适量)青豆(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆腊肉炒饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、剩米饭捣散备用。3、葱和蒜洗净切碎。4、红萝卜和腊肉切碎备用。5、青豆焯水捞出...
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腊肉丁炒豌豆怎么做-腊肉丁炒豌豆的做法
  • 腊肉丁炒豌豆怎么做-腊肉丁炒豌豆的做法

  • “腊肉丁的香味融入豌豆中,特别香美。”食材明细主料豌豆(200g)辅料腊肉丁(50g)芹菜碎(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉丁炒豌豆的做法步骤1、豌豆切好,芹菜碎备用。2、腊肉切成小丁。3、锅热以后,放入腊肉丁。4、干煸出腊肉丁的油脂。5、放入豌豆,加入适量水...
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青豆炒肉丁怎么做-青豆炒肉丁的做法
  • 青豆炒肉丁怎么做-青豆炒肉丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(300g)猪瘦肉(200g)辅料蒜(5g)姜(4g)花椒(2g)生抽(2勺)生淀粉(3勺)料酒(2勺)老抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆炒肉丁的做法步骤1、第一步先把豌豆煮5分钟把肉切丁放入料酒生抽老抽生淀粉搅拌均匀把蒜和姜都切成丁备用2、取一锅放油待油烧好后放去蒜姜花椒炒...
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