- “推荐一款快手好吃的司康饼给大家,属于快速面包。松软又温暖的司康饼是英国人最喜欢的早餐,它用料简单,黄油风味浓郁,刚出炉的时候趁热享用外脆内软,做早餐或者下午茶点心都很适合。这款司康与传统的司康不同,没有用泡打粉,而是利用酵母冷藏发酵,这样既节约了时间,又更健康,并且低...
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- “昨晚烤了金牛角面包和这个朗姆葡萄干司康给女儿坐车吃。司康是我第一次做,没想到司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话,也可以,但是会少了点特殊的香味。建议大家试试这个组合哦,我已经爱...
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- “司康是做为快手早餐的首选之一。传统司康是用泡打粉制作,许多追求自然的烘焙爱好者会排斥使用泡打粉。而此款司康选用酵母发酵,口感介于面包与饼干之间。既有面包的松软,又有饼干的香脆,口味也可以随自己喜好变甜变咸,果干也可以换自己喜欢的。制作简单,不需技巧。晚上和好面...
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- “没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧!”食材明细主料熟花生米(150克)谷物麦片(125克)辅料蜂蜜(3汤匙)朗姆酒(60ML)可可粉(适量)巧克力(适量)椰蓉(适量)配料代糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)朗姆球的做法步骤1、材料备齐2、花生米放入食物料理机粉碎3、倒入一...
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- “司康饼见好多朋友有做过,我心里很是痒痒想试试外面没见有卖,没吃过所以自己动手吧,貌似这个在烘焙里也是比较低难度的我今天就试做一下,没想到好成功了,关键是相当好吃啊,外焦里嫩的还有营养,黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是好吃也很营养”食材明细主料面粉(适量)黑加仑葡萄干(适量...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料蔓越莓:60朗姆酒(用于泡蔓越莓):150低粉:253牛奶:81黄油:63鸡蛋:1个辅料糖:51无铝泡打粉:1小勺盐:2蛋液(刷表面):适量具体步骤1.朗姆酒浸泡蔓越莓三小时以上,将蔓越莓取出控干。朗姆酒留作它用。2.混合低粉、糖、切小...
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- 食材明细主料低粉(200克)黄油(50克)辅料细砂糖(30克)盐(1/2勺)蛋液(30毫升)牛奶(90毫升)黑加仑(30克)泡打粉(7克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑斯康的做法步骤1、黑加仑洗净备用。2、低粉与泡打粉、盐混合过筛。3、面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。4、搓好后,...
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- “黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。能起到预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大干果之一,又名长寿果。它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢...
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- “品质上乘的黑加仑,颗颗饱满,酸甜适口,真是喜欢。用来做土司非常的棒,不用配果酱啥的就很好吃,作早餐、下午茶、夜宵都不错。”食材明细主料小麦粉(280g)奶粉(80g)白糖(20g)鸡蛋(1个)黑加仑(120g)辅料火麻油(20ml)酵母粉(3g)盐(2g)鸡蛋液(适量)甜香(口味)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑吐司的做法步骤1...
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- “好久没做吐司了,今天做个黑加仑吐司吧,没办法,家里人不爱吃纯面包,一定要吃有馅的。”食材明细主料面包粉(290克)全蛋液(55克)水(135克)糖(25克)黄油(20克)奶油(50克)新鲜酵母(10克)奶粉(20克)辅料盐(1克)黑加仑干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑印花吐司的做法步骤1、先将除黑...
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- “完全用面包机烘焙,放了黑加仑干和椰蓉,甜甜的黑加仑淡淡的椰香,长长的拉丝,颜色也漂亮,没有厚皮,组织细腻,一层一层的撕着吃,口感非常好。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(60g)鸡蛋(40g)黄油(30g)酵母(4g)糖(40g)水(80g)盐(2g)辅料黑加仑(25g)融化黄油(10g)表面蛋液(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(...
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- 人们在平时的日常生活中,是会饮用到一些酒的,酒的品种也是比较多的,白酒,红酒,啤酒,这是在餐桌上可以看得到的酒。朗姆酒也是一种酒,它的味道比较纯正,人们一般都是搭配上其它的食材一起进行饮用的。那朗姆酒怎么喝为好呢?以下小编就有整理到相关的常识,一起来了解一下吧!朗姆酒怎么...
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- “家里来了客人,早餐必备土司,放在多士炉或者空气炸锅中烤一下,一杯牛奶或一杯豆浆,美味早餐就OK了!因为来的人多,土司加了一点量,顶部便接触到盒盖,打上了印痕,还蛮好吃滴,加了芝麻酱和黑加仑干,更加萱软香甜。看来土司盒容纳300g面恰到好处。”食材明细主料高筋粉(350g)牛奶(160g)白糖...
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- “话说我去年自己做了2瓶朗姆酒,为了做烘焙什么的用,可是本来饼干什么的做的就很少,就是做烘焙用朗姆酒用量也是有限的,为了不浪费,所以就时不时的拿它来当红酒用,还别说拿朗姆酒做的大虾也很不错。”食材明细主料阿根廷大虾(5只)辅料盐(适量)料酒(适量)朗姆酒(适量)其他(口味)烧(工艺)廿...
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- “清凉一夏,自己动手做冰点吧。”食材明细主料蛋黄(2个)砂糖(25g)朗姆酒(1/2茶匙)香草精(1/2茶匙)淡奶油(100g)辅料黑加仑(20g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)朗姆冰淇淋的做法步骤1、准备食材。黑加仑在温水中浸泡20-30分钟,用厨房纸巾吸干水分备用。2、蛋黄加糖放在耐热容器中,隔...
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- 食材明细主料黑加仑(100克)红枣(100克)辅料姜片(20克)清水(适量)配料红糖(50克)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑红枣饮的做法步骤1、将黑加仑,红枣,姜清洗干净装盘待用。2、将姜片放入锅中,加入清水烧开。3、放入黑加仑,红枣。4、大火烧开。5、小火慢慢煮至熟,加入红糖。6、搅拌...
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- “这款饼干吃起来又香又酥,入口即化觉得任何点心加入了葡萄干都会格外的美味呢尤其是用朗姆酒泡后,吃起来还散发着淡淡的酒香时间充足的话可以把和好的面团冷冻一下,再根据个人的喜好做出各种形状做好后享受自己的劳动成果吧”食材明细主料低粉(100克)葡萄干(40克)辅料黄油(70克)...
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- “为了不爱吃坚果的家人,把核桃和葡萄干添加在土司里,当做早餐分分钟下肚~~”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(15g)砂糖(25g)盐(3g)水(175g)酵母(3g)黄油(20g)辅料核桃(25g)黑加仑葡萄干(20g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑核桃营养土司的做法步骤1、将葡萄干用水浸泡十分钟,取出控...
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- 食材明细主料低筋面粉(170g)白糖(50g)牛奶(45g)黑加仑果干(30g)黄油(30g)奶粉(15g)泡打(2g)生鸡蛋黄(2个)小苏打(1g)酥粒低筋面粉(20g)白糖(15g)黄油(10g)奶粉(5g)黑加仑果干(20g(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑加仑酥粒司康的做法步骤1、黑加仑果干提前用水泡发30分钟,沥干水份备用。2、...
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- “食用效果1.鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。2.可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。3.治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。”食材明细主料鸭翅(适量)辅料朗姆酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)花椒粒...
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- 食材明细主料葡萄干(120克)黄油(120~150克)低粉(220克)朗姆酒(3大匙)泡打粉(1/2小匙)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)朗姆酥的做法步骤1、葡萄干洗净控干,加朗姆酒一起入搅拌机中搅碎备用2、称量所有材料3、120克黄油室温软化与80克糖粉打发4、加入全部粉类5、拌匀6、再加入打碎的...
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- “布朗尼是一种现在很受欢迎的巧克力蛋糕,它的口感密实香甜,还带着浓浓的巧克力香味,里面夹杂的干果更是使它的人气飙升。刚烤出来的布朗尼蛋糕外壳酥脆,内部松软,口感介于蛋糕和饼干之间,很诱人哦。因为我在里面多加了朗姆酒渍葡萄干的缘故,还有种淡淡的酒香呢~每一口都能吃到...
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- “吐司,做为一种早餐面包,可以夹各种馅料,可以做成甜的,也可以做成咸的。因为可以随意搭配,所以也受到很多人的喜爱。”食材明细中种面团面包粉(175克)酵母粉(3克)牛奶(110克)主面团盐(1克)面包粉(60克)奶粉(20克)白糖(30克)黑加仑(40克)鸡蛋(1个)黄油(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑...
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- 食材明细主料低粉(100g)黄油(50g)糖(50g)蛋(1个)牛奶(50g)盐(少许)泡打粉(1小勺)葡萄干(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朗姆酒马芬的做法步骤1、黄油软化打成膏,加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上2、加入过筛的低粉,泡打粉,盐拌匀加1/2牛奶拌匀,再加1/3粉拌匀3、加入剩余的牛奶拌...
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- “这次做的胡萝卜土司,减了糖量,加了健康的橄榄油,添加了一点黑加仑,既增加了面包的风味,也增加了面包的营养,使这款土司吃起来更加健康。”食材明细主面团面包粉(55克)胡萝卜(200克)清水(500克)鸡蛋(1个47克)奶粉(20克)黑加仑(60克)辅料盐(2克)橄榄油(8克)白糖(30克)耐高糖酵母粉(2克)甜味(口味)烘焙...
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