当前位置:味味甜 >

关于烩藕丝怎么做好吃的餐饮百科

烩藕丝怎么做-烩藕丝的做法
  • 烩藕丝怎么做-烩藕丝的做法

  • “冬季是吃藕的季节,这是一道比较清淡的菜。”食材明细主料藕(适量)辅料藕水(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烩藕丝的做法步骤1、1.把藕斜切成大片,再切成丝,加点水泡着,水不要太多2、2.锅内倒油,放入切好的姜丝3、3.姜煸香时倒入沥过水的藕丝,注意泡藕的...
  • 20256
烩饼丝的做法 【老桃七厨房】烩饼丝 烩饼丝怎么做
  • 烩饼丝的做法 【老桃七厨房】烩饼丝 烩饼丝怎么做

  • “烩饼丝,第一次尝试做,哈哈,大家支持下哦”食材明细主料豆芽(适量)辅料小青菜(适量)面粉(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩饼丝的做法步骤1、准备面粉,可以加个鸡蛋,做出来的面比较劲道,还有哦,加点盐。2、食材:豆芽,小青...
  • 20754
好吃的排骨烩莲藕如何做简单又好吃
  • 好吃的排骨烩莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道排骨烩莲藕清淡里面的莲藕是我最喜欢的食物的了,他的口感生吃的时候呢是那种很生脆的口感,但是经过了火的炖煮以后呢就变成了那种有一点软软的口感而且他的丝会更加的有劲,整道菜的味道很清淡,很适合当做...
  • 18765
蛋卷烩藕丸如何做简单又好吃
  • 蛋卷烩藕丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量面粉:适量莲藕:适量碎肉末:适量辅料葱花:适量盐:少许绿叶菜:适量具体步骤1.蛋卷:鸡蛋、面粉、豆粉、碎肉末、葱花、盐调匀,锅里抹上一点点油,摊成圆饼,趁热裹成蛋肉卷子,切节。2.炸藕丸:莲藕去皮,切块,榨汁,藕渣...
  • 22410
三丝烩肉 怎么做-三丝烩肉 的做法
  • 三丝烩肉 怎么做-三丝烩肉 的做法

  • “还挺有营养且快价廉安利给大家口感多样”食材明细主料肉末(半盘)脆笋(250g(酸笋))胡萝卜(一个中等大小的四分之一)辅料红椒(四分之一个中等大小的)娃娃菜(半个)薄荷(三片)葱花(一匙)黄豆酱(四勺)米汤(随锅定,浅浅一锅底就可以了(白开水))米醋(随意)糖(随意)生粉(1勺)甜香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(...
  • 5119
藕盒烩白菜怎么做-藕盒烩白菜的做法
  • 藕盒烩白菜怎么做-藕盒烩白菜的做法

  • “1、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。3...
  • 16970
清口的烩藕圆如何做简单又好吃
  • 清口的烩藕圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟烩藕圆这道菜其实很多人不太了解,其实做法特别简单,但是味道上面不输所有对藕的做法。藕本身独特的清脆口感,用烩这种做法,其实特别适合。是一道在日常生活中可以经常做的菜,做法简单,味道下饭,吃惯了以后将会变...
  • 6018
鲜烩三丝怎么做-鲜烩三丝的做法
  • 鲜烩三丝怎么做-鲜烩三丝的做法

  • “一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料金针菇(200克)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)蒜蓉(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)香油(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜烩三丝的做法步骤1、食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜。2、金针菇泡洗片刻捞起对半切断,黄瓜...
  • 28825
雪里蕻烩藕圆怎么做-雪里蕻烩藕圆的做法
  • 雪里蕻烩藕圆怎么做-雪里蕻烩藕圆的做法

  • “藕圆子”是将莲藕擦碎与肉泥在一起做成圆子,先炸成金黄色,定型,然后再与雪里蕻一起焖的透透的,别看是一道肉菜,却一点也不油腻,莲藕、肉、雪里蕻相互吸收,鲜味无比。”食材明细主料莲藕(400克)肉馅(500克)雪里蕻(350克)辅料油(适量)盐(5克)糖(6克)五香粉(1克)白胡椒粉(1克)酱油(少许)郫县豆瓣酱(6...
  • 20261
雪里蕻烩藕圆如何做简单又好吃
  • 雪里蕻烩藕圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟雪里蕻烩藕圆,精心采用上等藕段和精瘦肉,两者炸成金黄色的圆子,雪里蕻选用腌制了几个月的成品,它里面的咸味被温水给浸泡了出来,吃下去的口感就是咸而不腻,不会给人以苦咸的感觉。这道菜虽然是荤菜,可是却一点也...
  • 18669
莲藕烩茄子怎么做-莲藕烩茄子的做法
  • 莲藕烩茄子怎么做-莲藕烩茄子的做法

  • 食材明细主料莲藕(150克)茄子(150克)西红柿(一个)杏鲍菇(一个)青辣椒(两个)葱(适量)蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕烩茄子的做法步骤1、莲藕去皮切块,泡清水里备用。2、茄子切块,泡水备用。3、配菜,西红柿去皮,青辣椒切开...
  • 13255
烩丝瓜怎么做-烩丝瓜的做法
  • 烩丝瓜怎么做-烩丝瓜的做法

  • “丝瓜鲜嫩,无需加太多配菜及调料,保持翠绿的颜色和水嫩的口感,非常适合夏天的一道菜!”食材明细主料丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩丝瓜的做法步骤1、嫩丝瓜刮去外皮。2、洗净切成滚刀块。3、胡萝卜切成...
  • 17673
素烩藕夹怎么做-素烩藕夹的做法
  • 素烩藕夹怎么做-素烩藕夹的做法

  • “配料丰富,营养全面,好吃👍。”食材明细主料藕夹(适量)木耳(适量)娃娃菜(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烩藕夹的做法步骤1、娃娃菜切大片,芹菜切二指段。2、炸...
  • 25027
藕烩地蛋怎么做-藕烩地蛋的做法
  • 藕烩地蛋怎么做-藕烩地蛋的做法

  • “除了家里的耳濡目染,可以说我是在我们可爱的网站上学会得做饭~一直以来都想参与进来,可是都没有自信。经过半年多的厨房试刀,我决定!!发表我今天做得混日子菜——土豆,胡萝卜与藕!(笑...)”食材明细主料土豆(一个)藕(一小块)胡萝卜(一根)辅料香菜(两根)配料酱油(适量)五香粉(适量)白砂糖(适量...
  • 22948
雪里蕻烩藕丸子怎么做-雪里蕻烩藕丸子的做法
  • 雪里蕻烩藕丸子怎么做-雪里蕻烩藕丸子的做法

  • “雪里蕻是减肥的绿色食物代表。可以促进排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化,吸收,排出的规律化。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效。藕也是药用价值相当高的植物,藕含丰富的维...
  • 3927
肉丝烩饼怎么做-肉丝烩饼的做法
  • 肉丝烩饼怎么做-肉丝烩饼的做法

  • “烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫!烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很强,因此深受百姓欢迎。“烩”又可以省去很多麻烦,成品既有干又有汤,连干带稀很随意,饭菜都有了。”食材明细主料烙饼丝(200克)辅料白菜丝(适量)瘦猪肉丝(5...
  • 23579
烩鸡丝的做法 【天津】烩鸡丝 烩鸡丝怎么做
  • 烩鸡丝的做法 【天津】烩鸡丝 烩鸡丝怎么做

  • “烩鸡丝是天津传统风味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分,“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展,形成了独特的风格。八大碗以优良的选材,醇正的口味,深深地扎根于民间,经常出现在百姓的餐桌上,为老天津卫人所喜爱...
  • 29146
丝瓜烩油条的做法 立夏。【丝瓜烩油条】 丝瓜烩油条怎么做
  • 丝瓜烩油条的做法 立夏。【丝瓜烩油条】 丝瓜烩油条怎么做

  • “【丝瓜油条】应该是上海菜,也是稔一直想尝试的一道菜。清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,看起来也碧绿养眼,特别适合夏天吃。”食材明细主料丝瓜(一根)油条(一根)辅料莲子(可选)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩油条的做法步骤1、无明...
  • 13940
金针菇烩莲藕丸怎么做-金针菇烩莲藕丸的做法
  • 金针菇烩莲藕丸怎么做-金针菇烩莲藕丸的做法

  • “今天就买了些金针菇和青菜来搭配着藕丸吃,金针菇以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,它也被称为“增智菇”,富含赖氨酸和精氨酸,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。而翠绿的小白菜的加入,开胃又去油腻。这道菜既简单,又营养,还能满足一家人的...
  • 13088
美味的烩藕圆如何做简单又好吃
  • 美味的烩藕圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟美味的烩藕圆是一道让人很有食欲的一道菜,炸藕圆配上胡萝卜、菠菜、雪菜,给我们带来的不只是五颜六色的外观,更是带来了丰富的口感,既有雪菜的酸爽,也有胡萝卜的甘甜。但是,很多孩子说胡萝卜有股怪味道,不爱吃胡...
  • 6034
三丝烩饼怎么做-三丝烩饼的做法
  • 三丝烩饼怎么做-三丝烩饼的做法

  • “天凉不愿出门,打开冰箱就地取材,简单易做,挺好吃的呢🍲。”食材明细主料烙饼(适量)鸡蛋(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝烩饼的做法步骤1、烙饼适量切成丝。2、洋葱圆白菜胡萝卜洗净。3、切成细丝...
  • 13028
藕丝怎么做-藕丝的做法
  • 藕丝怎么做-藕丝的做法

  • “藕丝的藕质粘滑,入口香脆,但要求刀工精细,每天都在学习中。”食材明细主料藕(一段)小葱(适量)辅料高汤(一大碗)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝的做法步骤1、准备好食材。2、藕切成薄薄的片,尽量薄哦。3、薄如纸😄,真是考验人的刀工,我只能尽力了。4、切成细...
  • 27011
烩三丝的做法 传统烩三丝 烩三丝怎么做
  • 烩三丝的做法 传统烩三丝 烩三丝怎么做

  • “做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参(适量)猪里脊(适量)脆笋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 27607
千丝烩怎么做-千丝烩的做法
  • 千丝烩怎么做-千丝烩的做法

  • “丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。”食材明细主料豆片(适量)丝瓜(适...
  • 8724
排骨烩莲藕怎么做-排骨烩莲藕的做法
  • 排骨烩莲藕怎么做-排骨烩莲藕的做法

  • ““烩”和烧煮类似,是汤和菜混合起来烹制的菜肴,主料要选择鲜嫩食材,如果是生料,一般要上浆、滑油之后,以汤烩之;如果主料是肉类的熟料,可以选择和根茎类食材搭配烹制。”食材明细主料莲藕(1根)熟排骨(600克)辅料油(5克)盐(适量)葱(适量)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨烩莲藕的做...
  • 13773
专题