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关于白菜干花生汤怎么做的餐饮百科

白菜干花生汤的做法 【粤菜】白菜干花生汤 白菜干花生汤怎么做
  • 白菜干花生汤的做法 【粤菜】白菜干花生汤 白菜干花生汤怎么做

  • “这个汤,叫傻猪菜更贴切。印象最深,小时候,农村每逢杀猪,都会煲一大锅汤,里面有五花肉,猪粉肠,有白菜干,只需放点盐调味,肉烂汤鲜甜美味。然后家长就会装好一碗一碗让孩子送去村里人,一家一碗,让大家一起分享杀猪带来的美味。记忆里的汤是比较清白的,因为那个白菜干都是刚晒好没多久...
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虾干白菜汤怎么做-虾干白菜汤的做法
  • 虾干白菜汤怎么做-虾干白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(10片)虾干(1大勺)辅料植物油(1勺)蒜(2粒)调料盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干白菜汤的做法步骤1、白菜掰成小块。2、锅中加入植物油,放入蒜末炒香。3、放入虾干炒匀。4、加入白菜翻炒至软。5、倒入适量清水,加入盐,烧开转小火煮5分钟即可。...
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白肉咸干花生怎么做-白肉咸干花生的做法
  • 白肉咸干花生怎么做-白肉咸干花生的做法

  • “在我很小很小的时候,妈妈很喜欢买白肉咸干花生给我们姐弟几个吃,那个年代,在凭票供应的海洋里,花生算是突围而出,不用供应证券,可以小商店、摆街边和穿街过巷货郎担里买到,买得不多,几姐第分着吧,一粒粒的慢咽细嚼,享受着它的甘香的果实。后来长大了,经济也好转,但也很难吃到土制的...
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菜干花生粥怎么做-菜干花生粥的做法
  • 菜干花生粥怎么做-菜干花生粥的做法

  • “菜干的特有的淡淡香味配花生煲好的粥非常好喝。”食材明细主料五常大米(一杯)白菜干(适量)辅料花生(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜干花生粥的做法步骤1、备好食材:菜干花生都需提前泡过,都洗干净。2、菜干切小段(随各人喜歡)将食材放入电饭煲里。3、加适量的水盖好...
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白菜花生米粥怎么做-白菜花生米粥的做法
  • 白菜花生米粥怎么做-白菜花生米粥的做法

  • “今天煮花生粥换了一种方式,煮出来的粥充满浓浓的花生清香味好吃极了,花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。而白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的...
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咸猪骨白菜干花生粥的做法 咸猪骨.白菜干.花生粥 咸猪骨白菜干花生粥怎么做
  • 咸猪骨白菜干花生粥的做法 咸猪骨.白菜干.花生粥 咸猪骨白菜干花生粥怎么做

  • 食材明细主料米(100克)白菜干(100克)花生(65克)咸猪骨(500克)辅料姜(二片)水(1500毫升)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸猪骨白菜干花生粥的做法步骤1、菜干浸泡一小时清洗干净.切段备用.米洗净用盐.油腌一阵.咸猪骨提前用盐腌好.花生浸泡半小时2、汤锅加入水15...
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花生米白芸豆甜汤怎么做-花生米白芸豆甜汤的做法
  • 花生米白芸豆甜汤怎么做-花生米白芸豆甜汤的做法

  • “白芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。配上花生米,搁点冰糖就做一份【花生米白芸豆甜汤】来吃吃吧。。。”食材明细主料花生米(135克)白芸豆(200克)辅料冰糖(180克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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上汤白花菜怎么做-上汤白花菜的做法
  • 上汤白花菜怎么做-上汤白花菜的做法

  • 食材明细主料白花菜(300克)皮蛋(1个)辅料蒜米(5克)姜丝(5克)盐(适量)油(适量)枸杞(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤白花菜的做法步骤1、备好图中材料。皮蛋切好。(皮蛋我只放了一个)2、锅内下油,油热后放入蒜米姜丝,炒出香味。3、炒出香味后,放入约500ml水。4、水开后,放入白花白菜...
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虾干白花菜怎么做-虾干白花菜的做法
  • 虾干白花菜怎么做-虾干白花菜的做法

  • “花椰菜,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。一说蔬菜我就想到我的妈咪,我妈是个不太纯粹的素食主义者,她几乎都只吃蔬菜,荤菜里面大概只吃数的清楚...
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白菜干排骨汤的做法 家常煲汤@@闷热时宜用白菜干煲汤~~白菜干排骨汤 白菜干排骨汤怎么做
白菜花生水饺怎么做-白菜花生水饺的做法
  • 白菜花生水饺怎么做-白菜花生水饺的做法

  • “在猪肉价格飞速上涨的时代,这款用白菜和花生做的素水饺,无疑成了新宠!”食材明细主料中筋粉(300克)鸡蛋(1个)水(130克)辅料大白菜(600克)熟花生仁(200克)盐(5克)花生油(60克)生抽(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜花生水饺的做法步骤1、白菜切碎,加入5克盐,用手抓捏,挤出水分,加入搅...
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花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法
  • 花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)梅干菜(125克)花生米(110克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生米梅干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎,待用。4、将...
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花生银耳蛋白汤怎么做-花生银耳蛋白汤的做法
  • 花生银耳蛋白汤怎么做-花生银耳蛋白汤的做法

  • “这道甜汤在我们老家好像是办酒席一定会煮的。是放在最后上的。大人们说是“滚蛋汤”。是因为它是放在最后的,一上这道汤不用说就是没有其它菜要上了”食材明细主料银耳(两小片)蛋白(三个)辅料花生(一把)生粉(少许)水(约600CC)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生银...
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白花菜蛋花汤怎么做-白花菜蛋花汤的做法
  • 白花菜蛋花汤怎么做-白花菜蛋花汤的做法

  • “春来野菜香——白花菜蛋花汤。白花菜是一种春夏常见的野菜,因开白色小花而得名。白花菜吃起来先苦后甜,有清热明目的效果。婆婆出门溜达,看到鲜嫩的白花菜就摘了一些回来,叮嘱我加个鸡蛋煮汤。”食材明细主料白花菜(一小把)鸡蛋(一个)食用油(一勺)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟...
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花生汤的做法 【闽菜】花生汤 花生汤怎么做
  • 花生汤的做法 【闽菜】花生汤 花生汤怎么做

  • 食材明细主料花生(适量)辅料牛奶(适量)配料枸杞(适量)冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生汤的做法步骤1、准备的材料。2、花生用热水浸泡1小时左右,剥去花生衣。冰糖待用。3、锅中加入水,放入花生。4、大火烧开转小火烧至一小时左右,放入冰糖。5、烧至花生酥烂,水...
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陈肾花生菜干汤怎么做-陈肾花生菜干汤的做法
  • 陈肾花生菜干汤怎么做-陈肾花生菜干汤的做法

  • 食材明细主料陈肾(适量)菜干(适量)花生(适量)猪骨(600克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈肾花生菜干汤的做法步骤1、准备:新鲜猪骨。2、先将猪骨焯水。3、清洗一下沥水备用。4、汤料:花生,芡实,北杏仁。5、焯过水的陈肾改刀切片。6、菜干先用水泡软最好是...
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蛋花白花菜汤怎么做-蛋花白花菜汤的做法
  • 蛋花白花菜汤怎么做-蛋花白花菜汤的做法

  • “人们平时适量吃一些野白花菜能为身体补充丰富的营养,这种野生蔬菜中含有多种氨基酸和大量的膳食纤维还有一些维生素A和维生素B等人体必须的营养物质,这些物质可以尽快被人体吸收和利用,能促进身体代谢,也能提高身体各器官的功能。”食材明细主料白花菜(400g)鸡蛋(1个)辅料姜(适...
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莲花白菜汤怎么做-莲花白菜汤的做法
  • 莲花白菜汤怎么做-莲花白菜汤的做法

  • 食材明细主料大白菜(1个)辅料虾米(适量)香肠(1根)枸杞(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲花白菜汤的做法步骤1、白菜邦一个。。2、大白菜1个中心对切开。。3、用剪刀修剪出形状。4、大约剪个4层就够了。。5、大约剪个3、4层就够了。。6、大约剪个...
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花生米小白菜怎么做-花生米小白菜的做法
  • 花生米小白菜怎么做-花生米小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(200克)花生米(50克)辅料醋(15ml)糖(15克)盐(5克)香油(10克)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米小白菜的做法步骤1、主料:小白菜、花生米2、将小白菜切段3、锅中放入少许油,先炒花生米(因为花生米出油,所以底油无需太多)4、放入花生米,小火翻炒,一定要不间断地翻炒,防...
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生菜蛋花汤怎么做-生菜蛋花汤的做法
  • 生菜蛋花汤怎么做-生菜蛋花汤的做法

  • “清香的味道。”食材明细主料生菜(20g)鸡蛋(1个)辅料油(2滴)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜蛋花汤的做法步骤1、生菜洗净切成丝备用。2、煮锅里放入水,水开以后把鸡蛋液倒入,一边倒一边用筷子搅拌,才能让鸡蛋成蛋花,不会成块状。3、放入盐,滴入两滴油。4、放入生...
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花生墨鱼干莲藕汤怎么做-花生墨鱼干莲藕汤的做法
  • 花生墨鱼干莲藕汤怎么做-花生墨鱼干莲藕汤的做法

  • 食材明细主料干墨鱼(适量)花生(适量)莲藕(适量)核桃(适量)陈皮(适量)鸡骨(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)花生墨鱼干莲藕汤的做法步骤1、莲藕洗干净切成片。2、先把洗泡过的鸡骨与墨鱼干放入压力锅里。3、然后依次将莲藕、花生核桃等材料统统放入。4、锅里注入没过...
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白菜干豆腐汤怎么做-白菜干豆腐汤的做法
  • 白菜干豆腐汤怎么做-白菜干豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(2个)干豆腐(300g)辅料盐(5g)鸡精(2g)香油(2g)料酒(3g)白胡椒粉(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜干豆腐汤的做法步骤1、白菜白菜帮撕片,干豆腐切丝2、白菜叶也撕成片3、两个鸡蛋打散,加一点点料酒4、锅中放油,鸡蛋液倒入锅中,摊成片,煎的老一些5、锅中倒入...
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石干鱼白菜汤怎么做-石干鱼白菜汤的做法
  • 石干鱼白菜汤怎么做-石干鱼白菜汤的做法

  • 食材明细主料石干鱼(200g)白菜(2小棵)辅料芹菜段(适量)姜丝(适量)鱼露(适量)鸡粉(0.5勺)熟蒜蓉(适量(带油为好))胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石干鱼白菜汤的做法步骤1、食材。2、热锅加油烧热把石干鱼下锅煎。3、下锅鱼儿开口大喊疼😂。4、把鱼煎至双面金黄带焦。5、另取...
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白菜干排骨汤怎么做-白菜干排骨汤的做法
  • 白菜干排骨汤怎么做-白菜干排骨汤的做法

  • “白菜干煲汤很不错的。”食材明细主料白菜干(适量)排骨(一条)辅料蜜枣(2个)姜(几片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜干排骨汤的做法步骤1、白菜干用水泡半个多小时,泡好后洗干净用剪刀剪成2断。2、排骨加几片姜焯水,煮到变色即可。3、焯好水的排骨洗干净放高压锅...
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白菜干无花果肉片汤怎么做-白菜干无花果肉片汤的做法
  • 白菜干无花果肉片汤怎么做-白菜干无花果肉片汤的做法

  • “前段时间时用菜干煲了粥,喜欢的上的味道。今天把余下的菜干用来煲汤喝。在炎热的天气下喝上一碗也不错”食材明细主料猪肉(500克)菜干(5棵)无花果(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜干无花果肉片汤的做法步骤1、准备好食材。2、菜干用剪断两半。3、...
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