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关于【东北】虾仁白菜卷的餐饮百科

虾仁白菜卷的做法 【东北】虾仁白菜卷 虾仁白菜卷怎么做
  • 虾仁白菜卷的做法 【东北】虾仁白菜卷 虾仁白菜卷怎么做

  • “这是一款很清淡、味道又很丰富的菜肴,因为放了大虾,所以味道又非常的鲜美。喜欢美味又想减肥的朋友可以试一试。因为这款佳肴的大虾富含高蛋白、白菜又有丰富的维生素,几乎没有脂肪。尝尝吧。”食材明细主料大虾(10只)白菜叶(适量)粉丝(100克)蒜(适量)辅料油(1汤匙)盐(5克)味精(2克)生抽...
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东北白菜炖干豆腐怎么做-东北白菜炖干豆腐的做法
  • 东北白菜炖干豆腐怎么做-东北白菜炖干豆腐的做法

  • “最家常东北菜”食材明细主料白菜帮(4个)干豆腐(100g)五花肉(50g)辅料生抽(一勺)盐(适量)鸡汤块(半个)蚝油(一勺)胡椒粉(少许)花椒粒(少许)葱(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北白菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗条,五花肉切薄片,葱姜切片,白菜洗净切丝2、锅烧热入油烧热下入...
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蒜蓉虾仁卷心菜怎么做-蒜蓉虾仁卷心菜的做法
  • 蒜蓉虾仁卷心菜怎么做-蒜蓉虾仁卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1颗)虾仁(适量)辅料蒜(一头)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾仁卷心菜的做法步骤1、准备材料,把卷心菜撕成小块。2、蒜躲碎,尽量碎一些。3、虾开背,挑出虾线。4、锅里加油,把蒜末爆香。5、等蒜末变颜色以后,加酱油,盐。6、加虾仁。7、虾仁6...
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虾仁白菜怎么做-虾仁白菜的做法
  • 虾仁白菜怎么做-虾仁白菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)白菜(适量)辅料玉米油(适量)料酒(适量)蒜末(适量)调料蚝油(半勺)生抽(1勺)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁白菜的做法步骤1、虾仁、白菜准备好。2、虾仁放料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3、白菜洗净切好。4、蒜末切好。5、所...
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白菜虾仁煲怎么做-白菜虾仁煲的做法
  • 白菜虾仁煲怎么做-白菜虾仁煲的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)虾仁(适量)辅料葱段(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜虾仁煲的做法步骤1、白菜洗净改刀切块。2、鲜虾去壳剥出虾仁,将虾仁开背洗净备用。3、锅中热油,放入白菜翻炒。4、少许盐调味。5、将炒软的白菜转入砂锅中。6、...
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东北韩式辣白菜的做法 【辽宁】东北韩式辣白菜 东北韩式辣白菜怎么做
  • 东北韩式辣白菜的做法 【辽宁】东北韩式辣白菜 东北韩式辣白菜怎么做

  • “东北人家,无论是过年还是平时,餐桌上离不开的就是咸菜,在春节餐桌上,大鱼大肉吃多了的时候,一定要配合点小咸菜。现如今,咸菜的价位已经超出了肉的价位了。最受大家欢迎的就是这款韩式辣白菜,因为东北人鲜族人较多,所以制作这种韩式辣白菜,是非常地道的。我每年都要制作好多送给...
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炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做
  • 炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做

  • “虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。”食材明细主料虾仁(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(3克)胡椒粉(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
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东北熏卷煎怎么做-东北熏卷煎的做法
  • 东北熏卷煎怎么做-东北熏卷煎的做法

  • “熏卷煎,是东北特有的一道美食,是宴客的佳品。做熏卷煎的肉馅儿是很有讲究的要选择七分瘦三分肥的猪肉,那样吃起来才更香,在经过卷、煎、熏三个过程即可做出美味的东北熏卷煎。这里我把“煎”改成“蒸”了,我想这样吃起来会健康。”食材明细主料干豆腐(100克)猪肉(200克)辅料葱(适...
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虾仁荠菜春卷怎么做-虾仁荠菜春卷的做法
  • 虾仁荠菜春卷怎么做-虾仁荠菜春卷的做法

  • “立春一到,天气感觉就不一样了,暖洋洋的有和风拂面的舒服,春天阳气生发,荠菜性平温补,又能养阳气,今天就做了虾仁荠菜馅的小春卷,用了煎的方式,少油吃起来更健康,而荠菜与虾仁的搭配也是鲜上加鲜。”食材明细主料虾仁(适量)荠菜(适量)夹心肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量...
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东北卷饼怎么做-东北卷饼的做法
  • 东北卷饼怎么做-东北卷饼的做法

  • “身为地地道道的东北人,总要会做个饼吃啊”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)香油(适量)食盐(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北卷饼的做法步骤1、1.将土豆去皮,洗净,切丝,煮锅烧开水,将土豆丝放进锅内焯五分钟后(以自己咀嚼...
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泡菜虾仁寿司卷怎么做-泡菜虾仁寿司卷的做法
  • 泡菜虾仁寿司卷怎么做-泡菜虾仁寿司卷的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)虾仁(5只)鸡蛋(1个)黄瓜(1/4)泡菜(适量)泡萝卜(1小根)辅料烤紫菜(1张)寿司醋(1勺)香油(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜虾仁寿司卷的做法步骤1、虾仁从中间剖开。2、加入一点料酒、白胡椒粉、糖、盐腌5分钟。3、开水焯熟。4、鸡蛋打散摊个蛋皮。...
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东北熏肉卷的做法 上了烟熏妆的东北菜————东北熏肉卷 东北熏肉卷怎么做
  • 东北熏肉卷的做法 上了烟熏妆的东北菜————东北熏肉卷 东北熏肉卷怎么做

  • “皮色红润、熏味幽香、肉质细腻、咸鲜适口、茶香浓郁、回味悠长”食材明细主料干豆腐(适量)猪肉馅(适量)熏肉(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)茶叶(适量)酸咸(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北熏肉卷的做法步骤1、准备好所有材料:干豆腐皮,肉馅,姜2、肉馅...
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白菜虾仁怎么做-白菜虾仁的做法
  • 白菜虾仁怎么做-白菜虾仁的做法

  • “白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,有着润肠、促进排毒,预防肠癌,护肤养颜等功效。虾仁的肉质细嫩,蛋白质含量很高,而且很容易被消化吸收。白菜与虾仁搭配,烹饪出的菜品营养丰富,味道非常鲜美,可以让家人美味与保健共享。”食材明细主料白菜(250g...
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东北辣白菜酸吗
  • 东北辣白菜酸吗

  • 酸。东北辣白菜酸酸辣辣,可以直接食用,也可以做汤、炒菜。在制作辣白菜的时候会在辣白菜中加入适量的食用醋,所以东北辣白菜吃起来会感觉酸酸辣辣的。做好的东北辣白菜在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱的保鲜室冷藏保存,这样辣白菜保存的时间长也不容易变质。...
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虾仁菠菜卷怎么做-虾仁菠菜卷的做法
  • 虾仁菠菜卷怎么做-虾仁菠菜卷的做法

  • 食材明细主料料酒(适量)黄瓜(半根)菠菜(适量)紫甘蓝(一小半)虾仁(适量)香菜(3根)面粉(适量)红椒(1根)辅料盐(适量)油(适量)秦式甜辣酱(适量)咸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁菠菜卷的做法步骤1、准备材料,黄瓜洗净后切成条,红椒、紫甘蓝切丝,菠菜去根洗净,香菜洗净切两段。2、虾仁用盐、料酒...
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咸蛋黄虾仁的做法 【东北】咸蛋黄虾仁 咸蛋黄虾仁怎么做
  • 咸蛋黄虾仁的做法 【东北】咸蛋黄虾仁 咸蛋黄虾仁怎么做

  • “提起家乡菜,不得不说说大连的海鲜。因为大连也算是我的第二故乡,在大连生活二十多年了,大连海鲜也算是闻名中外,现在也习惯于吃各种海产品。所谓大连海鲜吃的就是个新鲜。一般大连本地人,新鲜海鲜基本白灼来食用,比如海螺,海虾,蚬子,扇贝,黄海胆,螃蟹,虾爬子,海红,毛蚶,海蛎子等等,所以...
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虾仁玉白菜怎么做-虾仁玉白菜的做法
  • 虾仁玉白菜怎么做-虾仁玉白菜的做法

  • 食材明细主料玉白菜(一棵)虾仁(100克)辅料黑木耳(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁玉白菜的做法步骤1、准备原料2、玉白菜洗净切好,虾仁解冻加入料酒拌匀,黑木耳泡发好3、热锅放油,放入干红椒,姜丝,几粒花椒,炒香。加入虾仁,加生抽,香醋,胡椒粉,爆炒。炒熟后,盛出。4、洗锅。热...
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白菜虾仁锅怎么做-白菜虾仁锅的做法
  • 白菜虾仁锅怎么做-白菜虾仁锅的做法

  • “天气越来越热了,吃点清淡又有营养的菜。”食材明细主料白菜(半颗)胡萝卜(半颗)虾仁(10只)鹌鹑蛋(8只)辅料葱(1块)调料蚝油(1匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1g)油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜虾仁锅的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥壳。2、白菜洗净切成大块备用。3、萝卜去皮切成片。4、...
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东北酸菜汆白肉怎么做-东北酸菜汆白肉的做法
  • 东北酸菜汆白肉怎么做-东北酸菜汆白肉的做法

  • “东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜,基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜,腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了,大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积酸菜比较干净,吃着放心。所以入冬前我还是买回来一些白...
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东北酸菜白肉怎么做-东北酸菜白肉的做法
  • 东北酸菜白肉怎么做-东北酸菜白肉的做法

  • 食材明细主料酸菜丝(2袋)五花肉(适量)辅料葱(适量)大料(1个)海米(3个)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东北酸菜白肉的做法步骤1、五花肉、葱姜切好备用2、酸菜丝稍微用水冲洗后攥干备用3、热锅热油,放入葱姜大料爆香后放入酸菜煸炒4、酸菜丝煸炒2、3分钟5、放入满...
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白菜全贝虾仁水饺的做法 白菜——白菜全贝虾仁水饺 白菜全贝虾仁水饺怎么做
  • 白菜全贝虾仁水饺的做法 白菜——白菜全贝虾仁水饺 白菜全贝虾仁水饺怎么做

  • “白菜包饺子,可以搭配好多食材,今儿做的是海鲜味的全贝虾仁饺子。”食材明细主料大白菜(适量)面粉(适量)全贝(适量)虾仁(适量)猪肉馅(适量)韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜全贝虾仁水饺的做法步骤1、主要原料...
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虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做
  • 虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做

  • “家常下饭菜。”食材明细主料白菜(适量)鲜虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、白菜洗净切块备用。3、鲜虾去皮,去除虾线备用。4、烧热油,葱姜炝锅,放虾仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒...
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虾仁鸡蛋白菜炒饭的做法 虾仁鸡蛋白菜炒饭,虾仁鸡蛋白菜拌饭 虾仁鸡蛋白菜炒饭怎么做
  • 虾仁鸡蛋白菜炒饭的做法 虾仁鸡蛋白菜炒饭,虾仁鸡蛋白菜拌饭 虾仁鸡蛋白菜炒饭怎么做

  • “简单快捷又营养。”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)味精(少许)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鸡蛋白菜炒饭的做法步骤1、白菜,鸡蛋,虾仁,葱,姜,生粉,料酒,盐,味精,白饭一碗,准备。2、放生粉,姜丝,料酒,腌制。3、白菜洗净切丝。4、倒油,油热...
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白菜炒虾仁怎么做-白菜炒虾仁的做法
  • 白菜炒虾仁怎么做-白菜炒虾仁的做法

  • “家常快手小炒,口味清淡,营养美味,秋冬大白菜上市的季节,变着花样吃白菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料虾仁(适量)调料料酒(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(适量)葱花(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒虾仁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,清...
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东北黑白菜怎么做-东北黑白菜的做法
  • 东北黑白菜怎么做-东北黑白菜的做法

  • “黑白菜您知道是啥吗,就是木耳炒白菜,典型的黑白配!这道菜做法简单,营养丰富,是我们东北的家常菜,下面我就开始做了哈^_^”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北黑白菜的做法步骤1、木耳泡发...
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