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关于金蒜鸡翅的餐饮百科

金蒜鸡翅怎么做-金蒜鸡翅的做法
  • 金蒜鸡翅怎么做-金蒜鸡翅的做法

  • ““金蒜”就是把蒜粒炸制金黄,然后用其和其它主料搭配食用的食材。炸制“金蒜”的蒜粒不宜太碎,颗粒稍稍大一点,炸制后的口感才好。同时一定要把蒜粒洗一下,沥干水分后再炸制。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料蒜(适量)葱(适量)面粉(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(8克)料酒(10克)蒜香(口味)炸(工...
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美味的金蒜鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的金蒜鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡翅的口感比鸡肉更加鲜美,鸡翅的做法也有许多,可以爆炒、烧烤等,但是我最喜欢的还是美味十足的金蒜鸡翅。金蒜鸡翅,就像它的名字一样,带着蒜的清香,吃着更是香爽十足,吃完还想吃,超级好吃,而且做法也是超级简单,只...
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好吃的金蒜鸡翅如何做简单又好吃
  • 好吃的金蒜鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我很喜欢吃鸡翅,经常吃可乐鸡翅,据说可乐吃多了对人的身体健康不好,但又嘴馋的想鸡翅。于是今天就研究了道新鲜的,叫金蒜鸡翅。做好的金蒜鸡翅味道很是不错呢,不比可乐鸡翅差呢,各有各的味道,都是我喜欢的。喜欢...
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糖蒜鸡翅如何做简单又好吃
  • 糖蒜鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:10只辅料红糖:15酱油:5大蒜:20瓣具体步骤1.将大蒜用刀背拍碎、去皮之後与酱油、清水、红糖拌匀;备用。2.将鸡翅洗净,用利刀在表面斜划两刀,并放入配好的腌料中,然后放入冰箱冷藏过夜。3.烤箱预热至摄氏180度...
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烤蒜鸡如何做简单又好吃
  • 烤蒜鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全鸡:1只柠檬:1个蒜头:1整个辅料无盐黄油:250新鲜迷迭香:5根辣椒粉:1茶匙盐:适量现磨黑胡椒:适量具体步骤1.将烤炉预热到180度。2.将鸡肉洗净,拍干。将柠檬去皮,将剩下的柠檬切成四块,放在一边。将黄油、柠檬皮、蒜...
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蒜味鸡翅如何做简单又好吃
  • 蒜味鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:500辅料姜:10蒜味粉:20盐:酌量料酒:适量蚝油:适量糖:适量具体步骤1.鸡翅洗干净,滤干水份;2.加盐、姜、料酒.蒜粉.蚝油适量,糖也加一小点;3.带上一次性手套,把佐料拌匀,揉五分钟左右,盖上盖子放在冰箱里后;4.几小...
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蒜香烤鸡翅的做法 浓情蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
  • 蒜香烤鸡翅的做法 浓情蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做

  • “比必胜客的好吃,自己动手经济实惠哦!”食材明细主料鸡翅中(6只)辅料蒜泥(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅中解冻洗净,沥干水分。鸡翅两面划开,这样更容易入味。2、把蒜用蒜泥器捏好,放入鸡翅中。3、放入料酒...
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蒜香鸡翅的做法 无油更健康--蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 无油更健康--蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(6个)辅料蒜片(适量)胡萝卜末(适量)青椒末(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡翅的做法步骤1、所有材料准备,鸡翅两面划两刀2、鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、酱油腌3小时3、锅里水分烧干,小火放入鸡翅煎至...
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充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做-蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】---
  • 充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做-蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】---

  • ““蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道,做过好多次,包括宴客,大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房,如果你的厨艺之旅才刚开始,那这道菜你一定可以大显身手。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料生姜(1块)香葱(2...
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金沙鸡翅怎么做-金沙鸡翅的做法
  • 金沙鸡翅怎么做-金沙鸡翅的做法

  • “喜欢吃鸡翅的小伙伴,一定要试试这道金沙鸡翅!做法极其简单,外焦里嫩的鸡翅裹满了咸蛋黄!一口一个鸡翅,一盘根本不够吃!”食材明细主料鸡翅(16只)咸鸭蛋(5个)辅料大蒜(6粒)黑芝麻(适量)调料零特级生抽(1勺)东古蚝油(1勺)东古姜葱料酒(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙鸡翅的做...
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蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃,今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅!”食材明细主料鸡翅(10个)蒜头(3瓣)玉米淀粉(1勺)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十...
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黄金鸡翅怎么做-黄金鸡翅的做法
  • 黄金鸡翅怎么做-黄金鸡翅的做法

  • “鸡翅中用简单的方法做,外酥里嫩。”食材明细主料鸡翅中(适量)黑胡椒(少许)海盐(少许)辅料面包糠(适量)蛋液(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金鸡翅的做法步骤1、食材清洗干净。2、两面分别划一刀,加入现磨胡椒粉,海盐。3、搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚。4、腌制以后,取...
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金沙鸡翅的做法 金沙鸡翅(空气炸锅版) 金沙鸡翅怎么做
  • 金沙鸡翅的做法 金沙鸡翅(空气炸锅版) 金沙鸡翅怎么做

  • “上次烤了一些奥尔良鸡翅,还剩下一些,今天烤个金沙鸡翅。我用的现成的一包包的金沙咸蛋黄风味调味料,没有的可以自己用熟咸蛋黄晾干碾碎了混在其它烤翅料里一起。感觉还是油炸的好吃一些,也许我的方法可能不对,下次有机会再改动一下。”食材明细主料鸡翅中(11个)金沙咸蛋黄调味...
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金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做
  • 金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做

  • “中国传统中,有“无鸡不成席”说法,尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音,所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友,合家欢乐,吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里,《春节家宴》中的一道菜,为了参赛,我把它拿出来了!”食材明细主料鸡翅(8个)金橘(100克)辅料姜(适量)葱(适量)配...
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蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
  • 蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做

  • “以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻,用水洗干净,沥干水分。2、蒜去皮,用刀切成碎末。3、把蒜末、盐、料酒放入鸡翅中,调拌均...
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蒜烧鸡翅怎么做-蒜烧鸡翅的做法
  • 蒜烧鸡翅怎么做-蒜烧鸡翅的做法

  • “好久没有吃鸡翅了,小妞儿开点。好吧,烧鸡翅。喜欢鸡翅,随意的烧烧就成了,因为鸡翅本身很鲜,油脂比较丰富,即使用最简单的调料也可以吃到美味。今天用了蒜和葱做配料,用了生抽老抽糖盐做调料,一滴油也不加,一样的好吃。”食材明细主料鸡翅中(500克)大蒜(一头)葱(一根)辅料盐(4克)生抽(20克...
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蒜香鸡翅的做法 傻瓜版的蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 傻瓜版的蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!”食材明细主料鸡翅中(6个)辅料蒜香烧烤酱(一包(只用了三分之一))咸甜(口味)烤(工艺)...
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金牌翅中配金牌烤蒜怎么做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法
  • 金牌翅中配金牌烤蒜怎么做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料金牌BBQ烤肉料(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金牌翅中配金牌烤蒜的做法步骤1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤鸡翅中洗净划两刀。4、鸡翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鲜层,5个小时,中间多翻几次面,充分入味。5、大蒜一切两...
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蒜香鸡翅的做法 蒜香鸡翅#下饭菜# 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 蒜香鸡翅#下饭菜# 蒜香鸡翅怎么做

  • “鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每10...
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蒜香鸡翅的做法 空气炸蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 空气炸蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(9只)辅料姜片(4片)蒜末(4瓣)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)生粉(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸡翅的做法步骤1、先看看成品图外焦里嫩。2、鸡翅膀正反面改刀,每面划两刀。依次下蚝油、酱油、姜片、蒜末、生粉,搅拌,研制5min。3、平铺在空气炸锅里,用烧烤网,蒜末...
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蒜蜜鸡翅怎么做-蒜蜜鸡翅的做法
  • 蒜蜜鸡翅怎么做-蒜蜜鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10只)辅料蒜蜜酱料(1包)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蜜鸡翅的做法步骤1、食材备齐2、鸡翅洗净,正反面各划两刀3、倒入蒜蜜腌料,抓匀腌半小时4、腌过鸡翅的酱料留用5、鸡翅铺到烤盘上6、烤箱210度预热后烤8分钟7、取出翻面8、再入烤箱烤8分钟9、腌料入...
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香蒜鸡翅的做法 香蒜鸡翅🍖🍳🥓 香蒜鸡翅怎么做
  • 香蒜鸡翅的做法 香蒜鸡翅🍖🍳🥓 香蒜鸡翅怎么做

  • “🥙🥗🥩”食材明细主料鸡翅(500g)辅料香蒜粉(1包)姜黄粉(3匙)调料孜然(3匙)料酒(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蒜鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净加香蒜粉。2、放入姜黄粉。3、加入孜然粉,料酒腌制2个钟。4、放入空气炸锅内胆烤制。5、180度35分钟,中途翻面。6、可食!小窍门孜然...
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蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “年夜饭的饭桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”,而且味道鲜美,营养百搭,无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖,真的是非常入味,喜欢的朋友不妨试试,不会让你失望。”食材明细主料鸡翅中(6个)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)辅料大蒜(1个)料酒(1茶匙)白糖(适量)胡椒粉(少许)蒜...
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蒜酥鸡翅怎么做-蒜酥鸡翅的做法
  • 蒜酥鸡翅怎么做-蒜酥鸡翅的做法

  • “鸡翅的又一种做法,满满的蒜香味😊~”食材明细主料鸡翅(6个)辅料蒜瓣(1头)蒜酥(1勺)调料蚝油(1勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)糖(1/2勺)胡椒粉(1/2勺)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅对半切开,加蚝油、豆豉油、料酒各1勺,糖、胡椒碎各1/2勺,蒜蓉1头,喷适量薄油,抓匀腌制20...
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金蒜烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 金蒜烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:适量辅料大蒜:适量盐:适量料酒:适量老抽:适量具体步骤1.鸡翅洗净,用刀划两刀,用盐、料酒腌制。2.大蒜去皮,洗净,一半榨汁。3.平底锅置火上,将腌好的鸡翅放入,煎至两面金黄,盛出。4.锅里放油,烧至5成热,放入另一...
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