当前位置:味味甜 >

关于家常溜肥肠的做法步骤的餐饮百科

家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做
  • 家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做

  • “溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黄豆酱油(20克)料酒(1勺)玉米淀粉(15克)蒜香(口味)溜...
  • 31908
烤肠机烤肠的步骤是怎样的
  • 烤肠机烤肠的步骤是怎样的

  • 烤肠是一种美食,主要是用各种肉搅拌在一起而制作出来的,食用方法也是非常发多样的,比如可以炒制食用,也可以上锅去蒸,也可以放入烤肠机当中进行烤制。很多的人都不会使用烤肠机,今天文章就介绍烤肠机烤肠的步骤。烤肠机烤肠的步骤是怎样的1.一般用烤肠机进行烤制的烤肠都是专门...
  • 4589
溜肥肠怎么溜都好吃的做法
  • 溜肥肠怎么溜都好吃的做法

  • 溜肥肠是中国劳动人民智慧的结晶,是一道在餐桌上很常见的家常菜,它的营养价值也是很高的,溜肥肠的方法也有好多种,做的好了,肥而不腻,做的不好,油腻腻的感觉,很难吃很多。所以溜肥肠绝对可以算得上是一个技术活,不下点功夫是很难掌握的。一、焦溜肥肠主料生面筋260克,鲜豌豆50克,净...
  • 8593
土豆片溜肥肠怎么做-土豆片溜肥肠的做法
  • 土豆片溜肥肠怎么做-土豆片溜肥肠的做法

  • “不管怎样,我们只要过着小小的生活,守护着小小的幸福就好,珍惜当下,善待自己,呵护家人,加油!”食材明细主料土豆(1个)卤肥肠(200g)菜青椒(1个)木耳(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片...
  • 20554
溜干煎肥肠的做法 私房菜“溜干煎肥肠” 溜干煎肥肠怎么做
  • 溜干煎肥肠的做法 私房菜“溜干煎肥肠” 溜干煎肥肠怎么做

  • “猪大肠的含油量在60%左右,而且有一股不好闻的的脏器味儿,其实,吃起来是很香的。北京的炒肝,山东的九转大肠和焦溜肥肠等,都很不错的,味道香极了!人们都惧怕猪内脏的胆固醇含量高。其实,没那必要!一周吃一次不影响您的身体健康,只要不常吃就没关系。而胆固醇,是人体细胞再造的主要...
  • 32409
尖椒溜肥肠的做法 [山西]尖椒溜肥肠 尖椒溜肥肠怎么做
  • 尖椒溜肥肠的做法 [山西]尖椒溜肥肠 尖椒溜肥肠怎么做

  • “这款菜,搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的,我记得用筷子套上肠子的一端,使劲塞或顶回肠子里面,形成里外面相互反转,然后反复用水洗净。现在想,那时候水也不充足,能洗干净吗?哈哈。而且过去也没什么料酒啥的,是不是用白酒、盐、姜去异味,真...
  • 9937
酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
  • 4398
家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
  • 6368
家常串串香的做法具体步骤是什么
  • 家常串串香的做法具体步骤是什么

  • 串串香大家并不陌生,可以说是火锅的一种,现在的串串香多种多样,店铺更是大大小小遍布全国各地。对于一名吃货来说,串串香是其中可以用来续命的一款美食了。说起吃串串香大部分都会选择到火锅店吃,不用自己动手,方便快捷。但其实串串香的做法并不复杂,自己动手做也可以做得很美味...
  • 31229
家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法
  • 家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法

  • “这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料黄豆(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)酱(适量)鸡精(适...
  • 5107
家常溜肥肠如何做简单又好吃
  • 家常溜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料处理好的肥肠:适量青椒:适量洋葱:适量辅料盐,蚝油,生抽,鸡精,胡椒粉:适量具体步骤1.买回来的肥肠一定要仔细的清洗,加入面粉多次的揉搓,清水漂洗2.焯水,过凉,再次清洗3.切段.热油下入肥肠,翻炒4.加入葱姜蒜,花椒粒5....
  • 20184
家常菜尖椒溜肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒溜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大尖椒:1个肥肠熟:250辅料花椒:适量料酒:适量盐:适量姜:适量蒜:适量植物油:适量葱:适量大料:适量具体步骤1.熟肥肠切两厘米左右的段。2.尖椒切滚刀块。3.蒜姜切片,葱切段,准备好花椒大料。4.热锅凉油放入花椒大料...
  • 12176
双椒豆豉溜肥肠怎么做-双椒豆豉溜肥肠的做法
  • 双椒豆豉溜肥肠怎么做-双椒豆豉溜肥肠的做法

  • 食材明细主料卤猪肠(160g)辅料青椒(适量)泡椒(5个)豆豉(5g)米酒(20g)酱油(适量)水淀粉(3勺)红椒(适量)微辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒豆豉溜肥肠的做法步骤1、卤煮好的肥肠3根160g2、剪开肥肠,用勺子刮去肠内油脂。3、去油肥肠重130g4、准备5、锅中水开后下入肥肠焯水6、炒锅中油多...
  • 14083
尖椒溜肥肠怎么做-尖椒溜肥肠的做法
  • 尖椒溜肥肠怎么做-尖椒溜肥肠的做法

  • “猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。尖椒溜肥肠则是一道经典菜肴,香而不腻、是下酒的好菜。”食材明细主料肥肠(适量)辅料尖椒(2个)小红椒(4个)姜丝(适量)蒜片(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)尖椒溜肥肠的做法步...
  • 29700
醋溜肥肠怎么做-醋溜肥肠的做法
  • 醋溜肥肠怎么做-醋溜肥肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(300g)黄瓜(200g)酸菜(150g)辅料干辣椒(适量)白醋(2勺)白糖(2匙)淀粉(1匙)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜肥肠的做法步骤1、大肠清理干净。做法是剥去油,用盐和淀粉使劲抓,再重复一次,最后用水冲洗干净。2、切段。3、黄瓜切...
  • 28971
麻溜的溜肥肠的做法如何做简单又好吃
  • 麻溜的溜肥肠的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟肥肠貌似在我的餐桌上完全不常见啊,几乎就没见过。肥肠,大多数认为这个肠子不太卫生,想想生前的猪,胃里的东西再渐渐流逝,这滋味不好过啊,只能说我脑补太强,但也是事实。克服了心理障碍后,再重新看待这道菜,肥肠,其...
  • 13435
熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做
  • 熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做

  • “这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好像是大红袍固体那种调料。炒出来的味道别提多好吃了,以至于这么多年对那个味道一直念念...
  • 19542
生姜醋减肥法步骤有哪些
  • 生姜醋减肥法步骤有哪些

  • 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
  • 24981
溜肥肠的做法 【北京】溜肥肠 溜肥肠怎么做
  • 溜肥肠的做法 【北京】溜肥肠 溜肥肠怎么做

  • “猪大肠是猪的消化器官,曲曲折折长在腹腔里,也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物,会产生气体和消化菌什么的,也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮,爱吃的人怎么着都喜欢它。我从超市买了处理好的半成品,拿回来就三下五除二地炒了一盘...
  • 23411
家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法
  • 家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法

  • “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量...
  • 8583
溜肥肠的做法你知道吗
  • 溜肥肠的做法你知道吗

  • 很多人喜欢吃一些动物的内脏,像什么羊杂、猪腰子、羊腰子,肥肠一类的东西。肥肠其实就是猪大肠、猪肠。猪肠是猪体内运输和消化食物的部位,很有韧性,它不像猪肚那么厚,但是上面又有一些脂肪。猪大肠有补虚、止渴、止血的功效。那溜肥肠怎么做你知道吗?一、溜肥肠的做法(一)原料...
  • 13998
家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
  • 32163
香干溜肥肠怎么做-香干溜肥肠的做法
  • 香干溜肥肠怎么做-香干溜肥肠的做法

  • “我不爱吃猪肉,但猪身上大肠是我百吃不厌的。”食材明细主料猪大肠(适量)香干(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干溜肥肠的做法步骤1、香干红椒洗净备用。2、大肠切成段备用。3、香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。4、热锅下油炒香姜蒜片...
  • 32052
家常少油溜肥肠如何做简单又好吃
  • 家常少油溜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:适量青椒:适量蒜苗:适量辅料生抽:适量白糖:适量醋:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.肥肠洗净,放入沸水煮熟。水中加入八角,料酒去腥。2.煮好的肥肠捞出沥干,切成均匀小段备用。3.青椒,蒜苗切段,喜欢吃辣可以加入小...
  • 27536
溜肥肠怎么做-溜肥肠的做法
  • 溜肥肠怎么做-溜肥肠的做法

  • 食材明细主料肥肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)溜肥肠的做法步骤1、青红椒切片,葱蒜改刀,非常切断备用。2、肥肠下锅焯水备用。3、锅中热下葱蒜炒香,加盐生抽,老抽。4、加水。5、放入非常翻炒均...
  • 32656
专题