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关于蒜蓉扇贝的的餐饮百科

美味的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃
  • 美味的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道扇贝好吃,而做法很简单,但是大家不知道其实扇贝的鲜味只需要用最简单的食材就可以催发出来,比如说用粉丝就可以,今天做了一道蒜蓉扇贝的做法,味道简直是一个鲜字了得,喜欢的朋友赶快来跟着我一起学习...
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家常蒜蓉扇贝粉丝蒸如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉扇贝粉丝蒸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜扇贝:6只粉丝:1把大蒜:4瓣红菜椒:10g料酒:2茶匙(10ml)生抽:3茶匙(15ml)芝麻香油:1茶匙(5ml)水葱:适量辅料具体步骤1.将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分;扇贝壳用刷子刷干净,备用。2.粉丝用温水泡软;大...
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美味翡翠仙桃扇贝如何做简单又好吃
  • 美味翡翠仙桃扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扇贝水蜜桃:适量西兰花:适量红椒:适量辅料料酒:适量姜:适量葱:适量蒜:适量盐:适量高汤精:适量水淀粉:适量具体步骤1.扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用;2.坐锅点火倒入适量油,将扇贝放入滑一下倒出,留底油...
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营养易做如何做简单又好吃-蒜蓉扇贝
  • 营养易做如何做简单又好吃-蒜蓉扇贝

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扇贝:适量粉丝:适量蒜:适量盐:适量李锦记蒸鱼豉油:适量色拉油:适量辅料具体步骤1.扇贝一切两半洗净,粉丝焯好,蒜拍一下切碎备用2.炒锅上火加少许色拉油,7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后,加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许...
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蒜茸扇贝如何做简单又好吃
  • 蒜茸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料扇贝:适量粉丝:适量辅料葱:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.扇贝洗干净,用盐料酒淹10分钟2.粉丝用水抄一下3.蒜压泥炒熟4.扇贝放上炒好的蒜和粉丝10分钟左右...
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炸蒜蓉如何做简单又好吃
  • 炸蒜蓉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜粒:3头辅料食用油:适量具体步骤1.蒜粒剥去外壳,洗净,用刀拍扁后切成蒜蓉。2.拿一奶锅擦干水份,倒入适量的食用油,加入切成蒜末蒜蓉,用中火慢慢炸,炸的过程中用筷子轻轻搅拌,人不能离开。3.将蒜蓉炸至变成微微黄...
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蒜蓉扇贝如何做简单又好吃
  • 蒜蓉扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:N只生蚝:N只辅料大蒜:适量粉丝:适量海鲜酱油:适量料酒:适量色拉油:适量具体步骤1.把扇贝清理好生蚝也可以2.把大蒜切成小颗粒不要太碎否则炒制过程中会缩小多放油炒到金黄(炒太久会面蒜粒非常小)3.把食材辅料...
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凉拌鲜蘑虾仁扇贝如何做简单又好吃
  • 凉拌鲜蘑虾仁扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜蘑:按人数随意虾仁:按人数随意扇贝肉:按人数随意辅料火锅蘸料:两勺小葱花:2勺泰椒:2条盐:小半勺具体步骤1.1.用剪刀把这些辅料准备好,我爱吃辣,大家随意,毕竟泰椒不是每个人都能接受的…2.辣椒油是家里必备的啦,这...
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翡翠仙桃扇贝如何做简单又好吃
  • 翡翠仙桃扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扇贝水蜜桃:适量西兰花:适量红椒:适量辅料姜:适量葱:适量蒜:适量盐:适量料酒:适量水淀粉:适量高汤精:适量具体步骤1.扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用;2.坐锅点火倒入适量油,将扇贝放入滑一下倒出,留底油...
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香辣蒜蓉扇贝如何做简单又好吃
  • 香辣蒜蓉扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:一斤龙口粉丝:一撮辅料盐:少许小红尖椒:4个蒜头:8瓣料酒:4小勺耗油:每只扇贝一滴具体步骤1.洗刷干净贝壳等下做容器,贝肉去掉黑色的部分留下黄和肉2.贝肉用料酒和盐淹在碗里,同时也把龙口粉丝剪成一段一段的...
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金针菇彩椒扇贝如何做简单又好吃
  • 金针菇彩椒扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:2个鲜金针菇:一袋彩椒:适量粉丝:适量辅料蒜茸:适量鸡精:适量美极酱油:适量油:适量盐:适量白葡萄酒:适量具体步骤1.扇贝用白葡萄酒、盐、胡椒粉、腌渍。2.剁蒜茸、彩椒切碎、金针菇切段、粉丝泡软。3.锅内放油...
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蒜蓉米粉扇贝如何做简单又好吃
  • 蒜蓉米粉扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扇贝:六只蒜:100辅料鸡精:适量糖:适量海天酱油:适量具体步骤1.买扇贝可以让商贩杀好,回家稍微洗一洗就可以备用了。2.做蒜蓉酱:蒜拍烂、锅里倒少许油,小火将蒜煸香,待蒜稍变黄色加鸡精、糖,继续翻炒,加入酱油熬制一...
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家常蒜蓉扇贝如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料扇贝:适量辅料大蒜:适量料酒:适量小红辣椒:适量蒸鱼豉油:适量蚝油:适量姜片:适量具体步骤1.把扇贝壳里外刷干净,当容器备用。2.扇贝肉取出洗净,去掉排泄物,用姜片料酒腌制20分钟。3.蒜末加入红辣椒末(不喜欢辣可...
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日式照烧扇贝如何做简单又好吃
  • 日式照烧扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:6只金针菇:2簇奶酪:40芝士片:0.5片青柠:半个辅料黄油:3勺盐:适量胡椒粉:适量蒜蓉:适量具体步骤1.扇贝洗净,去黑线。挤上青柠汁,少许盐和胡椒,腌制5分钟2.开小火,在锅内加入三勺黄油,3.待黄油融化后,放入扇贝,并洒...
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蒜蓉扇贝粉条如何做简单又好吃
  • 蒜蓉扇贝粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料扇贝:4个粉丝:适量辅料葱姜蒜:适量具体步骤1.清洗扇贝,用刀轻轻把扇贝肉取下来放到泡有盐水的容器里。为了使扇贝里的沙土清洗干净。泡上15分钟。2.葱姜蒜切末,放入油锅爆香下,然后盛出。3.粉丝用开车泡上1...
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美味韩味扇贝如何做简单又好吃
  • 美味韩味扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷冻扇贝肉:300韭菜花:100辅料韩国辣酱:3勺蚝油:1.5勺蒸鱼酱油:1勺料酒:2勺糖:2勺米醋:半勺白酒(或料酒):少许淀粉:少许具体步骤1.锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,再加入一小酒盅的白酒(料酒也可),以大火烧开。2.水沸腾后,...
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松子奶油焗扇贝如何做简单又好吃
  • 松子奶油焗扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:3粒松子:适量小黄瓜:1根洋葱:1/4个蒜头:1粒香菜:适量辅料盐:少许黑胡椒粉:少许面粉:1汤匙奶油:10白葡萄酒:1杯具体步骤1.黄瓜用削皮刀削出薄片,洒上少许盐拌匀后放入冰箱冷冻10分钟,待要煮时拿出放水中冲洗并...
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美味椒香扇贝如何做简单又好吃
  • 美味椒香扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大扇贝:4个粉丝:30花椒:5蒜粒:30红椒碎粒:5黄酒:1汤匙(15ml)生抽:1汤匙(15ml)豉油:1汤匙(15ml)高汤:3汤匙(45ml)辅料姜片:适量油:适量具体步骤1.时间:15分钟2.烹饪时间:10分钟3.洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。粉丝用...
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蒜茸粉丝扇贝如何做简单又好吃
  • 蒜茸粉丝扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:5个辅料蒜:一整个粉丝:适量姜丝:少许具体步骤1.超市买来的冻扇贝,边化冻边将贝肉取下来(冻住的扇贝取肉很方便,不用小刀神马的)。流水洗净,去掉扇贝黑色的部分就好啦。贝壳牙刷刷净备用。2.粉丝过热水,捞出成...
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彩椒炒扇贝如何做简单又好吃
  • 彩椒炒扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜扇贝:10只红彩椒:各一半黄彩椒:各一半绿彩椒:各一半生抽:少许白酒:适量姜:适量葱:适量辅料具体步骤1.扇贝去沙弃盖,收拾干净后加入姜丝,1勺白酒腌制5分钟2.锅中放入清水,水里加入3大片姜片,2勺白酒煮沸后,把腌制好...
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豉汁扇贝如何做简单又好吃
  • 豉汁扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝一斤:一斤辅料豆豉:适量蒜泥:适量酱油:适量蚝油:适量香菜末:适量湿淀粉:适量香油:适量花生油:适量具体步骤1.将扇贝洗净,沥去水分。2.锅中加适量清水,放入扇贝烧开,戴扇贝稍张开口时捞出,去掉半片壳,摆放盘中。3.炒...
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易做的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃
  • 易做的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:8只粉丝:1把辅料大蒜:1头盐:适量油:适量耗油:适量具体步骤1清洗干净,上锅蒸的一面尤其要洗干净了。然后剥下贝肉。2粉丝用热水焯过,简单切几刀,然后放在贝壳上3蒜切成碎粒儿,锅里加少许油,小火炒蒜蓉。出锅...
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可口的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃
  • 可口的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:3只辅料耗油:10ml蒜泥:30红椒:半只香葱:3根胡椒粉:少许料酒:20盐:3具体步骤1.扇贝切开取肉,找把刷子把贝壳里里外外都刷干净。这个是要用来当容器的。2.扇贝用盐搓洗干净,再放入少量的盐腌渍入味。3.放入...
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焖扇贝如何做简单又好吃
  • 焖扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:2斤辅料洋葱:半个生抽:一勺醋:一勺老干妈豆豉:半勺大蒜:半头香油:一点具体步骤1.将买回来的扇贝放到流动的水下边用钢丝球刷洗干净备用,洋葱切成丁备用。2.锅里什么都不加,开火将锅烧热,放入扇贝,撒上半个洋葱...
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好吃的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜蓉扇贝的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扇贝:6个辅料生姜:30蒜:30小葱:30红辣椒:15绿豆粉丝:20料酒:10蒸鱼豉油:10香油:10具体步骤用刷子把扇贝外壳刷干净,多洗几遍。控干水分,用勺子将扇贝打开,肉丁取出来。把内脏用刀切掉,扇贝的底扔掉,清洗干净贝肉,用...
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