![香卤豆干怎么做-香卤豆干的做法]( "香卤豆干怎么做-香卤豆干的做法")
- “虽然说很多人说卤汁时间越长越好，但是做营养师的哥哥告诉我时间越长有害物质越多，所以我们家从来不吃卤汁制作的东西，更不会在外面买，都是现卤现吃。我这个卤味是在粤式卤味和客家卤味的基础上结合自家的口味做的。”食材明细主料豆干（适量）番茄（适量）香葱（适量）甘草（适量）辅料干辣...
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![五香香卤豆干如何做简单又好吃]( "五香香卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟很喜欢吃豆干，特别是香卤豆干，百吃不厌，去哪都要点上这一道菜，很喜欢它那种干、爽、有嚼劲的口感，老公说既然我那么喜欢吃，干脆他去拜师学艺，把这香卤豆干做给我吃，最近他说手艺进步很多了，打算一展身手做给我吃了...
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![卤豆干如何做简单又好吃]( "卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料熟鸡蛋：适量五花肉：适量豆干：适量辅料老抽：适量豆酱：适量辣椒：适量草果：适量花椒：适量八角：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.鸡蛋去壳冲水洗净,2.将锅内倒油后放入八角,辣椒,草果,花椒将味给炸出来,3.然后加水,煮开后...
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![酱香卤豆干如何做简单又好吃]( "酱香卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卤豆干，青椒，：青椒两个，卤豆干半斤小火腿肠：两小根辅料盐，味精，甜面酱，白糖：甜面酱一汤匙，其它适量具体步骤1.卤豆干切成半指宽十指长短，辣青椒对半切开然后再切成斜刀段，火腿肠两根切薄片2.置锅放油冒烟后倒入蒜...
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![私房卤豆干如何做简单又好吃]( "私房卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆干：10片辅料干辣椒：适量草果：适量大料：适量桂皮：适量香叶：适量花椒：适量老抽：适量冰糖：适量葱：适量茶叶：适量具体步骤1.准备好所需配料，杯子里是泡开的茶叶。家里没有花椒了，所以只好以花椒粉代替。2.将豆干洗净...
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![美味的香卤豆干如何做简单又好吃]( "美味的香卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆干子是很常见的家常菜，很多人都会做这个，也有很多人喜欢吃卤的豆干子，却不知道是怎么做出来的。其实做香卤豆干也没那么复杂，我以前跟一下做豆腐的老师傅学过一些，知道简单的做香卤豆干的方法，想吃的朋友就跟...
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![好吃的香卤豆干如何做简单又好吃]( "好吃的香卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟有的时候家中常准备些可口的小菜是极好的试想一下，早餐时小菜可以就着白粥有滋有味的吃上一顿，正餐时美味的小菜可以作为凉菜上桌解解因为吃了太多大鱼大肉而造成的油腻感。接下来要教给大家制作的是一道经...
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![香卤豆干如何做简单又好吃]( "香卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小油方：适量辅料蚝油：少许生抽：少许老抽：少许冰糖：适量油：少许麻油：少量八角：适量桂皮：少许具体步骤1.小油方洗净沥干水分备用。锅里放油放冰糖炒糖色（小火），等冰糖溶化后倒少许水再把小油方倒进去，2.接着放八角、桂皮...
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![卤水香豆干怎么做-卤水香豆干的做法]( "卤水香豆干怎么做-卤水香豆干的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）草果（适量）桂皮（适量）丁香（适量）香叶（适量）陈皮（适量）山楂（适量）白芷（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水香豆干的做法步骤1、主料：老豆腐2、卤水料：1，八角，...
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![香辣卤香干怎么做-香辣卤香干的做法]( "香辣卤香干怎么做-香辣卤香干的做法")
- “彭麻麻手工秘制卤香干，又香又辣又有嚼劲，一吃就停不下来，下饭当零食都可以。微信15173290067”食材明细主料卤香干（300g）菜籽油（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣卤香干的做法步骤1、香干切片，选用正宗原产武冈卤香干，口感好有韧...
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![五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法]( "五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法")
- “很喜欢吃五香豆腐干，所以自己在家制作了点，喜欢的看看：”食材明细主料白豆腐干（4块）辅料八角（适量）盐（适量）桂皮（适量）料酒（适量）红糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）干辣椒（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香卤豆干的做法步骤1、准备豆腐干2、将豆腐干划开两刀。此步...
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![香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法]( "香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法")
- “昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。3、将切好的豆腐干放入砂锅内，放盐、酱油、红糖，煮45分...
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![卤香干怎么做-卤香干的做法]( "卤香干怎么做-卤香干的做法")
- “自制卤香干，作为零食或凉菜都是非常不错的，喜欢的朋友可以试一试哦！”食材明细主料香干（适量）八角（两个）辅料盐（适量）冰糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤香干的做法步骤1、备好食材：如图，香干洗净，八角备好。2、香干放入汤锅，加入适量纯净水，盐，生抽，老抽及少...
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![香辣卤豆干怎么做-香辣卤豆干的做法]( "香辣卤豆干怎么做-香辣卤豆干的做法")
- 食材明细主料百叶皮（200g）黄瓜（适量）辅料八角（2个）桂皮（1块）香叶（2块）干辣椒（8个）花椒（2g）卤水（一碗）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（10g）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤豆干的做法步骤1、美味。2、食材准备好。3、清水加八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒。4、加入生抽、老抽。5、放入豆皮加入适...
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![香菇卤豆干怎么做-香菇卤豆干的做法]( "香菇卤豆干怎么做-香菇卤豆干的做法")
- “香菇的营养价值（来自网络）1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和...
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![酱卤香干的做法 无油版——酱卤香干 酱卤香干怎么做]( "酱卤香干的做法 无油版——酱卤香干 酱卤香干怎么做")
- “这道菜用来配粥配馒头都是非常不错的选择！天气炎热，做法非常的简单，也不用长时间的待在厨房！”食材明细主料香干（250克）大葱（2根）辅料青椒（3个）配料姜（适量）八角（适量）红干椒（适量）紫苏（适量）阳江豆豉（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱卤香干的做法步骤1、将材料洗净，控水2...
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![{茶香卤豆干} 茶香卤豆干怎么做-茶香卤豆干的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香卤豆干} 茶香卤豆干怎么做-茶香卤豆干的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法，只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求，而且还要有充足的阳光，将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制，家庭操作起来会稍微有些麻烦，推荐给大家这道简单易做，对刀工也无太高要求的茶香卤豆干，我在卤料中加入的荞麦茶包，煮出来的豆腐干色泽好，味...
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![卤香豆干肉怎么做-卤香豆干肉的做法]( "卤香豆干肉怎么做-卤香豆干肉的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤香豆干肉的做法步骤1、材料备好，豆干切成丝，2、先把肉用豆瓣腌制着，里面可以把姜末蒜末放进去，加一点嫩肉粉3、肉先下锅炒一会，把调料放下去4、现在放入豆干就...
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![卤五香豆腐干是豆制品吗]( "卤五香豆腐干是豆制品吗")
- 是。卤五香豆腐干是由豆腐干制作而成的一道色香味俱全的南方特色小吃，质地软嫩，属于豆制品。做卤汁时，最好用白糖来炒制糖色，能够保证卤汁的五香。卤好的五香豆干，应该放在卤汁里入味。另外，卤汁不要存放太久，并保证每隔24小时加加热煮沸一次。...
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![卤豆干怎么做-卤豆干的做法]( "卤豆干怎么做-卤豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（5块）辅料蒜头（2颗）香葱（1根）调料五香粉（2g）老卤汤（适量）辣椒粉（适量）麻油（少许）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤豆干的做法步骤1、豆干放锅中加老卤汤慢火炖半小时以上。2、待凉后取出切成小三角。3、锅中烧热油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味，再放入辣椒粉。4、加老...
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![韭香卤干怎么做-韭香卤干的做法]( "韭香卤干怎么做-韭香卤干的做法")
- 食材明细主料卤干（适量）韭菜（适量）辅料姜末（适量）卤水（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香卤干的做法步骤1、准备的食材。2、韭菜洗净切段，卤干切片。3、热油爆香姜末，倒入韭菜翻炒。4、倒入卤干，用少许的盐和卤水调味。5、翻炒入味即可。...
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![香卤兰花豆腐干怎么做-香卤兰花豆腐干的做法]( "香卤兰花豆腐干怎么做-香卤兰花豆腐干的做法")
- 食材明细主料兰花豆腐干（5块）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰花豆腐用开水泡一下，待用。3、随后，将泡好的兰花豆腐干放...
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![蒜香卤肉卤香干怎么做-蒜香卤肉卤香干的做法]( "蒜香卤肉卤香干怎么做-蒜香卤肉卤香干的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）油辣椒（适量）香油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香卤肉卤香干的做法步骤1、备卤肉卤香干，。2、将卤肉和香干切片，再切点姜，蒜，葱。3、切好的卤肉卤香干摆盘。4、葱姜蒜装碗里。5、分别放进盐，香...
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![辣卤豆干怎么做-辣卤豆干的做法]( "辣卤豆干怎么做-辣卤豆干的做法")
- “豆干是豆腐的再加工制品，其营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，被誉为“素火腿”，经过卤制的豆干硬中带韧，耐人寻味。”食材明细主料豆腐干（适量）辅料八角（适量）香叶（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）白芷（适量）芝麻（适量）豆蔻（适量）调料...
- 20033
![香卤牙签豆腐干怎么做-香卤牙签豆腐干的做法]( "香卤牙签豆腐干怎么做-香卤牙签豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）辅料八角（适量）桂皮（适量）干红椒（适量）糖（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。2、用牙签将它穿起。3、将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。4、加入适量水煮沸。5...
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味味甜
