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关于鱼香肉丸豆腐丁怎么做好吃的餐饮百科

鱼香肉丸豆腐丁怎么做-鱼香肉丸豆腐丁的做法
  • 鱼香肉丸豆腐丁怎么做-鱼香肉丸豆腐丁的做法

  • 食材明细主料丸子(适量)豆腐丁(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)鱼香粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丸豆腐丁的做法步骤1、备蒸好的肉丸,豆腐切丁,。2、切点辣椒和香菜。3、先炒豆腐丁。4、放点盐。5、煎片刻。6、再放进肉丸。7、再放点辣椒...
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鱼香豆腐丁怎么做-鱼香豆腐丁的做法
  • 鱼香豆腐丁怎么做-鱼香豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鱼香粉(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香豆腐丁的做法步骤1、备豆腐片和红辣椒一个。2、豆腐切丁,辣椒切碎。3、烧油下入豆腐丁炒匀,放少许盐翻炒翻炒,。4、炒稍黄。5、放进红辣椒,淋上生抽炒入...
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豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法
  • 豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法

  • 食材明细主料豆腐(200克)干香菇(10朵)肉丸(适量)辅料姜碎(适量)葱(适量)香菜段(适量)配料生抽(2勺)盐(1茶匙)糖(1茶匙)大喜大牛肉粉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐香菇炖肉丸的做法步骤1、豆腐200克,切正方形簿片,放入热锅中,煎至两面微黄,捞出,控油,备用。2、干香菇洗净,冷水泡发,备用。...
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肉丁豆腐怎么做-肉丁豆腐的做法
  • 肉丁豆腐怎么做-肉丁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料猪瘦肉(适量)咸肉(适量)青椒(适量)配料葱(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、猪瘦肉切大丁,加入少许生抽腌制,咸肉(我自己用盐腌的)切薄片。3、青椒切滚...
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鱼丁豆腐羹怎么做-鱼丁豆腐羹的做法
  • 鱼丁豆腐羹怎么做-鱼丁豆腐羹的做法

  • “备好食材,鱼丁,豆腐丁,葱段。锅里放清水烧开,倒进鱼丁。将鱼丁煮熟,放进猪油和适量的精盐,倒进豆腐丁煮2分钟。调入调味鲜,鸡精煮开。再倒进淀粉水边倒边搅匀,以便糊锅。最后撒上葱花烧开即可出锅。”食材明细主料草鱼丁(适量)豆腐丁(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)配料精盐(适量)猪油(适...
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豆腐丁煮鱼怎么做-豆腐丁煮鱼的做法
  • 豆腐丁煮鱼怎么做-豆腐丁煮鱼的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(适量)鱼丁(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐丁煮鱼的做法步骤1、豆腐切丁,鱼切丁,切点红辣椒提辣。2、先煎鱼,在鱼上均匀地撒些精盐,。3、两面煎稍黄。4、再放进豆腐丁,淋点酱油炒匀。5、...
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豆腐鱼丸汤怎么做-豆腐鱼丸汤的做法
  • 豆腐鱼丸汤怎么做-豆腐鱼丸汤的做法

  • “买的鲅鱼3斤左右,包了饺子后还有一些自己弄的鱼肉泥,放块豆腐进来,煮个鱼丸汤来吃吧。”食材明细主料鱼肉泥(300克)猪肉糜(150克)葱(适量)食盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)豆腐(适量)清水(适量)花椒(适量)姜(适量)辅料香菜(适量)小番茄(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆...
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香菇豆腐猪肉丸子怎么做-香菇豆腐猪肉丸子的做法
  • 香菇豆腐猪肉丸子怎么做-香菇豆腐猪肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)花生油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐猪肉丸子的做法步骤1、猪肉搅碎。2、香菇洗净,切片。3、焯水煮一下。4、豆腐切片放入搅拌机,搅碎。5、焯熟的香菇攥...
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豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎么做
  • 豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎么做

  • “昨天看见一篇日志,感觉不错,今天就学着做了一下,很新颖很好吃~在此还要感谢妈咪给我打下手,爱你,妈咪!!!”食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)胡椒(适量)香油(2滴)淀粉(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉丸的做法步骤1、准备好所...
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香脆豆腐肉丸怎么做-香脆豆腐肉丸的做法
  • 香脆豆腐肉丸怎么做-香脆豆腐肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(250克)豆腐(250克)辅料虾仁(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆豆腐肉丸的做法步骤1、先把虾仁泡好2、豆腐用开水煮下,沥干水3、把猪肉剁碎4、把虾仁剁碎,豆腐压碎(要把水挤干),和猪肉放进盘里,加放调料5、加入湿淀...
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鱼丸烧豆腐怎么做-鱼丸烧豆腐的做法
  • 鱼丸烧豆腐怎么做-鱼丸烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸烧豆腐的做法步骤1、准备豆腐,鱼丸2、把豆腐鱼丸改刀3、锅中加油放入葱姜爆香4、放入鱼丸翻炒5、放入豆腐6、加入盐,糖,酱油调味7、加入水炖十分钟8、放入鸡精...
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香菇肉丸煮豆腐怎么做-香菇肉丸煮豆腐的做法
  • 香菇肉丸煮豆腐怎么做-香菇肉丸煮豆腐的做法

  • “年前做了一盆子的香菇肉丸,当天就用煮肉丸的汤和一些香菇肉丸煮豆腐,非常的鲜美!”食材明细主料自制香菇肉丸(10个)豆腐(适量)高汤(一碗)大蒜(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丸煮豆腐的做法步骤1、所有食材。豆腐切成小块,大蒜切成小段。2、...
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酱香肉丁焖豆腐怎么做-酱香肉丁焖豆腐的做法
  • 酱香肉丁焖豆腐怎么做-酱香肉丁焖豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。对于豆腐也是家庭中比较常见的一种食材,烹饪方法多种多样,可用于油炸、焖,红烧,清蒸,可与其他材料搭配做出多款美食......”食材明细主料嫩豆腐(适量)瘦...
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枣丁肉香酿豆腐怎么做-枣丁肉香酿豆腐的做法
  • 枣丁肉香酿豆腐怎么做-枣丁肉香酿豆腐的做法

  • “枣丁肉香酿豆腐,是用糯米加肉,枣丁,红枣,糖,盐酿制而成,香,甜,糯。”食材明细主料油豆腐(350克)五花肉(400克)糯米(600克)枣丁(100克)红豆(50克)辅料白糖(80克)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)枣丁肉香酿豆腐的做法步骤1、备油豆腐,五花肉,白糖,枣丁,红豆,糯米。红枣和糯米用清水泡软2、...
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香炸猪肉豆腐丸怎么做-香炸猪肉豆腐丸的做法
  • 香炸猪肉豆腐丸怎么做-香炸猪肉豆腐丸的做法

  • “这次美食天下举办的九阳原汁机试用活动,我非常荣幸的被当选为试用者,当时看到这个消息的时候非常高兴,迫不及待的试用料理套装,做了一道猪肉豆腐丸。从清洗到安装非常容易上手的,搅肉、豆腐及菜的过程也是非常的流畅,马力十足,燥音非常小,打出来的肉泥细腻且有弹性,炸出来的丸子...
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冻豆腐肉丸香菇汤怎么做-冻豆腐肉丸香菇汤的做法
  • 冻豆腐肉丸香菇汤怎么做-冻豆腐肉丸香菇汤的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)高汤(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐肉丸香菇汤的做法步骤1、把猪肉馅做成一个个小的肉丸子,大小最好差不多,香菇和黑木耳提前用水泡发,洗净,冻豆腐切成一厘米的小...
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香酥豆腐猪肉丸怎么做-香酥豆腐猪肉丸的做法
  • 香酥豆腐猪肉丸怎么做-香酥豆腐猪肉丸的做法

  • “人们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等,健康天然。豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素;是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上,比豆浆以...
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香菇肉丸焖豆腐怎么做-香菇肉丸焖豆腐的做法
  • 香菇肉丸焖豆腐怎么做-香菇肉丸焖豆腐的做法

  • “香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神的功效。”食材明细主料肉丸(8个)豆腐(300g)...
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豆腐鱼丸怎么做-豆腐鱼丸的做法
  • 豆腐鱼丸怎么做-豆腐鱼丸的做法

  • “豆腐鱼也称龙头鱼,全身软软的连骨头都是软的,多用于煮汤。”食材明细主料豆腐鱼(2斤)猪肉(适量)番薯粉(适量)辅料盐(适量)葱(2条)芹菜(2条)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼丸的做法步骤1、豆腐鱼去头切尾,洗干静。2、猪肉剁碎,香葱芹菜切小段。3、豆腐鱼先切小块,然后剁剁剁剁剁...
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鸡鱼肉丸烧豆腐怎么做-鸡鱼肉丸烧豆腐的做法
  • 鸡鱼肉丸烧豆腐怎么做-鸡鱼肉丸烧豆腐的做法

  • ““鸡鱼肉丸”,顾名思义,也就是鸡肉和鱼肉做的丸子。这两种肉都是我喜欢吃的,前两天买菜又正好都买了点,于是突发奇想决定把它们混在一起做个丸子试试。事实证明它们味道还是非常搭的:鱼肉很香,搭上鸡肉后丸子又有了一点韧韧的口感,比单独的鱼肉丸或者鸡肉丸更好吃。另外让我比...
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香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做

  • “炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水,这样口感球弹.劲道非常好吃,炸完了以后油也不会变色,而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦,丸子也金黄漂亮。”食材明细主料猪肉(200克)香菇(适量)豆腐(200克)辅料胡萝卜(一块)大葱(一块)姜(一块)十三香粉(一勺)盐(适量)蚝油(2勺)黄豆酱(2勺)花雕酒(2勺)...
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油豆腐鱼丸肉饼汤的做法 快手汤——油豆腐鱼丸肉饼汤 油豆腐鱼丸肉饼汤怎么做
  • 油豆腐鱼丸肉饼汤的做法 快手汤——油豆腐鱼丸肉饼汤 油豆腐鱼丸肉饼汤怎么做

  • “特别鲜甜的一碗汤,很快手,很简单的一碗汤,呵呵……”食材明细主料油豆腐(适量)肉饼(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐鱼丸肉饼汤的做法步骤1、油豆腐备用,肉饼切条,鱼丸掰个。2、葱洗净切段。3、锅里加入一碗水,并加入所有食材...
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香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法
  • 香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法

  • “非常好吃的炸丸子,时间长了就会想念这香香的,脆脆的炸丸子,今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)馒头(适量)鸡蛋(一个)调料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤...
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好吃的肉丸子烩豆腐丁如何做简单又好吃
  • 好吃的肉丸子烩豆腐丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉丸子:适量豆腐:适量红萝卜丁:适量香菇丁:适量青豆仁:适量青葱末:适量太白粉水:适量水:适量盐:适量糖:适量鸡粉:适量胡椒粉:适量蚝油:适量辅料具体步骤1.豆腐切小丁,泡入热水中备用。2.另取锅,加入1大匙香油烧热,先放...
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鲜香鱼丸豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜香鱼丸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐切成厚片,中间挖去一部分,西兰花切成朵;2.鲩鱼肉去皮,用刀剁成泥,加入部分味精和淀粉,打至起胶成馅,将馅填入豆腐中抹平,装盘;3.蒸锅烧开水,放入装好盘的豆腐,再用大火蒸6分钟拿出,西兰花用开水烫...
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专题