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关于味洋的餐饮百科

古早味洋烧排怎么做-古早味洋烧排的做法
  • 古早味洋烧排怎么做-古早味洋烧排的做法

  • “排骨有小排、大排和软排之分,今天我分享的是软排的做法,当然软排也是肉质最嫩的,特别适合孩子和老人吃,煲汤、红烧都是很好的做法,而我分享的是南方福建传统古早味的做法,叫洋烧排。烧制入味的软排汤汁拌饭是一流,特别有食欲,夏天没胃口的看见这道菜也是馋得不行。”食材明细主...
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洋葱炒虾的做法 美味洋葱炒虾 洋葱炒虾怎么做
  • 洋葱炒虾的做法 美味洋葱炒虾 洋葱炒虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)洋葱(1个)姜(1小块)大蒜(2瓣)葱段(3段)干红辣椒(5个)辅料黄酒(1汤匙)酱油(半勺)白糖(半勺)盐(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒虾的做法步骤1、1.剪掉虾须虾线,洗净,充分沥干水分备用。洋葱切片。把大蒜和姜切片,干红辣椒切小段备用。2、2.锅中倒入油,油烧热放...
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惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法 惹味洋葱青椒鸡翅尖--浓烈清新 惹味洋葱青椒鸡翅尖怎么做
洋葱圈肉饼的做法 洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】 洋葱圈肉饼怎么做
  • 洋葱圈肉饼的做法 洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】 洋葱圈肉饼怎么做

  • “生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。”食材明细主料梅花肉(适量)豆腐(适量)虾仁(适量)辅料葱花(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)玉米粉...
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炸洋葱圈(西餐厅口味)怎么做-炸洋葱圈(西餐厅口味)的做法
  • 炸洋葱圈(西餐厅口味)怎么做-炸洋葱圈(西餐厅口味)的做法

  • “喜欢吃炸洋葱圈的人,不知是否有过:觉得自己亲自动手做的洋葱圈和西餐厅的洋葱圈总是差那么一点点。是不是人家西餐厅动用了什么“特殊产品”。。。今天我就来个“大爆料”,让您在家就享受到西餐厅的味道!”食材明细主料白洋葱(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料啤酒(适量...
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营养美味番茄洋芋片-番茄洋芋片
  • 营养美味番茄洋芋片-番茄洋芋片

  • 食材明细主料洋芋(2个)辅料番茄(1个)青椒(1个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)营养美味番茄洋芋片的做法步骤1、洋芋洗净去皮切片2、番茄切块3、青椒切丝4、烧锅下油,放入洋芋翻炒,炒软后放入番茄一切炒5、加入青椒翻炒,再加入清水烧煮6、将番茄煮化7、收汁、出锅。...
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小炒洋芹腊味怎么做-小炒洋芹腊味的做法
  • 小炒洋芹腊味怎么做-小炒洋芹腊味的做法

  • “在超市里看到有海南本地产的腊肠,看着品质不错,买了袋尝尝味道,支持支持本地的食品行业。海南产的腊肠与广东腊肠一样口味偏甜,色泽鲜明,多用于炒百合或西芹,或者做煲仔饭。这款菜品中,腊肠香味浓郁,西芹甜脆爽口,二者搭配一起,没有一丝油腻感,下饭一流。”食材明细主料腊肠(3根)西...
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美味在哪里-五花肉洋葱
  • 美味在哪里-五花肉洋葱

  • 谈起五花肉,大家的印象就是肥腻。但五花肉也能够与其他食材,一起碰撞出美味。最常见的应该就是梅菜扣肉了,入口即化的感觉,肥而不腻的感觉,对于味蕾来讲,都是最好的对待。除了五花扣肉以外,还有一项五花肉洋葱,成为了人们喜食的一道菜。五花肉洋葱,美味在哪里一、关于五花肉五花肉...
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培根洋葱咸味马芬怎么做-培根洋葱咸味马芬的做法
  • 培根洋葱咸味马芬怎么做-培根洋葱咸味马芬的做法

  • “最近爱上了咸味的点心,甜的吃多了还是需要咸味来中和啊。”食材明细主料培根(100g)洋葱(70g)鸡蛋(1只)细砂糖(10g)玉米油(60g)牛奶(40g)低筋面粉(90g)泡打粉(1/2小勺)小苏打粉(1/8小勺)食盐(适量(小于0.5g))咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)培根洋葱咸味马芬的做法步骤1、培根切碎后,先炒香,再...
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美味的喜洋洋生日蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的喜洋洋生日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2天9小时40分钟    烹饪时间:20分钟美味的喜洋洋生日蛋糕是由鸡蛋奶油和面粉为主要食材一起制作而成的一道小吃,制作方法和制作其他蛋糕差不多,制做好之后一股清香味,让人垂涎欲滴,在家中制作也很便利。大家做的时候要将面团反复的揉摔...
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洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。洋芋擦擦是以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。洋芋擦擦起源于某个困难时期,连年饥荒,饥饿的陕北人民盯住了这片土地上盛产的土豆,于是就产生了洋芋擦擦。...
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黑椒味尖椒炒洋葱怎么做-黑椒味尖椒炒洋葱的做法
  • 黑椒味尖椒炒洋葱怎么做-黑椒味尖椒炒洋葱的做法

  • “尖椒和洋葱用黑椒料腌制过,无需再放其他调料,很入味~”食材明细主料尖椒(半斤)辅料洋葱(一个)配料黑椒料(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒味尖椒炒洋葱的做法步骤1、洋葱和尖椒洗净切条。2、放入黑椒料调味,为了入味,用手用力给他们按摩,不用再放盐了。3、发现洋葱和尖...
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酱爆洋白菜的做法 天津风味-酱爆洋白菜 酱爆洋白菜怎么做
  • 酱爆洋白菜的做法 天津风味-酱爆洋白菜 酱爆洋白菜怎么做

  • “中午看冰箱里没什么食材了,只有个圆白菜,于是做了这道菜,原本地道的酱爆洋白菜是没有肉的,可是来老公是肉食动物,没肉是不行的,这个菜口味咸甜,微辣,有酱香味,很下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料葱(适量)配料面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆洋白菜的做法步骤1、...
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南洋風味炒飯怎么做-南洋風味炒飯的做法
  • 南洋風味炒飯怎么做-南洋風味炒飯的做法

  • “这道炒飯相当簡單容易做,为那些工作忙碌的朋友,是不错的選擇,而且姜黄有抗氧化,抗发炎的作用,不过如果是孕婦应避免少吃。为了方便,可以直接用姜黄粉炒飯,姜黄有一股特殊香味,十分迷人,炒出來的飯,金黄金黄的,非常引人食慾。”食材明细主料泰國香米(二碗飯)辅料包菜(兩飯碗)鸡蛋(适量)紅...
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黑木耳虾味球炒洋葱怎么做-黑木耳虾味球炒洋葱的做法
  • 黑木耳虾味球炒洋葱怎么做-黑木耳虾味球炒洋葱的做法

  • 食材明细主料洋葱(230克)黑木耳(10克)虾味球(100克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳虾味球炒洋葱的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)、虾味球。2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开。3、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。4、起锅倒油...
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海洋明珠的做法 味美而养生—海洋明珠 海洋明珠怎么做
  • 海洋明珠的做法 味美而养生—海洋明珠 海洋明珠怎么做

  • ““冬令进补,开春打虎”,但并不是说要一直不停的往鸡鸭牛羊吃。必须从根本上保证营养的全面,从而达到全方位的进补。冬天属水,而人体的肾也属水,到了冬季,肾较易受到伤害,故而冬季也应补肾。虾的营养丰富,肉质松软,易消化。含有丰富的蛋白质以及镁、磷、钙等,不但对小儿、孕妇尤有...
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风味洋芋凉皮怎么做-风味洋芋凉皮的做法
  • 风味洋芋凉皮怎么做-风味洋芋凉皮的做法

  • “学习家乡妈妈的味道。”食材明细主料土豆(适量)辅料家乡酸菜(适量)韭菜(少许)小葱(少许)干辣段(少许)调料花椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)风味洋芋凉皮的做法步骤1、家乡酸菜切长条段。2、韭菜切合适条段。3、洋芋凉皮切长条。4、调料适量,味精几粒。5、油适...
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洋葱炒鸡腿的做法 美味之【洋葱炒鸡腿】 洋葱炒鸡腿怎么做
  • 洋葱炒鸡腿的做法 美味之【洋葱炒鸡腿】 洋葱炒鸡腿怎么做

  • 食材明细主料紫洋葱(1个)鸡腿(4个)辅料泡椒(适量)姜(适量)配料黑椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸡腿的做法步骤1、准备好紫洋葱,鸡腿。2、鸡腿用黑椒粉,老抽,姜腌制片刻。3、泡椒切成段4、热锅内倒入油,放入鸡腿慢慢炸至变颜色。5、紫洋葱切...
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怪味洋芋稀怎么做-怪味洋芋稀的做法
  • 怪味洋芋稀怎么做-怪味洋芋稀的做法

  • “在云南洋芋稀又叫老奶洋芋,将洋芋捣碎,加入不同配料煮成粥状。最近肠胃不太好,想做些容易消化的菜,前几天老妈炼的板鹅加老奶洋芋,嗯嗯,就它了,怪味洋芋稀~”食材明细主料洋芋(4个)鹅肉(少量)干豆豉饼(少量)干腌菜(少量)辅料鹅油(少量)盐(少量)怪味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味洋芋稀...
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孜然味洋芋叉叉怎么做-孜然味洋芋叉叉的做法
  • 孜然味洋芋叉叉怎么做-孜然味洋芋叉叉的做法

  • “洋芋叉叉,陕北甘肃陇东一带的特色小吃,香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。”食材明细主料土豆(适量)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然味洋芋叉叉的做法步骤1、土豆洗干净,削皮,弄成丝。2、土豆沾上面粉,孜然粉。...
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吃生洋葱的味道怎么样
  • 吃生洋葱的味道怎么样

  • 洋葱,属于是一种有特殊性气味的食材,在进行处理的时候,若是处理的不得当的话,很容易便会让其眼睛产生眼泪的。当然洋葱的烹饪方法也是很多的,很多的食材都可以进行搭配的。那么生吃洋葱,其味道是怎么样的呢?洋葱对人体会起到怎样的好处呢?来了解一下哟!一、吃生洋葱的味道怎样1.生...
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洋葱炒蛋的做法 【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味释放出来” 洋葱炒蛋怎么做
  • 洋葱炒蛋的做法 【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味释放出来” 洋葱炒蛋怎么做

  • 食材明细主料洋葱(2粒)辅料鸡蛋(4个)配料盐(适量)奶油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱去外衣切成竖纹。2、先把鸡蛋打撒。3、锅中放少许奶油热溶解,以小火把洋蔥絲慢慢炒軟至透明。(用奶油是增加香味)4、剩起洋葱放进打撒的蛋液中加少许盐拌匀。5...
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喜气洋洋的做法 *团圆饭*喜气洋洋 喜气洋洋怎么做
  • 喜气洋洋的做法 *团圆饭*喜气洋洋 喜气洋洋怎么做

  • “来道美味的。”食材明细主料圣女果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)喜气洋洋的做法步骤1、准备圣女果。2、洗好去提。提不用丢。3、在圣女果的侧面切一小刀。4、圣女果放好,把切下来的一分为二,如图。5、在圣女果的尾切一刀。不切断。6、再把两个小的放到里面,当成...
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腊味洋葱怎么做-腊味洋葱的做法
  • 腊味洋葱怎么做-腊味洋葱的做法

  • “洋葱很百搭作主材、配菜都很不错。用腊肠搭配洋葱炒的这盘腊味洋葱,同样很美味。又搭配了少许的胡萝卜,菜品的营养更丰富、均衡。”食材明细主料腊肠(100g)洋葱(100g)辅料油(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味洋葱的做法步骤1、洋葱、腊肠、胡萝卜洗...
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美味的洋葱拌木耳洋葱如何做简单又好吃
  • 美味的洋葱拌木耳洋葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不要被这道菜的名字所吓倒哦!洋葱拌木耳洋葱,念起来有点像绕口令啊。木耳营养价值极高,并且有软化血管的作用,深受老年人的喜爱。年轻的朋友们也可以尝试自己在家做哦。洋葱的生脆加上木耳的清脆,让你脆过整个...
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