当前位置:味味甜 >

关于牛肉大馄饨怎么做的餐饮百科

牛肉大馄饨怎么做-牛肉大馄饨的做法
  • 牛肉大馄饨怎么做-牛肉大馄饨的做法

  • “早起吃馄饨,馅料可以不准备,但馄饨皮需要提前备好,面条铺里有现成的馄饨皮,头天下午买好,放进冰箱冷藏,早起直接用就可以了。馄饨馅需要的量不大,早起用绞肉机两分钟就打好了,连调味都可以同时进行,非常方便。今天的馄饨是香菜牛肉馅,非常好吃,甚至有平常不喜欢吃香菜的朋友吃过也...
  • 9738
牛肉包菜馄饨怎么做-牛肉包菜馄饨的做法
  • 牛肉包菜馄饨怎么做-牛肉包菜馄饨的做法

  • “这天忽然心里一动,就想着要吃碗滋润的馄饨呢。真是说干就干,三除一,五除二,七里咔嚓,切肉、绞肉馅、切菜、绞菜馅、和面、压面、和馅……一刻不闲着,一个小时搞定。全家人提里秃噜,这一顿风卷残云过后,带来身心的满足。(这段文字是纯粹的北京口语,以此形容说干就干,迅速之快。如...
  • 24601
牛肉洋葱馄饨怎么做-牛肉洋葱馄饨的做法
  • 牛肉洋葱馄饨怎么做-牛肉洋葱馄饨的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(适量)洋葱(适量)馄饨皮(适量)肉馅调料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)耗油(适量)香油(适量)食用油(适量)碗料虾皮(适量)紫菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉洋葱馄饨的做法步骤1、牛肉馅。2、馄饨皮。3、洋葱末。4...
  • 15288
菜肉大馅馄饨怎么做-菜肉大馅馄饨的做法
  • 菜肉大馅馄饨怎么做-菜肉大馅馄饨的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)虾仁(适量)扇贝(适量)小白菜(适量)馄饨皮(适量)大骨头(适量)母鸡(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)香油(适量)菜籽油(适量)鸡汁(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)白芷(适量)肉蔻(适量)草果(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
  • 24436
牛肉大葱馄饨怎么做-牛肉大葱馄饨的做法
  • 牛肉大葱馄饨怎么做-牛肉大葱馄饨的做法

  • “赶上周末,包了一下午的馄饨,虽然很累,但是很开心,这么多馄饨,可以吃上一个星期了,真不错哦”食材明细主料牛肉末(500g)大葱(200g)馄饨皮(适量)辅料生抽(两勺)蚝油(两勺)鸡粉(适量)花椒(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)虾皮(适量)料酒(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉大葱馄饨的做法...
  • 22581
洋葱牛肉大馄饨怎么做-洋葱牛肉大馄饨的做法
  • 洋葱牛肉大馄饨怎么做-洋葱牛肉大馄饨的做法

  • “昨日早餐一份洋葱牛肉大馄饨简单美味!!!”食材明细主料洋葱(适量)牛肉(适量)大馄饨皮(适量)调料胡椒粉(2克)生抽(2毫升)盐(2克)香油(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋葱牛肉大馄饨的做法步骤1、洋葱洗干净切碎备用。2、牛肉剁碎备用。3、将牛肉和洋葱放一起,添加佐料,盐,胡椒粉,生...
  • 9871
大馄饨的做法 羹(大馄饨) 大馄饨怎么做
  • 大馄饨的做法 羹(大馄饨) 大馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉(适量)四季豆(适量)豆腐(适量)小葱(适量)洋葱(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大馄饨的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、豆腐煎一下4、切材料,个人觉得肉还是手剁好吃,也可以用搅拌机5、锅里放油,锅热,材料一次下锅炒,我就只放盐,你...
  • 21686
鲜虾牛肉馄饨的做法 【河南】鲜虾牛肉馄饨 鲜虾牛肉馄饨怎么做
  • 鲜虾牛肉馄饨的做法 【河南】鲜虾牛肉馄饨 鲜虾牛肉馄饨怎么做

  • “我们这个地区回族比较多,市区内就有特有的回民区,而城市里各种回族美食也星罗棋布,随处可见。我喜欢回民街的牛肉混沌,馅足味香,在家也常常做这种馅料的混沌。现在家里的小宝宝也慢慢长大了,能吃的东西也很多了,家里是食物很多都是要照顾到小宝宝的口味和健康,今天这个馄饨就是...
  • 14947
牛肉韭菜馄饨怎么做-牛肉韭菜馄饨的做法
  • 牛肉韭菜馄饨怎么做-牛肉韭菜馄饨的做法

  • “天凉的时候来一碗温热的馄饨,让疲惫的心放松一下,感受家的温暖。”食材明细主料牛肉(200g)蛋(1个)韭菜(适量)红薯淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉韭菜馄饨的做法步骤1、新鲜牛肉剁成肉末,韭菜切细,蛋打入碗中。2、加入盐、料酒...
  • 22442
虾肉大馄饨怎么做-虾肉大馄饨的做法
  • 虾肉大馄饨怎么做-虾肉大馄饨的做法

  • “早餐天天要吃,冬天发面又不太容易,于是馒头之类的就做得比夏天少了。馄饨是冬天早餐不错的选择,只要晚上买来馄饨皮,剁好馅早上一包,半个小时就可以为家人送上一顿热乎乎的早餐。爷儿俩都挺喜欢吃的,这里要特别说明一下的是汤里脆脆鲜鲜的榨菜丁,最好不要省略,可以为汤加好多分...
  • 16565
牛肉汤馄饨怎么做-牛肉汤馄饨的做法
  • 牛肉汤馄饨怎么做-牛肉汤馄饨的做法

  • “几分钟就可以搞定的馄饨,之前熬好的牛肉汤舀出一些,几下就包好的馄饨,煮一煮就可以吃上一碗热乎乎的,天冷的时候来一碗真好,”食材明细主料馄饨皮(适量)盐(适量)色拉油(适量)牛肉汤(适量)辅料肉糜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(几滴)韭菜(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉汤馄饨的做法...
  • 28289
肉菜大馄饨怎么做-肉菜大馄饨的做法
  • 肉菜大馄饨怎么做-肉菜大馄饨的做法

  • “薄皮大馄饨,比超市买的可香多啦!”食材明细主料猪肉馅(半斤)香芹苗(3两)辅料香菜(适量)蒜苗(适量)葱末(适量)姜末(适量)榨菜碎(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)香油(适量)老抽(适量)料酒(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)纯净水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉菜大馄饨的做法步骤1...
  • 31492
鲜肉大馄饨怎么做-鲜肉大馄饨的做法
  • 鲜肉大馄饨怎么做-鲜肉大馄饨的做法

  • “鲜肉大馄饨”食材明细主料鸡胸肉(500g)香菇(2个)芦笋(2根)胡萝卜(半根)馄饨皮(适量)姜(2片)洋白菜(1片)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉大馄饨的做法步骤1、将鸡胸肉和姜片一起剁成肉泥,蔬菜切小丁。2、锅中加适量食用油烧热,将蔬菜丁放入锅...
  • 5085
牛肉馄饨怎么做-牛肉馄饨的做法
  • 牛肉馄饨怎么做-牛肉馄饨的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉和大葱放入料理机,打碎。2、馅里加入生抽,盐,红烧酱油,蚝油,再浇上热油激发出香味,搅拌均匀,腌制十分钟。3、胡萝卜切块...
  • 5217
酸汤牛肉馄饨怎么做-酸汤牛肉馄饨的做法
  • 酸汤牛肉馄饨怎么做-酸汤牛肉馄饨的做法

  • “成品酸辣可口,鲜香美味,超级好吃!”食材明细主料牛肉(600克)葱(50克)胡萝卜(100克)香菜(20克)鸡蛋(1个)辅料紫菜(5克)调料米醋(10克)酱油(30克)蚝油(15克)盐(1中勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤牛肉馄饨的做法步骤1、香菜胡萝卜清洗干净备用。2、把牛肉、胡萝卜、葱分别绞碎放入盆中,...
  • 12520
牛肉馄饨的做法 【快手早餐】----------牛肉馄饨 牛肉馄饨怎么做
  • 牛肉馄饨的做法 【快手早餐】----------牛肉馄饨 牛肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡汁(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜,拌匀成...
  • 32176
大肉馄饨怎么做-大肉馄饨的做法
  • 大肉馄饨怎么做-大肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉末(适量)葱(适量)生抽(适量)虾皮粉(适量)香油(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肉馄饨的做法步骤1、猪肉末分次加水搅匀加入葱末,虾皮粉,生抽,盐。淀粉,最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。2、馄饨皮刷一点水,加上肉馅3、对角对折4、...
  • 28474
鲜虾大肉馄饨的做法 #团圆饭#鲜虾大肉馄饨 鲜虾大肉馄饨怎么做
  • 鲜虾大肉馄饨的做法 #团圆饭#鲜虾大肉馄饨 鲜虾大肉馄饨怎么做

  • “咸鲜,香嫩滑润。”食材明细主料虾仁(120克)猪肉馅儿(500克)馄饨皮(适量)辅料姜末(适量)香葱末(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)香油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾大肉馄饨的做法步骤1、虾仁120g,去虾线,洗净,适量胡椒粉,生粉。2、抓匀...
  • 15666
牛肉馄饨汤怎么做-牛肉馄饨汤的做法
  • 牛肉馄饨汤怎么做-牛肉馄饨汤的做法

  • “春节做了些酱牛肉。胖子在煮的馄饨汤中加了些做好的酱牛肉,味道非常好。”食材明细主料馄饨(适量)酱牛肉(30g)芹菜(30g)辅料醋(10ml)酱油(5ml)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)白砂糖(10g)香油(少许)葱花(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉馄饨汤的做法步骤1、包好的馄饨备用。2、芹菜切成丝。3...
  • 19958
羊肉大葱馄饨的做法 羊肉大葱馄馄饨 羊肉大葱馄饨怎么做
  • 羊肉大葱馄饨的做法 羊肉大葱馄馄饨 羊肉大葱馄饨怎么做

  • “羊肉,在我国分布很广,几乎遍及各地。其肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能,具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用,男士适合经常食用。1.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳...
  • 21426
猪肉大馄饨怎么做-猪肉大馄饨的做法
  • 猪肉大馄饨怎么做-猪肉大馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)紫菜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)东古一品鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉大馄饨的做法步骤1、前两天包好的猪肉馄饨,可以翻翻我的菜谱。2、取出适量备用。3、菠菜洗净切成两段。4、煮锅内注水烧开,下入馄饨。5、煮至...
  • 18368
牛肉小馄饨怎么做-牛肉小馄饨的做法
  • 牛肉小馄饨怎么做-牛肉小馄饨的做法

  • “酸辣鲜香的小馄饨,跟夏天更配哦!”食材明细主料牛肉馅(120g)玉米粒(30g)香菇(2个)葱末(2勺)姜末(1勺)馄饨皮(50个)香菜(1颗)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉小馄饨的做法步骤1、牛肉馅加...
  • 15428
菜肉大馄饨怎么做-菜肉大馄饨的做法
  • 菜肉大馄饨怎么做-菜肉大馄饨的做法

  • “北方人喜欢吃水饺,在上海,几乎家家户户都会包这样的大馄饨,当早饭,中饭,晚饭,一碗里有菜,有汤,有肉,很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚,小馄饨皮是很薄的,里面只放一点肉随便一捏就成,这种菜肉大馄饨人们一般会选大馄饨皮,但是我觉得太厚了,所以我一般用中馄饨皮,馅不要包...
  • 17831
牛肉香菜馄饨的做法 “牛肉”牛肉香菜馄饨 牛肉香菜馄饨怎么做
  • 牛肉香菜馄饨的做法 “牛肉”牛肉香菜馄饨 牛肉香菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菜(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)紫菜(适量)虾米(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉香菜馄饨的做法步骤1、牛肉剁碎。2、葱姜剁碎,与牛肉混合。3、放入一个l鸡蛋,蚝油,生抽,五香粉,朝一...
  • 9215
牛肉青菜馄饨怎么做-牛肉青菜馄饨的做法
  • 牛肉青菜馄饨怎么做-牛肉青菜馄饨的做法

  • “这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的,所以肉绞的比较细,牛肉含有丰富的蛋白质,适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜,蘑菇,营养丰富哦~”食材明细主料牛肉(150g)口蘑(2个)青菜(适量)辅料馄饨皮(适量)配料盐(适量)香油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉青菜馄饨的做法步骤1、准备好...
  • 25199
专题