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关于简易版卤牛肉怎么做好吃的餐饮百科

简易版卤牛肉怎么做-简易版卤牛肉的做法
  • 简易版卤牛肉怎么做-简易版卤牛肉的做法

  • “小区菜店卤的牛肉很有特色,本来想买点吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己动手,时间有限么,高压锅出场,搞定还是比较快的。”食材明细主料牛腱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)姜片(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)简易版卤...
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卤牛肉的做法 卤牛肉,易成功的菜谱 卤牛肉怎么做
  • 卤牛肉的做法 卤牛肉,易成功的菜谱 卤牛肉怎么做

  • “卤牛肉有一个漫长的等待,这个过程真的难熬,特别是要用锅煮饭的时候,特别是饿的时候,满屋子都是卤水的香味。此前做了一次卤牛肉,那时的小美初次尝试,效果并不是很满意,所幸牛肉的味道很好,最后用此牛肉片做焖饭,那鲜香没谁了再加上焖饭底部的锅巴。想着都能流口水~卤牛肉可以用...
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卤牛肉的做法 卤牛肉(简易版) 卤牛肉怎么做
  • 卤牛肉的做法 卤牛肉(简易版) 卤牛肉怎么做

  • “牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,秋冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂.其外观呈长圆柱形,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度...
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简单版卤牛肉的做法 简单版卤牛肉,不用腌肉不用老汤 简单版卤牛肉怎么做
  • 简单版卤牛肉的做法 简单版卤牛肉,不用腌肉不用老汤 简单版卤牛肉怎么做

  • “美食街上有一家卖卤味儿的店,妞儿爸比较喜欢去买卤牛肉,以前吃觉得还不错,咸鲜也挺香的。可最近越吃越觉得不好吃了,好象只剩下咸味儿了。并非人家的品质有变化,感觉是自己的要求更高了,常年都自己做各种食物,大约是吃习惯了家常味吧。决定以后自己煮牛肉,当课题来研究,哈哈哈,以...
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卤牛肉的做法 家庭版----简简单单卤牛肉 卤牛肉怎么做
  • 卤牛肉的做法 家庭版----简简单单卤牛肉 卤牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1500克)辅料大葱段(20克)老姜(20克)大蒜(10克)干红辣椒(20克)精盐(10克)大料(少许)老抽(30克)生抽(20克)白糖(10克)料酒(50克)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤牛肉的做法步骤1、将牛肉清洗干净,改刀切成大块装入碗中待用。2、将牛肉放入滚水锅中焯一下。3、捞出,装入碗中待...
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电锅版简易卤肉饭的做法 电锅版简易滷肉饭(+滷蛋) 电锅版简易卤肉饭怎么做
  • 电锅版简易卤肉饭的做法 电锅版简易滷肉饭(+滷蛋) 电锅版简易卤肉饭怎么做

  • “滷肉饭,台湾的经典小吃之一,在家用电饭锅也可以做哟~”食材明细主料五花肉(300个)油葱酥(10g)鸡蛋(5个)猪皮(1小块)辅料猪油(1大匙)酱油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电锅版简易卤肉饭的做法步骤1、鸡蛋或鸭蛋带壳用开水...
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家庭版卤牛肉-卤牛肉
  • 家庭版卤牛肉-卤牛肉

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料卤料包(适量)生姜(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版卤牛肉的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、大火煮开。4、香料一包。5、开水泡十分钟。6、煮开后撇掉血水。7、热锅加冰糖。8、炒出汤色,放入牛肉。9、放入牛肉加水,加香料包加盐卤四十...
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自制简易卤牛肉如何做简单又好吃
  • 自制简易卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时夏天是各种卤菜、凉拌菜占领人们餐桌的季节,因为在酷热难耐的夏季,吃这些菜能帮助人们败去心中的热火。其实这些菜的大部分对于普通的家庭主妇来说,都是很简单很容易操作的,今天小编就以一道简易卤牛肉为例,让...
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牛肉面如何做简单又好吃-简易版
  • 牛肉面如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:150g酱牛肉:150g辅料鸡精:适量青蒜:适量卤汤:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.酱牛肉和面条备用2.老卤汤也拿出来用啦,不要舍不得3.青蒜和香菜是必须的4.青蒜和香菜切成碎末5.面条煮熟6.面条放入大碗中7....
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简易版水煮牛肉片怎么做-简易版水煮牛肉片的做法
  • 简易版水煮牛肉片怎么做-简易版水煮牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料好人家水煮肉调料(适量)调料黄豆芽(适量)生菜(适量)料酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)神级(难度)简易版水煮牛肉片的做法步骤1、准备食材,牛肉切薄片,锤松散,放好人家腌肉包,料酒腌制20分钟。2、豆芽,生菜焯水断生。3、沥干水分盛盘备用。4、起锅放蒜瓣,好人家...
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简易版牛肉抓饭怎么做-简易版牛肉抓饭的做法
  • 简易版牛肉抓饭怎么做-简易版牛肉抓饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)大米(3杯)辅料洋葱(半颗)土豆(2只)西红柿(1个)胡萝卜(1个)青椒(1根)调料盐(2勺)糖(1勺)鸡精(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(2勺)五香粉(1勺)芝麻(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版牛肉抓饭的做法步骤1、配菜全部洗净切小块。2、牛肉也切小块。3、大米洗净泡上,水量跟平时...
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简易版卤猪蹄怎么做-简易版卤猪蹄的做法
  • 简易版卤猪蹄怎么做-简易版卤猪蹄的做法

  • “家里小朋友爱吃卤猪蹄,外面吃的调料太多不好,听说小孩子尽量不要吃卤料,就简单的卤了猪蹄,很好吃哟~”食材明细主料猪蹄(500g)辅料花生油(适量)酱油(适量)大蒜(三颗)姜(三片)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版卤猪蹄的做法步骤1、剁好猪蹄(我买的时候商家帮...
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简易版卤鹅翅怎么做-简易版卤鹅翅的做法
  • 简易版卤鹅翅怎么做-简易版卤鹅翅的做法

  • “在这个湿气重的天气很容易犯春困,要吃点开胃醒神的食物了。做个卤鹅翅吧!这个简易版本的,味道还不错,冷藏后做凉菜味道更佳。”食材明细主料大蒜(两棵)姜(一块)香料包(一包)清水(适量)鹅翅(12只)辅料片糖(半片)老抽(适量)食盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简易版...
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简易版水煮牛肉怎么做-简易版水煮牛肉的做法
  • 简易版水煮牛肉怎么做-简易版水煮牛肉的做法

  • “水煮牛肉,水煮肉片,水煮鱼,都是超级超级好吃,超级超级下饭的菜,应该是属于川菜类的吧,但是,我想只要符合自己的口味,不一定就局限于一种做法,像我这种在美帝的,很多调料都不齐全的情况下,就只能改良啦!只要好吃就行了嘛!嘻嘻”食材明细主料牛肉(500)辅料大白菜(适量)生菜(适量)配料花椒(6颗...
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简易卤牛肉如何做简单又好吃
  • 简易卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟简易卤牛肉是道下酒菜,卤牛肉味道可以很入味,当然卤料起大部分作用,你可以根据自己的口味喜好配制卤料,这个操作灵活性很大,同时也不要求火候和刀功,适合初学者制作。牛肉必须卤的合适不然不好切,这道菜最大特点...
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简易版牛肉水煎包怎么做-简易版牛肉水煎包的做法
  • 简易版牛肉水煎包怎么做-简易版牛肉水煎包的做法

  • “简易快手版水煎包,一张饺子皮就搞定,香脆可口吃不腻!”食材明细主料饺子皮(300克)牛肉(300克)韭菜(一把)葱(适量)生姜(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版牛肉水煎包的做法步骤1、牛肉打碎,韭菜洗净,晾干水分,切碎...
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简单易做的卤牛肉如何做简单又好吃
  • 简单易做的卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料牛肉:500辅料姜:几片草果:1个老汤:适量大茴:几个葱:3段盐:适量料酒:适量老抽:适量桂皮:1根小茴:1小把具体步骤1.把牛肉洗净,放清水里泡三个小时以上。2.在慢炖盅里放入适量清水、老抽、葱、姜、大茴、小茴、桂皮、...
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简易卤肉卤蛋怎么做-简易卤肉卤蛋的做法
  • 简易卤肉卤蛋怎么做-简易卤肉卤蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易卤肉卤蛋的做法步骤1、准备好材料2、五花肉切大块放入锅中,选适合蒸煮的按键(我用蒸煮键)加适量水煮至出浮沫,撇净3、加入所有的调料4、鸡蛋事先煮好...
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懒人版卤牛肉怎么做-懒人版卤牛肉的做法
  • 懒人版卤牛肉怎么做-懒人版卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)辅料葱(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)其他香料(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版卤牛肉的做法步骤1、牛肉泡水半小时,泡出血水。2、清水烧开放入牛肉,煮两分钟捞出,用温水洗净。3、另起一锅清水,加入适量的老抽,生抽,蚝油,八角,干辣椒,还有...
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卤牛肉的做法 卤牛肉(电压力锅版) 卤牛肉怎么做
  • 卤牛肉的做法 卤牛肉(电压力锅版) 卤牛肉怎么做

  • “快过年了,卤菜是每家餐桌上的必备,而卤牛肉必不可少,今天教大家的这种电压力锅卤牛肉的方法,只要你有一口电压力锅,就可以卤制出筋道美味的牛肉,用来随时宴客,倍有面子!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加关注微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有菜谱更新!”食材...
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简单版卤牛肉如何做简单又好吃
  • 简单版卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟因为之前说过了我们全家都是很喜欢吃牛肉的,所以今天呢就来尝试制作一下卤牛肉。因为大家最近都不是很想吃饭,所以我就想用卤牛肉的那些汁来拌一下饭这样小朋友吃的也是很欢的。而且我觉得卤牛肉的那些汁味...
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简易版卤肉如何做简单又好吃
  • 简易版卤肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟简易版卤肉是由卤肉制作而成,方法简单易学。卤肉有让人食欲增加的作用。有利于营养。卤肉还有健脾开胃的特效,容易被人体消化吸收。可以满足人体对蛋白质维生素的需求。烹制好的卤肉口感油而不腻,鲜美多汁。...
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简易版卤肉饭怎么做-简易版卤肉饭的做法
  • 简易版卤肉饭怎么做-简易版卤肉饭的做法

  • “简易、营养、色香味俱全的家庭卤肉饭~醇醇肉香都不需要添加其他的香料了~”食材明细主料五花肉(500g)香菇(5个)鸡蛋(1个)包菜(少许)米饭(一碗)辅料老抽(1勺)大葱(少量)黄冰糖(少量)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版卤肉饭的做法步骤1、食材的准备:五花肉洗净,切细条(这样每一...
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台湾卤肉饭(简易版)如何做简单又好吃
  • 台湾卤肉饭(简易版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料红葱头:100五花肉:500鸡蛋:4个辅料油:适量盐:适量老抽:30ml料酒:20ml大蒜瓣:6个香叶:2片姜片:4片冰糖:20大料:3个具体步骤1.准备所有的食材。2.鸡蛋煮熟备用。3.鸡蛋去皮,五花肉切厚块,大蒜,红洋葱切小块。4.五花肉冷...
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[简易版]炖牛肉如何做简单又好吃
  • [简易版]炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肉:300萝卜:小半个土豆:一个辅料葱:两棵姜:一小块调料粉:适量山楂:一个盐:适量蒜:两瓣老抽:适量具体步骤1.牛肉切块,我切的有点小了。2.牛肉凉水入锅焯水。3.煮开后捞出冲干净浮沫。4.葱洗净切段,姜拍破,蒜拍破。5....
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