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关于红枣荞麦糕的家常做法的餐饮百科

红枣荞麦糕怎么做-红枣荞麦糕的做法
  • 红枣荞麦糕怎么做-红枣荞麦糕的做法

  • 食材明细主料荞麦粉(110克)糯米粉(100克)红枣(10颗)辅料绵白糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣荞麦糕的做法步骤1、食材:荞麦粉2、糯米粉3、红枣(已清洗)4、绵白糖5、将红枣去核、用剪刀剪开,待用。6、将糯米粉和荞麦粉倒入大盆中。7、随后,搁入剪开的红枣和绵白糖。8、逐...
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荞麦戚风蛋糕怎么做-荞麦戚风蛋糕的做法
  • 荞麦戚风蛋糕怎么做-荞麦戚风蛋糕的做法

  • “荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。”食材明细主料蛋黄(90克)玉米淀粉(20克)荞麦粉(100克)蛋清(200克)辅料细砂糖(80克(蛋白霜))葵花籽...
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红枣麦芬蛋糕的做法 零失败超简单的美容美味小蛋糕----------红枣麦芬蛋糕 红枣麦芬蛋糕怎么做
红糖红枣全麦发糕怎么做-红糖红枣全麦发糕的做法
  • 红糖红枣全麦发糕怎么做-红糖红枣全麦发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)红糖(60克)白糖(20克)温水(260克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖红枣全麦发糕的做法步骤1、红糖、白糖放入盘中。2、加入适量温水化开。3、放入酵母(水温度约在28-30度左右)。4、搅匀。5、准备全麦面粉。6、筛入面粉搅拌均匀。7、模具垫...
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荞麦玉米渣红枣粥怎么做-荞麦玉米渣红枣粥的做法
  • 荞麦玉米渣红枣粥怎么做-荞麦玉米渣红枣粥的做法

  • 食材明细主料荞麦(适量)玉米渣(适量)大米(适量)辅料红枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荞麦玉米渣红枣粥的做法步骤1、二分之一量食材正好是两碗。2、加入适量水,不能少,荞麦吸水能力强。3、定时压五十分钟就行了,时间长短无所谓。4、搭配早餐。...
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苦荞面红枣糕怎么做-苦荞面红枣糕的做法
  • 苦荞面红枣糕怎么做-苦荞面红枣糕的做法

  • “自从知道了苦荞诸多有益于我们身体健康的功效后,苦荞面也就成了我家常备粗粮中的一员,我喜欢不时地变换着用不同的粗粮,搭配着为家人做出既营养又好吃的美食。苦荞的营养及功效我曾在日志‘苦荞萨其玛’里有过介绍,这里不再重复了。苦荞面红枣糕因为有了足量的红枣,在口感上...
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荞麦面扒糕的做法 老北京小吃“荞麦面扒糕” 荞麦面扒糕怎么做
  • 荞麦面扒糕的做法 老北京小吃“荞麦面扒糕” 荞麦面扒糕怎么做

  • “荞麦面的营养很不错,还具有一定的降脂降压功效,血脂高的朋友不妨常吃一些。但是荞麦面也不宜多吃,胃口不好消化功能较差的人就要少吃。韩国人和日本人也喜欢吃荞麦面,韩国的冷面就是用荞麦面加小麦面粉和土豆淀粉做的,里面的荞麦粉占多一半,吃起来很筋道爽滑口感非常好。今天...
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荞麦山楂蛋糕怎么做-荞麦山楂蛋糕的做法
  • 荞麦山楂蛋糕怎么做-荞麦山楂蛋糕的做法

  • “一直想做荞麦蛋糕的,想做的东西排着队,排到今天才轮到它。荞麦是粗的,尤其自己连壳一起磨的荞麦,看看用它烤出来的小饼,真是沧桑。所以要拿来做蛋糕,琢磨着非得用蛋白打发不成,还得加黄油,才能出好的形状和口感。至于味道,家里的山楂果酱正合适。山楂的酸配荞麦的粗,若是换了别的...
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红豆汤荞麦面怎么做-红豆汤荞麦面的做法
  • 红豆汤荞麦面怎么做-红豆汤荞麦面的做法

  • “秋季是一个丰收的季节!婆婆的种的红豆,颗颗饱满,让人爱不释手!今来一款热汤面,胃暖了,心就不冷了!”食材明细主料红豆(适量)荞麦面(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆汤荞麦面的做法步骤1、取适量红豆浸泡三个小时2、红豆放入在锅中大火煮沸,准小火慢炖至熟3、...
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荞麦红薯粥怎么做-荞麦红薯粥的做法
  • 荞麦红薯粥怎么做-荞麦红薯粥的做法

  • “荞麦中所含的食物纤维高于我们常吃的主食品面和米的八倍之多,具有良好的预防便秘作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖有益。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。两种利好的食材搭配煮粥,既好喝又养生保健。”食材明细主料荞麦(150g)红薯(250g)大米(80g)辅...
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家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法
  • 家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法

  • “今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(小半根)新鲜香菇(3个)酸菜(50克)青泡椒(1个)辅料香菜(几根)调料食用油(适量)料酒(1汤匙)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒荞麦面的做...
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荞麦面发糕怎么做-荞麦面发糕的做法
  • 荞麦面发糕怎么做-荞麦面发糕的做法

  • “荞麦面营养价值较高,适合老人和孩子”食材明细主料荞麦面(200克)白面粉(100克)辅料葡萄干(适量)酵母(3克左右)白砂糖(一小勺)温水(一杯)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦面发糕的做法步骤1、荞麦面和白面粉2:1混合,加入一小勺白糖和酵母。2、倒入温水搅拌均匀,搅拌至面糊细腻上劲...
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荞麦面大枣糕怎么做-荞麦面大枣糕的做法
  • 荞麦面大枣糕怎么做-荞麦面大枣糕的做法

  • “荞麦面粉是一种十分优良的主食品,尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。”食材明细主料荞麦面(100克)普通面粉(200克)去核干枣(1大把)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦面大枣糕的做法步骤1、荞麦面100克,普通面粉200克,酵母3克。2、加30多度...
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荞麦红枣豆浆怎么做-荞麦红枣豆浆的做法
  • 荞麦红枣豆浆怎么做-荞麦红枣豆浆的做法

  • “荞麦营养价值很高,其所含蛋白质比大米和面粉都高,且饱含赖氨酸和精氨酸,有助于孩子的成长。红枣是很好的营养品,富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉。利用荞麦和大枣做成的豆浆,能够给成长中的学生补充身体必备的营养,有助于他们的健康成长”食材明细主料荞麦(30g)红枣(20g)黄豆...
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荞麦凉糕怎么做-荞麦凉糕的做法
  • 荞麦凉糕怎么做-荞麦凉糕的做法

  • “记得小的时候,奶奶经常给我做凉糕,我也非常喜欢吃。可是我做了好多次,总是没有当年的味道。”食材明细主料糯米粉(400克)荞麦粉(100克)辅料豆沙馅(适量)淀粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荞麦凉糕的做法步骤1、把荞麦面、糯米粉加适量水和成面团。要和硬一点的。2、将面...
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荞麦戚风蛋糕的做法 荞麦戚风蛋糕(8寸) 荞麦戚风蛋糕怎么做
  • 荞麦戚风蛋糕的做法 荞麦戚风蛋糕(8寸) 荞麦戚风蛋糕怎么做

  • “今日,我做了一款荞麦戚风蛋糕。荞麦在减脂和降糖方面都有积极的作用。”食材明细主料鸡蛋(8个)玉米油(50克)牛奶(50克)白砂糖(60克)柠檬汁(几滴)辅料荞麦面粉(90克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋清分离。2、蛋清内加入柠檬汁几滴,放入冰箱冷藏...
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黑小麦红枣发糕怎么做-黑小麦红枣发糕的做法
  • 黑小麦红枣发糕怎么做-黑小麦红枣发糕的做法

  • “继续挥霍黑小麦面粉,加上红枣做发糕,也是香香的,老人孩子都爱吃!”食材明细主料黑小麦粉(200g)辅料中筋小麦粉(100g)酵母(3g)红枣(几粒)调料白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑小麦红枣发糕的做法步骤1、主料,黑小麦面粉。2、按比例,200克黑小麦面粉,100克中筋面粉,3克酵母,25...
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荞麦红枣核桃黑豆浆怎么做-荞麦红枣核桃黑豆浆的做法
  • 荞麦红枣核桃黑豆浆怎么做-荞麦红枣核桃黑豆浆的做法

  • “荞麦的营养价值非常高,且含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素及药物成分,对预防心脑血管疾病有显著功效。荞麦内含蛋白质,但不同的是,荞麦所含的大都是清蛋白及球蛋白,更加容易吸收。有止咳平喘、降血脂,降血糖的功效。荞麦同红枣核桃,黑豆打成豆浆,口感细腻香甜。”食材明...
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红枣核桃荞麦饼的做法 比饼干还好吃的红枣核桃荞麦饼 红枣核桃荞麦饼怎么做
  • 红枣核桃荞麦饼的做法 比饼干还好吃的红枣核桃荞麦饼 红枣核桃荞麦饼怎么做

  • “比饼干还好吃的红枣核桃荞麦饼。”食材明细主料雁门清高荞麦粉(50克)燕麦片(20克)面粉(30克)红枣(30克)核桃(30克)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(适量)苏打粉(适量)红糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣核桃荞麦饼的做法步骤1、燕麦片冲洗后,放入锅中,加入5倍的水,大火烧开,转小...
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全麦红枣发糕怎么做-全麦红枣发糕的做法
  • 全麦红枣发糕怎么做-全麦红枣发糕的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(400g)红枣(20克)辅料酵母(5克)白糖(10克)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)全麦红枣发糕的做法步骤1、白鲨全麦面粉2、加入面包机里3、加入白糖及酵母4、加入清水面包机柔面5、提前泡好的红枣6、切好7、加入柔好的面团8、再次柔好9、然后切小块放模具里...
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核桃仁荞麦糕怎么做-核桃仁荞麦糕的做法
  • 核桃仁荞麦糕怎么做-核桃仁荞麦糕的做法

  • 食材明细主料全荞麦粉(200克)糯米粉(70克)核桃仁(70克)调料零卡糖(65克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)核桃仁荞麦糕的做法步骤1、食材:全荞麦粉、糯米粉、核桃仁、零卡糖。2、将核桃仁放在案板上切成粒。3、在大盆里倒入200克全荞麦粉和70克糯米粉。4、随后,合入切好的核桃仁和...
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荞麦南瓜发糕怎么做-荞麦南瓜发糕的做法
  • 荞麦南瓜发糕怎么做-荞麦南瓜发糕的做法

  • “做发糕简单省时,现在天气热,做发糕就更快速。发酵的时候注意不要发过了,发酵过度的发糕会有酸味,而且口感粗糙。这个发糕松软有弹性,不粗糙,吃起来不粘牙,香香甜甜的很好吃。”食材明细主料中筋粉(180克)荞麦粉(40克)南瓜泥(190克)辅料白糖(15克)酵母(2克)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(...
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红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做
  • 红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做

  • “红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低筋面粉(225克)鸡蛋(6个)牛奶(98克)去核红枣(150克)红糖(215克)盐(1.5克)玉米油(110克)辅料小苏打(3克)...
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红枣麦芬蛋糕怎么做-红枣麦芬蛋糕的做法
  • 红枣麦芬蛋糕怎么做-红枣麦芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(1个)红枣(30g)辅料砂糖(50g)泡打粉(6g)玉米油(50g)盐(1g)牛奶(90g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣麦芬蛋糕的做法步骤1、所有食材。2、红枣洗净切粒。3、将牛奶、玉米油、鸡蛋完全搅拌均匀成融合的液体。4、再往液体内加入细砂糖(或糖粉)、低粉、...
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红枣燕麦发糕 怎么做-红枣燕麦发糕 的做法
  • 红枣燕麦发糕 怎么做-红枣燕麦发糕 的做法

  • “经常蒸发糕,红枣、桂圆干、葡萄干等等都尝试过,哪一款都很好。这次蒸发糕,加了红枣的同时,将燕麦添加其中,蒸出的发糕口感更好,营养也更丰富,很保健的一款发糕。寓意也很美好,新的一年,恭祝大家早早发财”食材明细主料小麦粉(150g)玉米粉(100g)红枣(200g)燕麦(80g)辅料酵母粉(适量)甜味(口...
  • 20219
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