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关于虾皮笋尖炒牛心菜的最正宗做法的餐饮百科

虾皮笋尖炒牛心菜怎么做-虾皮笋尖炒牛心菜的做法
  • 虾皮笋尖炒牛心菜怎么做-虾皮笋尖炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(300克)虾皮(25克)笋尖(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、虾皮、笋尖(已煮熟)2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻...
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雷笋炒牛心菜怎么做-雷笋炒牛心菜的做法
  • 雷笋炒牛心菜怎么做-雷笋炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料雷笋(155克)牛心菜(215克)红椒(65克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雷笋炒牛心菜的做法步骤1、食材:雷笋、牛心菜、红椒(已清洗切开)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将牛心菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、随后...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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笋尖炒酸菜怎么做-笋尖炒酸菜的做法
  • 笋尖炒酸菜怎么做-笋尖炒酸菜的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)辅料酸菜(适量)辣椒(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒酸菜的做法步骤1、笋子焯水。2、准备食材。3、切细备用。4、锅中热油煸炒蒜蓉,加入笋子酸菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入盐鸡精调味即可。7、装盘。...
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虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法
  • 虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法

  • “春夏之交,卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,再加上卷心菜柔软鲜甜的口感,使得它成为餐桌上的家常菜。”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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尖椒炒牛心菜怎么做-尖椒炒牛心菜的做法
  • 尖椒炒牛心菜怎么做-尖椒炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(210克)尖椒(110克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、尖椒(已清洗切开)2、将牛心菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的牛心菜翻炒一下。5、接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。6...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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酸菜虾皮炒春笋怎么做-酸菜虾皮炒春笋的做法
  • 酸菜虾皮炒春笋怎么做-酸菜虾皮炒春笋的做法

  • 食材明细主料酸菜(100g)虾皮(30g)肥肉片(30g)春笋(500g(1棵))辅料姜(2片)葱花(少许)蒜瓣(2个)盐(2g)鸡精(2g)料酒(2匙)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜虾皮炒春笋的做法步骤1、准备食材,葱花少许,春笋去皮,切片,汆水,捞出沥干水分。酸菜放入冷水浸泡半小时取出挤干水分切成一厘米段,虾皮用水清...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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虾皮炒菜心怎么做-虾皮炒菜心的做法
  • 虾皮炒菜心怎么做-虾皮炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)虾皮(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水所有食材备用。2、锅中热油爆香虾皮。3、然后加菜心根部翻炒。4、根部变软以后加入叶子部分加盐蚝油调味。5、家常小炒请您品尝。6、成品...
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青椒牛肚炒笋尖怎么做-青椒牛肚炒笋尖的做法
  • 青椒牛肚炒笋尖怎么做-青椒牛肚炒笋尖的做法

  • 食材明细主料青椒(80克)笋尖(5根)熟牛肚(105克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肚炒笋尖的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、笋尖(已煮熟)、熟牛肚。2、将熟牛肚和笋尖放在案板上分别切开,待用。3、起锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,合入切...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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虾皮菜心的做法 应季家常菜--虾皮菜心 虾皮菜心怎么做
  • 虾皮菜心的做法 应季家常菜--虾皮菜心 虾皮菜心怎么做

  • “虾皮营养价值高,富含钙、磷和铁等,常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。初春正是吃这道虾皮菜心的好时候,营养又美味。做法简单,几分钟就能上桌。”食材明细主料油菜心(500克)虾皮(50克)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菜心的做...
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笋尖炒牛肉怎么做-笋尖炒牛肉的做法
  • 笋尖炒牛肉怎么做-笋尖炒牛肉的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)牛肉(适量)辅料小米辣(1个)香葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋尖炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量蚝油,生抽,花生油,玉米淀粉抓匀备用。2、小米辣改刀切细。3、笋尖清洗干净备用。4、香葱...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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尖椒牛肉炒鞭笋怎么做-尖椒牛肉炒鞭笋的做法
  • 尖椒牛肉炒鞭笋怎么做-尖椒牛肉炒鞭笋的做法

  • “夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片,搭上一个青椒炒着吃,我老公说:味道很好啊。。。”食材明细主料鞭笋(5根)熟牛肉片(70克)青椒(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋(已剥壳清洗)、熟牛肉片、青椒(已...
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虾皮笋尖炒牛心菜如何做简单又好吃
  • 虾皮笋尖炒牛心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛心菜:300虾皮:25笋尖:2根辅料油:适量盐:适量味精:适量生抽:适量具体步骤1.食材:牛心菜、虾皮、笋尖(已煮熟)2.将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。3.将已煮熟的笋尖放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做

  • “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃饭的人都能吃辣,我现在基本...
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尖椒炒牛心怎么做-尖椒炒牛心的做法
  • 尖椒炒牛心怎么做-尖椒炒牛心的做法

  • 食材明细主料卤牛心(适量)尖椒(1根)胡萝卜(1根)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(少许)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛心的做法步骤1、卤好的牛心适量,切片。2、胡萝卜去皮切片,尖椒去籽切块,葱姜备好。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下胡萝卜和牛心一起翻炒约一分钟。5、加生...
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咸菜笋尖炒白虾米怎么做-咸菜笋尖炒白虾米的做法
  • 咸菜笋尖炒白虾米怎么做-咸菜笋尖炒白虾米的做法

  • 食材明细主料咸菜(180克)笋尖(2根)白虾米(280克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜笋尖炒白虾米的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、笋尖、白虾米(已清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎,笋尖也切碎。3、起锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合...
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笋尖炒芹菜怎么做-笋尖炒芹菜的做法
  • 笋尖炒芹菜怎么做-笋尖炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(195克)笋尖(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、笋尖(已煮熟)2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将笋尖放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。6、接着,合入...
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虾皮炒广东菜心怎么做-虾皮炒广东菜心的做法
  • 虾皮炒广东菜心怎么做-虾皮炒广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(330克)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒广东菜心的做法步骤1、材料:广东菜心、虾皮2、将广东菜心洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的广东菜心翻炒翻炒。5、接着,合入虾皮翻炒翻炒至广东菜心...
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酸菜炒笋尖怎么做-酸菜炒笋尖的做法
  • 酸菜炒笋尖怎么做-酸菜炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(4根)酸菜(1包)辅料白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒笋尖的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)。2、酸菜。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切碎,待用。4、将酸菜拆开包装取出,放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。6、接着...
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虾皮炒空心菜怎么做-虾皮炒空心菜的做法
  • 虾皮炒空心菜怎么做-虾皮炒空心菜的做法

  • “自己小菜园种的空心菜,很嫩摘来炒刚好一盘。”食材明细主料空心菜(适量)虾皮(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒空心菜的做法步骤1、新鲜空心菜洗净。2、捞出来沥水。3、备:虾皮,蒜末。4、热锅放油,下虾皮,蒜末小火炒香。5、然后放入空...
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