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关于冰糖莲藕怎么做好吃的餐饮百科

冰糖莲藕怎么做-冰糖莲藕的做法
  • 冰糖莲藕怎么做-冰糖莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(500克)辅料冰糖(10粒)橙汁(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分钟3、出锅后挤些橙汁稍加拌匀即可...
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冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃
  • 冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先切开藕的两端.2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..3.用筷子捅阿捅..4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~5.放了冰糖红...
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糖醋莲子藕怎么做-糖醋莲子藕的做法
  • 糖醋莲子藕怎么做-糖醋莲子藕的做法

  • “莲子炒莲藕片的做法简单是徽菜菜谱的常见菜,我把清淡的莲子炒藕片该做为糖醋口味的,味道更好了。是一道很赞的夏季养生小菜。此菜特点;营养丰富,酸甜爽口,开胃消食。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋...
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焦糖莲藕怎么做-焦糖莲藕的做法
  • 焦糖莲藕怎么做-焦糖莲藕的做法

  • “池塘里的莲藕丰收了,炖汤、清炒、凉拌……都尝试过了,今天来道不一样的,味道不错哦。”食材明细主料莲藕(500g)白糖(250g)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦糖莲藕的做法步骤1、莲藕削皮切成约8mm的厚片,加少许盐拌匀以防氧化变色。2、锅内加水倒进莲藕煮熟捞出沥...
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花生莲藕姜糖水的做法 “莲藕”花生莲藕姜糖水 花生莲藕姜糖水怎么做
  • 花生莲藕姜糖水的做法 “莲藕”花生莲藕姜糖水 花生莲藕姜糖水怎么做

  • “昨天淋了雨,着凉了。泪涕横流不说,全身没有不疼的关节。打算煮红糖姜水来喝,为了中和姜糖水的燥热,加了莲藕。莲藕具有清热凉血的作用,可用来辅助治疗各种热性病症。莲藕中富含维生素K,具有止血的作用,莲藕汤有一定的补血效果,且营养丰富易于消化吸收。如果是非着凉人士食用,不...
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糖醋莲藕丁怎么做-糖醋莲藕丁的做法
  • 糖醋莲藕丁怎么做-糖醋莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料淀粉(适量)水(适量)糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋莲藕丁的做法步骤1、葱,莲藕和红辣椒备用。2、红辣椒和葱改刀备用。3、莲藕切丁焯水捞出沥干水分。4、锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。...
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冰糖湘莲的做法 【湘菜】--冰糖湘莲 冰糖湘莲怎么做
  • 冰糖湘莲的做法 【湘菜】--冰糖湘莲 冰糖湘莲怎么做

  • ““冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,香莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量也最好,有红莲、白莲之分,其中白莲圆滚洁白,粉糯清香,位于全国之首。在挖掘湖南长沙马王堆墓时,发现候就食用过...
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冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法
  • 冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)冰糖(适量)香醋(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖香醋莲藕的做法步骤1、莲藕切片,用纯净水泡。2、起锅放食用油,放入冰糖,用小火,将冰糖融化。3、放入小米椒。4、放入莲藕片翻炒匀。5、生抽、香醋调匀。6、...
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糖醋莲藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • “酸酸甜甜,清淡开胃,绝对让你放不下筷子,吃了还想吃!”食材明细主料莲藕(一截)生姜(二片)香菜(一根)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)水(适量)淀粉(适量)辅料食用盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、所需用到的原料(莲藕一截去皮,生姜一块,香菜一根)。2...
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桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法
  • 桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法

  • “选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。看似平淡无奇,味道也是波澜不惊,清甜,软糯,淡淡滋味,却萦绕在心头。”食材明细主料莲藕(两节,560g)糯米(60g)干桂花(3g)辅料冰糖(50g)清水(700m...
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红糖莲藕怎么做-红糖莲藕的做法
  • 红糖莲藕怎么做-红糖莲藕的做法

  • “我们这里过年喜欢做红糖莲藕,年初一吃斋就有它。”食材明细主料莲藕(适量)辅料红糖(适量)调料红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖莲藕的做法步骤1、莲藕削皮洗干净。2、锅中加水放入莲藕,水开煮三到五分钟。3、捞起来,放入凉水浸泡半小时。4、然后切片。5、把莲藕...
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冰糖莲藕饮怎么做-冰糖莲藕饮的做法
  • 冰糖莲藕饮怎么做-冰糖莲藕饮的做法

  • “莲藕,营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;进入秋季气候开始干燥,俺家小主最近老是干咳,想着煮了冰糖莲藕饮,滋阴润燥。”食材明细主料鲜莲藕(2节)辅...
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好喝的冰糖莲藕茶如何做简单又好吃
  • 好喝的冰糖莲藕茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1节辅料冰糖:适量具体步骤1.将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。2.放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些。3.煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色就可以啦...
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糖醋莲藕怎么做-糖醋莲藕的做法
  • 糖醋莲藕怎么做-糖醋莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1根)辅料青红辣椒(适量)生姜(适量)花椒粒(适量)调料白糖(适量)白醋(适量)油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,清洗干净。2、切成薄片。3、藕片冲洗一下淀粉,在水里加入白醋,将藕片泡十分钟。4、烧水水开后,倒入藕片开盖煮一分钟。5、...
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美味的冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃
  • 美味的冰糖糯米莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:100莲藕:400辅料红枣:适量玫瑰花:适量枸杞子:适量冰糖:适量具体步骤1.先切开藕的两端.2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..3.用筷子捅阿捅.....
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莲藕梨子冰糖水怎么做-莲藕梨子冰糖水的做法
  • 莲藕梨子冰糖水怎么做-莲藕梨子冰糖水的做法

  • “这两天早上醒来嗓子干干的,老是感觉不舒服,可能是这段时间天干物燥,风比较大的缘故。下来班就来煮了碗梨子冰糖水润润肺,也送给美食家里勤劳的你。”食材明细主料梨子(1个)莲藕(一小段)辅料老冰糖(2块)枸杞(数颗)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕梨子冰糖水的做法步骤1、梨子...
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莲藕糖水的做法 养颜莲藕糖水 莲藕糖水怎么做
  • 莲藕糖水的做法 养颜莲藕糖水 莲藕糖水怎么做

  • “莲藕的作用生食可有止血的作用,而熟食则可以生血的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”;银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清...
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冰糖塞藕怎么做-冰糖塞藕的做法
  • 冰糖塞藕怎么做-冰糖塞藕的做法

  • “糯米塞藕是江南的传统菜式,每次去饭店是必点的冷菜,每人只能来一小口,感觉吃的不过瘾,看到好多朋友喜欢做桂花味的,但本人比较喜欢冰糖口味的,甜甜的,糯糯的非常好吃,觉得比桂花味的好吃呢!”食材明细主料藕(2段)辅料糯米(200克)冰糖(45克)食用碱(3克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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冰糖荸荠莲藕汤如何做简单又好吃
  • 冰糖荸荠莲藕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:一节荸荠:10个辅料冰糖:适量山楂糕:少许具体步骤1.准备好所有的食材2.莲藕去皮切片,荸荠去皮切小块放入沙锅中加入适量的清水大火煮开,中小火炖煮15-20分钟3.再加入适量的冰糖煮至糖融化关火,喝的时候可加...
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糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
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冰糖红曲米莲藕如何做简单又好吃
  • 冰糖红曲米莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时冰糖红曲米莲藕的做法非常简单,而且有健脾益胃的功效,吃起来口感非常软糯,色泽非常鲜亮,让人很有食欲,莲藕含有丰富的维生素c和多种氨基酸,它还有能够帮助胃肠消化,防止人体便秘的效果,喜欢吃蜂蜜的朋友还可以在上...
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糖醋莲藕的做法 糖醋莲藕—秋季滋补养生 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 糖醋莲藕—秋季滋补养生 糖醋莲藕怎么做

  • “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。醋溜藕片是我们全家最爱吃的一道菜,酸酸甜甜特别爽口!”食材明细主料莲藕(一截)辅料香醋(20ml)香油(5ml)核桃油(10ml)葱(半根)蒜(5瓣)五香粉(5g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲藕的做...
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冰糖莲藕银耳汤怎么做-冰糖莲藕银耳汤的做法
  • 冰糖莲藕银耳汤怎么做-冰糖莲藕银耳汤的做法

  • “银耳清甜滑润,莲藕粉糯好吃。”食材明细主料鲜银耳(半朵)莲藕(适量)辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖莲藕银耳汤的做法步骤1、鲜银耳半朵。2、去蒂洗净剪成小朵。3、莲藕切小块。4、莲藕,银耳放电饭煲里。5、加几粒冰糖。6、适量清水。7、选择粥,按煮饭键开...
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冰糖莲藕红豆汤如何做简单又好吃
  • 冰糖莲藕红豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料红豆:150莲藕:200辅料冰糖:适量水:适量具体步骤1.准备好食材。2.把藕去皮洗净,切块。3.把红豆洗净,放入锅里。放入适量的水。4.盖上盖子,煮。5.红豆煮的六成熟,放入藕块。6.放入冰糖,盖上盖子,继续煮。7.煮熟即...
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冰糖莲藕梨子羹怎么做-冰糖莲藕梨子羹的做法
  • 冰糖莲藕梨子羹怎么做-冰糖莲藕梨子羹的做法

  • “秋日美味~清甜润滑,滋阴降火,来上一碗太舒服啦~”食材明细主料莲藕(适量)梨子(适量)辅料冰糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖莲藕梨子羹的做法步骤1、莲藕洗净去皮切成小块备用。2、梨子去皮切成小块备用。3、把食材放入破壁机内,加入适量纯净水,盖好盖子,...
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