![梅子酒的做法 又到青梅季，赶紧来酿梅子酒吧 梅子酒怎么做]( "梅子酒的做法 又到青梅季，赶紧来酿梅子酒吧 梅子酒怎么做")
- “又到梅子季了，今年的梅子酒酿好了，去年的也到了开坛的时间，每年做两罐，好友小酌。”食材明细主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）梅子酒的做法步骤1、准备食材。2、青梅挑出坏的，留下好的，然后加入一勺食用盐和适量清水，浸泡十分钟，再清洗干净...
- 4045
![以及青梅的好处-青梅营养价值]( "以及青梅的好处-青梅营养价值")
- 我们大家都知道青梅是一种很有营养价值的水果，但是吃了它具体的好处什么，又有什么需要注意的事项。这些都是需要小编向大家一一详细的来介绍，虽然青梅对人的身体有好处但是也不宜多吃。青梅可以很好的刺激我们的肠胃，但是也不可以把他当做减肥的食物。来看看青梅营养价值吧。...
- 8890
![青梅酒怎么做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎么做-青梅酒的做法")
- 食材明细主料青梅（5斤）辅料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）干锅（工艺）数天（耗时）高级（难度）青梅酒的做法步骤1、青梅、罐子洗干净，全程无油哈。2、晾干。3、一层冰糖一层青梅。4、倒酒。5、盖上盖子，三个月就可以喝啦。...
- 6397
![梅子是不是青梅]( "梅子是不是青梅")
- 是的。梅子是果梅树结出来的一种果实，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原产地是中国，是亚热带地区特产的一种水果，主要分布在长江流域以及长江流域以南的地区。梅子不仅可以直接食用，还可以加工制作成梅子干、梅子蛋糕等等容易保存的快消零食。...
- 10333
![梅菜四季豆怎么做-梅菜四季豆的做法]( "梅菜四季豆怎么做-梅菜四季豆的做法")
- “打小咱就是个不粘肥肉的主，但每次外婆烧红烧肉我却是最兴奋的，大家不理解了吧，因为每次外婆烧好红烧肉都会留一些在锅里做梅干菜烧肉，我就是冲着那梅干菜兴奋滴。非常佩服外婆的是：做好梅干菜烧肉后总要乘一小碗搁着炒梅菜四季豆，这样做一次红烧肉就能出三道美食，你说我能不佩...
- 17892
![青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做]( "青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做")
- “梅子酱～留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水，兑酒，沾叉烧，做烧肉排骨都是一绝！”食材明细主料青梅（1500g）黄冰糖（1200g～1500g）辅料粗盐（1大袋）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表面白色绒毛，去掉尾部小果蒂，洗净。2、用浓盐水泡过夜（或者...
- 31699
![吃青梅有什么好处？-青梅如何腌制]( "吃青梅有什么好处？-青梅如何腌制")
- 每年的三四月份，很多青梅便成熟了，美味多汁的青梅就可以吃了，是不是，流口水了呢，但是，这种青梅是很酸涩的，如果牙口不好，这种梅子吃起来，简直是一种折磨，那么，相信大家一定会想到将青梅腌制起来，这样，就不会很酸，也可以不浪费。一、青梅如何腌制1.青梅的腌制其实很简单，首先，我们需要将青...
- 28890
![青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做]( "青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做")
- “时间过得真快，转眼又一年青梅季了，去年此时的青梅酒还没有过滤，己经很是浓厚纯香了，今年改做一点脆梅吧，酸脆可口，只是有点甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及...
- 21285
![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做")
- “春末夏初，鲜果弥漫，静待花落，启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（适量（梅子露））真露绍酒（1000克（青梅酒））白醋（适量（梅子露））辅料青梅（1000克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净，用牙签轻轻挑去青梅蒂，铺在扁筛上晾干2、家里人都不太爱喝烈...
- 9697
![洋葱炒四季梅怎么做-洋葱炒四季梅的做法]( "洋葱炒四季梅怎么做-洋葱炒四季梅的做法")
- 食材明细主料四季梅（适量）洋葱（一个）姜（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱炒四季梅的做法步骤1、准备原料。我习惯四季梅先焯水。2、食材切成适合的大小3、热锅凉油，入洋葱爆香4、洋葱出香味并变成透明时，入四季梅，翻炒均匀后加入姜米，出锅前加盐调味...
- 18470
![四季梅烧面筋怎么做-四季梅烧面筋的做法]( "四季梅烧面筋怎么做-四季梅烧面筋的做法")
- 食材明细主料四季梅（适量）面筋（适量）青蒜（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）四季梅烧面筋的做法步骤1、准备食材，四季梅先焯水2、四季梅切段，葱、青蒜切丝3、热锅凉油，爆香葱、青蒜丝4、倒入四季梅煸炒5、放入面筋，翻炒均匀6、出锅前加少许盐调味...
- 21515
![吃杨梅解暑吗-夏季到了]( "吃杨梅解暑吗-夏季到了")
- 炎炎的夏季就要到了，杨梅算是地地道道的夏季水果，早在6000多年前我们的祖先就开始食用野生杨梅。因为杨梅最好吃的时间就是在夏季，仿佛是上天觉得夏季太热了，所以派杨梅来给我们以慰藉。但是有些人问，夏季吃杨梅真的解暑吗？一、杨梅简介作为名贵珍果的杨梅具有良好的药理作用，它...
- 12174
![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做")
- “准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（2000克）辅料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酒的做法步骤1、梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。糖：加砂糖...
- 17093
![梅干菜四季豆怎么做-梅干菜四季豆的做法]( "梅干菜四季豆怎么做-梅干菜四季豆的做法")
- “四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜，含有大量的维生素和膳食纤维和多种氨基酸，和梅干菜一起炒，梅干菜的香味会浸入到四季豆中，加上新鲜四季豆的清香，味道相当不错。”食材明细主料四季豆（400克）梅干菜（1小棵）辅料生抽（1勺）盐（少许）糖（适量）小米椒（1个）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 27941
![青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什么？ 青梅酒怎么做]( "青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什么？ 青梅酒怎么做")
- “每年4、5月青梅上市都忍不住买上五六斤来泡青梅酒，待来年的时候慢慢品尝。青梅酒酸甜好喝，能够美容养颜生津止渴，特别适合在夏天饮用。青梅要挑选果大，肉厚、核小。给大家参考一下各地青梅上市的时间：福建青梅的上市时间，3月下旬至4月中浙江青梅的上市时间是4月底-5月初江苏...
- 11789
![炒四季梅怎么做-炒四季梅的做法]( "炒四季梅怎么做-炒四季梅的做法")
- 食材明细主料四季梅（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒四季梅的做法步骤1、准备食材，胡罗卜去皮，四季梅焯水2、四季梅切段，胡罗卜切小片，葱、青蒜切丝3、热锅凉油，爆香青蒜、葱丝4、先加入胡罗卜煸炒，再放入四季梅炒匀5、出...
- 19040
![梅汁青梨怎么做-梅汁青梨的做法]( "梅汁青梨怎么做-梅汁青梨的做法")
- “青梨即沙梨，梨肉雪白，肉质脆爽，清甜多汁。夏天食用，可清心润喉、降火解暑。在潮汕，吃青梨的时候，喜欢加点梅汁，那青梨用梅汁捞一捞拌一拌，更是甘甜可口。梅汁指的是咸梅汁，青梅用盐腌制而析出的汤汁。”食材明细主料青梨（2个）梅汁（1汤匙）辅料盐（1/2茶匙）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...
- 25318
![青梅酱怎么做-青梅酱的做法]( "青梅酱怎么做-青梅酱的做法")
- 食材明细主料青梅（700克）冰糖（500克）辅料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟，捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制（不用放水）。6、熬制青梅软烂。7、把青梅核挑出来，熬制20分钟即可...
- 31894
![青梅可以生吃吃吗-脆青梅是什么]( "青梅可以生吃吃吗-脆青梅是什么")
- 不知道大家有没有吃过脆青梅，现在市场上零食种类多样，脆青梅的出现频率降低了，但是这是一种非常美味的小零食，吃了能够开胃，而且还不容易长胖，有很多的朋友都想深入地了解一下脆青梅，那么今天小编就为你详细的介绍一下这种食物。一、脆青梅是什么脆青梅又名月梅，系卤性青梅制品，其...
- 27736
![糖浸青梅怎么做-糖浸青梅的做法]( "糖浸青梅怎么做-糖浸青梅的做法")
- “盐糖酒”食材明细主料青梅（一斤）辅料白砂糖（一斤）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖浸青梅的做法步骤1、清洗，去蒂，阴干。2、一斤梅子，一斤糖，不要放太满，梅子会发酵，产气。3、不用任何一滴水本身高渗状态就可以防腐。4、一个月后的情况最上是酒左一糖右一盐。5、天然果酸，梅...
- 13660
![又是一年青梅季怎么做-又是一年青梅季的做法]( "又是一年青梅季怎么做-又是一年青梅季的做法")
- “二十四节气自古以来指导着农事生产，“芒种”，忙而不茫，种下夏日，芒种节气后，又是一年青梅季，绿茶配青梅，还是头一回，悠悠夏日，“芒”里偷闲，青梅酒，泡起来。”食材明细主料青梅（1.5kg）白酒（1800ml）辅料黄冰糖（900g~1200g）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）又是一年青梅季的做法步骤1、...
- 25105
![你买的青梅真的是梅子吗-梅子是青梅吗]( "你买的青梅真的是梅子吗-梅子是青梅吗")
- 梅子是一种果梅树上结下来的种子，被人称为青梅或者酸梅。其实青梅有很多种不同的名字，所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的，有很多种用途，深受人们喜欢。但是现在的市场上，已经很少有真正的青梅了，大部分都是李子和清杏。你懂得如何分辨青梅到底是不是青梅吗。青梅是属于李属一...
- 12237
![青梅露怎么做-青梅露的做法]( "青梅露怎么做-青梅露的做法")
- 食材明细主料青梅（400克）辅料冰糖（400克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅露的做法步骤1、青梅清洗。2、青梅去蒂，盐水浸泡5小时。3、晾干水份。4、青梅切十字刀，如上图。5、玻璃罐热水烫一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在阴凉通风的地方，三个月后开封。6、半年后的样子。7、取...
- 27324
![夏季开胃酸梅汤怎么做-夏季开胃酸梅汤的做法]( "夏季开胃酸梅汤怎么做-夏季开胃酸梅汤的做法")
- 食材明细主料乌梅（适量）山楂（适量）辅料陈皮（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季开胃酸梅汤的做法步骤1、备好食材2、冷水放入山楂、乌梅和陈皮，煮开3、沸腾5分钟后放入冰糖煮化即可。...
- 29096
![青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎么做]( "青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎么做")
- “青梅上市的季节，不如泡上几罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是这么简单～”食材明细主料青梅（1000克）辅料黄冰糖（500克）调料42度粮食酒（1000ml）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅果酒的做法步骤1、准备好食材，青梅提前洗净晾干水分。2、用牙...
- 28285
味味甜
