当前位置:味味甜 >

关于固元阿胶糕的做法步骤的餐饮百科

固元阿胶糕怎么做-固元阿胶糕的做法
  • 固元阿胶糕怎么做-固元阿胶糕的做法

  • 食材明细主料阿胶(250克)熟黑芝麻(500克)去核红枣(300克)枸杞(250克)烤熟核桃仁(300克)黄冰糖(125克)辅料黄酒(500克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)固元阿胶糕的做法步骤1、准备好阿胶一盒250克。2、将阿胶敲碎,放入料理机打磨成粉。(黄冰糖也要打碎。3、将阿胶粉盛盆里,倒入500克的...
  • 18351
阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料东阿阿胶:250绍兴花雕:500ml辅料核桃仁:250中宁枸杞:250红枣:250桂圆肉:250熟黑芝麻:250老冰糖:250具体步骤1.1、先准备好东阿阿胶250克,花雕黄酒王500ml,阿胶敲成小块,放入容器倒入黄酒泡三天三夜,等阿胶全部变软...
  • 21952
固元膏的做法 固元膏(阿胶最赞熬制法) 固元膏怎么做
  • 固元膏的做法 固元膏(阿胶最赞熬制法) 固元膏怎么做

  • “又到了滋补的季节,“阿胶”可少不了。多种方法,但是我个人认为熬膏最好^_^。qq的口感,漂亮的颜色,满满的食欲啊!”食材明细主料阿胶(500g)辅料熟芝麻(500g)核桃(500g)大枣(500g(无核))冰糖(0-400(糖尿病可不加))黄酒(2瓶)枸杞(200g)芝麻油(少量)甜香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)固元膏的做法...
  • 6253
纯手工阿胶糕的做法 纯手工阿胶糕(固元膏) 纯手工阿胶糕怎么做
  • 纯手工阿胶糕的做法 纯手工阿胶糕(固元膏) 纯手工阿胶糕怎么做

  • “一开始熬阿胶糕是自家吃,后来朋友也想要、亲戚也想吃。因为市面上的阿胶糕大家吃着不放心,假的真心很多,工厂生产的又没有纯手工的好吃,所以最后就做来卖给亲戚朋友,一直做到现在。熬阿胶关键是火候,自己熬嫌麻烦的朋友可以加我好友,也可以帮您代加工。福牌和东阿都是最好的阿...
  • 13463
精品阿胶固元糕怎么做-精品阿胶固元糕的做法
  • 精品阿胶固元糕怎么做-精品阿胶固元糕的做法

  • 食材明细主料阿胶(200g)辅料大枣(200g)核桃(200g)枸杞(200g)黄酒(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)精品阿胶固元糕的做法步骤1、首先我们要将阿胶、冰糖分别敲碎碾压成粉。2、核桃去皮,微波炉加热4分钟。3、准备绍兴黄半斤冰糖粉2两阿胶2两核桃半斤芝麻8克枸杞8克巴达木一两蜂...
  • 8710
自制阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做-阿胶固元膏的做法 阿胶糕
  • 自制阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做-阿胶固元膏的做法 阿胶糕

  • “自己动手做成了阿胶糕,补血又养颜,不错的小点心哦!!因为喜欢吃黑芝麻和红枣,我加的黑芝麻和红枣量多一些。不过,每天最好只吃四五片哦!吃太多会上火呐”食材明细主料阿胶(500g)黑芝麻(500g)核桃(500g)桂圆(100g)辅料红枣(250g)枸杞(100g)黄酒(750ml)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)阿胶...
  • 24155
阿胶固元膏的做法 【聊城】阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做
  • 阿胶固元膏的做法 【聊城】阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做

  • “汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。”食材明细主料阿胶(250)辅料核桃仁(300g)黑芝麻(300g)红枣(300g)桂圆肉(200g)枸杞(200g)冰糖(250...
  • 9880
阿胶固元膏的做法 阿胶固元膏——养颜上品 阿胶固元膏怎么做
  • 阿胶固元膏的做法 阿胶固元膏——养颜上品 阿胶固元膏怎么做

  • “阿胶发源于山东东阿,商朝就有应用,最早记载于汉朝《神农本草经》,距今2500多年历史,神农氏、张仲景、李时珍医学大家均认为是滋补佳品。曹植曾为东阿王,常食阿胶感念而作《飞龙篇》:“授我仙药,神皇所造.教我服食,还精补脑。”阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝。味甘、性平、无毒...
  • 32689
爱心阿胶固元膏怎么做-爱心阿胶固元膏的做法
  • 爱心阿胶固元膏怎么做-爱心阿胶固元膏的做法

  • “广州的天气说冷就冷,从穿短袖一下子就穿了风衣,办公室的小妹妹不肯多穿衣服,冻得发抖。单身的小妹父母不在身边,我会经常照顾她们,天冷了,开始吃阿胶了,帮她们做一点儿,抵御严寒。”食材明细主料阿胶(125g)核桃仁(125g)黑芝麻(125g)红枣(100g)桂圆肉(30g)枸杞(30g)黄冰糖(50g)辅料黄酒(330g)甜...
  • 11141
固元膏和阿胶糕的区别
  • 固元膏和阿胶糕的区别

  • 1、制作原材料不同。固元膏的制作材料包括阿胶、红枣、芝麻、黄酒、香油等。阿胶糕制作的原材料包括阿胶、大枣、桂圆肉、核桃仁、玫瑰花、洋甘菊等。2、制作方式不用。固元膏是将阿胶放入锅中熬煮,加入核桃仁、枸杞等食材,晾凉以后,进行切片制成的。阿胶糕是将阿胶粉煎煮融...
  • 15048
阿胶糕 固元膏(纯手工制作)怎么做-阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法
  • 阿胶糕 固元膏(纯手工制作)怎么做-阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法

  • “食疗价值:补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等。膏膏介绍:固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品。固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性...
  • 11197
自制阿胶糕固元膏怎么做-自制阿胶糕固元膏的做法
  • 自制阿胶糕固元膏怎么做-自制阿胶糕固元膏的做法

  • “阿胶糕可以用来补气血,核桃仁常吃健脑,黑芝麻可以乌发,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品,还补气补血。所以说,用来配阿胶一起搭配,非常的好哦。我这个比例一斤阿胶出阿胶糕5斤左右,科学配比,一天吃两块,正合适,不会上火,更易吸收,所以把方子写出来让...
  • 6375
玫瑰阿胶固元膏怎么做-玫瑰阿胶固元膏的做法
  • 玫瑰阿胶固元膏怎么做-玫瑰阿胶固元膏的做法

  • 食材明细主料核桃(150克)红枣(150克)阿胶(250克)辅料干玫瑰花(20克)芝麻(200克)冰糖(120克)黄酒(300克)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰阿胶固元膏的做法步骤1、食材准备2、提前24小时阿胶块掰成小块,用黄酒浸泡3、加入冰糖小火熬化4、泡好的阿胶放锅内加入冰糖小火熬制浓稠后入核...
  • 21947
阿胶糕固元膏的做法 妈妈味道阿胶糕固元膏 阿胶糕固元膏怎么做
  • 阿胶糕固元膏的做法 妈妈味道阿胶糕固元膏 阿胶糕固元膏怎么做

  • “1.作为一枚地道的山东妹子,熬得一手好阿胶。不仅能哄得婆婆七大姑八大姨开心,还能留的黑长直秀发。2.南方妹子喜爱燕窝花胶滋补,北方人喜爱阿胶海参。阿胶在我眼里是传承,每年入秋妈妈总会为家人熬制阿胶糕,核桃的香脆和芝麻的浓香,老人很是喜欢。看在眼里,学在心里。3.妈妈总...
  • 28252
足料阿胶固元膏怎么做-足料阿胶固元膏的做法
  • 足料阿胶固元膏怎么做-足料阿胶固元膏的做法

  • 食材明细主料阿胶原粉(500克)辅料金丝枣(500克)核桃仁(500克)黑芝麻(500克)黄酒(500ml)冰糖(200/300克)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)足料阿胶固元膏的做法步骤1、黑芝麻筛过,炒熟。约5分钟2、冰糖敲碎,为节省时间,打成糖粉。3、核桃仁掰碎,同样炒熟。4、阿胶粉提前15分钟泡入黄酒;...
  • 31961
阿胶固元糕怎么做-阿胶固元糕的做法
  • 阿胶固元糕怎么做-阿胶固元糕的做法

  • 食材明细主料阿胶速溶粉(50克)辅料芝麻(85克)黄酒(100克)大红枣(6个(约50克))核桃(85克)冰糖(85克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)阿胶固元糕的做法步骤1、准备好材料。2、把阿胶粉倒入碗中。3、加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。4、把红枣和核桃切碎。5、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,...
  • 29477
阿胶固元膏完整版的做法 阿胶固元膏(完整版) 阿胶固元膏完整版怎么做
  • 阿胶固元膏完整版的做法 阿胶固元膏(完整版) 阿胶固元膏完整版怎么做

  • 食材明细主料阿胶(250g)黑芝麻(500g)红枣(250g)枸杞(125g)核桃仁(250g)杏仁(250g)黄冰糖(125g)辅料黄酒(500g)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)阿胶固元膏完整版的做法步骤1、准备好阿胶一盒2、阿胶块敲碎磨成粉状倒入一瓶黄酒(我用是古越龙山五年陈的)搅拌均匀盖上锅盖浸泡48小时3、开始...
  • 30331
补血阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 补血阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红枣:500g核桃仁:500g阿胶:500g黑芝麻:500g辅料冰糖:250g黄酒:500毫升具体步骤1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解,再加入红枣碎等搅拌均匀。3.煮好的液体倒进...
  • 5409
阿胶固元膏的做法 新手教你做阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做
  • 阿胶固元膏的做法 新手教你做阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做

  • “最近受马教母的影响,迷上了固元膏,正好家里有现成的阿胶,就拿来做做,练练手了。做好后拿给朋友吃,她们问我讨要方子,我就想干脆写下来,大家一起分享吧。做的时候没有拍图片,因为只是自己做着吃感觉肯定比买的好了,所以图片是后来加的,大家将就着看吧。中间的步骤有不明白的可以留...
  • 18467
自制阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 自制阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料阿胶:250辅料黃酒:300核桃仁:200芝麻:200冰糖:150具体步骤1.将阿胶敲成小块,加入黃酒,密闭浸3一4天2.将泡软的阿胶连同黃酒倒入不粘锅内,慢火熬制。注意要不停搅拌,以防粘锅。3.阿胶溶解后加入敲碎的冰糖,并搅拌4...
  • 10756
阿胶糕固元膏怎么做-阿胶糕固元膏的做法
  • 阿胶糕固元膏怎么做-阿胶糕固元膏的做法

  • “阿胶糕是很好的补品,大家都知道,但是市场上阿胶糕的质量良莠不齐,什么价位的都有,着实让人担心。快过年了,熬制些阿胶糕送给父母、朋友,让他们过个安心健康年!”食材明细主料阿胶(500g)黑芝麻(500g)核桃仁(500g)黄酒(800ml)红枣(300g)辅料枸杞(100g)桂圆(100g)冰糖(200g)原味(口味)煲(工艺)一小时(...
  • 21929
阿胶固元膏怎么做-阿胶固元膏的做法
  • 阿胶固元膏怎么做-阿胶固元膏的做法

  • 食材明细主料阿胶(250g)辅料黄冰糖(150g)黄酒(500ml)黑芝麻(500g)核桃(250g)枸杞(150g)大枣(120g)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)阿胶固元膏的做法步骤1、阿胶砸碎2、冰糖砸碎3、放到破壁机粉碎,没有这一步就再砸的更碎一点,不一定非要成粉末状4、秒秒钟5、把阿胶冰糖粉与黄酒一起倒进...
  • 17953
阿胶固元膏和阿胶糕的区别
  • 阿胶固元膏和阿胶糕的区别

  • 阿胶糕状态为固体块状,固元膏多为软固体或者呈现流质的状态。从做法上来讲的话,阿胶膏是将原材料直接熬制而成,而固元膏是需要把原材料磨制成粉,隔水蒸熟的。阿胶糕多为真空包装,可以开袋即食,而固元膏是瓶装的,可以用来泡水喝。...
  • 30520
自制阿胶固元膏怎么做-自制阿胶固元膏的做法
  • 自制阿胶固元膏怎么做-自制阿胶固元膏的做法

  • “进入深秋了,天气也逐渐冷起来了,为了抵御寒冷,我买了些阿胶块来做固元膏,经常吃阿胶可以益气补血,从而改善体质,也是女性美容养颜之佳品~~~”食材明细主料阿胶(250克)核桃仁(200克)黑芝麻(200克)枸杞(100克)桂圆肉(100克)辅料冰糖(适量)黄酒(一瓶)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制阿胶...
  • 28172
自制阿胶固元膏-阿胶固元膏
  • 自制阿胶固元膏-阿胶固元膏

  • “作为女人,我们都知道,常吃阿胶不仅对身体好,还能养出健康好肤色,但是阿胶吃起来,一个是价格偏高,一个是口味独特,很少有人直接吃纯正的阿胶,很多地方卖的都是阿胶固元膏,经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的,香香的,好吃又营养哦,每天吃一块,养出好肤色,瞬间变美其实很简单,很多的成品添加了各...
  • 24836
专题