![莲藕炸辣粑子如何做简单又好吃]( "莲藕炸辣粑子如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：适量青辣椒：适量红辣椒：适量辅料生姜：适量大蒜：适量盐：适量米粉：适量具体步骤1.莲藕剁成细碎的小丁2.辣椒生姜大蒜也剁小3.然后把所有材料裹上米粉，下锅炕！4.到两面焦黄就可以出锅了！5.我撒了芝麻...
- 7053
![辣油炸酱面怎么做-辣油炸酱面的做法]( "辣油炸酱面怎么做-辣油炸酱面的做法")
- “炸酱面流行于北方，北京天津等地更甚，深受广大食客喜爱，炸酱面看似简单，熬制炸酱这步着实不易，我家乡山东，对面酱的应用那可谓登峰造极，市面上那啥葱伴侣六月香面酱，正是产自我家乡山东莱阳，今天一翻冰箱上次焖鱼还剩下半盒酱，正好做几盘面。”食材明细主料猪肉（500克）挂面（250克）辅料...
- 21234
![炸辣椒怎么做-炸辣椒的做法]( "炸辣椒怎么做-炸辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）猪肉（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）13香（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）面粉（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸辣椒的做法步骤1、猪肉切小块，姜切好一起放入料理机打成肉泥。2、放入葱末、蚝油、生抽、13香、盐，节日2小勺清水，绞打上劲。3、拌匀备用...
- 17976
![麻辣炸土豆的做法 【毕节】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎么做]( "麻辣炸土豆的做法 【毕节】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎么做")
- “毕节盛产土豆，而且吃起来一点都不麻，当地人都很自豪的说：土豆是我们毕节的特产。在毕节到处都可以看到卖土豆的。用土豆做的小吃更是比比皆是，以烤土豆、炸土豆最为普遍。毕节的炸土豆摊点就像老北京城里随处可见的“茶叶蛋”，而且生意家家都很火。围着火炉，一根竹签，一碗辣椒...
- 16249
![香辣炸鸡怎么做-香辣炸鸡的做法]( "香辣炸鸡怎么做-香辣炸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡翅（10个）鸡翅根（10个）鸡蛋（2个）辅料姜末（适量）海鲜酱（2大勺）料酒（3勺）辣椒粉（3勺）面粉（30克）糯米粉（15克）淀粉（15克）泡打粉（1小勺）五香粉（1小勺）油盐（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣炸鸡的做法步骤1、用叉子（或者牙签）将每个鸡翅和鸡翅根都扎上几个小孔；2、放入适量...
- 15502
![香辣炸鸡翅怎么做-香辣炸鸡翅的做法]( "香辣炸鸡翅怎么做-香辣炸鸡翅的做法")
- “以前炸鸡翅，都是用面包糠来做的。最近这段时间，找到一个新的方法，省去了面包糠这一步，反而味道更好了。连炸了几次，每次家人都拍手称赞，直呼外酥里嫩，尤其是皮表，酥到不行，咬一口，肉里的汤汁和酥脆的表皮融合在一起，那种滋味，就是大写的满足哇。亲们有时间就试试看吧，真的超超超赞哦...
- 16327
![香辣炸鱼块怎么做-香辣炸鱼块的做法]( "香辣炸鱼块怎么做-香辣炸鱼块的做法")
- “香辣炸的美食总是让人方圆十里闻到香味就开始流口水，传统的炸鱼块，太油腻，望而却步。有苏泊尔空气翻炸锅，不用担心油腻，少量油就能炸出酥脆，连骨头都能吃掉的香辣炸鱼块。”食材明细主料皖鱼（500克）炸粉（100克）辅料油（10ml）料酒（2ml）酱油（1ml）盐（5克）干辣椒（10克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...
- 6930
![香辣炸菇丝怎么做-香辣炸菇丝的做法]( "香辣炸菇丝怎么做-香辣炸菇丝的做法")
- “在一本书上看到这道菜，觉得不错，就学着做做，不算成功，味道不错，就是看上去不是很好看，嘿嘿！！！！！”食材明细主料平菇（适量）辅料猪瘦肉（适量）配料老干妈辣油（适量）姜（适量）大葱（适量）盐（适量）油（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣炸菇丝的做法步骤1、清水煮开，放入葱，姜，蒜了，料酒煮半个小时...
- 22125
![巧炸辣椒油怎么做-巧炸辣椒油的做法]( "巧炸辣椒油怎么做-巧炸辣椒油的做法")
- “辣椒油是好多菜的灵魂，拌菜也好，拌面、汤面也好有了香香的辣椒油，随便放点调料就变成一道美味佳肴！”食材明细主料干辣椒面（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧炸辣椒油的做法步骤1、找一个干瓷碗，不能有一点水分，放入辣椒面+干辣椒绞成小段；2、烧热...
- 10340
![香辣炸酱面的做法 火辣辣@@香辣炸酱面 香辣炸酱面怎么做]( "香辣炸酱面的做法 火辣辣@@香辣炸酱面 香辣炸酱面怎么做")
- “我这人无辣不欢呢，这几天天气转冷了吃辣也无妨啦，这是我自己乱乱来的啦虽然这也叫做炸酱面，但是无论是外观还是口感，都不一样一般的炸酱面。LG吃了一大碟问我还有没有呢我说等下一次吧”食材明细主料黄面（适量）辅料肉末（适量）干虾米（适量）配料自制辣椒糊（适量）葱（适量）蒜（适量）辣椒酱（适...
- 16188
![花样做】辣白菜炸酱面 辣白菜炸酱面怎么做-辣白菜炸酱面的做法 【炸酱面]( "花样做】辣白菜炸酱面 辣白菜炸酱面怎么做-辣白菜炸酱面的做法 【炸酱面")
- 食材明细主料辣白菜（少许）面条（200克）辅料香菇（少许）猪肉末（适量）鸡蛋（1个）色拉油（20克）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净，切成小丁，将猪肉切成小丁，欣和葱伴侣豆瓣放入碗中，葱姜切成末装入盘中待用。2、鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧...
- 22812
![炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎么做]( "炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎么做")
- 食材明细主料红辣椒（16个（看个人情况决定））辅料辣椒面（两勺）原味（口味）未知（难度）炸辣椒油的做法步骤1、把红辣椒切成段2、把辣椒面搁进碗里3、都切好之后，搁油，把红辣椒超熟，也可以搁点花椒粒4、做好完成，把油在倒入锅里，等80度左右，就能倒入碗里...
- 21758
![香辣炸鸡的做法 超人气香辣炸鸡 香辣炸鸡怎么做]( "香辣炸鸡的做法 超人气香辣炸鸡 香辣炸鸡怎么做")
- “其实之前一直都在研究，外面的炸鸡到底是怎么产生那种类似鳞片一样的脆皮呢？有人说是专门加工的炸鸡粉，有人说是放小苏打，炸鸡粉一定不靠谱，不安全，小苏打貌似也不不是最健康的方式。也算是机缘巧合吧，本来是想用面包糠试试的，结果没有了，又不高兴去买。就拿了家里最传统最普通的...
- 8441
![炸辣椒的做法 炸辣椒！ 炸辣椒怎么做]( "炸辣椒的做法 炸辣椒！ 炸辣椒怎么做")
- 食材明细主料干辣椒（250g）辅料菜籽油（250g）调料香菜（50g）大葱（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸辣椒的做法步骤1、准备250克干辣椒！2、用剪刀剪成小段！3、放在锅中微火把辣椒靠干，盛出来放在盆中备用！不用放油！4、准备半个葱头，半颗葱，一个青椒，一头蒜，花椒大料桂皮少许，再来两三颗...
- 28919
![香辣炸鱼柳怎么做-香辣炸鱼柳的做法]( "香辣炸鱼柳怎么做-香辣炸鱼柳的做法")
- “香辣炸鱼柳，这鱼肉厚无刺，老少皆宜。这样做，外表金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，香辣可口。比红烧鱼好吃1000倍！夏天，配上啤酒真过瘾！”食材明细主料冰鱼柳（500克）裹炸粉（100克）辅料油（适量）盐（5克）干辣椒（10克）生抽（1ml）料酒（1ml）姜粉（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣炸鱼柳的做法...
- 28801
![油炸辣子怎么做-油炸辣子的做法]( "油炸辣子怎么做-油炸辣子的做法")
- 食材明细主料干辣椒（适量）花生（适量）芝麻（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）油炸辣子的做法步骤1、花生炒熟去皮。2、白芝麻炒熟。3、干辣椒小火慢炒。4、把炒过的干辣椒剁碎备用。5、炒熟的...
- 9620
![炸香辣炸鸡块的做法 怎么炸香辣炸鸡块 炸香辣炸鸡块怎么做]( "炸香辣炸鸡块的做法 怎么炸香辣炸鸡块 炸香辣炸鸡块怎么做")
- “香辣炸鸡块，不管大人小孩，都喜欢吃，外面买不仅贵还不放心，自己炸实惠，放心油，吃的香。香辣炸鸡块，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块好吃的停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（2块）裹炸粉（50克）马铃薯淀粉（60克）辅料香辣腌肉料（30克）油（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炸香辣炸鸡块...
- 27557
![炸辣椒油怎么做-炸辣椒油的做法]( "炸辣椒油怎么做-炸辣椒油的做法")
- “自己炸些辣椒油，用起来方便。又快又省事儿的辣椒油制作方法来了。”食材明细主料辣椒面（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸辣椒油的做法步骤1、辣椒面放入碗中。辣椒面需要选择，我喜欢用从西安买来的辣椒面，炸出来的辣椒油又红又香又不辣。这...
- 22739
![香辣炸鸡翅的做法 香辣炸鸡翅（家庭版） 香辣炸鸡翅怎么做]( "香辣炸鸡翅的做法 香辣炸鸡翅（家庭版） 香辣炸鸡翅怎么做")
- “香辣炸鸡翅诱人的香辣气味，辣味纯正清爽，引人食欲；能非常好的衬托出鸡肉的香味，辣度偏低，可接受度广，辣味在口中持续时间较长，取决于你香辣炸鸡腌料的腌制时间长短。”食材明细主料翅中（1000g）辅料炸鸡腌料（20g）配料炸粉（300g）番茄酱（150g）胡萝卜（100g）黄瓜（300g）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时...
- 15196
![炸酿辣椒怎么做-炸酿辣椒的做法]( "炸酿辣椒怎么做-炸酿辣椒的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）辅料香葱（适量）面糊（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸酿辣椒的做法步骤1、备辣椒，猪肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末。3、肉剁成肉泥加盐，生粉，生抽，十三香，香葱合拌均匀。4、再将辣椒去籽，。5、将...
- 6517
![麻辣炸鸡怎么做-麻辣炸鸡的做法]( "麻辣炸鸡怎么做-麻辣炸鸡的做法")
- “过年加餐，别有一番风味的炸鸡腿”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐、料酒、醋、胡椒、炸鸡粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣炸鸡的做法步骤1、把鸡腿洗净，竖着花四刀，用力不要太猛，切到骨头最好，切不到也没关系，如图所示2、将盐涂抹均匀，不要太多，切口处一定要涂抹，然后倒...
- 8762
![KFC香辣炸鸡怎么做-KFC香辣炸鸡的做法]( "KFC香辣炸鸡怎么做-KFC香辣炸鸡的做法")
- 食材明细主料小鸡腿（适量）辅料柠檬汁（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）香炸粉（适量）姜（适量）香辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）KFC香辣炸鸡的做法步骤1、小鸡腿洗干净，放入辅料中除了香炸粉其它所有食材。2、戴一次性手套抓匀腌制两个小时以上。3、腌制好的鸡腿...
- 15511
![怎么炸干辣椒不辣]( "怎么炸干辣椒不辣")
- 选购不辣的辣椒炸制即可。辣椒的品种比较多，选购的时候可以挑选用红椒制作的干辣椒，这个品种炸出来的辣椒油不会辣。炸辣椒油的时候需要控制好油温，油温不宜过高，以免将辣椒油炸糊，吃起来有苦味。炸辣椒油的过程中，可以添加适量的花椒粒，口感和风味会更好。...
- 11249
![香辣炸鸡腿怎么做-香辣炸鸡腿的做法]( "香辣炸鸡腿怎么做-香辣炸鸡腿的做法")
- “孩子们就是喜欢烧烤的味道，鸡腿炖了没人吃，烤了就剩不下，这次换种做法，抹上香辣烧烤酱腌制几小时后，入空气炸锅无油炸，香辣入味，口感鲜嫩，事实上大人们也很喜欢这种吃法。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料香辣烧烤酱（1包）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
- 28383
![香辣炸酱面怎么做-香辣炸酱面的做法]( "香辣炸酱面怎么做-香辣炸酱面的做法")
- ““面条”简单美味，香辣可口。”食材明细主料面条（适量）辅料香菇（适量）瘦肉末（适量）线椒（适量）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣炸酱面的做法步骤1、细挂面备用。2、瘦肉沫放入少许料酒、...
- 21974
味味甜
