- “很家常的一道菜,好吃又营养”食材明细主料瘦肉(100g)盐(适量)水(适量)辅料菜心(250g)油(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心炒瘦肉的做法步骤1、菜心用盐水浸泡十分钟2、将菜摘好,用清水冲洗三遍,沥干备用3、瘦肉洗净切片或切粒4、热锅热油5、放入菜心翻炒6、加入少...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:50菜心:300辅料蒜头:适量油:适量盐:适量具体步骤1.瘦肉和蒜头备好2.菜心洗净沥干3.热锅热油爆香蒜头4.倒入瘦肉翻炒,加入适量盐、豉油和水5.翻炒变色盛起备用6.热锅热油倒入菜心翻炒,加入适量水盖锅盖1...
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- 食材明细主料贡菜(适量)瘦肉(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料玉米油(适量)味极鲜(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贡菜炒瘦肉的做法步骤1、贡菜用纯净水泡发;2、将食材改刀;3、贡菜焯水;4、过凉;5、炒锅放入食用油,将蒜瓣、瘦肉炒香;6、放入贡菜炒匀;7、放入小米椒、盐,翻炒匀;8...
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- “大头菜,富含食纤维和维生素,有益人体。”食材明细主料大头菜(1只)猪瘦肉(200克)辅料油(3O克)盐(少许)生抽(适量)木茨粉(少许)可乐(2汤匙)胡椒粉(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒大头菜的做法步骤1、把大头菜去皮,切片然后切成条。2、锅加水,小苏打,油开火烧开,放入大头...
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- “本来这只是瘦肉炒菜心的,不过冰箱里发现有两条昨天烧烤剩的香肠。抱着不浪费的原则,把它也放进去炒。”食材明细主料广东菜心(500克)瘦肉(100克)香肠(2条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠瘦肉炒菜心的做法步骤1、全家福2、把菜心,焯一下,改变一下菜心...
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- “花菜属于减肥菜,搭配猪瘦肉既健康,又美味。”食材明细主料花菜(400克)瘦肉(200克)辅料盐(少许)木茨粉(1汤匙)生抽(1汤匙)油(30克)白糖(少许)胡椒粉(少许)百事可乐(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒花菜的做法步骤1、把花菜切细洗净。2、把猪肉切片,加入胡椒粉,生抽,木茨粉,水,白糖,...
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- 食材明细主料瘦肉(100克)花菜(200克)大蒜(2粒)葱花(一根)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(2克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒花菜的做法步骤1、瘦肉切丁,葱花切断,大蒜切粒备用。2、花菜切块备用。3、锅热下油,放大蒜。4、放入瘦肉炒出香味。5、炒熟瘦肉备用。6、花菜快速炒熟。7、...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)榨菜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、食用油将蒜末煸香。3、把瘦肉片炒变色。4、放入青椒、盐炒匀。5、放入榨菜。6、翻炒匀。7、少许水炝锅。8...
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- “花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用!”食材明细主料花椰菜(一个)瘦...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家里的主妇其实最辛苦的,她们不仅要打理家务事,还要照顾家人的健康,完全像一个全能的管家。可是说实话,主妇们每天担心家人的健康也是很正常的。所以今天向大家介绍的这道菜是瘦肉炒迟菜心。这道菜荤素搭配,营...
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- “在市场看到有这种菜椒卖,有红色又有绿色很漂亮~就买了点回家吃~想想跟瘦肉炒也不错~简单的一道菜,因为多了种颜色觉得特别舒服,很有食欲哈~”食材明细主料瘦肉(适量)菜椒(适量)辅料辣椒(适量)酱油(适量)蒜米(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒菜椒的做法步...
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- 食材明细主料卷心菜(适量)木耳(适量)瘦肉(适量)辅料香菜(可选)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、开水焯至断生,捞出过凉。3、泡发焯过水的木耳。4、自己卤的去骨猪前肘,切下来的瘦肉。...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)猪心(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瘦肉猪心汤的做法步骤1、瘦肉和猪心洗净切薄片。2、猪心和瘦肉加入适量花生油拌匀。3、香葱洗净切葱花备用。4、砂锅加入适量清水。5、大火煮开后,加入适量花生...
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- “过年都大鱼大肉的吃,餐桌上来一盘下饭的酸菜,绝对光盘。”食材明细主料瘦肉(适量)酸菜(适量)辅料蒜(少许)干辣椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒酸菜的做法步骤1、准备好食材:如图,自己腌制的酸菜,瘦肉切片,切点蒜末,干辣椒。2、瘦肉放酱油,胡椒粉拌匀腌制15分钟。3、热...
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- “吃不起榨菜系列!”食材明细主料榨菜(两个(小))青椒(适量)瘦肉(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)五香粉(半小勺)蚝油(一匙)生抽(一匙)糖(适量)味精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒榨菜的做法步骤1、原料,榨菜头撕掉外层的老皮和筋洗净备用2、榨菜切丝,用水浸泡,中途换几次水,尽量...
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- “好吃的家常菜。”食材明细主料菜花(1个)猪肉(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒菜花的做法步骤1、菜花用刷子刷洗干净。2、把菜花切成一朵朵小花,准备好蒜。3、锅内热油,放入蒜。4、放入猪肉(猪肉用盐和生粉先腌制10分钟)。5、煎至猪肉有点...
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- “猪心,功效养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。禁忌人群高胆固醇血症者忌食;忌吴茱萸。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人;精神分裂症,癫痛,癔病者。猪心为猪的心脏,是补益食品。是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白...
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- “老李很喜欢吃瘦肉与青菜搭配的菜式,他说有肉又有菜,1⃣️道菜就可以搞定一餐饭,简单粗暴。”食材明细主料菜心(1把)瘦肉(130g)辅料蒜(3个)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉盖菜心的做法步骤1、材料图2、菜心折断并洗干净3、瘦肉洗干净切片4、瘦...
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- “又是菜心上市季,菜心可是广东特产。品质柔嫩、味甘苦,营养丰富。白灼菜心吃得多了,喜欢吃肉的,加一点瘦肉菜,更美味。”食材明细主料菜心(500克)猪瘦肉(150克)辅料花生油(3ml)盐(3克)生抽(1ml)生粉(1克)生姜(1克)葱白(1克)葱香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉灼菜心的做法步骤1、准备食材:...
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- “美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)干辣椒(少许)油(少许)糖(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图,自己腌制的酸菜,脆爽。2、将瘦肉切片放腌料腌制10分钟,...
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- “家里种的芥菜,吃不了那么多,家婆做成咸芥菜,很脆,不酸的,也不太咸,特下饭。不过我不清楚具体的做法,之前我妈也做过,反正我只知道吃。”食材明细主料咸芥菜(适量)肉(适量)辅料姜(几片)蒜(适量)调料油(适量)生抽(少量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒咸芥菜的做法步骤1、咸芥...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:200菜心:500辅料盐:3食用油:5具体步骤1.材料:瘦肉,菜心2.瘦肉切小块3.菜心摘去老根同黄叶4.底油,放入瘦肉5.煸到肉变色,加盖焖会6.放入菜心7.左右搅动菜心8.放入盐9.搅均匀10.出锅烹饪技巧先把肉焖熟...
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- 食材明细主料菠菜(270克)瘦肉片(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜2、瘦肉片3、将菠菜去根洗净、捞出。4、折成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒、生抽翻炒翻炒。6、接着,合入菠菜翻炒翻炒...
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- “食材:空心菜根子,青椒,瘦肉,盐,油,味精,生抽,做法:1、青椒切丝,空心菜根子切段,肉切丝。2、切好的瘦肉入进烧好油的锅里,翻炒,途中加盐,3、等肉炒熟时,下入切好的空心菜和青椒翻炒,4、加盐翻炒,待空心菜炒软时调入生抽,味精即成。”食材明细主料猪瘦肉(半斤)空心菜根(适量)辅料青椒(适量)配料盐...
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- “秋季滋阴润肺,多喝粥,从早餐的菜心瘦肉粥开始。菜心瘦肉粥,食材简单,荤素搭配,营养丰富,小火慢熬,浓浓的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鲜的菜心。美好的一天从早餐开始。”食材明细主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)辅料盐(3克)橄榄油(2ml)酱油(1ml)生姜(2克)香葱(20克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(...
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