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关于生炒豉椒骨的餐饮百科

滋补的生炒豉椒骨如何做简单又好吃
  • 滋补的生炒豉椒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟我们经常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有时间可尝试下生炒豉椒骨。金灿灿的排骨,外加豆鼓的调色和提味,如果再加入少许的糖,不会让菜吃出很甜的味道,而有提鲜的功效。令人吃完神清气爽,回味无穷!记得若后期加...
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下饭菜生炒豉椒骨如何做简单又好吃
  • 下饭菜生炒豉椒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟生炒豉椒骨,喜欢猪肉,更喜欢猪排,煲汤,红烧等,今天这道菜,把排骨与配料更好融合,经过烹饪,搭配,浓香四溢,排骨的酱香加上辣椒的特殊味道,好吃极了,下班一开门,老妈做菜的味道从房门里飘出了,让本来饿的我,馋的更加彻底了...
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家常生炒豉椒骨如何做简单又好吃
  • 家常生炒豉椒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时生炒豉椒骨的原材料是排骨,加入了十多种调味料,经过一定的方法步骤炒出来的,十分的好吃,这款排骨吃起来比较好吃,口味比较重,特别适合喜欢吃口味的人吃这款食材,不错的选择哟,赶紧来尝试一下,排骨一定要提前沥干血...
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豆豉辣椒蒸排骨怎么做-豆豉辣椒蒸排骨的做法
  • 豆豉辣椒蒸排骨怎么做-豆豉辣椒蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料白辣椒(适量)豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤1、1、将排骨洗净后用盐、生抽、少许生粉抓匀腌一会;2、2、白椒洗净,豆豉先用水泡开,洗净表层的盐份;3、3、将白椒剪碎,和...
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豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做
  • 豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做

  • 食材明细主料蜆(2斤)辅料紅椒(2个)干葱(2个)姜(3块)酒(2匙)蒜(3个)豆豉(适量)调料汁糖(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)蚝油(2匙)胡椒粉(1匙)麻油(2匙)水(适量)芡汁生粉(3匙)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉椒炒蚬的做法步骤1、待蚬吐沙,洗干淨瀝水备用。2、把其他材料洗干净,切好备用。3、拌好调料汁,备...
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豉椒炒煎蛋怎么做-豉椒炒煎蛋的做法
  • 豉椒炒煎蛋怎么做-豉椒炒煎蛋的做法

  • “这是道很下饭的家常菜,食材跟制作都很简单,用尖椒、杭椒都可以。最近在超市买到一种新的辣椒,比尖椒短小褶皱稍多,没有尖头,是凹陷的平头。这种椒辣味适中,正好适合不太能吃辣的人,如果觉得不够劲,可以用杭椒配朝天椒。”食材明细主料青辣椒(350g)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做
豉椒炒茄丁怎么做-豉椒炒茄丁的做法
  • 豉椒炒茄丁怎么做-豉椒炒茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(两条)青椒(5-6个)辅料豆豉(适量)青蒜(一根)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒茄丁的做法步骤1、准备食材洗净2、茄子切成丁,辣椒切成圈。准备一碗调味汁,分别是生抽、酱油、香醋、盐、白糖、...
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豉椒蒸排骨怎么做-豉椒蒸排骨的做法
  • 豉椒蒸排骨怎么做-豉椒蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料豆豉(适量)剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)老抽(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉椒蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净切段儿,用水泡1~2个小时。2、葱姜切末儿,豆豉切碎备用。3、锅中做少许底油,油...
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豆豉青椒炒排骨怎么做-豆豉青椒炒排骨的做法
  • 豆豉青椒炒排骨怎么做-豆豉青椒炒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(150g)圆青椒(2个)豆豉(30g)蒜头(3瓣)姜(少许)辅料盐(1匙)糖(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒炒排骨的做法步骤1、豆豉用水冲一下2、蒜头去衣,切碎3、姜去皮,切碎4、排骨洗净,用少许生抽腌一下5、圆青椒切块6、锅中倒入适量油,下豆豉、蒜蓉、姜末,爆香7、倒入...
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剁椒豉香蒸腊排骨的做法 [飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨 剁椒豉香蒸腊排骨怎么做
  • 剁椒豉香蒸腊排骨的做法 [飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨 剁椒豉香蒸腊排骨怎么做

  • “一直想做腊排骨火锅,可是我家那个他,今天不在家,下雨不想出去买菜,全是冰箱里的存货!和儿子两个人还是简单的好,蒸了吃吧!留点下次再续我的火锅情缘吧!”食材明细主料腊排骨(适量)辅料小尖椒(适量)配料香葱(适量)剁椒(适量)豆豉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒豉香蒸...
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豉椒炒鱿鱼怎么做-豉椒炒鱿鱼的做法
  • 豉椒炒鱿鱼怎么做-豉椒炒鱿鱼的做法

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料豆豉(2勺)菜椒(2只)葱花(适量)洋葱(半只)蒜瓣儿(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净,把它开花刀,切好。如果觉得鱿鱼开花刀...
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花生米豆豉炒线椒怎么做-花生米豆豉炒线椒的做法
  • 花生米豆豉炒线椒怎么做-花生米豆豉炒线椒的做法

  • “香辣开胃,下饭菜,超过瘾。”食材明细主料线椒(500g)辅料豆豉(200g)花生米(300g)调料花生油(适量)盐(适量)鸡精(少许)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米豆豉炒线椒的做法步骤1、自家种的线椒。2、线椒洗净,沥干水分去蒂,切圈,备用。3、剥好的花生米,备用。4、豆豉,备用。5、...
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青椒炒豆豉怎么做-青椒炒豆豉的做法
  • 青椒炒豆豉怎么做-青椒炒豆豉的做法

  • 食材明细主料豆豉(适量)青红椒(适量)辅料青蒜叶(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调入少量味精炒匀。小窍门豆豉本身够咸,所以此菜无需另外...
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豉椒炒黄鳝的做法 【粤菜】豉椒炒黄鳝 豉椒炒黄鳝怎么做
  • 豉椒炒黄鳝的做法 【粤菜】豉椒炒黄鳝 豉椒炒黄鳝怎么做

  • “豉椒炒黄鳝,是一道家常粤菜,一般的大排档都有这个菜。味道微辣,用青椒加上尖椒,或者全用尖椒,所以,这个菜每个餐馆吃的都不一样,有的很辣,有的不辣。然后,在用豆豉带出黄鳝的鲜味,做出来的豉椒炒黄鳝香鲜可口,味道浓郁。”食材明细主料黄鳝(400克)青椒(2个)辅料姜(适量)配料盐(适量)生抽(适...
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豉椒炒豆腐怎么做-豉椒炒豆腐的做法
  • 豉椒炒豆腐怎么做-豉椒炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)辅料青辣椒(4个)配料豆豉(50克)生抽(适量)植物油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切丁。2、青椒切丁,和豆豉备用3、豆腐在沸水中焯一下捞出。4、植物油烧热,放入豆豉,炒出香味。5、放入豆腐丁略...
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花生豆豉蒸排骨怎么做-花生豆豉蒸排骨的做法
  • 花生豆豉蒸排骨怎么做-花生豆豉蒸排骨的做法

  • “阴沉的天气持续了好些时日了昨天晚上打雷闪电暴雨以为今天也会有雨于是果断决定不出门了马上翻冰箱有货。偷笑中~~~~排骨刚好是没买多久的所以决定清蒸偶们家有个排骨控啊只要你一问想吃什么不要想答案肯定是排骨为什么我也不明白。严刑拷打也问不出原因木有办法”食材...
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豉椒炒鲜鱿怎么做-豉椒炒鲜鱿的做法
  • 豉椒炒鲜鱿怎么做-豉椒炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿(一只)菜椒(两个)辅料阳江即食豆豉(适量)姜(适量)独蒜(适量)淀粉水(适量)配料生抽(适量)糖(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鲜鱿的做法步骤1、材料2、鲜鱿撕去外皮后,剪开,内部划十字刀3、菜椒洗净后去籽切块,姜蒜切片,鲜鱿切成小块4、鲜鱿块加少许花...
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豉椒排骨炒面如何做简单又好吃
  • 豉椒排骨炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将洋葱、大蒜洗净、去皮、切片。青椒、红椒洗净,去蒂及籽后切片。豆豉洗净、切碎。将熟面放入滚水中烫软后沥干水份摊开。2.将排骨剁成2公分方块,放入碗中,加入少许太白粉抓匀。3.锅中倒入300...
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豆豉炒双椒怎么做-豆豉炒双椒的做法
  • 豆豉炒双椒怎么做-豆豉炒双椒的做法

  • “豆豉非常的开胃加上青椒非常的下饭”食材明细主料青椒(二个)红椒(一个)肉馅(3两)辅料豆豉(二匙)酱油(少许)醋(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒双椒的做法步骤1、青红椒切成小丁2、锅里放一点调和油这个油要少放倒入肉馅炒的肉微微吐油。放一点点生抽调色,豆豉是有味道...
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鲜椒豆豉花生酱怎么做-鲜椒豆豉花生酱的做法
  • 鲜椒豆豉花生酱怎么做-鲜椒豆豉花生酱的做法

  • 食材明细主料鲜红辣椒(一斤半)花生(适量)芝麻(适量)姜(适量)辅料干黄酱(适量)豆豉(适量)老干妈(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)白酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜椒豆豉花生酱的做法步骤1、花生米洗净擦干水分,锅中入油炸好盛出晾凉,捣碎去皮。2、红辣椒和姜洗净晾干水分。3、干...
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豉椒排骨怎么做-豉椒排骨的做法
  • 豉椒排骨怎么做-豉椒排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(300g)辅料青尖椒(100g)红尖椒(50g)蒜片(20g)配料豆豉(15g)蚝油(2大匙)绍兴酒(2大匙)水(100cc)太白粉水(适量)香油(1大匙)太白粉(腌料)(2大匙)料酒(腌料)(1/2茶匙)盐(腌料)(1/4茶匙)蛋液(腌料)(1大匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉椒排骨的做法步骤1、准备好肋排以腌料,将肋排剁成长宽约...
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豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法
  • 豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法

  • “买了些腔骨炖汤,汤喝光了,腔骨却剩了几块,剩下腔骨也不浪费,拆下肉来做个下饭菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明细主料猪骨肉(3块)杭椒(5个)美人椒(2个)辅料大蒜(4瓣)豆豉(适量)白糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步骤1、主要食材:猪骨肉...
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豆豉炒辣椒怎么做-豆豉炒辣椒的做法
  • 豆豉炒辣椒怎么做-豆豉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(3个)豆豉(少量)调料猪油(适量)盐(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒辣椒的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒豆豉。3、放辣椒。4、加少量水。5、调味。6、成品。...
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豉香生炒排骨怎么做-豉香生炒排骨的做法
  • 豉香生炒排骨怎么做-豉香生炒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(250克)尖椒(2个)蒜(少许)豆豉(适量)辅料生抽(少许)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豉香生炒排骨的做法步骤1、蒜,豆豉剁碎。2、排骨下锅煎到金黄3、加入椒丝,蒜泥,豆豉,炒香。4、最后加入少许蠔油,生抽,盐,糖,炒香即可。小窍门排骨砍小段,加入许盐,生...
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