- “每一个饼干都有它独特的裂纹,都是那么与众不同”食材明细主料砂糖(98g)植物油(33g)可可粉(20g)香草精(2.5g)普通面粉(65g)泡打粉(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(适量)黑巧克力碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力裂纹饼干的做法步骤1、准备食材。2、砂糖和植物油混合搅拌均匀。3、加...
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- 食材明细主料低筋面粉(90G)细砂糖(35G)盐(0.3G)牛奶(10G)黄油(50G)白巧克力(80G)杏仁(适量)葡萄干(适量)花生豆(适量)辅料开心果(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式巧克力饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入细砂糖和盐一起将黄油打发2、倒入常温下的牛奶轻轻打发3、筛入低筋面粉,用橡皮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将黄油、巧克力块分别切成小块,隔热水溶化成液体状,然后稍稍放凉至碗不烫手,此时可以将巧克力粉、糖粉分别过筛后备用;2.将溶化的黄油倒入巧克力中,再依次加入奶油、白糖,拌匀后逐个加入鸡蛋,每...
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- “这款饼干赠送给爱打麻将的亲们,因为上面的巧克力豆有原因的哦,分别有麻将里面的一饼,二饼,三饼,哈哈能否看出来呢(但是排列没有弄好),就将就看看哈”食材明细主料黄油(80g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)黑巧克离豆(25g)低筋面粉(160g)吉士粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力豆饼干的做...
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- “超简单的不用烤箱就可以做的饼干”食材明细主料巧克力(1条)辅料饼干(60克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力饼干碎的做法步骤1、巧克力隔水加热至融化2、倒入之前准备好的饼干碎或者玉米片这些脆脆的东西使劲搅拌均匀3、用勺子把这些舀出来放在容器里天气热就放冰...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟姐妹们都说,甜食有种抚慰人心的魔力,每次吃完甜食都会元气满满,这道甜美巧克力裂纹酥,小巧圆润,在外形上就俘获众多少女心,加上巧克力的浓郁口感,唇齿留香,回味悠长,根本停不下来,加上制作工艺简单易学,在家即可尝试...
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- “这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面粉(100克)辅料绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5、蛋白加30克糖打至发泡。6、低粉过筛,加到蛋糊中切拌均...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟巧克力裂纹酥这是一道点心甜品,是要经过烘烤工序制作而成的,这要让喜欢的朋友得多一个烘烤箱了;其实,学会做道小甜品是很好的一件事,男生可以在情人节或者圣诞节,做上那么几个送给女友,那是多浪漫的事情;女生也是...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:100可可粉:30糖粉:80辅料小苏打:1/8勺黄油:35朗姆酒:1小勺鸡蛋:1个装饰糖粉:20具体步骤1.材料A(低筋面粉100克,可可粉30克,小苏打1/8勺,糖粉80克)混合,过筛在容器中;加入室温放软的黄油,用手搓成黄油面粉粒。2....
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- “浓浓巧克力。”食材明细主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋面粉(175g)黄油(80g)细砂糖(80g)辅料糖粉(适量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、准备准备。2、隔热水加入黄油,黑巧克力,慢慢搅拌至融化,蛋液中加入细砂糖,用电动打蛋器高速搅打3分钟。3、搅打后...
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- 食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一颗)糖粉(50克)巧克力豆(80克)辅料小苏打(2克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀(如上图)。3、打发(乳白色),放入蛋液(分两次放入)搅拌均匀。4、放入过筛低粉、小苏打...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:1杯黑巧克力:170泡打粉:1小匙白糖/红糖:1/2杯盐:1/4小匙鸡蛋:2个辅料食用油/黄油:食用油/黄油糖粉:适量具体步骤1.黑巧克力水浴加热至融化2.干性材料:面粉、泡打粉、盐,混合均匀,备用3.1/2杯的白糖或红...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:100糖:38低筋面粉:100黄油:45全蛋液:75可可粉:12辅料泡打粉:1/4勺糖粉:适量具体步骤1.黄油和巧克力切成小块放入碗里2.隔水加热并不断搅拌。融化成液态后加入糖粉搅拌均匀3.分两次加入全蛋液搅拌均...
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- “圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟你一定被这道美味吸引过,它独特的造型和丰富的口感,一定能在第一时间内征服你的味蕾。美味的巧克力裂纹酥,值得拥有。可可粉为它带来巧克力的甜美,鸡蛋让它不仅拥有蛋香,还丰富了它的营养。具有高颜值和高营养...
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- “追剧零食-巧克力裂纹曲奇是我的首选!这款曲奇做法简单,口感酥脆,有浓浓的巧克力味儿和漂亮的花纹,颜值也很高噢!要不要动手试一试啊?配方中的泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,最好不要省略噢!”食材明细主料低筋面粉(100g)黑巧克力(100g)黄油(45g)鸡蛋(75g)细砂糖(50g)泡打粉(1.25ml)可可粉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黑巧克力:80黄油:45辅料全蛋液(约:75细砂糖:30可可粉:12泡打粉:25糖粉:40具体步骤1.黄油和黑巧克力切小了放入不锈钢碗里。隔水加热并不断搅拌,直到溶化成液态。2.加入细砂糖搅拌均匀,再分两次加入全蛋...
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- “这是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有浓浓的巧克力味道。在烤的过程中,能开口笑,喜欢的看看吧:”食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)辅料泡打粉(1.25克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力裂纹酥的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别,反...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(40克)鸡蛋(1个)可可粉(12克)泡打粉(2克)辅料糖粉(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、黄油和黑巧克力切成小块放入碗中2、隔水加热,直到融化成液态3、分次加入打散的蛋液和细砂糖搅匀4...
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- 食材明细主料低筋面粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黄油(50g)蛋液(10g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合,过筛2次2、黄油加糖粉,先手动拌开,后用打蛋器,打至黄油体积变大,颜色偏白3、加入蛋液,充分融合4、将筛好的...
- 20081
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料细砂糖:50巧克力:100黄油:45可可粉:12泡打粉:1.25ml低筋面粉:100鸡蛋液:75辅料糖粉:适量具体步骤1.黄油切成小块,和巧克力放入盆内2.隔水加热不断搅拌均匀,知道黄油和巧克力融化成液体,将盆取出3.加入细砂糖搅拌...
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- “儿子特爱巧克力口感食物,今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干,他可开心了。”食材明细主料低筋粉(100g)格兰特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黄油(45g)绵白糖(35g)辅料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准备食材。2、咖啡粉倒入榨汁机打成粉,如果是速溶...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时很多女孩子都喜欢巧克力呢,可是单独吃又胖卡路里太高,会发胖,那么我们就可以选择把巧克力加在其他食物里,一起把美味吃掉~可口的巧克力裂纹曲奇呢,加入了巧克力,香醇丝滑,而且曲奇饼吃起来脆脆的,口感也十分的棒,等...
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