当前位置:味味甜 >

关于南瓜杯子蛋糕的餐饮百科

南瓜杯子蛋糕的做法 如何做南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做
  • 南瓜杯子蛋糕的做法 如何做南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料南瓜(50g)鸡蛋(3枚)色拉油(40g)低筋粉(50)辅料糖粉(40g)牛奶(30g)无铝泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥,加入鸡蛋黄。2、加班均匀。3、加入20g糖粉,筛入低筋粉和无铝泡打粉,搅拌均匀。4、搅拌好的蛋糊。5、分3次加入20g糖...
  • 16509
南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做
  • 南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(80克)玉米油(50克)南瓜泥(100克)辅料糖粉(60克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、鸡蛋打散与南瓜泥混合。3、搅拌均匀备用。4、加入玉米油。5、加入面粉。6、搅拌均匀至无颗粒面糊。7、蛋...
  • 8778
南瓜杯子蛋糕怎么做-南瓜杯子蛋糕的做法
  • 南瓜杯子蛋糕怎么做-南瓜杯子蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕体南瓜(120g)无盐黄油(85g)低筋面粉(100g)泡打粉(1.5小勺)鸡蛋(1个)白砂糖(适量)南瓜装饰南瓜(适量)糯米粉(适量)玉米淀粉(适量)抹茶粉(适量)辅料盐(适量)淡奶油(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、先把南瓜去皮去籽切小丁用保鲜膜盖着整到软烂捣成泥备...
  • 25799
瓜子仁南瓜戚风蛋糕怎么做-瓜子仁南瓜戚风蛋糕的做法
  • 瓜子仁南瓜戚风蛋糕怎么做-瓜子仁南瓜戚风蛋糕的做法

  • “妃娟的南瓜戚风与孟老师大有不同,似乎更为单纯一些,可以这么说吗?南瓜和南瓜子的组合,没有孟老师的苹果和橙汁。妃娟的戚风蛋糕,做法也略有不同,君度酒,用来调味的么?可惜没有这酒,白兰地倒是有一瓶,就白兰地吧。而最明显的差别是,蛋黄糊,最后才加蛋黄,而不是面粉。这样的次序,对结果...
  • 23767
南瓜栗子小蛋糕怎么做-南瓜栗子小蛋糕的做法
  • 南瓜栗子小蛋糕怎么做-南瓜栗子小蛋糕的做法

  • “寻找同时解决南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕从来都很入眼,加上栗子大概就更香甜。懒人,只是随意把栗子掰成小块,而不是切成小颗粒。大颗粒的栗子嵌在南瓜里,就像是忽然间捡到的宝石。没有烤得太上色,南瓜的本色就很是惊艳。”食材明细主料南瓜(125克)低筋粉(80克)栗子(10个)白砂...
  • 14455
自制女巫南瓜杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制女巫南瓜杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可爱的女巫南瓜杯子蛋糕,万圣节的小甜品,看着它可爱的造型,爱不释手。真的是舍不得下口哦。但尝尝,味道还是很不错的,这个小蛋糕有丰富的营养,香甜美味,如果再放点南瓜营养就更赞了。这款女巫南瓜杯子蛋糕和市面...
  • 15857
南瓜纸杯蛋糕的做法 27的烹饪日记——随心南瓜纸杯蛋糕 南瓜纸杯蛋糕怎么做
  • 南瓜纸杯蛋糕的做法 27的烹饪日记——随心南瓜纸杯蛋糕 南瓜纸杯蛋糕怎么做

  • “很久没做甜食的27,最近有朋友留言说,想要南瓜蛋糕的做法~于是,今天随意发挥了一下,没想到味道还不错呢~嘻嘻~~非常简单的一款纸杯小蛋糕,浓浓的南瓜香味,香甜绵软~大家可以试试哟~”食材明细主料低筋面粉(100g)熟南瓜泥(120g)辅料葡萄干(30g)朗姆酒((用来浸泡葡萄干))配料泡打粉(1/2小勺...
  • 29820
女巫南瓜杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 女巫南瓜杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟女巫南瓜杯子蛋糕形状非常的可爱,非常的吸引人的目光,小朋友和女生还有喜欢甜品的人都非常的喜欢,形状上看上去非常的调皮可爱,蛋糕做出来味道非常的美味,味道甜而不腻,甜是淡淡的香甜,非常的可口,制作的过程有一...
  • 29488
杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁,为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少,做出来不甜,大家喜欢甜味,可以多放糖哦^_^”食材明细主料奶粉(30ml)蛋糕面粉(45g)鸡蛋(三个)辅料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、将分离的蛋黄、5g...
  • 16110
红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做
  • 红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做

  • “前几天身体不适,生理期,想吃红枣,就做了这个蛋糕,不错哦!!勤快的应该把枣先做成枣泥,味道会更好,因为想吃大枣,所以直接切成枣碎加在蛋糕里~~”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)红枣(根据口味适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣去核...
  • 25598
南瓜栗子蛋糕怎么做-南瓜栗子蛋糕的做法
  • 南瓜栗子蛋糕怎么做-南瓜栗子蛋糕的做法

  • “没有加水,用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕,南瓜的本色就很是惊艳,加上栗子趁热吃更加香甜。”食材明细主料低筋面粉(80g)南瓜泥(140g)鸡蛋(1个)栗子(适量)白糖(25g)米糠油(25g)辅料盐(1g)泡打粉(1.5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜栗子蛋糕的做法步骤1、称量准备好食材:南瓜140克,低...
  • 26648
海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(35克)细砂糖(100克)葡萄干(少许)杏仁片(适量)食盐(1小茶匙)色拉油(30克)鸡蛋(5个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛,并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入鸡蛋,同时放细砂糖和食盐。3、打发鸡蛋。这一步特别关...
  • 17683
杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
  • 23535
杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法
  • 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法

  • “每次放学接娃,校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃,有次去接她,她看到摊子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就连哄带骗说,那个蛋糕上有虫虫,吃了会肚子疼。妈妈回家给你做,好不好。于是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑现承诺。好吧😊,开始!”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5...
  • 23744
南瓜马克杯蛋糕怎么做-南瓜马克杯蛋糕的做法
  • 南瓜马克杯蛋糕怎么做-南瓜马克杯蛋糕的做法

  • “一直犹豫要不要传这个菜谱,后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱,觉得用马克杯做蛋糕很有创意,原材料也方便,所以就记下了原方。自己调整了下口味,所以出来这个成品。有些不完美,好在整体的口感还是好的。每一道美食,不敢保证次次成功,满足...
  • 22425
纸杯燕麦南瓜蛋糕怎么做-纸杯燕麦南瓜蛋糕的做法
  • 纸杯燕麦南瓜蛋糕怎么做-纸杯燕麦南瓜蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)即食燕麦(70克)鸡蛋(3只)零卡糖(25克)牛奶(80克)辅料无铝泡打粉(1小勺)纸杯(数十只)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)纸杯燕麦南瓜蛋糕的做法步骤1、食材:南瓜(已去皮去籽清洗切块)、即食燕麦、鸡蛋、零卡糖、牛奶、无铝泡打粉。2、将南瓜放入电饭煲里。3、盖上...
  • 31050
西瓜仁海绵杯子蛋糕怎么做-西瓜仁海绵杯子蛋糕的做法
  • 西瓜仁海绵杯子蛋糕怎么做-西瓜仁海绵杯子蛋糕的做法

  • “制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件,因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高,能打进气体,保持气体性能稳定;存放时间长的蛋不宜用来制作蛋糕。这款海绵蛋糕,因为是全蛋打发,需要时间比较长,需要一点点的耐心,全程需要20分钟左右...
  • 30481
南瓜子马芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕 南瓜子马芬蛋糕怎么做
杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做

  • “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
  • 4123
迷你南瓜纸杯蛋糕怎么做-迷你南瓜纸杯蛋糕的做法
  • 迷你南瓜纸杯蛋糕怎么做-迷你南瓜纸杯蛋糕的做法

  • “家有吃货小朋友其实也是挺头疼的天天想着换花样来应付她的小嘴儿,像小蛋糕类的我们家一个星期至少做一次。各种口味的都会做上一遍,今天加了南瓜泥蛋糕多了几分清香。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50克)南瓜泥(25克)水(20克)玉米油(45克)白糖(40克)蜂蜜(1大匙)辅料柠檬汁(几滴)黑芝麻...
  • 23131
南瓜派纸杯蛋糕怎么做-南瓜派纸杯蛋糕的做法
  • 南瓜派纸杯蛋糕怎么做-南瓜派纸杯蛋糕的做法

  • “怎么说呢,这个是南瓜派蛋糕,不是南瓜戚风蛋糕,不是南瓜海绵蛋糕,也不是南瓜玛芬,我喜欢它是因为它南瓜含量很高,面粉相对比较少(其实还可以更少),不用打发蛋,不用和面,也不用打发黄油,只要把面粉加进类似南瓜派馅料里就可以了,虽是蛋糕,吃起来却有一种南瓜派的感觉,很特别。唯一的缺点...
  • 20502
全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法
  • 全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法

  • “网购了一个12连的模具,模具比想象的还要大一点,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合适,不会浪费.”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料玉米油(20g)白砂糖(60g)低粉(75g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全蛋杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材,面粉提前过筛几次2、将鸡蛋打在无油无水的盆中3、加...
  • 12353
南瓜栗子磅蛋糕怎么做-南瓜栗子磅蛋糕的做法
  • 南瓜栗子磅蛋糕怎么做-南瓜栗子磅蛋糕的做法

  • “金黄的秋天总离不开金黄的南瓜,做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕,味道更加丰富了,而且吃到香面的板栗仁满满的惊喜感。”食材明细主料蛋糕粉(130G)黄油(100G)南瓜泥(80G)辅料白糖(60G)鸡蛋(2个)无铝泡打粉(3G)盐(1G)熟板栗仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜栗子磅蛋糕的做法步...
  • 29482
全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做

  • “平时常用圆模做戚风蛋糕,效果相当不错,但太费时费力。这几天采购了一大堆制作小蛋糕的模具,采用各种不同的方法,制作了各式各样、口味各异、口感不同的杯子蛋糕,做好后,送给家里老人、亲朋好友品尝,很有成就感。本款蛋糕采用全蛋打发蛋液,无油无水,无论操作还是用料都超级简单,成...
  • 20769
南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)南瓜泥(100克)糖粉(60克)低粉(95克)玉米油(50克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅拌均匀至无颗粒...
  • 28920
专题