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关于麻辣毛豆怎么做好吃的餐饮百科

麻辣毛豆怎么做-麻辣毛豆的做法
  • 麻辣毛豆怎么做-麻辣毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(一斤)辅料辣椒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)豆豉酱(适量)调料盐(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净,摘掉两头,焯水几分钟捞起。2、热油,下配料爆香。3、放入毛豆翻炒。4、加入适量水大火烧开焖煮5分钟就可以了。...
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麻辣毛豆如何做简单又好吃-下酒菜
  • 麻辣毛豆如何做简单又好吃-下酒菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:适量辅料花椒,红辣椒面,蒜,三五调料,五香粉,老抽:适量具体步骤1.1.把油放入锅烧热,把花椒,红辣椒面,蒜,放油里面炸一下,有香味出来就到去毛豆2.2.炒好毛豆,大约5分钟,加开水漫过毛豆,加酱油,三五调料,加五香粉,煮1...
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凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做
  • 凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角,洗净控水。2、锅中加水,放入生姜片,八角,桂皮,花椒。3、放入毛豆,加盐,开大火煮。4、锅开后十分钟,关火,将毛豆捞出控水。5、...
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麻辣卤毛豆怎么做-麻辣卤毛豆的做法
  • 麻辣卤毛豆怎么做-麻辣卤毛豆的做法

  • “最近不知道着什么魔了天天想啃鸡爪,鸭脖,毛豆啥的只是那天叫了毛豆我去,好多都是空壳的吃的那叫一个憋屈木有想到的是后面去菜市场买菜的时候把居然看到很新鲜的毛豆把我乐的,然后买菜的阿姨一脸蒙蔽了哈哈吃货的世界啊”食材明细主料毛豆(500g)辣椒(3g)老抽(大半勺)盐(适量)生姜(3g...
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好吃的麻辣水煮毛豆如何做简单又好吃
  • 好吃的麻辣水煮毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道好吃的麻辣水煮毛豆是一道十分常见的小吃,无论是作为宵夜还是下酒菜,都十分适合。味道爽口麻辣,受人喜爱。丰富的佐料赋予了煮毛豆新的口感,让人爱不释手,吃了还想吃。做法也十分简单,容易上手,只需几十分钟...
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麻辣凉拌毛豆怎么做-麻辣凉拌毛豆的做法
  • 麻辣凉拌毛豆怎么做-麻辣凉拌毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆摘去边角洗干净,放入锅中加清水没过毛豆,放入少许盐,一个八角,煮开。2、在煮毛豆的时候,把大蒜肉...
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麻辣水煮毛豆怎么做-麻辣水煮毛豆的做法
  • 麻辣水煮毛豆怎么做-麻辣水煮毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)麻辣香锅料(适量)香叶(适量)八角(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)麻香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣水煮毛豆的做法步骤1、毛豆清洗。2、剪去两头尾再清洗。3、准备配料。4、加入盐清水盖锅煮10分钟。5、辣椒蒜...
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麻辣肉丁毛豆如何做简单又好吃
  • 麻辣肉丁毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料毛豆:500猪肉(瘦):100辅料植物油:50白砂糖:8酱油:15豆瓣辣酱:30味精:2花椒粉:5黄酒:10具体步骤1.毛豆剥去豆荚待用;2.猪瘦肉洗净切丁;3.炒锅放置火上,待锅烧热后,放入油20克,油热后投入肉丁煸炒,烹入黄酒和酱油,肉丁熟后...
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麻辣小鸡炖毛豆怎么做-麻辣小鸡炖毛豆的做法
  • 麻辣小鸡炖毛豆怎么做-麻辣小鸡炖毛豆的做法

  • 食材明细主料小鸡(半只)毛豆(适量)辅料生姜(一块)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(三个)桂皮(两块)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤1、生姜,辣椒切一下。2、毛豆洗好,大蒜去皮洗好。3、锅中放油烧热,加花椒,八角,桂皮,生姜,辣椒爆香。4、放切好洗净的鸡块,加盐,适...
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麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做
  • 麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做

  • “连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。”食材明细主料毛豆(1盘子)辅料干辣椒(3粒)花椒(十几粒)大料(1个)草果(1个)香叶(1个)葱(4段)姜(3片)配料盐(3茶匙)白砂糖(半茶匙)醋(1茶匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
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凉拌麻辣毛豆怎么做-凉拌麻辣毛豆的做法
  • 凉拌麻辣毛豆怎么做-凉拌麻辣毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料生姜(10g)生抽(10g)醋(10g)油辣子(20克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、把毛豆两头剪刀剪掉。2、洗净后,用锅煮15分钟左右。3、切生姜,蒜。4、调成麻辣拌汁。5、拌匀,成品。...
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麻辣毛肚豆皮串怎么做-麻辣毛肚豆皮串的做法
  • 麻辣毛肚豆皮串怎么做-麻辣毛肚豆皮串的做法

  • “一说到麻辣串串,一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦,根据做的量取适量的麻辣火锅底料,用高汤煮一下就可以啦。”食材明细主料毛肚(200g)豆皮(200g)调料麻辣火锅底料(1大勺)姜末(适量)黄酒(20g)高汤(1大...
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毛豆麻辣香肠糯米粽怎么做-毛豆麻辣香肠糯米粽的做法
  • 毛豆麻辣香肠糯米粽怎么做-毛豆麻辣香肠糯米粽的做法

  • “各类粽子品种繁多,我花鱼儿家也是哦!老公爱吃甜的,儿子喜欢吃咸的、麻辣的,儿子偶尔也会来吃吃甜的粽子,我保持中立,可所谓是舌尖上的美食啊。。。”食材明细主料毛豆(260克)麻辣香肠(2根)糯米(600克)辅料酱油(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆麻辣香肠糯米粽的做法...
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麻辣毛豆如何做简单又好吃
  • 麻辣毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲜毛豆:300辅料姜:适量桂皮:适量香油:适量蒜:适量盐:适量生抽:适量醋:适量白糖:适量八角:适量花椒1:适量具体步骤1.鲜毛豆用剪刀剪去两头,洗净。2.锅中加水,放姜片,八角,桂皮,花椒。3.锅上火,倒入毛豆,放入盐,大火煮开。4.煮...
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毛豆麻辣香肠糯米粽的做法 儿子爱吃的粽子~~~~~~毛豆麻辣香肠糯米粽 毛豆麻辣香肠糯米粽怎么做
家常菜麻辣毛豆如何做简单又好吃
  • 家常菜麻辣毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆粒:200辅料油:适量花椒:适量白糖:适量鸡精:适量盐:适量辣椒:适量蒜:适量具体步骤1.剥去豆荚的毛豆粒放入水里淘洗干净。2.洗好的毛豆放入沸水里焯熟。3.辣椒切小圈,蒜去皮切成小粒,准备一些花椒。4.炒锅倒...
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家常麻辣毛豆如何做简单又好吃
  • 家常麻辣毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:500辅料大料/八角:1-2颗花椒:20颗干辣椒:5-6颗酱油:适量具体步骤1.先把毛豆洗净,因为毛豆的皮有很多毛毛,很难清洗干净,毛豆的两头很刺手,可以在手上套个塑料袋抓住毛豆在水里搓洗,过几次水就很干净了。2....
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麻辣凉拌毛豆如何做简单又好吃
  • 麻辣凉拌毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛豆:适量辅料生姜:少量大蒜:少量花椒:少量干尖椒:少量盐:一勺醋:两锅铲香油:一大勺熟芝麻:少量剁椒酱:一大勺麻辣酱:一小勺香辣酱:一小勺陴县豆瓣:一大勺胡椒粉:少量鸡精:适量具体步骤1..将毛豆洗净,剪去两头,过沸水焯烫...
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夜宵霸主麻辣毛豆怎么做-夜宵霸主麻辣毛豆的做法
  • 夜宵霸主麻辣毛豆怎么做-夜宵霸主麻辣毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)盐(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)糖(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夜宵霸主麻辣毛豆的做法步骤1、摘毛豆2、摘了一些自己种的毛豆,洗净。用剪刀减去两头的部分以便入味。3、准备好八角...
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麻辣好吃的毛豆腐如何做简单又好吃
  • 麻辣好吃的毛豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟麻辣好吃的毛豆腐,毛豆腐其实有一个典故,毛豆腐做起来特别好吃,也很简单,就是将毛豆腐每块切成小块。大火把锅烧热,放入菜籽油等油烧热,将毛豆腐放入煎成两面呈黄色,待表皮煎炸黄时即可,加入葱末、姜末、味精、白...
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麻辣毛豆肉丁的做法 心蓝手制私房菜【麻辣毛豆肉丁】——不可以浪费食物 麻辣毛豆肉丁怎么做
凉拌毛豆(麻辣)如何做简单又好吃
  • 凉拌毛豆(麻辣)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛豆:半斤辅料大蒜沫:适量香菜:少许香葱:少许芝麻:适量辣椒沫:适量具体步骤1.清洗毛豆,我的小偏方是放点豆粉,可以去除表面难以清除的小东西。。。2.用水煮毛豆,一定不要盖锅盖,因为不盖盖子可以让毛豆的颜色非常的...
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下酒菜麻辣毛豆如何做简单又好吃
  • 下酒菜麻辣毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料毛豆:200辅料干红辣椒:适量盐:适量桂皮:适量香叶:适量八角:适量具体步骤1.准备一些毛豆,干红辣椒,八角,桂皮和香叶2.将毛豆的两头剪掉3.然后用水冲洗干净4.放入将毛豆放入锅中,加入适量的水5.接着加入八角,香叶和...
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麻辣小毛豆的做法 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做
  • 麻辣小毛豆的做法 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做

  • “现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜,毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小凉菜配上一杯啤酒,让你越吃越上瘾,一吃就停不了。麻辣鲜嫩,口感非常的丰富。”食材明细主料毛豆(半斤)辅料葱(一根)盐(适量)花椒(20粒)干辣椒(6个)蒜瓣(4个)孜然粉(5克)配料大料(3个)蒸鱼豉油(10克)香油(少...
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麻辣全毛豆如何做简单又好吃
  • 麻辣全毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带壳毛豆:500花椒:适量桂皮:适量八角:适量大蒜:适量干椒:适量辅料香叶:适量具体步骤1.先将毛豆剪掉两边的角,洗净。2.入锅蒸15分钟。3.炒锅里放少许油,5成热的时候放入八角,桂皮,香叶,大蒜编炒出香味,等油温降低后...
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