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关于葱蓉手的餐饮百科

香菇葱蓉手撕包怎么做-香菇葱蓉手撕包的做法
  • 香菇葱蓉手撕包怎么做-香菇葱蓉手撕包的做法

  • “一款可以撕着吃的吐司,一层一层的好像棉絮,咬一口QQ弹弹的并有香菇的味道。”食材明细主料面包粉(250g)细砂糖(50g)黄油(20g)鸡蛋(一个)胡椒粉(少许)香葱(适量)辅料食盐(2g)酵母(3g)牛奶(20g)水(90g)香菇(两颗)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香菇葱蓉手撕包的做法步骤1、制作面团的食材2、撒...
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葱香鲔鱼蓉饭怎么做-葱香鲔鱼蓉饭的做法
  • 葱香鲔鱼蓉饭怎么做-葱香鲔鱼蓉饭的做法

  • “鲔鱼,又名金枪鱼,是日本近海最经常捕获的海鱼之一。日本人喜欢金枪鱼各式各样的吃法,而我最喜欢的是这道好吃简单的鱼蓉饭。”食材明细主料鲔鱼肉(100g)白米(1杯)辅料香葱(适量)净水(2匙)配料酱油(3匙)芥末(适量)麻油(1匙)寿司醋(1匙)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香鲔鱼蓉饭的做法...
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姜葱蓉点酱怎么做-姜葱蓉点酱的做法
  • 姜葱蓉点酱怎么做-姜葱蓉点酱的做法

  • “"姜葱蓉点酱"吃白切鸡及火锅等常用到的调味辅料。”食材明细主料姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蓉点酱的做法步骤1、准备所有材料。2、姜去皮洗净磨成姜蓉,葱洗净剁成葱蓉。3、姜蓉葱蓉盛在干净的碗内,加入适量盐。4、起锅热油,待...
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快手手葱油饼怎么做-快手手葱油饼的做法
  • 快手手葱油饼怎么做-快手手葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料葱(70g)鸡蛋(1个)小苏打(1g)油酥面粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)快手手葱油饼的做法步骤1、葱花,鸡蛋,小苏打加200g水搅拌均匀。小苏打主要是起到葱固色的作用。2、加入面粉用筷子打成絮状。3、面粉成...
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蒜蓉佛手瓜苗怎么做-蒜蓉佛手瓜苗的做法
  • 蒜蓉佛手瓜苗怎么做-蒜蓉佛手瓜苗的做法

  • 食材明细主料佛手瓜苗(1斤)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉佛手瓜苗的做法步骤1、菜市场里有新鲜的佛手瓜苗,也叫龙须菜,一根滕上就几根苗,有点儿奢侈哟!5元一斤,真心不贵呀。2、去掉硬杆洗净备用,蒜蓉切好。3、少油,加适量的盐,大火炒均,加入一勺料酒...
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手撕椰蓉吐司怎么做-手撕椰蓉吐司的做法
  • 手撕椰蓉吐司怎么做-手撕椰蓉吐司的做法

  • 食材明细面团材料高筋面粉(300克)牛奶(110克)淡奶油(45克)糖(45克)全蛋液(30克)盐(3克)酵母(4克)黄油(20克)椰蓉馅糖(30克)黄油(30克)全蛋液(30克)椰蓉(50克)表皮材料全蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕椰蓉吐司的做法步骤1、除黄油外所有面团材料都放进去,搅拌后揉成面团,揉20分钟...
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蒜蓉手撕茄子怎么做-蒜蓉手撕茄子的做法
  • 蒜蓉手撕茄子怎么做-蒜蓉手撕茄子的做法

  • “虽然现在是冷冷的冬天,炎热的夏天早已离我们远去,但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子,可茄子太吸油了,油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的,少油,健康还好吃~~”食材明细主料秋茄(5个)蒜(5瓣)小米椒(2个)葱(少许)辅料生抽(1汤匙)香醋(2/...
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手抓葱花饼的做法 手抓“葱花饼” 手抓葱花饼怎么做
  • 手抓葱花饼的做法 手抓“葱花饼” 手抓葱花饼怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)鸡蛋(适量)生菜叶(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手抓葱花饼的做法步骤1、生菜洗净,控干水分。2、煎好鸡蛋,话说这电饼铛真不错,把鸡蛋往里一打,洗脸去了,洗完了,鸡蛋也熟了。3、切点葱...
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手撕椰蓉麻花怎么做-手撕椰蓉麻花的做法
  • 手撕椰蓉麻花怎么做-手撕椰蓉麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(30克)牛奶(一袋)蜂蜜(20克)鸡蛋(2个)油(适量)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)手撕椰蓉麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起开始和面活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大。2、这是发好的面团都是大蜂窝状。3、面团揉面排气搓成...
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手撕蒜蓉茄子怎么做-手撕蒜蓉茄子的做法
  • 手撕蒜蓉茄子怎么做-手撕蒜蓉茄子的做法

  • “不仅夏季炎热干燥,秋老虎也一样!秋天吃些茄子,不仅皱纹变淡了,色斑、黑眼圈也渐渐消失了!茄子富含维生素E,能消除自由基,有效对抗衰老,还能淡化色斑促进美白。茄子所含的皂苷类化合物,不仅能解热镇静,而且能调节机体,有效抗疲劳,还能降血脂呢。日常饮食油腻又疲劳的上班族,一定要多...
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手工椰蓉蛋卷怎么做-手工椰蓉蛋卷的做法
  • 手工椰蓉蛋卷怎么做-手工椰蓉蛋卷的做法

  • “蛋卷模具买了很久很久,前段时间收拾东西找出来了,找出来就按照书本的方子做了一次,广受好评,反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚,带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼,同学们当晚就网购蛋卷模,又多了一个掉进手工制作坑里的。自制蛋卷干净卫生,绝不放添加剂,新鲜出炉的味道好吃得无...
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千层手撕椰蓉面包的做法 ~千层手撕椰蓉面包 千层手撕椰蓉面包怎么做
  • 千层手撕椰蓉面包的做法 ~千层手撕椰蓉面包 千层手撕椰蓉面包怎么做

  • “手撕千层面包心心念念许久,西式开酥费时费力,弄不好还会破皮,尤其是它极高的含油量让人望而却步。一直想做而不敢动手。昨天用家里的面条机做馄饨皮,看着那薄薄的馄饨皮,想起葱油饼的做法,一个念头在脑海里蹦出:西式千层面包是否也可以用中式油酥饼的做法来实现呢?有时候想法和...
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葱香手抓饼的做法 葱香四溢-----葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做
  • 葱香手抓饼的做法 葱香四溢-----葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做

  • “中国人的早餐品种非常丰富,不同省市之间喜欢的早餐差距也蛮大的,比如说武汉的热干面,襄阳的牛肉面,成都的肥肠粉,绵阳的米粉,重庆的小面等等,但也有比较传统的通用早餐,比如说油条、馒头、花卷、包子等等,喝的一般就是豆浆、牛奶,今天这些都不吃了,试试手抓饼吧,做的时候就葱香四溢...
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莲蓉手卷怎么做-莲蓉手卷的做法
  • 莲蓉手卷怎么做-莲蓉手卷的做法

  • 食材明细主料低粉(200g)冰糖粉(50g)泡打粉(3g)黄油(100g)全蛋液(一只鸡蛋)牛奶(100g)辅料莲蓉(500g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉手卷的做法步骤1、准备材料,黄油室温软化;牛奶稍微加热2、牛奶和黄油搅拌均匀,放入全部材料揉成光滑面团3、用面杖擀成面皮0.5cm左右的厚度4、放上一...
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手撕椰蓉面包怎么做-手撕椰蓉面包的做法
  • 手撕椰蓉面包怎么做-手撕椰蓉面包的做法

  • 食材明细主料金像土司粉(300克)酵母(3克)食盐(2克)清水(145克)安佳黄油(20克)细砂糖(30克)馅料:安佳黄油(30克)牛奶(80克)糖粉(30克)椰蓉(80克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手撕椰蓉面包的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序,面包桶内倒入清水,细砂糖,食盐(分别放对角),再放入粉类,然后在面包粉...
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椰蓉葱面包怎么做-椰蓉葱面包的做法
  • 椰蓉葱面包怎么做-椰蓉葱面包的做法

  • “最近想做月饼,买了一些椰蓉馅料,今天在面包里加入一些椰蓉馅料,味道很香甜呀,美味可口。面包表面加入你喜欢的材料,能使面包更诱人。”食材明细主料椰蓉馅(适量)鸡蛋(2个)高筋面粉(420g)辅料肠(适量)葱(适量)配料水(180g)盐(2g)糖(20g)酵母(3g)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉葱面包的做...
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葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼(1张量) 葱香手撕饼怎么做
  • 葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼(1张量) 葱香手撕饼怎么做

  • “老公去西藏、尼泊尔苦旅了二十几天,终于归来,在那里吃不惯高原米饭、藏粑和酥油茶,只能靠肉和牦牛奶充饥,早晨做一个手撕饼,葱香味道浓郁,祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明细主料面粉(100克)温水(50至60克)辅料盐(1.5克)葱花(适量)配料油((裹入油1)10克)面粉((裹入油2)5克)葱香(口味)烘焙(工艺)...
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椰蓉手撕包怎么做-椰蓉手撕包的做法
  • 椰蓉手撕包怎么做-椰蓉手撕包的做法

  • “这款面包在我们家上桌率最高。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(160)酵母(4克)白糖(40克)鸡蛋(30克+20克)辅料盐(3克)椰蓉(30克)黄油(30克+20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉手撕包的做法步骤1、用面包机和好面,一发好。2、黄油、鸡蛋液、黄油、椰蓉调好椰蓉馅。3、面团排气...
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椰蓉手撕麻花怎么做-椰蓉手撕麻花的做法
  • 椰蓉手撕麻花怎么做-椰蓉手撕麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(260g)椰蓉(适量)辅料蜂蜜(适量)牛奶(100g)玉米油(20g)鸡蛋(1个)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉手撕麻花的做法步骤1、除蜂蜜和椰蓉其它食材放入面包桶启动和面程序。2、和成面团放入容器中醒发制两倍大。3、醒发好的面团揉匀排气。4、分成小剂子。...
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葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做
  • 葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做

  • “《葱烤鲫鱼焖肉蓉》(11月9日创意命名)烹饪方法简介:鲫鱼去鳞、腮、肠后,用清水洗净血水,用小勺将用肉糜、姜、盐、料酒、六月鲜、白砂糖、味精调制的‘葱姜鲜肉蓉’,然后入葱油锅煎制后,淋入料酒、老抽、白砂糖、胡椒粉、香葱和清水,盖上锅盖烧10分钟左右,使鲫鱼腹内肉蓉熟透,再...
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蒜蓉手撕鱼怎么做-蒜蓉手撕鱼的做法
  • 蒜蓉手撕鱼怎么做-蒜蓉手撕鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(300克)辅料葱(适量)糖(适量)醋(适量)干辣椒(适量)花椒油(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)姜(适量)蒜末(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉手撕鱼的做法步骤1、咸鱼一块,洗净用温水泡2小时2、放姜片,葱上蒸锅蒸30分钟3、蒸好的鱼用手撕碎4、辣椒切碎,蒜切未,白芝麻5、热...
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「手工美食」香葱椰蓉面包如何做简单又好吃
  • 「手工美食」香葱椰蓉面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天的这一道【手工美食】香葱椰蓉面包我们也是不容得错过的。而且这一道手工制作的美食香葱椰蓉面包的香味特别的香的,让人闻到都觉得十分的不错的了。更何况吃起来的美味呢!所以就让我们的【手工美食】的...
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葱油手抓饼的做法 【葱油手抓饼】 葱油手抓饼怎么做
  • 葱油手抓饼的做法 【葱油手抓饼】 葱油手抓饼怎么做

  • “简单零失败的一款葱油手抓饼,随便搭配各种粥,小菜、煎蛋煎肠等等,做早餐营养又方便快捷。”食材明细主料中筋面粉(适量)小葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱油手抓饼的做法步骤1、用温水和面揉至面团光滑,醒半小时左右(我是晚上和好面第二天早晨...
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蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小凉菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做
  • 蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小凉菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做

  • “对于做茄子菜,一直是我的软肋,炖菜吧,太单一,用芝麻酱凉拌吧,吃几次就不爱吃了,况且老公不爱吃芝麻酱拌的凉菜,鱼香茄子爱吃,总不能经常吃,那也会吃腻的,怎么办?只有想办法做的适合他们口味的茄子菜,今天这道凉拌茄子,老公和儿子很喜欢吃,虽然是叫蒜蓉手撕切条,名字很大众化,但是我在上...
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椰蓉手撕面包怎么做-椰蓉手撕面包的做法
  • 椰蓉手撕面包怎么做-椰蓉手撕面包的做法

  • “松软的口感、香甜的味道、俏皮的外观、轻盈的手感,这一切的一切都是椰蓉手撕面包带给你的感觉,让人轻易就感到无比幸福,这一天都是萌萌哒!”食材明细主料高筋粉(300克)中筋粉(200克)奶粉(40克)鸡蛋(1个)水(220克)白糖(60克)盐(5克)无盐黄油(40克)酵母(5克)馅料椰蓉(80克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)无盐...
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