![爆香螺怎么做-爆香螺的做法]( "爆香螺怎么做-爆香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）白酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）砂糖（适量）原味（口味）未知（难度）爆香螺的做法步骤1、香螺洗净装盘。2、在香螺上放葱姜蒜、干辣椒。3、油烧开。4、倒入香螺、葱姜蒜、干辣椒。5、加入盐、生抽、白砂糖、白酒翻炒。6、炒至汤汁快收...
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![酱爆海螺怎么做-酱爆海螺的做法]( "酱爆海螺怎么做-酱爆海螺的做法")
- 食材明细主料海螺（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）酱（2汤勺）糖（一大汤勺）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆海螺的做法步骤1、准备配料2、海螺放开水里煮5分钟。3、煮好装盘4、锅中加油，放入配料，葱姜蒜花椒大料，炒香。5、放入糖继续炒，把糖炒...
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![家常版爆香小海螺如何做简单又好吃]( "家常版爆香小海螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆香小海螺是一道好吃的家常菜，做法简单，食材简单，就是小海螺。海螺肉鲜嫩，味美。再加上辣椒和其他调味品，加上辅料一起爆炒，真的是特别的好吃。注意点就是海螺得清洗干净，因为里面很多细菌，不能吃的脏东西。还有...
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![爆炒海螺怎么做-爆炒海螺的做法]( "爆炒海螺怎么做-爆炒海螺的做法")
- 食材明细主料海螺（适量）辅料郫县豆瓣酱（两汤匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）白糖（少许）葱（少许）香菜（点缀）姜（少许）超辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒海螺的做法步骤1、蒸海螺10分钟2、热油，放入葱姜，郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱小火炒熟，放入海螺，白糖，香菜即可3、照片拍少了😂...
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![爆炒丁螺怎么做-爆炒丁螺的做法]( "爆炒丁螺怎么做-爆炒丁螺的做法")
- “丁螺正肥美的季节，此时不吃更待何时。”食材明细主料丁螺（1.5斤）辅料蒜（3颗）姜丝（适量）香葱（适量）蚝油（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒丁螺的做法步骤1、丁螺买的时候，老板己经把尖尾敲掉了，吃的时候很容易吸出来。丁螺要多清洗几次，洗的方法是双手各抓...
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![酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法]( "酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法")
- “每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主料丁螺（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱白（适量）紫苏（适量）洋葱（适量...
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![爆炒田螺怎么做-爆炒田螺的做法]( "爆炒田螺怎么做-爆炒田螺的做法")
- “不知道有多少人小时候为了吃这个菜，卷着裤腿下过河，反正我小时候是经常这么干，那会儿家附近有条小河，河里田螺特别多，夏天的时候经常跟小伙伴约着一起下河摸田螺，一会儿就能摸出满满一小盆，然后拿回家，放水里泡一天，中间还得换好几次水，让田螺把身体内的脏东西都吐出来，然后再拿针...
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![爆炒小香螺怎么做-爆炒小香螺的做法]( "爆炒小香螺怎么做-爆炒小香螺的做法")
- 食材明细主料小香螺（500g）辅料食用油（适量偏多）生抽（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小香螺的做法步骤1、1、小香螺用水冲洗干净，炒锅到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香螺倒进油锅里爆炒，倒入生抽适量，不停搅拌，2分钟后放盐（根...
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![酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法]( "酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（适量）辅料植物油（适量）生抽（适量）干辣椒（2根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2、肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，然后放入香螺，快速翻炒，炒熟装盘3、出盘...
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![家常爆香螺片如何做简单又好吃]( "家常爆香螺片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海螺：5个甜椒：1个辅料干辣椒：6棵葱、蒜：适量盐：适量蚝油：一匙油：适量具体步骤1.把海螺洗干净泡在水中一小时，干净后锅中煮15分钟，捞出晾凉！红椒切块，干辣椒切丁，葱蒜切片后备用2.海螺洗干净后，去掉尾部，螺肉切片！起...
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![清炒香螺头的做法 家常小炒----清炒香螺头 清炒香螺头怎么做]( "清炒香螺头的做法 家常小炒----清炒香螺头 清炒香螺头怎么做")
- 食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净，装入盘中待用。2、将香螺头改刀切成小片，装入盘中待用。3、热锅放油烧热，爆香...
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![香辣爆螺狮的做法 【春季下酒菜佳品】香辣爆螺狮 香辣爆螺狮怎么做]( "香辣爆螺狮的做法 【春季下酒菜佳品】香辣爆螺狮 香辣爆螺狮怎么做")
- “俗话说：三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,六月后产仔期过,田螺就肥大起来,人们在中秋前后都要争相品尝别有风味的田螺肉。中国的大江南北,田螺的名字各异：圆田螺、黄螺、天赢、”食材明细主料新鲜螺狮（适量）辅料香菜（适量（或香葱））干辣椒（3根）姜片（2片）...
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![酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做")
- “清明前后必吃的时令菜，赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢？马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食，错过了这一季，那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外，这么美好的时节，清明期间一定会出门踏青吧，春游带什么吃的呢？推荐理由：民间向来有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只...
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![酱爆螺蛳怎么做-酱爆螺蛳的做法]( "酱爆螺蛳怎么做-酱爆螺蛳的做法")
- “俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳，是最家常的做法，味道鲜美，咸鲜入味，非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳（500克）辅料生抽（2勺）海鲜酱（1勺）糖（适量）料酒（适量）油（适量）小米椒（3个）老姜...
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![爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做")
- “用了美食天下这么多年，学会了不少菜，感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺，自己试着做了一下，感觉还不错，给大家分享。”食材明细主料田螺（250g）辅料海天黄豆酱（适量）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺...
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![家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做]( "爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段，姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑，加适...
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![爆炒螺怎么做-爆炒螺的做法]( "爆炒螺怎么做-爆炒螺的做法")
- 食材明细主料田螺（一斤）美人椒（几个）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺的做法步骤1、市场买剪好的田螺，用面粉水洗，然后清水洗两遍。2、洗干净的螺。3、美人椒。4、田螺焯水然后捞出，主要去腥。5、紫薯...
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![酱爆田螺怎么做-酱爆田螺的做法]( "酱爆田螺怎么做-酱爆田螺的做法")
- “田螺在南方的吃法很多北方多数于炒或者是麻辣煮熟这款爆炒酱香田螺可是下酒必备哦味道可依照自己的口味添加调料。”食材明细主料田螺（二斤）辅料红川椒（适量）花椒粒（一茶匙）大蒜（适量）姜（适量）甜面酱（三茶匙）盐（一茶匙）鸡精（半茶匙）辣椒粉（两茶匙）葱段（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![爆炒泥螺怎么做-爆炒泥螺的做法]( "爆炒泥螺怎么做-爆炒泥螺的做法")
- 食材明细主料洋葱（半个）大蒜（一根）泥螺（500g）辅料白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒泥螺的做法步骤1、泥鳅用水冲洗干净2、水烧开倒入洗净泥鳅，滚一到两分钟。注意看泥鳅是否变色3、锅洗净，烧热倒入热大火4、洋葱，大蒜切丝，大火翻...
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![家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法")
- “很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）甜味（口味）炒（工...
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![家常蒜蓉辣椒爆炒香螺如何做简单又好吃]( "家常蒜蓉辣椒爆炒香螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香螺是一种肉嫩味美的河中海鲜，除了味道鲜美之外，其中还含有丰富的营养成分，香螺肉含有丰富的维生素和蛋白质，有食疗和保护视力的作用，这道蒜蓉辣椒爆炒香螺用最简单的方法将香辣炒香，再加入一些辣椒，绝对是一道...
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![葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做]( "葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做")
- “海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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![爆炒螺丝怎么做-爆炒螺丝的做法]( "爆炒螺丝怎么做-爆炒螺丝的做法")
- 食材明细主料清水螺丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺丝的做法步骤1、螺丝养在清水中吐干净泥沙，剪去尾部洗净沥干待用。2、葱、蒜、生姜、干辣椒切好备用。3、油加热后煸香姜、蒜、干辣椒...
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![油爆香螺怎么做-油爆香螺的做法]( "油爆香螺怎么做-油爆香螺的做法")
- “有滋有味。好吃到爆”食材明细主料香螺（500克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（3个）料酒（1勺）蒸鱼豉油（1勺）蚝油（1勺）花生油（适量）辣椒（2个）糖（1匙）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺反复冲洗干净3、大葱辣椒切段，姜蒜切片4、锅内烧热油，放入葱姜蒜辣椒爆出香味5、...
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味味甜
