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关于椰蓉玫瑰酥的最正宗做法的餐饮百科

椰蓉玫瑰酥怎么做-椰蓉玫瑰酥的做法
  • 椰蓉玫瑰酥怎么做-椰蓉玫瑰酥的做法

  • “一口咬下,必定嘴角上扬的甜品!”食材明细主料鸡蛋(一个)低筋面粉(210g)椰蓉(30g)泡打粉(1g)白砂糖(60g)小苏打(1g)玉米油(90g)辅料蛋液(少许(表面可以不刷))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉玫瑰酥的做法步骤1、90g玉米油、一个鸡蛋和60g白砂糖倒入盆中;2、用手动打蛋器搅拌均匀;3、210g...
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玫瑰酥皮饼怎么做-玫瑰酥皮饼的做法
  • 玫瑰酥皮饼怎么做-玫瑰酥皮饼的做法

  • “第一次做酥皮,很容易成功,适合新手尝试。”食材明细主料中筋面粉(100g(水油皮))猪油(25g)温水(45-50ml)糖(10g)辅料玫瑰酱(适量(玫瑰馅))面粉(适量)猪油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰酥皮饼的做法步骤1、将油皮材料混合成团。2、将水油皮材料混合成团。3、将玫瑰馅...
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奶酥玫瑰卷怎么做-奶酥玫瑰卷的做法
  • 奶酥玫瑰卷怎么做-奶酥玫瑰卷的做法

  • “有时候,稍微花一点儿心思做些装饰,吃东西时都感觉好像变得更好吃了呢~~材料:液种:高筋面粉100g,水100g,酵母1g主面团:高筋面粉180g,细砂糖50g,酵母4g,盐3g,水30g,蛋液45g,黄油30g奶酥粒:糖粉15g,低筋面粉25g,奶粉2g,黄油20g表面装饰:蛋液适量、奶酥粒适量、蔓越莓干5g”食材明细主面团高...
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椰蓉无花果玫瑰卷的做法 椰蓉无花果玫瑰卷面包 椰蓉无花果玫瑰卷怎么做
  • 椰蓉无花果玫瑰卷的做法 椰蓉无花果玫瑰卷面包 椰蓉无花果玫瑰卷怎么做

  • “面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就用无花果干做一个椰蓉无花果玫瑰面包,非常好吃,大家可以试试哦。小窍门:1.鲜无花果含水量高,千万要注意用冰箱冷藏保存时,在保存前一定不要对无花果进行清洗,把购买回...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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椰香玫瑰糕怎么做-椰香玫瑰糕的做法
  • 椰香玫瑰糕怎么做-椰香玫瑰糕的做法

  • “山药泥和玫瑰椰蓉的搭配也是很不错的额。美貌的很,如果喜欢玫瑰的味道的话应该很喜欢这款糕点。”食材明细主料山药泥(465g)干玫瑰花(适量)辅料糖(50g)黄油(20g)花生油(15g)奶油(10g)甜味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香玫瑰糕的做法步骤1、山药蒸熟后碾成泥。2、干的玫瑰花掰成花...
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中种玫瑰椰蓉面包怎么做-中种玫瑰椰蓉面包的做法
  • 中种玫瑰椰蓉面包怎么做-中种玫瑰椰蓉面包的做法

  • “这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个中种玫瑰椰蓉面包,面包非常软,又有椰香味,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细中种高粉(140克)牛奶(60克)盐(2克)酵母(3克)主面团高粉(140克)鸡蛋(1个)...
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玫瑰桃酥怎么做-玫瑰桃酥的做法
  • 玫瑰桃酥怎么做-玫瑰桃酥的做法

  • “现在正是玫瑰花开放的季节,我酷爱玫瑰花,每年都会想方设法弄好多,做成酱,再晾干一部分花瓣,好用来做甜点。今天就是用干的玫瑰花瓣做一款有玫瑰香味的桃酥。如果说起烘焙的快手美食,那桃酥可以算一个。无需打发,无需长时间的搅拌,只需把食材拌到一起,拍成圆片,就可以烘烤了,不算烘...
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玫瑰牛奶椰蓉冻怎么做-玫瑰牛奶椰蓉冻的做法
  • 玫瑰牛奶椰蓉冻怎么做-玫瑰牛奶椰蓉冻的做法

  • 食材明细主料牛奶(240ML)淡奶油(100g)玉米淀粉(40g(栗粉))白糖(30-32g)辅料椰蓉(适量)洛施玫瑰花瓣(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰牛奶椰蓉冻的做法步骤1、1.提前准备一个耐高温的不沾容器,(我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗)容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉,备用2.将80ml的牛奶和...
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玫瑰花椰蓉面包怎么做-玫瑰花椰蓉面包的做法
  • 玫瑰花椰蓉面包怎么做-玫瑰花椰蓉面包的做法

  • “一直特别喜欢蜂蜜小面包的底座,酥香脆~用蜂蜜小面包的方子做成了玫瑰花的形状,上面筛了一层椰蓉,真的好香好香好香~在烤箱里闻到香味都忍不住流口水~”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋液(48g)黄油(25g)蜂蜜(35g)奶粉(7g)白芝麻(适量)辅料牛奶(90g)酵母(3g)盐(1g)白砂糖(25g)黄油(15f,抹烤盘用)甜...
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玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎么做-麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬
  • 玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎么做-麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬

  • “这是一款集齐“Q弹麻糬、美容玫瑰花、醇香红豆沙、传统酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥!喜欢麻糬的软糯Q弹,喜欢大马士革玫瑰花酱的清香味道,喜欢自己炒制的红豆沙那股子醇香,还喜欢传统点心酥皮类……同样喜欢这款点心的小伙伴可以试试哦,超级好吃的一款酥皮。此食谱为16只麻糬份...
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玫瑰豆沙挞酥怎么做-玫瑰豆沙挞酥的做法
  • 玫瑰豆沙挞酥怎么做-玫瑰豆沙挞酥的做法

  • “一款非常简单易做的小甜点。外皮酥脆,馅料绵软细嫩又香甜。吃完口齿留下淡淡玫瑰香!搭配牛奶,甜而不腻,很适合当早餐!如果搭配清茶一杯,又是极好的下午茶点!”食材明细主料蛋挞皮(8个)辅料玫瑰豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玫瑰豆沙挞酥的做法步骤1、准备8个蛋挞皮...
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玫瑰酥饼怎么做-玫瑰酥饼的做法
  • 玫瑰酥饼怎么做-玫瑰酥饼的做法

  • “给家里老人做的,配上清茶或者酸梅汤,炎热的下午就这么清爽的渡过啦。”食材明细水油皮清水(40g)猪油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)辅料糖玫瑰馅(适量)调料红色素(少许)油酥低粉(90g)猪油(45g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰酥饼的做法步骤1、两种面团材料分别称重。2、揉成光滑面团,...
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玫瑰燕麦酥饼的做法 自制零食#玫瑰燕麦酥饼 玫瑰燕麦酥饼怎么做
  • 玫瑰燕麦酥饼的做法 自制零食#玫瑰燕麦酥饼 玫瑰燕麦酥饼怎么做

  • “一款有花香的饼干。”食材明细主料低筋粉(90g)鸡蛋(50g)玫瑰花酿(50g)植物油(10g)即食燕麦片(50g)辅料泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玫瑰燕麦酥饼的做法步骤1、鸡蛋与植物油混合搅拌匀。2、加入玫瑰花酿。3、再次搅拌匀,先放入30克麦片拌匀。4、再放入低粉,泡打粉拌匀,...
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玫瑰酥怎么做-玫瑰酥的做法
  • 玫瑰酥怎么做-玫瑰酥的做法

  • “白色酥皮点心是中式点心中的一种,明酥从表面可以看到清晰的层次,重要的是要控制好水油皮面团的软硬度,使面团柔软。水油皮面团与油酥面团的软硬要一致。烤制的时候加盖锡纸,可以烤出漂亮的白色酥皮点心。”食材明细水油皮中筋面粉(80g)低筋面粉(40g)黄油(12g)白砂糖(10g)矿泉水(62g)...
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椰香玫瑰馒头的做法 白玫瑰——椰香玫瑰馒头 椰香玫瑰馒头怎么做
  • 椰香玫瑰馒头的做法 白玫瑰——椰香玫瑰馒头 椰香玫瑰馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(750克)椰浆(1听)椰蓉(120克)辅料糖(40克)酵母(5克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椰香玫瑰馒头的做法步骤1、所有原料放在一起揉成面团。2、揉好的面团醒发半小时。3、捏成花瓣做出花骨朵。4、捏出花瓣围绕花骨朵叠加。5、外围花瓣捏的大一点,叠加在一起。6、捏...
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椰蓉玫瑰花牛奶小方怎么做-椰蓉玫瑰花牛奶小方的做法
  • 椰蓉玫瑰花牛奶小方怎么做-椰蓉玫瑰花牛奶小方的做法

  • “牛奶是最古老的天然饮料之一,是人们喜欢的食用营养品,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经,具有补虚损...
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玫瑰香酥怎么做-玫瑰香酥的做法
  • 玫瑰香酥怎么做-玫瑰香酥的做法

  • “5.20甜美的日子。软糯香甜的玫瑰香酥,用新鲜玫瑰花瓣和糯米粉制成。爱世间一切的美好,春花,秋月,夏雨,冬雪……用心用情,一生一世。”食材明细主料食用玫瑰花瓣(50g)糯米粉(250g)辅料白砂糖(30g)鸡蛋(2个)面包糖(50g)食用油(常用量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰香酥的做法步骤1...
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玫瑰酥 玫瑰酥怎么做-玫瑰酥的做法 美容养颜之——
  • 玫瑰酥 玫瑰酥怎么做-玫瑰酥的做法 美容养颜之——

  • “此款小酥饼是我在云南吃过类似小饼后,自己捉摸着做的,没想到味道绝对赞,有长江后浪推前浪的势头。小口吃的话外皮酥的掉渣,香酥可口,在口中越嚼越香。内馅很有嚼头,软筋中透着玫瑰的香甜,一点也不腻,吃后满口留香,回味无穷。玫瑰还有调理肌肤状态的功效,常吃美容哈。”食材明细主...
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玫瑰酥皮卷怎么做-玫瑰酥皮卷的做法
  • 玫瑰酥皮卷怎么做-玫瑰酥皮卷的做法

  • “简单又美味,搭配香草奶茶很不错哦~~”食材明细主料苹果(1个)酥皮(2张)辅料柠檬汁(50ml)肉桂(1根)覆盆子酱(2汤匙)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玫瑰酥皮卷的做法步骤1、主要材料备齐。2、苹果去核,切薄片;3、煮锅中放入苹果片、柠檬汁拌匀后放1根肉桂棒加适量水小火煮3分钟关火,...
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栗蓉玫瑰糯米糍怎么做-栗蓉玫瑰糯米糍的做法
  • 栗蓉玫瑰糯米糍怎么做-栗蓉玫瑰糯米糍的做法

  • “筋道软糯的糯米团里,是甜甜的栗子玫瑰馅,外面滚上黄豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明细主料去皮栗子(100克)玫瑰酱(适量)水磨糯米粉(100克)开水(100克)辅料盐(一点)熟黄豆粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉玫瑰糯米糍的做法步骤1、去皮栗子上锅蒸熟。2、压成栗子蓉,保...
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椰蓉酥怎么做-椰蓉酥的做法
  • 椰蓉酥怎么做-椰蓉酥的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)椰蓉(适量)泡打粉(适量)糖(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉酥的做法步骤1、鸡蛋混合搅拌,和成面团。2、将面团擀成3MM厚的薄片,用饼干模刻出形状摆在铺了油纸的烤盘上,用叉子在饼干上戳一些洞。3、蛋黄混合,用刷子涂抹在饼干表面。4、烤...
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苹果玫瑰酥的做法 苹果玫瑰酥 苹果玫瑰酥怎么做
  • 苹果玫瑰酥的做法 苹果玫瑰酥 苹果玫瑰酥怎么做

  • “苹果玫瑰酥因其外形酷似玫瑰而得名,用了黄油做酥皮,口感吃起来酥香。女儿一直是我的贴心小棉袄,这几天放假休息在家,想吃个小甜品了,就做了这个好看又好吃的甜点送给她。”食材明细主料苹果(1个)黄油(35克)低粉(80克)白糖(30克)辅料柠檬汁(几滴)水(10克)蜂蜜(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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玫瑰花酥饼怎么做-玫瑰花酥饼的做法
  • 玫瑰花酥饼怎么做-玫瑰花酥饼的做法

  • “类似桃酥,只是我不想放泡打粉,就发酵了一下。”食材明细主料面粉(230g)鸡蛋(3个)食用油(100g)辅料玫瑰花(适量)酵母(2g)调料白糖((可不用)适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰花酥饼的做法步骤1、碗里放食用油,酵母打入鸡蛋。2、液体边缘就是食用油。3、玫瑰花瓣洗净。4、花瓣放...
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玫瑰豆沙酥饼怎么做-玫瑰豆沙酥饼的做法
  • 玫瑰豆沙酥饼怎么做-玫瑰豆沙酥饼的做法

  • “同学在微信上看了我得瑟的“栗子酥饼”,表示要尝尝我的手艺,正好聚会在下午,就烤了酥饼带过去,虽然大家给面子吃了一些,但是这作品算是十分失败的,包酥过程失败了,导致成品不够酥脆,而且不分层。唉,太对不起大家了。”食材明细水油面低筋粉(200g)高筋粉(50g)糖(40g)黄油(110g)水(125g)油酥...
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