山水之恋*山楂焖莲藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
冰糖山楂 :50
桂花糖 :5
主料
莲藕 :250冰糖山楂 :50
辅料
冰糖 :25桂花糖 :5
1.材料图
2.莲藕洗净切薄片
3.切完装盘备用
4.放入炖锅,加桂花糖
5.放入冰糖山楂
6.放入多晶冰糖
7.水放入并没过藕片
8.大火煮开后中小火慢炖,直到汤汁几乎收完
9.临出锅前压碎山楂,后出锅摆盘淋入原汤。
注意火候,糖多易糊。糖量随个人口味增减。
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