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关于葡萄干果仁月饼的最正宗做法的餐饮百科

葡萄干果仁月饼怎么做-葡萄干果仁月饼的做法
  • 葡萄干果仁月饼怎么做-葡萄干果仁月饼的做法

  • “最能让各种原料都派上用场的,就是果仁月饼了。沿用五仁的名称太小看它了,直接叫果仁更贴切。倾其所有,在一个月饼中尝到最丰富的味道。”食材明细主料黑芝麻(30克)南瓜子(30克)核桃仁(15克)花生(15克)瓜子仁(30克)开心果(15克)杏仁(15克)白糖(100克)熟糯米粉(55克)油(25克)水(25克)葡萄干(30克)辅...
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葡萄干饼干怎么做-葡萄干饼干的做法
  • 葡萄干饼干怎么做-葡萄干饼干的做法

  • “喜欢各款饼干,但对做饼干的黄油用量有些抵触。因此,在不断尝试少加黄油,用植物油替代黄油。这款葡萄干饼干虽然没有用黄油,植物油加的也不多,但饼干很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄干。却很甜,应该是葡萄干的作用。”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(1个)白糖(20g)植物油(20g)牛奶(7...
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葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做
  • 葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(115克)辅料黄油(75克)白糖(30克)葡萄干(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干酥饼的做法步骤1、黄油放碗里,微波炉叮一分钟。2、叮好的黄油放入白糖。3、放入葡萄干。4、加一大勺蛋液拌匀。5、放入低筋面粉拌匀。6、拌好的面团放冰箱冷藏一...
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葡萄饼干怎么做-葡萄饼干的做法
  • 葡萄饼干怎么做-葡萄饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)葡萄干(适量)辅料糖粉(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄饼干的做法步骤1、黄油融化(这里四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),搅拌均匀,再加入切碎的葡萄干3、加入过筛低筋面粉,比黄油多一点而已4、揉成面团5、用保鲜膜包起来6...
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葡萄干果奶怎么做-葡萄干果奶的做法
  • 葡萄干果奶怎么做-葡萄干果奶的做法

  • “非常好吃非常香,儿时的味道”食材明细主料牛奶(适量)辅料奶粉(适量)糖粉(适量)砂糖(适量)葡萄干(适量)白开水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葡萄干果奶的做法步骤1、准备乳粉,同学们可以去买一些奶味比较浓厚的乳粉,那样更好吃2、把乳粉还要糖之类的东西全部都混合在一起3、...
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葡萄干果冻怎么做-葡萄干果冻的做法
  • 葡萄干果冻怎么做-葡萄干果冻的做法

  • 食材明细主料葡萄干(适量)白凉粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)葡萄干果冻的做法步骤1、白凉粉一盒,葡萄干少许。2、白凉粉拆开放进碗里,放点白糖,倒进刚烧开的开水冲泡,边倒边搅匀。3、冷却。4、果冻模具里放进葡萄干,再倒进冲好的白凉粉。5、放进冰箱冷藏...
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榛仁葡萄干豆浆怎么做-榛仁葡萄干豆浆的做法
  • 榛仁葡萄干豆浆怎么做-榛仁葡萄干豆浆的做法

  • “有时候我们发现即使营养摄入很均衡,可还是很容易疲惫,这可能是缺乏镁引起的。榛子富含镁这种微量元素,当你疲惫时,不防吃点榛子。葡萄干为滋补佳品,可以补气血,暖肾,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。黄豆属于谷类食物,这款豆浆能给人补充体力,缓解疲惫。”食材明细主料黄...
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杏仁葡萄干饼干怎么做-杏仁葡萄干饼干的做法
  • 杏仁葡萄干饼干怎么做-杏仁葡萄干饼干的做法

  • “控体新宠,无油配方,葡萄干配上杏仁,好吃无负担!”食材明细主料烤香美国大杏仁(60克)葡萄干(60克)细砂糖(55克)低筋面粉(80克)淡奶油(30克)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁葡萄干饼干的做法步骤1、80克低筋面粉过筛加入55克细砂糖拌匀;2、加入一个鸡蛋和30克淡奶油搅...
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葡萄干杏仁马芬怎么做-葡萄干杏仁马芬的做法
  • 葡萄干杏仁马芬怎么做-葡萄干杏仁马芬的做法

  • “超级简单的马芬小蛋糕,喜欢享受烘焙的快来试下。”食材明细主料葡萄干(60g)低筋面粉(200g)玉米油(100g)糖(100g)牛奶(120g)鸡蛋(2个)杏仁(40g)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干杏仁马芬的做法步骤1、准备好所有材料2、两个全蛋加上50g红糖和50g白糖搅拌均匀3、倒入1...
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葡萄干夹心饼干的做法 酒渍葡萄干夹心饼干 葡萄干夹心饼干怎么做
  • 葡萄干夹心饼干的做法 酒渍葡萄干夹心饼干 葡萄干夹心饼干怎么做

  • “哈哈,快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。”食材明细主料葡萄干(12颗)白朗姆酒(20ml)无盐奶油(70g)辅料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干夹心饼干的做法步骤1、提前1个小时,用白朗姆酒浸泡葡萄干备用。2、...
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葡萄干红糖饼干怎么做-葡萄干红糖饼干的做法
  • 葡萄干红糖饼干怎么做-葡萄干红糖饼干的做法

  • “深藏不露的红糖饼干,吃起来似乎没有白糖做的饼干那么甜,加了葡萄干,饼干软硬适中,也很好吃~”食材明细主料低筋面粉(115克)鸡蛋液(25G)绿茶油(50克)辅料红糖(40克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干红糖饼干的做法步骤1、准备所有材料,葡萄干切碎。2、绿茶油倒入...
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腰果葡萄干月饼怎么做-腰果葡萄干月饼的做法
  • 腰果葡萄干月饼怎么做-腰果葡萄干月饼的做法

  • “好像尽做甜咸口的月饼了,甜馅的还是来一个呗懒得费太多心思,就手边拿来即用的食材就好,用剩下的炒花生拉来做个陪衬,放弃掉的红豆沙月饼的馅料拿来做个填料黏合剂,感觉整个状态敷衍潦草,但最终结果似乎还挺好只是腰果的味道似乎太过清淡,并不是那么容易被觉察。。。”食材明细...
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葡萄干酥饼干怎么做-葡萄干酥饼干的做法
  • 葡萄干酥饼干怎么做-葡萄干酥饼干的做法

  • “春节没出门拜访亲戚。有点无聊。。看到零食盘实在是没我想吃的。都是糖。。看到瓶子里还剩点葡萄干。干脆去折腾下,做成饼干好了。。”食材明细主料葡萄干(适量)黄油(120克)白糖(45克)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2克)低筋面粉(250克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干酥饼干的做法步...
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苹果葡萄干布丁的做法 【苹果葡萄干布丁】 苹果葡萄干布丁怎么做
  • 苹果葡萄干布丁的做法 【苹果葡萄干布丁】 苹果葡萄干布丁怎么做

  • 食材明细主料琼脂(一小撮)苹果(一个)葡萄干(适量)辅料白糖(5小勺)奶粉(两勺)纯净水(适量)调理杯(一个)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果葡萄干布丁的做法步骤1、准备材料。2、适量清水加热,把琼脂化开。3、然后再下入白糖化开。4、葡萄干铺在盒子底部。5、苹果刨皮切块装入料理杯...
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葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法
  • 葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)玉米粉(100克)蛋黄(4只)辅料玉米油(70克)糖(30克)葡萄干(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋黄饼干的做法步骤1、蛋黄糖低粉和玉米粉已混合玉米油2、玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀3、把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀4、再放入低粉和玉米粉5、揉成光...
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抹茶葡萄桃仁饼干怎么做-抹茶葡萄桃仁饼干的做法
  • 抹茶葡萄桃仁饼干怎么做-抹茶葡萄桃仁饼干的做法

  • “自己休息的时候就爱做一些吃的,小饼干简单又可以自己创作,上班的时候吃着自己做的小饼干或者送同事和家人,不错的,准备的东西有黄油,糖粉,抹茶粉,葡萄干,桃仁片,全鸡蛋液,低筋面粉”食材明细主料糖粉(150)低筋面粉(250)黄油(150g)辅料全蛋液(15)抹茶粉(15)桃仁片(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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葡萄干果仁包怎么做-葡萄干果仁包的做法
  • 葡萄干果仁包怎么做-葡萄干果仁包的做法

  • “今天是圣诞节,做这样的一款有料面包祝在美天的所有人圣诞快乐!也希望自己的烘培之路可以越走越远。”食材明细主料面包粉(200克)牛奶(120克)细砂糖(32克)盐(2.5克)蛋液(20克)酵母(2.5克)黄油(20克)辅料瓜子仁(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干果仁包的做法步骤1、准备好材料(...
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葡萄干小饼干怎么做-葡萄干小饼干的做法
  • 葡萄干小饼干怎么做-葡萄干小饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(80克)鸡蛋(一个)糖粉(50克)葡萄干(适量)面粉(150克)辅料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干小饼干的做法步骤1、这是一款酸甜的饼干,口感细腻。家里人,朋友都喜欢吃。2、将黄油打发成乳白色。3、加入糖粉继续搅拌。4、鸡蛋用筷子搅拌均匀。5、分几次加入...
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杏仁葡萄干面包怎么做-杏仁葡萄干面包的做法
  • 杏仁葡萄干面包怎么做-杏仁葡萄干面包的做法

  • “不知从哪里学来得,小宝上周开始就会叮嘱我们在接他放学的时候带点心。其实平时也都会带有点心,当然了偶尔也会忘了,但像小宝这么正式的通知我们倒还是第一次。这点心如果是让娃爸来买,他估计也不就是面包饼干之类的,我想着如果是这类的还是自己做好了,其实真是简单的很,一点面...
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苹果葡萄冰皮月饼怎么做-苹果葡萄冰皮月饼的做法
  • 苹果葡萄冰皮月饼怎么做-苹果葡萄冰皮月饼的做法

  • “又到中秋节,节前收到的月饼全部转赠给亲朋好友了,但又想应一下节,就利用家中的苹果做了馅,做出了这个象是点心苹果葡萄冰皮月饼,吃起来象是糯米糍;苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称;多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的...
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杏仁葡萄干曲奇怎么做-杏仁葡萄干曲奇的做法
  • 杏仁葡萄干曲奇怎么做-杏仁葡萄干曲奇的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)黄油(40克)椰蓉(30克)杏仁碎(60克)鸡蛋(2个)糖(60克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁葡萄干曲奇的做法步骤1、将融化的黄油打发至偏白2、将鸡蛋打至起泡,加入面粉、椰蓉、杏仁碎、糖、葡萄干和打好的黄油后搅匀(这是的饼坯不是光滑的面团,而是...
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葡萄奶香饼干的做法 葡萄奶香饼干(新手做饼干) 葡萄奶香饼干怎么做
  • 葡萄奶香饼干的做法 葡萄奶香饼干(新手做饼干) 葡萄奶香饼干怎么做

  • “前几天开始倒腾烤箱了,做了这葡萄奶酥饼干,奶粉加上黄油,很浓的奶香味道,也是第一次做饼干,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,当然还有葡萄干的甜味道,为某人制作的饼干,相信他会喜欢的。因为下雨,没有光线原因,拍出来的照片不好看呀,杯具...”食材明细主料低筋面粉(175克)辅料...
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葡萄干酥饼怎么做-葡萄干酥饼的做法
  • 葡萄干酥饼怎么做-葡萄干酥饼的做法

  • “这道匆忙赶制的饼干使用了君之葡萄奶酥的配方。不过,奶粉没有了,白砂糖也不够细,索性就做成这款带着砂糖颗粒的葡萄干酥饼”食材明细主料低筋粉(195克)蛋黄(3个)黄油(80克)白砂糖(70克)葡萄干(80克)辅料全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干酥饼的做法步骤1、准备用...
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葡萄干饼怎么做-葡萄干饼的做法
  • 葡萄干饼怎么做-葡萄干饼的做法

  • 食材明细主料低粉(60g)葡萄干(30g)黄油(20g)牛奶(20ml)鸡蛋(1个)柠檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干饼的做法步骤1、原料集合(漏了鸡蛋)2、用牛奶浸泡葡萄干3、柠檬皮切成碎4、黄油放软后加入糖粉搅匀(我没软化够)5、加入打散的鸡蛋液6、加入其他材料,揉成团,放冰箱...
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枣仁葡萄干面包怎么做-枣仁葡萄干面包的做法
  • 枣仁葡萄干面包怎么做-枣仁葡萄干面包的做法

  • “最近新得了一款面包机,一有时间便想着捣腾这机器,和面、发酵、整形。。。哇,忽然觉得有了面包机,做馒头轻松多了,两只手也给解放了,先生再也不用担心我做家务身体过于劳累,两全其美。”食材明细主料高筋面粉(250克)辅料清水(120毫升)奶粉(7克)糖(50克)盐(3克)鸡蛋(1个)酵母(3克)黄油(20克)红枣...
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