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关于鱼香五丝怎么做好吃的餐饮百科

鱼香五丝怎么做-鱼香五丝的做法
  • 鱼香五丝怎么做-鱼香五丝的做法

  • “这道菜与鱼香鸡丝很近似,只是用的食材与鱼香鸡丝有些区别,因此,取名鱼香五丝。这五种食材都是依据自己的偏爱选用的。鸡胸肉、土豆、青椒、胡萝卜、黑木耳。用炒制鱼香鸡丝的碗汁炒制,味道非常好,营养却更加均衡。”食材明细主料鸡胸肉(200g)土豆(50g)青椒(20g)胡萝卜(30g)黑木耳(30g...
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五香鸡丝怎么做-五香鸡丝的做法
  • 五香鸡丝怎么做-五香鸡丝的做法

  • “酥脆可口。既可以下饭,又可以当零食。鸡脯肉相对于其他的肉来做这道菜要容易的多,因为他比较嫩,比较容易熟。里面的调料也可以根据个人的口味变化是一道简单的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(一块)姜(二片)黄瓜(半根)辅料色拉油(一勺)盐(少许)五香粉(半匙)孜然粉(少许)烧烤粉(1/5匙)白芝麻(...
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五香咸菜丝怎么做-五香咸菜丝的做法
  • 五香咸菜丝怎么做-五香咸菜丝的做法

  • ““下酒菜”五香咸菜丝。”食材明细主料腌菜疙瘩(2个)辅料玉米面(适量)面粉(适量)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香咸菜丝的做法步骤1、自己腌的腌菜疙瘩洗净。2、香葱和辣椒切丝儿切段。3、切丝。4、切好的丝用凉水洗一遍,去掉盐的一部分,要不太咸。5、洗好的咸...
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五味俱全的鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 五味俱全的鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:木耳:胡萝卜:辅料豆瓣酱:蒜米:生抽:盐:青红辣椒:油:具体步骤1.洗净食材2.将猪肉,胡萝卜,木耳切丝3.锅内烧热油,放猪肉翻炒4.等猪肉变色用碗盛出5.锅内再放油,胡萝卜入锅翻炒十几下6.再放木耳翻炒盛出7.锅内少...
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五彩鲟鱼丝怎么做-五彩鲟鱼丝的做法
  • 五彩鲟鱼丝怎么做-五彩鲟鱼丝的做法

  • 食材明细主料鲟鱼净鱼肉(适量)辅料泡发冬菇(适量)柿子椒(适量)红彩椒(适量)绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)配料水淀粉(适量)盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩鲟鱼丝的做法步骤1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。2、鱼肉丝加蛋清、盐、酱油、淀粉上浆。3、泡发冬菇用剪...
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五味俱全的鱼香鸡丝如何做简单又好吃
  • 五味俱全的鱼香鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:半个胡萝卜:1小段鸡胸肉:1块辅料盐:适量胡椒粉:适量醋:适量淀粉:适量蒜:适量糖:适量水:适量姜:适量生抽:适量料酒:适量油:适量葱:适量具体步骤1.鸡胸肉切丝2.用盐,生抽,料酒,胡椒粉,水淀粉腌制鸡胸肉十分钟3.青椒胡...
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五香带鱼怎么做-五香带鱼的做法
  • 五香带鱼怎么做-五香带鱼的做法

  • “带鱼是一种经济实惠的海鱼,也是我们常吃的海鱼之一,今天在超市碰到带鱼做特价,所以买了袋回来。想到前段时间在外面吃过的一道五香鱼块,虽然是道凉菜,但是非常下酒下饭,非常好吃,心里惦记上了,一直想回来山寨一把。上网百度了一下制作方法,就动手了。经过一个晚上的等待,终于尝到...
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五香芥菜丝怎么做-五香芥菜丝的做法
  • 五香芥菜丝怎么做-五香芥菜丝的做法

  • “小时候几乎每年都会腌制芥菜丝,那时候蔬菜缺乏,尤其是冬季更是除了萝卜白菜就很少见到其它蔬菜了,咸菜几乎是家家必备,用来弥补蔬菜的不足。我小时候特别爱吃芥菜丝,就着馒头吃感觉特别香,酸辣爽脆,很够味。后来就蔬菜多了,家里就没有了这种小咸菜了。我自己成家后也没有腌制做...
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五香盘丝饼怎么做-五香盘丝饼的做法
  • 五香盘丝饼怎么做-五香盘丝饼的做法

  • “刚烧好的五香盘丝饼既香又脆,非常好吃,做一份当早餐也是不错的选择”食材明细主料面粉(150g)芝麻(适量)葱(适量)五香粉(适量)温水(80g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香盘丝饼的做法步骤1、面粉加温水和成光滑的面团,盖紧饧发30分钟2、面粉、五香粉、盐和熟芝...
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鱼香锦绣五彩丝怎么做-鱼香锦绣五彩丝的做法
  • 鱼香锦绣五彩丝怎么做-鱼香锦绣五彩丝的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(适量)青椒(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)鲜姜(适量)辅料香葱(适量)老姜(适量)食盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)花椒(适量)辣酱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香锦绣五彩丝的做法步骤1、猪腿肉洗净切丝。2、肉丝入葱、姜...
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五香带鱼的做法 【四川】五香带鱼 五香带鱼怎么做
  • 五香带鱼的做法 【四川】五香带鱼 五香带鱼怎么做

  • “爸妈常常买带鱼吃~~而且他们做的带鱼都很美味~~耳濡目染之下,我也喜欢吃带鱼了~~但刚开始,我并不会做带鱼~~就连如何处理带鱼,我都不会~~远离家乡的时候~~我又总是馋带鱼~~为此,没少给爸妈打电话取经~~从选购,处理到烹饪~~我终于吃到自己做的带鱼了~~也终于能尝到爸妈的味道...
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五香扁鱼怎么做-五香扁鱼的做法
  • 五香扁鱼怎么做-五香扁鱼的做法

  • “有点像烤鱼店的味道,赶紧自己去试试。”食材明细主料扁鱼(一只)辅料黄瓜(1颗)调料花椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)小米椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香扁鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、放入锅中煎至两面金黄。3、翻面再煎。4、...
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五香爆鱼怎么做-五香爆鱼的做法
  • 五香爆鱼怎么做-五香爆鱼的做法

  • ““爆鱼”不是“鲍鱼”,它们音同而字不同。所谓“爆鱼”,其实是先将鱼肉先油炸至表面干干的,然后再放入事先煮好的调料味汁中腌制的一种烹饪鱼的方法。鱼肉厚厚的,外表酥脆,里面绵软,饱吸咸香的汤汁。“爆鱼”也可和面配在一起做成“爆鱼面”---江南水乡的美食。”食材明细主...
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五香豆腐丝怎么做-五香豆腐丝的做法
  • 五香豆腐丝怎么做-五香豆腐丝的做法

  • “美味又好吃,嚼劲十足的五香豆腐丝,北方人都爱吃,下就好菜。”食材明细主料黑豆丝(250g)辅料香菜(少量)菜椒(半颗)葱段(少量)调料盐(半勺)糖(少量)香油(半勺)生抽(1勺)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆腐丝的做法步骤1、准备好食材,黑豆丝一袋,葱,菜椒半颗,香菜一颗。2、将葱、菜椒切丝,...
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五彩鱿鱼丝怎么做-五彩鱿鱼丝的做法
  • 五彩鱿鱼丝怎么做-五彩鱿鱼丝的做法

  • “在节日家宴中,色彩缤纷的菜很受大家欢迎,又喜庆又热闹,所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美,营养丰富,色彩艳丽,是节日家宴中不可少的一道菜。”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)水发木耳(适量)水发黄花菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工...
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五彩鱼丝汤怎么做-五彩鱼丝汤的做法
  • 五彩鱼丝汤怎么做-五彩鱼丝汤的做法

  • “立志在自己饮食瘦身计划上下功夫,这不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养,最推崇的是白肉,也就是鱼肉,兔肉等。。。它们高蛋白,低脂肪,绝对是美容瘦身的首选。我将鱼肉进行了简单的加工,这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性,口感更好;再加入各式蔬菜来搭...
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五香酥鱼怎么做-五香酥鱼的做法
  • 五香酥鱼怎么做-五香酥鱼的做法

  • “记得小时候,村里的人在河里炸鱼,那是我们最高兴的时候,看见一条条泛白的小鱼儿浮在水上,我们这些小伙伴们便扯上河边的水草,到河里捡鱼,然后一个个串进水草里整串儿带回家。那时候没有太多的调料,外婆只是放油里炸至酥松,用点盐一炒,那香味便是远在外面玩的小猫儿都能闻到的。”...
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五香炸鱼怎么做-五香炸鱼的做法
  • 五香炸鱼怎么做-五香炸鱼的做法

  • “这个炸鱼可以光这样吃,也可以沾点番茄酱吃!当然,炸好后还可以用来焖菜,加点老干妈上锅再蒸,都很好吃地说!所以这个炸鱼也算是最基础简单的炸鱼了,呵!”食材明细主料草鱼(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)配料橄榄油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香炸鱼...
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五香熏鱼怎么做-五香熏鱼的做法
  • 五香熏鱼怎么做-五香熏鱼的做法

  • “年夜饭,一年中非常重要的一餐,更多时候吃也是为了团圆。今年春节与众不同,儿子一家响应号召就地过年,咱不能因为孩子不回家就不认真准备年夜饭呀,那些家人爱吃的菜当然都要做出来。熏鱼是这几年我家年菜餐桌上新晋的抢手菜,全家人都喜欢,每年春节都要做好多,今年也不例外。蟹姐...
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五花鱿鱼丝怎么做-五花鱿鱼丝的做法
  • 五花鱿鱼丝怎么做-五花鱿鱼丝的做法

  • “鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效疗治血虚;富含卵白质和人体所需的蛋白质,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。适合夜盲症、维生...
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五香鲅鱼怎么做-五香鲅鱼的做法
  • 五香鲅鱼怎么做-五香鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香鲅鱼的做法步骤1、辅料切好备好2、鲅鱼去腮和内脏清洗干净,斜刀切成两厘米左右厚片...
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五香鱼排怎么做-五香鱼排的做法
  • 五香鱼排怎么做-五香鱼排的做法

  • “作为一个标准的宝妈,怎么让宝宝吃的东西放心。-安全健康是唯一的标准。鱼排啦,是孩子都爱吃的。我这次的做法加上了糯米粉。小时候妈妈就会有糯米粉给我们做很多的美食,什么U果子那什么糯米粑粑啦。裹在鱼排一样的美味”食材明细主料鱼排(10块)番茄酱(一匙)圣女果(5个)辅料五香...
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五香果鱼怎么做-五香果鱼的做法
  • 五香果鱼怎么做-五香果鱼的做法

  • “色,香,味俱佳,果香浓郁。”食材明细主料草鱼(一条750克)辅料芒果(100克)橙汁(200克)葡萄干(100克)食用油(1000克)西瓜(100克)生粉(50克)葱姜(适量)配料料酒(15克)白糖(50克)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香果鱼的做法步骤1、草鱼宰杀清洗干净,从脊背处改直刀,连刀为一厘米,在尾处收刀...
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鱼香肉丝的做法 好吃到舔盆的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 好吃到舔盆的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “今天,和大家分享一款我家一周要做三次,每次上桌都光盘的家常菜~酱香浓郁的鱼香肉丝,今天没有调汁,用的大厨四宝鱼香肉丝汁,厨房小白也会做。”食材明细主料瘦肉(150克)干木耳(8克)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料小米椒(5个)蒜瓣(5瓣)调料小石窑鱼香肉丝汁(半瓶)米酒(2勺)淀粉(1勺)食用油(7勺)酸辣(口味)...
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五香鱼怎么做-五香鱼的做法
  • 五香鱼怎么做-五香鱼的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)大料(适量)干红椒(适量)配料五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)五香(口味)熏(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将葱姜蒜,大料,干红椒,料酒,酱油,醋放盆里,放入五香粉,白糖。再加少许清水,用中火熬制10分钟左右,晾凉就...
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