做蛋挞用炼乳好还是淡奶油好
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炼乳。制作蛋挞时用炼乳制作,口感和香味会更好。使用淡奶油做出来的蛋挞,口感会稍差一些。制作蛋挞时将炼乳和淡奶油一起搭配使用,蛋挞的口感和风味会更好。制作蛋挞时,将蛋挞坯子放入烤箱中,烘烤十五至二十分钟即可。烤好的蛋挞尽量及时食用,久放会回软,口感不够佳。
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炼乳。制作蛋挞时用炼乳制作,口感和香味会更好。使用淡奶油做出来的蛋挞,口感会稍差一些。制作蛋挞时将炼乳和淡奶油一起搭配使用,蛋挞的口感和风味会更好。制作蛋挞时,将蛋挞坯子放入烤箱中,烘烤十五至二十分钟即可。烤好的蛋挞尽量及时食用,久放会回软,口感不够佳。