美味的蛋炖菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
豆腐 :一块
香菇 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
美味的蛋炖菜,这是一道非常美味的家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质,是非常有营养的,用来煎非常的香,用来做炖菜味道更佳。在里面加入香滑可口的豆腐,还有营养价值丰富的香菇,这个炖菜看起来颜色非常的诱人,而且吃起来口感非常丰富,很下饭噢。
主料
鸡蛋 :一个豆腐 :一块
香菇 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
生抽 :适量
具体步骤
把鸡蛋打散煎熟
把豆腐切成方形小块,香菇切片
把豆腐和香菇放入锅中煮,
煮开以后加入煎蛋,加入盐和鸡精,酱油
炖煮5分钟
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