“DIY”鸡蛋炒韭菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
鸡精 :适量
盐 :适量
主料
韭菜 :300鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好韭菜,去泥洗净。
2.韭菜切成段
3.鸡蛋两个打入碗中
4.搅拌均匀
5.起锅,入油。
6.油锅热后放入鸡蛋
7.用中火快速翻炒
8.鸡蛋断生后盛起,备用。
9.油锅加点油,油锅热后倒入韭菜翻炒。
10.韭菜9成熟后倒入鸡蛋,加盐,鸡精调味即可。
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