美味的南瓜双色馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
自发粉2 :约200g
南瓜泥 :约100g(没称过,大概估算的)
水 :适量
主料
自发粉1 :200自发粉2 :约200g
南瓜泥 :约100g(没称过,大概估算的)
辅料
白糖 :约80g(分两份加入面团)水 :适量
具体步骤
1.自发粉2加适量温水和糖揉成面团,盖上湿布放一边。
2.蒸熟的南瓜晾凉后加面粉和糖揉成团。
3.把两面团擀成大片,如图所示。
4.卷起切成段放蒸锅蒸,水开后蒸15分钟。
5.蒸好后忘记拍照,结果就剩下这几个了,勉强能完成。
用自发粉操作很快的,就是食品添加剂多了点,用酵母我又怕蒸好后会回缩,偶尔吃吃应该没事。
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