美味韭菜花炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 先将鸡蛋打散成蛋液,然后将韭菜花稍稍切碎,保留汤汁;
2. 油锅加热到5成热时,在蛋液中加入料酒和清水拌匀,然后下锅,直到蛋液开始凝固;
3. 然后倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固;
4. 最后可以根据自己的口味加入适量盐调味,撒上香葱即可。
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