日式豆腐烩虾球 如何做简单又好吃-彩色上瘾症
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鲜虾 :若干只
草菇 :适量
午餐肉 :适量
胡萝卜 :适量
豌豆 :适量
大骨头 :适量
葱 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
芡粉 :适量
主料
日本豆腐 :2支鲜虾 :若干只
草菇 :适量
午餐肉 :适量
胡萝卜 :适量
豌豆 :适量
大骨头 :适量
葱 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
芡粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 大骨洗净,烧掉一遍血水,加姜片、料酒,高压锅压15分钟后,取汤备用
2. 日本豆腐切小段,草菇切片,胡萝卜、午餐肉切丁,葱、姜切末,虾去皮
3. 锅里放油,下葱、姜煸出香味,放豆腐、草菇、胡萝卜、午餐肉、虾、骨头汤煮开
4. 加盐、胡椒粉,小火焖3分钟,勾芡,淋上麻油,即可出锅
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