简单奶油小饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
低筋面粉 :25
高筋面粉 :50
淡奶油 :30
主料
黄油 :50低筋面粉 :25
高筋面粉 :50
淡奶油 :30
辅料
1. 黄油至室温打发。
2. 将低筋高筋以及淡奶油混合,揉成团状。
3. 将面团放入冷藏室里30分钟后取出,用保鲜膜包住杆成平片状,再将喜欢的模具刻制成。
4. 放入烤箱即可。因为也是烘培新手。所以每个材料的用量不是非常准确,且温度难以掌握。烤小饼干时是一直守着的,所以说伦家是菜鸟中的菜鸟哦。要烤饼干的盆友一定要参照大师级的记录。伦家只是想记录一下初次小饼干!!
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